eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
امشب این گونه دعا کنیم خدایا آنگونه زنده‌ام بدار که نشکند دلی از زنده ‌بودنم و آنگونه بمیرانم که کسی به وجد نیاید از نبودنم.... شبتون قشنگ دلتون آروم...🌙
🌷💚 🌷از امام صادق (ع) روايت شده : هركه چهل صبحگاه اين عهد را بخواند، از قائم‏ ما باشد، و اگـــــر پيش از ظهور آن حـضـرت از دنــيا برود ، خدا او را از قــبـر بيرون آورد! كه در خدمت آن حضرت باشد،و حق تعالى‏ بر هر كــــلمه هزار حسنه به او كرامت فرمايد،و هزار گناه از او محو سازد،و آن عــهـــد اين است: 🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸 ✨اللّهُمَّ رَبَّ النُّورِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْکُرْسِىِّ الرَّفیعِ، وَ رَبَّ الْبَحْرِ الْمَسْجُورِ، وَ مُنْزِلَ التَّوْراةِ وَالْإِنْجیلِ وَالزَّبُورِ، وَ رَبَّ الظِّلِّ وَالْحَرُورِ، وَ مُنْزِلَ الْقُرْآنِ الْعَظیمِ، وَ رَبَّ الْمَلائِکَةِ الْمُقَرَّبینَ، وَالْأَنْبِیاءِ وَالْمُرْسَلینَ اَللّهُمَّ إِنّى أَسْأَلُکَ بوَجْهِکَ الْکَریمِ، وَ بِنُورِ وَجْهِکَ الْمُنیرِ، وَ مُلْکِکَ الْقَدیمِ، یا حَىُّ یا قَیُّومُ، أَسْأَلُکَ بِاسْمِکَ الَّذى أَشْرَقَتْ بِهِ السَّمواتُ وَالْأَرَضُونَ، وَ بِاسْمِکَ الَّذى یَصْلَحُ بِهِ الْأَوَّلُونَ وَالْآخِرُونَ، یا حَیّاً قَبْلَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً بَعْدَ کُلِّ حَىٍّ، وَ یا حَیّاً حینَ لا حَىَّ، یا مُحْیِىَ الْمَوْتى، وَ مُمیتَ الْأَحْیاءِ، یا حَىُّ لا إِلهَ إِلّا أَنْتَ.✨ ✨اللّهُمَّ بَلِّغْ مَوْلانَا الْإِمامَ الْهادِىَ الْمَهْدِىَّ الْقائِمَ بِأَمْرِکَ، صَلَواتُ اللَّهِ عَلَیْهِ وَ عَلى آبائِهِ الطّاهِرینَ، عَنْ جَمیعِ الْمُؤْمِنینَ وَالْمُؤْمِناتِ فى مَشارِقِ الْأَرْضِ وَ مَغارِبِها، سَهْلِها وَ جَبَلِها، وَ بَرِّها وَ بَحْرِها، وَ عَنّى وَ عَنْ والِدَىَّ مِنَ الصَّلَواتِ زِنَةَ عَرْشِ اللَّهِ، وَ مِدادَ کَلِماتِهِ، وَ ما أَحْصاهُ عِلْمُهُ، وَ أَحاطَ بِهِ کِتابُهُ. أَللّهُمِّ إِنّى أُجَدِّدُ لَهُ فى صَبیحَةِ یَوْمى هذا، وَ ما عِشْتُ مِنْ أَیّامى عَهْداً وَ عَقْداً وَ بَیْعَةً لَهُ فى عُنُقى، لا أَحُولُ عَنْها، وَ لا أَزُولُ أَبَداً. اَللّهُمَّ اجْعَلْنى مِنْ أَنْصارِهِ وَ أَعَوانِهِ، وَالذّابّینَ عَنْهُ، وَالْمُسارِعینَ إِلَیْهِ فى قَضاءِ حَوائِجِهِ، وَالْمُمْتَثِلینَ لِأَوامِرِهِ، وَالْمُحامینَ عَنْهُ، وَالسّابِقینَ إِلى إِرادَتِهِ، وَالْمُسْتَشْهَدینَ بَیْنَ یَدَیْهِ.✨ ✨اللّهُمَّ إِنْ حالَ بَیْنى وَ بَیْنَهُ الْمَوْتُ الَّذى جَعَلْتَهُ عَلى عِبادِکَ حَتْماً مَقْضِیّاً، فَأَخْرِجْنى مِنْ قَبْرى مُؤْتَزِراً کَفَنى، شاهِراً سَیْفى، مُجَرِّداً قَناتى، مُلَبِّیاً دَعْوَةَ الدّاعى فِى الْحاضِرِ وَالْبادى. اَللّهُمَّ أَرِنِى الطَّلْعَةَ الرَّشیدَةَ وَالْغُرَّةَ الْحَمیدَةَ، وَاکْحَُلْ ناظِرى بِنَظْرَةٍ مِنّى إِلَیْهِ، وَ عَجِّلْ فَرَجَهُ، وَ سَهِّلْ مَخْرَجَهُ، وَ أَوْسِعْ مَنْهَجَهُ، وَاسْلُکْ بى مَحَجَّتَهُ، وَ أَنْفِذْ أَمْرَهُ، وَاشْدُدْ أَزْرَهُ، وَاعْمُرِ اللّهُمَّ بِهِ بِلادَکَ ، وَ أَحْىِ بِهِ عِبادَکَ، فَإِنَّکَ قُلْتَ وَ قَوْلُکَ الْحَقُّ: ظَهَرَ الْفَسادُ فِى الْبَرِّ وَالْبَحْرِ بِما کَسَبَتْ أَیْدِى النّاسِ، فَأَظْهِرِ اللّهُمَّ لَنا وَلِیَّکَ وَابْنَ بِنْتِ نَبِیِّکَ الْمُسَمّى بِاسْمِ رَسُولِک حتّى لا یَظْفَرَ بِشَىْءٍ مِنَ الْباطِلِ إِلّا مَزَّقَهُ، وَ یُحِقَّ الْحَقَّ وَ یُحَقِّقَهُ،✨ ✨واجْعَلْهُ اللّهُمَّ مَفْزَعاً لِمَظْلُومِ عِبادِکَ وَ ناصِراً لِمَنْ لا یَجِدُ لَهُ ناصِراً غَیْرَکَ، وَ مُجَدِّداً لِما عُطِّلَ مِنْ أَحْکامِ کِتابِکَ، وَ مُشَیِّداً لِما وَرَدَ مِنْ أَعْلامِ دینِکَ، وَ سُنَنِ نَبِیِّکَ صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ، وَاجْعَلْهُ اللّهُمَّ مِمَّنْ حَصَّنْتَهُ مِنْ بَأْسِ الْمُعْتَدینَ، اَللّهُمَّ وَ سُرَّ نَبِیَّکَ مُحَمَّداً صَلَّى اللَّهُ عَلَیْهِ وَ آلِهِ بِرُؤْیَتِهِ، وَ مَنْ تَبِعَهُ عَلى دَعْوَتِهِ، وَارْحَمِ اسْتِکانَتَنا بَعْدَهُ ، اللّهُمَّ اکْشِفْ هذِهِ الْغُمَّةَ عَنْ هذِهِ الْأُمَّةِ بِحُضُورِهِ، وَ عَجِّلْ لَنا ظُهُورَهُ، إِنَّهُمْ یَرَوْنَهُ بَعیداً وَ نَراهُ قَریباً، بِرَحْمَتِکَ یا أَرْحَمَ الرّاحِمینَ.✨ سه مرتبه بر ران راست خود زده و هر بار میگوییم: 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ 🍃 الْعَجَلَ، اَلْعَجَلَ؛ یا مَولای یا صاحِبَ الزَّمانِ 📿 🌷 💚 💚💚💚🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹بـانگ زدم صبح دمـان 🌿کیست در این خانه‌ٔ دل 🌹گفت منم کز رُخ مـن 🌿شد مه و خورشید خجل 🌿حـال دلتــون قـشنگ 🌹روزگارتـون گـرم مـحبت 🌿و زندگیتون 🌹پر از عطر و مهربانی خـداوند 🌿سلام صبـح قشنگ بهاریتون بـخیر
🫔 😋 ▫️شیر ۱۰۰ گرم ▫️کره ۵۰ گرم ▫️روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری ▫️وانیل ۱/۸ قاشق مرباخوری ▫️آرد۳۰۰ گرم ▫️خرما ۳۰۰_۴۰۰ گرم ▫️گردو به میزان لازم ▫️زعفران دم کرده ۱قاشق سوپخوری ▫️زرده تخم مرغ ۲عدد 🔸شیررا روی حرارت قراردهید تا ولرم شود.کره،روغن و وانیل را اضافه کرده،مخلوط کنید. آرد را به تدریج اضافه کنید. روی خمیررو بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید.هسته خرما رو درآرید و جای آن نیمه گردو قراربدید. فر رو روی حرارت صدوهشتاد درجه روشن کنید.خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت دو تا سه میلیمتر بازکنیدوروی آن مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران بزنید و به صورت مربع های چهار در چهار سانت برش بدید. یک عدد خرما وسط خمیرقراربدید و از دوطرف خمیررا تا کنید تا شکل نیم بقچه بشه. روی خمیر نیز مخلوط زرده و زعفران بمالید و در سینی چرب شده بچینیدو به مدت پانزده تا بیست دقیقه بزارید تا پخته بشه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر برنج مواد لازم: برنج نيم دانه علا١پيمانه شير ١ليتر گلاب ١/٢پيمانه شكر ١پيمانه اسانس هل ١ ق چ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش آش ابغوره یا آش گوجه فرنگی بسیااار خوشمزه حتما پست رو سیو کنید و امتحانش کنید. . مواد لازم : گوجه فرنگی نیم کیلو برنج ۱ لیوان تره، گشنیز و جعفری نیم کیلو آبغوره ۱ پیمانه پیاز ۲ عدد لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه آب گوشت ۳ پیمانه رب گوجه ۲ ق غ نعناع خشک ۲ قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه : بهتره که لوبیاها رو از شب قبل تو یک کاسه آب بریزید و چند بار آبش رو عوض کنید تا خیس بخوره. این کار باعث می شه هم سریعتر پخته شه و هم نفخش گرفته شه. بعد بزارین بجوشه و اگه حین پخت کف کرد ابش رو یکبار عوض کنید. برنج های نیم دون رو هم بذارید بپزه. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نباشید بد خواه دیگران .... به خودمون برمیگرده صد برابر به خودمون برمیگرده
مواد لازم: آرد 2 پ - شکر 1 پ - تخم مرغ 3 عدد - روغن 1/2 پ - شیر 1/2 پ - بیکینگ پودر 2 ق م پر - وانیل نوک ق چ - پودر کاکائو 4 ق غ - گردوی خرد شده 3 ق غ طرز تهیه: فر رو روی c°185 روشن می کنیم. تخم مرغ و شیر رو به دمای محیط می رسونیم. آرد، پودرکاکائو و بیکینگ پودرو با هم الک می کنیم. در ظرفی شکر، وانیل و تخم مرغو با همزن زده تا کرم رنگ بشه، روغن و شیر افزوده و هم می زنیم تا کاملا مخلوط شن، مواد خشک الک شده رو کم کم به مواد تخم مرغی افزوده و با لیسک یا قاشق هم می زنیم تا صاف و یکدست بشن، در آخر گردوهای خرد شده رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. کپسول ها رو داخل قالب مافین قرار داده و از مواد تا دو سوم کپسول ها پر می کنیم، قالب رو داخل فر که گرم شده میذاریم و به مدت 20min زمان میدیم تا بپزه، یه خلال دندون رو تو کاپ کیک فرو ببرید اگه از مواد چیزی به خلال دندون نچسبیده باشه کاپ کیک آماده 🌟
کیک_شکلاتی طرز تهیه پست بعدی کانال👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼يه ظهر قشنگ 🍰يــه دل خـــوش 🌼یــه جمع صـمـیـمی ☕️آرزوى‌ من بــراى شمــا 🌼ظهرتون عاشقانه و شاد     💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
آیا کاهو باعث نفخ شکم و معده می‌شود؟ 🔸تمام سبزیجات خام حالت نفخ ایجاد می‌کنند؛ کاهو هم از این قاعده مستثنی نیست! البته پختن آن سبب کاهش نفخ می‌شود. همچنین مصرف این سبزی در کنار مواد ضد نفخ نظیر زیره، رازیانه و گشنیز هم می‌تواند بسیار مفید باشد. 🌿
مكث كردن رو تمرين كن وقتى شك دارى ، وقتى خسته اى ، وقتى عصبانى هستى ، وقتى استرس دارى ، مكث كن و هیچ تصمیمی نگیر !
استرس دارید؟ قهوه نخورید! 🔸 قهوه خواص مفید و شگفت انگیز زیادی دارد ولی وقتی استرس دارید از قهوه دوری کنید، کافئین همیشه استرس را بدتر می کند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼✨هم نشین گل اگر باشی ⚪️✨"معطر" میشوی 🌼✨سر تر از صدها گلاب ⚪️✨ناب قَمصر میشوی.... 🌼✨از زمین بگذر مسافر ⚪️✨خانه ای متروکه است 🌼✨"آسمان" باشی گذر گاه ⚪️✨کبوتر میشوی... 🌼✨"عشق" را معنی به بد ⚪️✨مستی مکن سنگ صبور 🌼✨پیش لیلای زمان ⚪️✨مجنون دیگر میشوی... 🌼✨این گلهای زیبا تقدیم شما ⚪️✨ سلام عصرتون بخیرباشه❤💚❤ ‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یک املت خوشمزه مواد لازم: ✅گوجه ✅پیاز ✅ژامبون خرد شده ✅پنیر رنده شده ✅ریحان خشک ✅تخم مرغ ✅نمک و فلفل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز دسر تیرامیسو😍 ▫️پودر تیرامیسو جلی دی 2 بسته ▫️انجیر 2 عدد ▫️شیر کاملا سرد 2 لیوان ▫️پسته 10 عدد ▫️شکلات 20 گرم ▫️لیدی فینگر 8 عدد ➕ فقط کافیه پودر تیرامیسو جلی دی رو 5 دقیقه با هم زن برقی با شیر سرد هم بزنید و حداقل 3 ساعت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 مواد لازم: یک عدد فلفل دلمه درشت ماده (دارای چهار برآمدگی). دو عدد کنسرو ماهی تن (انواع دیگه کنسرو ماهی رو نمیپسندم). نکته: مصرف انواع کنسرو خیلی به لحاظ سلامتی توصیه نمیشه بدلیل وجود نگهدارنده ها ولی اگه فقط گاهی باشه مشکلی نیست. سه عدد لیمو ترش. سه قاشق غذاخوری مایونز. هفت عدد خیار شور (معمولی-سایز درشت). یک عدد کنسرو ذرت شیرین. چیپ... #
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه ی مرغ پخته و رنده شده 1 عدد هویج پخته و رنده شده 2 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده 2 عدد تخم مرغ آب پز و رنده شده 4 عدد پودر گردو 1/2 پیمانه لبو رنده شده 2 عدد انار دون شده 2 عدد سس مایونز ونمک وفلفل #
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ شکلاتی 1بسته شیر 3لیوان دسته دار فرانسوی شکلات تخته ای خرد شده 110 گرم بیسکوییت پتی پور یا دایجستیو 1بسته توت فرنگی به میزان لازم کرمفیل شکلاتی یا خامه فرم گرفته برای تزیین پودینگ راباشیر مخلوط وروی حرارت مدام هم زده تا کمی غلیظ شود سپس شکلات خرد شده رااضافه وغلیظ که شد ازروی حرارت بردارید و1/3از حجم گیلاسها رو پودینگ بریزید وتوت فرنگی را از وسط نصف کرده وبه دیواره جام بچسبونید کمی فشاردهید تاهوای بین گیلاسها وتوت فرنگی خارج بشه وشکل توت فرنگی قشنگ مشخص باشه.بیسکوییت پودرشده بریزید وروش دوباره پودینگ.داخل یخچال بزارید خودشو بگیره وبعد با کرمفیل یا خامه فرم گرفته تزیین وپودر کاکایو روش الک کنید ونوش جان کنید هم خوشمزه ست وهم خیلی راحت نوش جان 💖
تخم مرغ 2 عدد پودر قند 1 ليوان روغن مايع 1 ليوان وانيل 1 ق م بكينگ پودر 2 ق م آرد 400 تا500 گرم عسل 2 ق غ براي رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد پودر كاكائو 1 ق م ابتدا تخم مرغ ،پودر قند و وانيل را باهمزن خوب هم زده بعد روغن مايع و عسل را اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده ارد رو الك كرده ب تدريج همراه بكينگ پودر اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد و بدست نچسبه بعد كف دست رو چرب كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و با كف دست صاف كرده داخل سيني فر ك كاغذ روغني پهن كرديم كنار هم با فاصله ميچبنيم با زرده تخم و كمي پودر كاكائو رومال كرده و با پشت چنگل خط ميندازيم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم این شیرینی را در مایکروفر و توستر و فر می توانید درست کنید نوش جان 💖