فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ایی_باکدوسبز
😍مواد لازم:
3 عدد کدو سبز
گوشت گاو کم چرب 200 گرم( می تونید گوشت مرغ رو جایگزین کنید)
1عدد پیاز رنده شده
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری زیره سبز 🍴😋
همه مواد را با هم مخلوط کنید.
نصف کاسه پودر سوخاری
2عدد تخم مرغ
نمک
روغن سرخ کردنی
کدو سبز را بشویید و حلقه ای خرد کنید. وسط آنرا با یک چاقو یا حلقه بردارید. با گوشت چرخ شده پر کنید ابتدا آن را در تخم مرغ زده شده فرو کنید، سپس در پودر سوخاری . آنرا برای 3-4 دقیقه صبر کنید و سپس دوباره تکرار کنید. و در مقدار زیادی روغن سرخ کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_کوبیده
پارت اول
بریم واسه یه کوبیده ی جانانه 😂😂😂
.
نکاتی به هنگام خرید گوشت مورد نیاز:
1- مناسب ترین گوشت برای پخت کباب کوبیده، گوشت قلوه گاه (گوشت بین دنده ها) گوسفند است. در صورت تمایل به استفاده از گوشت گوساله بهتر است راسته را انتخاب کنید که چربی کمتری دارد چرا که چربی مورد نیاز توسط گوشت گوسفندی تامین می شود. پخت كباب كوبیده با گوشت گوساله به تنهایی امكان ندارد زیرا گوشت گوساله فاقد چربی لازم است. البته استفاده از قسمتهای خیلی چرب گوشت گوسفند نیز برای پخت كباب كوبیده و سلامتی شما مناسب نیست😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐درود بر شما به یکشنبه ۲۲خرداد خوش آمدید
🌺صبح: هر روز صبح که چشم می گشایی
☘یعنی قرار است که باشی ...
🌺یعنی هنوز باید نقشت را
☘در این صحنه شگفت زندگی بازی کنی
🌺یعنی هنوز فرصت داری تا زندگی کنی
☘و هر روزی جدید می تواند آغازی جدید باشد
🌺نگاهی نو ، حضور و تجربه ای نو برای تو
☘امروزت را زندگی کن ...
🌺صبح زیباتون سرشار از عشق و عطر خدایی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#قورمه_سبزی_گیلانی
___🍀🍀🍀🍀🍀
اینم یه خوشمزه دیگه از گیلان عزیزمون
این قورمه سبزی فرقش با بقیه قورمه سبزیا اینه که از مرغ استفاده میشه داخلش و لیمو عمانی نداره....اول مرغ رو با یدونه پیاز نگینی تفت دادم و بعد سبزی مخصوص قورمه ( تره و جعفری به میزان بیشتر و گشنیز به مقدار کمتر و خیلی کم هم شنبلیله و اسفناج ) رو که از قبل سرخش کردم به مقدار نیاز بهش اضافه کردم و دو لیوان آب ولرم و یک استکان آبغوره هم زمان بهش اضافه کردم و گذاشتم جا بیفته...👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 اخرای مراحل پخت بهش لوبیا قرمز پخته شده اضافه کردم....من ترجیحا لوبیا رو از قبل میپزم و آبش رو میریزم دور....یعنی لوبیای خیس شده رو مستقیم به خورشت اضافه نمیکنم...وقتی لوبیای پخته رو اضافه کردم یه مقدار دیگه میزارم تا خوب جا بیفته و برش میدارم...امتحان کنینن خوشمزه ست☺☺😍😍✌✌برای روش هم بادمجون و گوجه رو سرخ کردم و سرو کردم...
↻علائم وجود انگل
❍علائم وجود انگل در بدن شامل: آب ریزش دهان به ویژه هنگام خواب، خشکی لب های بیمار در طول روز، مرطوب بودن لب ها | در شب و اختلالات عصبی ( پرخاشگری و عصبانیت و ...) سایش دندان ها روی هم ( دندان قورچه شبانه ) خمیازه کشیدن، حرف زدن یا فریاد زدن در خواب، حالت تهوع به ویژه در هنگام غذا خوردن، درد های شکمی، لاغری با وجود پر خوری ظاهری.
#حلوای_بیسکوییت
🔴مواد لازم🔻🍪
▫️بیسکویت پتی بور آسیاب شده دو لیوان(وقتی آسیاب شد و الک کردید دولیوان بشه)
▫️3/4 لیوان روغن مایع
▫️25 گرم کره
▫️دو قاشق کافی مِیت( دلبخواهیه اگه هم نریختید ایراد نداره)
▫️1و یک چهارم لیوان شکر(کافیه چون بیسکویت هم شیرینه)
▫️2 لیوان آب
🔴طرز تهیه🔻🍮
🔸1/4 لیوان گلاب و نصف قاشق چ هل آسیاب شده وزعفرون یک قاشق چ بزارید روی شعله گاز ده دقیقه بجوشه وشکر آب بشه.نباید قوام بیاد.
بیسکویت پودر شده و الک شده رو داخل تابه یا قابلمه بریزید روغن و کره رو اضافه کنید مدام هم بزنید چون بیسکویت اگه غفلت کنید زود میسوزه یک ربع تفت بدید.
🔸اگه کافی مِیت استفاده میکنید پنج دقیقه بعد بریزید.این حلوا مثل حلواهای دیگه زیاد نیاز به تفت نداره اگه رنگ تیره تر بخواید باید زمان بیشتری تفت بخوره.وقتی به حد دلخواه رسید. شربت گرم رو بهش کم کم اضافه کنید و هم بزنید دوباره تابه رو روی شعله ملایم بزارید و شربت اضافه کنید تا به خورد حلوا بره.من تمام شربت رو بخورد حلوا دادم و اصلا اضافه نیومد آروم آروم بریزید و همینجور که روی شعله هست آروم هم بزنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_با_سفیده_تخم_مرغ_بدون_همزن🍰
سفیده ی تخم مرغ....... ۶عدد
کره ی اب کرده........ ۱۰۰ گرم
آرد...... ۷۵ گرم (نصف پیمانه کمی سرپر)
پودر بادام یا بادام زمینی....... ۱۲۵گرم(یک پیمانه)
پودر قند....... یک پیمانه
روغن مایع .......یکسوم پیمانه
برش های نازکه میوه مثل سیب موز یا توت فرنگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمیزکردن تشک ها بدون شستشو 👌
کمی جوش شیرین روی تشک بپاشید و چند ساعت بعد آن را با جارو برقی تمیز کنید ؛ جوش شیرین؛ گرد و غبار، باکتریها و بوی بد تشک را از بین میبرد .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پیتزا ماکارانی🍕
🍝🍝🍝🍝
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_شونیزی🍬
مواد لازم👩🍳🍡
بیسکویت پتی بور کاکائوی:
یک بسته
شکلات تخته ای یا سکه ای: ۱۵۰ گرم
فندق خرد شده : یک پیمانه
فندق کامل : به مقدار مورد نیاز
▶️ بیسکویت پتی بور پودر کرده
▶️بیسکویت پودر شده رو با شکلات آب شده یا شکلات صبحانه مخلوط میکنیم تا حالت خمیری پیدا کنه
▶️ به اندازه گردو برداشته وسطش فندق قرار داده به شکل دایره بهش فرم میدیم
▶️ نیم ساعت داخل یخچال قرار داده
▶️ شکلات به حالت بن ماری آب کرده فندق های خرد شده اضافه میکنیم
▶️ توپک ها را داخل ترکیب شکلات و فندق می غلتانیم
▶️ روی کاغذ روغنی قرار داده و نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
💜
↬ @AshpaziBano
#آش_گندم 😋
در آش هایی که گندم توش استفاده میشه بهتره گندم رو در دو مرحله اضافه کنید گندم مرحله اول بايد كاملا بپزه و له بشه تا آش رو لعابدار كنه و گندم دوم بايد فقط بپزه و موقع خوردن زير دندون بياد كه نصف خوشمزگی آش گندم به همين دونه های گندمه 😉
💜
↬ @AshpaziBano
کانال دوم ما پر از آموزش غذاهای خوشمزه😋👇
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزافوری(بدون خمیروفر👩🍳
🍕🍕🍕
ژامبون و سوسیس
قارچ و ذرت
پیاز و فلفل دلمه
گوجه فرنگی و سس کچاپ
نون تست
پنیر ورقه ای و پیتزا
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گاورداغی👇👇👇
مواد لازم:🫒🥗
۱ عدد پیاز قرمز درشت
۴ عدد گوجه فرنگی درشت
۲ عدد فلفل سبز متوسط
۱ عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز
۲ عدد خیار متوسط
۱۰۰ گرم مغز گردو
۱ عدد انار
جعفری ۳۰۰ گرم
۶ قاشق روغن زیتون فرابکر
۴ قاشق غذاخوری سس انار(برای درست کردن سس انار از مقداری رب انار،نمک و فلفل و کمی آب برای رقیق کردنش استفاده کنین،اگر سس شیرین دوست دارین به جای نمک از شکر استفاده کنین و سس انار شیرین درست کنین)
۱ قاشق چایخوری نمک
💜
↬ @AshpaziBano
🧇طرز تهیه یه کتلت مرغ خوشمزه 🍗
🔹سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین
🔹چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید
🔹یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید
🔹به این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید
🔹همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن
💜
↬ @AshpaziBano
#حلوا_سرشیر 🍮 😋
▫️آرد ۱ لیوان
▫️شکر ۱ لیوان
▫️سرشیر ۱ لیوان
▫️آب ۲ لیوان
▫️گلاب ۱/۴ لیوان
▫️کره ۵۰ گرم
▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ
▫️هل به میزان لازم
🔸آرد رو با شعله خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی شد الک میکنیم و سرشیر و کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره.شربت حلوا رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه. آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم
💜
↬ @AshpaziBano