#کاچی_زعفرانى 🍮 😋 ▫️آرد چهارقاشق غذاخوری ▫️شکر هشت ق غ ▫️روغن یا کره ذوب شده هشت ق غ ▫️گلاب چهار ق غ ▫️آب سرد سه لیوان ▫️زعفران به مقدار کافی 🔸آرد الک شده و کره رو توی قابلمه ریخته و بیست دقیقه تفت میدیم تا خامی آرد از بین بره و بعد سه لیوان آب سرد رو اضافه کرده و تند تند هم میزنیم تا گوله گوله نشه و بعد شکر و زعفران رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میذاریم و چهل دقیقه زمان میدیم تا غلیظ بشه و در ده دقیقه آخر گلاب رو اضافه کرده و بعد از ده دقیقه خاموش میکنیم و توی ظرف سرو ریخته و با گردو و دارچین تریین کرده

#فیله_استریپس با خیال راحت درست کنید،روی این فیله استریپس کاملا کریسپیه و داخلش هم مغز پخت شده و اصلا مرغ خام نمیمونه🤩 توی این روزها که رستوران رفتن شرایط خاصی داره می تونید این غذا رو خودتون کاملا بهداشتی درست کنید و با عزیزانتون نوش جان کنید .

11چیزی‌ که باید به یاد داشته باشی : - گذشته نمی‌تونه تغییر کنه. - نظرات بقیه نمی‌تونه واقعیت زندگیت رو تعریف کنه. - مسیر زندگی هر آدمی متفاوته. - اوضاع معمولاً با گذر زمان بهتر می‌شه. - قضاوت‌ها، اعتراف درونی از طرف شخصِ گوینده هستن. - نشخوار فکری به غم و ناراحتی ختم می‌شه. - باید خوشبختی رو درون خودت پیدا کنی. - افکار مثبت چیزهای مثبتی رو خلق می‌کنن. - لبخندها واگیردارن. - تنها زمانی که تسلیم بشی شکست‌خوردی. - از هر دست بدی از همون دست هم پس می‌گیری ♥️ ♥️💚

🔥تق تق فشفشه 💥فاصلمون کم بشه ☄هیزم و نفت و آتیش 🔥دوستت دارم خداییش 💥غماتو بیار فوتش کن ☄کینه داری شوتش کن 🔥هوا بهاری میشه 💥زردی ازت دور بشه ☄هر چی میخوای جور بشه 🔥پیشاپیش چهارشنبه سوری مبارک🔥 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎ ‌‌‌‌‎

آموزش #شیرینی باقلوا تابه ای🤩 مواد لازم در پارت بعدی👇 ادامه دارد.....💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

باقلوا تابه ای3⃣ موادلازم برای خمیرباقلوا تخم مرغ یک عدد آرد ۲لیوان ماست ۲قاشق غ بکینگ پودر یک قاشق چ روغن مایع ۴قاشق غ کره یاروغن جامد ۱۰۰گرم پودر قند یک قاشق غ وانیل نوک قاشق چ مواد میانی گرودخرد شده یک لیوان هل نصف قاشق چ دارچین نصف قاشق چ. پودرقند یک قاشق غ مواد رومال زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دکرده یک قاشق مواد شربت: آب یک لیوان شکر یک لیوان گلاب دوقاشق غ زعفران دمکرده یک قاشق 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

باقلوا تابه ای2⃣ موادلازم برای خمیرباقلوا تخم مرغ یک عدد آرد ۲لیوان ماست ۲قاشق غ بکینگ پودر یک قاشق چ روغن مایع ۴قاشق غ کره یاروغن جامد ۱۰۰گرم پودر قند یک قاشق غ وانیل نوک قاشق چ مواد میانی گرودخرد شده یک لیوان هل نصف قاشق چ دارچین نصف قاشق چ. پودرقند یک قاشق غ مواد رومال زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دکرده یک قاشق مواد شربت: آب یک لیوان شکر یک لیوان گلاب دوقاشق غ زعفران دمکرده یک قاشق 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کله_گنجشکی طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#كله_گنجشگي 📌طرزتهيه : گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمك و فلفل قرمز و پودر پياز و زنجبيل و پودر سوخاري مخلوط ميكنيم وبصورت قلقلي در مياريم و سرخ ميكنيم . بعد توي قابلمه جداگانه گوجه فرنگي پوره شده ميريزيم تا ابش تمام بشه و پیاز رنده شده را با روغن سرخ ميكنيم تا طلايي شه و به پوره گوجه فرنگي اضافه ميكنيم و يك يا دو قاشق رب گوجه هم ميريزيم و خوب سرخ ميكنيم زردچوبه و دارچین و فلفل هم میزنيم وبهش اضافه ميكنيم تفت ميديم و اب میریزيم توش چندتا قل که زد گوشت قلقلي را توش میندازيم و ميزاريم جا بیوفته. چاشنی اصلیش ابغوره هستش که نصف استكان اضافه میکنيم و بعد از پخت روش سیب زمینی سرخ شده میریزيم و با کته برنج ایرانی سرو میشه. بی نظیره 😋😋 ✨

#فیلم_آموزشی # کتف و بال_ باربیکیو

#فیلم_آموزشی # کوکو _پیازچه

#تزیین_سالاد

سلام روز زییا❤️ سلام دوستان خوبم امروز باخنده چشاتو واڪن ازغصه دلو رهاڪن باخلق خدا بخندو☘ در روڪینه ها ببندو پروانڪن ورها شو شادی ڪن وباوفا شو❤️🍃 ‌

#سوپ_اسفناج 👌👌 اگر دوست دارید یه سوپ‌متفاوت و درعین حال بسیارخوشمزه رو امتحان‌کنید پیشنهاد من‌به شما #سوپ_اسفناجه که مطمئنم خوشتون میاد یک لیوان جوی پرک‌رو با آب مرغ بپزیدمن کمی بلغور گندم‌هم‌بهش اضافه کردم‌که لعاب بیشتری داشته باشه مقداری آب و عصاره مرغ هم‌میتونید بهش اضافه کنید.کل آب این سوپ درحدود هفت تا هشت لیوان‌باید باشه.حالا یک و نیم پیمانه ماست رو با دوقاشق غذاخوری آرد و کمی نمک مخلوط کنید.از سوپ‌داغ به تدریج به ماست اضافه کنید ومجددا به ظرف سوپ برگردونید.اگر ماست سرد رو یکدفعه به سوپ اضافه کنید بریده بریده میشه سوپتون.بعداز این‌مرحله دولیوان اسفناج خردکرده رو به سوپ اضافه کنید و بزارید ده دقیقه بجوشه تا پخته شه پ.ن پودرآویشن خوشمزگی این سوپ رو دوبرابر میکنه🤗

#تزیین_غذا 💜 ↬ @AshpaziBano

#تزیین_غذا 💜 ↬ @AshpaziBano

#فیلم_آموزشی #سوپ_گوجه_و_ریحان 💜 ↬ @AshpaziBano

#فیلم_آموزشی #پای_موز_خامه_ای 💜 ↬ @AshpaziBano

#پنکیک_لقمه_ای آرد ۱/۵پیمانه شیر۱/۵پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری شکر یک قاشق سوپخوری نمک نصف قاشق چایخوری کره نصف قاشق سوپخوری زعفران کمی در صورت تمایل وانیل نصف قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد تخم مرغ.کره و شکر رو با همزن بزنید تا کف کنه شیرو بهش اضافه یکم بزنید بعد مواد خشک رو به مخلوط اضافه کنید تا حالت کرمی و یکدست بشه ماهیتابه تفلون رو چرب کنید برای سرخ کردن هر پنکیک مقدار خییییلی کمی روغن مایع تو ماهیتابه بریزید اگه روغن زیاد باشه شکله پنکیکتون بهم میریزه و گرد در نمیاد وقتی روغن داغ شد شعله رو ملایم کنید(متوسط)و با یک ملاقه کوچک مواد رو وسط ماهیتابه بریزید لازم نیست دستتون رو تکون بدین تو یک نقطه مواد ملاقه رو خالی کنید صبر کنید روش که کاملا حباب زد برگردونید طرفه دیگشم سرخ بشه توظرفتون بچینید و با عسل.مربا.شکلات صبحانه.نوتلا.شهد.میوه...هر کدووومو دوست داشتین 💜 ↬ @AshpaziBano

‌‌‌ #شامی_کباب داغ داغ پ.ن: ما به ایشون کتلت نمیگیم و میگیم شامی کباب برای این شامی احتیاج داریم به ‌‌‌‌‌‌ گوشت چرخ شده نیم کیلو سیب زمینی دو یا سه عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط نمک، زردچوبه، ازبویه(اویشن)، زیره، فلفل سیاه به مقدار لازم ‌‌‌سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنیم و با گوشت، نمک، زردچوبه، ازبویه یا همون اویشن (اندکی زیره و فلفل سیاه) مخلوط می کنیم ورز میدیم و بعدش در روغن سرخ میکنیم البته در حرارت ملایم که کامل مغز پخت بشه... میتونید بهش سبزی معطر هم اضافه کنید که ما نمیریزیم دوست نداریم. پ.ن۱: در خانه ما شامی و کوکو بدون ازبویه کوهی صفا نداره. پ.ن۲: پیاز زیاد باعث میشه شامیتون موقع سرخ شدن حالت سوخته به خودش بگیره. پ.ن۳: نیازی به تخم مرغ و آرد و اینجور چیزا نیست چون نسبت گوشت نسبت به دیگر مواد بیشتره و شامی ها وا نمیرن.. 💜 ↬ @AshpaziBano

🌹 ولادت حضرت علی اکبر علیه‌السلام مبارک باد. #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

سلام بینظیرای من 😍 یه املت آبپز برای کسایی که روغنی نمیخورن.... ترفند خیلی جالبیه✌ برای صبحانه و شام بسیار عالیه و گزینه مناسبیه👌 تخم مرغ، فلفل دلمه ای، سوسیس، پیاز و پنیر پیتزا رو طبق کلیپ توی زیپ کیف باهم مخلوط کنین و توی آب جوش بپزیدش... نوووش جانتون🤗😍 💞

#آموزش شربت زعفران و پنیرک😍 ✨ ✨ ‎‌