فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫عصرتون عالی و بینظیر
⚪️💫دلتون شاد
🌸💫و روزگارتون پراز
⚪️💫معجزات خداونــد
🌸💫آرزومندم امــروز
⚪️💫عزمت راسخ
🌸💫نیرویت بی پایان
⚪️💫سلامتیات پایدار
🌸💫کامیابیات روز افزون
⚪️💫دست یاری دهندهات
🌸💫پرتوان باشــد
⚪️💫روزتون پراز
🌸💫موفقیت و کامیابی
🌸💫تقدیم به شما خوبان
⚪️💫در پناه زیبا آفرین هستی
🌸💫سلامت و تندرست باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_ماهی 🐟👌
تقدیم به همه شما
مزه دار کردن ماهی:
سیر تازه
نمک
فلفل سیاه
روغن زیتون
کره
فلفل ترکیهای (پول بیبر) یا فلفل قرمز
اگه فلفل ترکیهای نداشتید مشکلی پیش نمیاد.
هر طرف ماهی باید حدود ۵ دقیقه سرخ بشه.
در نهایت روی ماهی رو با لیمو ترش زیاد و جعفری و گوجه گیلاسی تزیین کنید و حالش رو ببرید.
اگه دوست داشتید سبزی پلو، شوید پلو یا پلو سفید هم جذاب میشه باهاش.
مخلصیم❤️
#خواص فلفل سیاه
بیماریها را با فلفل سیـــــاه درمان کنید
معده خانه تمام بیماریهاست، پس برای تقویت معده و از بین بردن یبوست به عنوان مادر همه بیماریها، در غذاهای خود از پیاز و فلفل سیاه استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ کردن
"دونر مرغ "
اینجا از بالای ران مرغ استفاده کرده و کامل استخوانهاش جدا شده شما
میتونین برای راحتی کار از سینه هم استفاده کنین
اول میریم سراغ درست کردن سس
ماست خامه ای یا ماست پرچرب 3 تا 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو یا لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری
رب کوجه فرنگی 1 و نصف قاشق چایخوری
روغن مایع 6 قاشق غذاخوری
ادویه ها
پودر کاری
پودر پاپریکا
نمک فلفل زردچوبه
به میزان دلخواه
خب حالا مرغ هارا میخوابونیم تو سس
یه سلیفون پهن میکنیم مرغهارو میچینیم روی هم به صورت فشرده
سعی کنین با سلیفون مرغ هارو رول کنین
و سلیفونو چند لایه بپیچین تا یه رول محکم مثل رول کالباس شه مثل رولت خامه ای که قشنگ رولش میکنین😁
بعد که حسابی پیچیدین سلیفونو محکم کردین بزارین 18 تا 24 ساعت تو فریزر بمونه
حالا از فریزر خارج میکنیم سلیفونو از دورش باز میکنیم چند دقیقه صبر میکنم تا قابل برش زدن بشه ولی هنوز حالت یخی داره و نباید بزارین اب شه با یه چاقوی تیز ورقه های نازک میبریم و با یکم روغن کف تابه
نچسب سرخش میکنیم کنارشم فلفل و گوجه میتونین بزارین و ساندویچش کنین
🌟
#حلوا_گل_محمدی
حلوای گل سرخ از حلواهای خیییلی خوشمزه و میشه گفت یکی از خوشمزه ترین حلواهای بوتیکی هست. حلوای مدرن و بوتیکی که بی نهایت پر طرفداره
آرد 75 گرم (نصف لیوان)
پودر قند 50 گرم (یک سوم لیوان)
کره 50 گرم
روغن مایع 3 تا 4 ق غ
گلاب یک چهارم لیوان
پودر گل محمدی (گل سرخ) 3 ق غ
پودر بادام یا پودر گردو 40 گرم (3 ق غ)
پودر هل نصف ق چ
اگر آرد سفید استفاده بشه در این حلوا بهتره رنگش تغییر نمی کنه در این صورت استفاده از ارد نونوایی موردی نداره .
آرد رو الک کردم و روی حرارت رو به کم با حوصله تفت دادم حدودا 30 دقیقه اما طوری که تغییر رنگ پیدا نکنه زیاد و فقط خامی آرد گرفته بشه . در این حلوا ارد نباید تغییر رنگ پیدا کنه تا خوش رنگ بمونه حلوا .
بعد کره و روغن رو اضافه کردم . کره خوش طعم می کنه استفاده کنید و یا جاش می تونید روغن جاند هم بریزید این دو ترکیب عالی هست . میزان روغن معمولا در خلوا چشمی و تقریبی هست توجه کنید.
پودر بادام ( و یا پودر گردو هم میشه ولی باز با پودر بادام رنگش بهتر میشه ) رو داخلش ریختم و یک کم روی حرارت تفت دادم و بعد از حرارت برداشتم و بالافاصله گلاب رو کم کم ریختم . به یک باره گلاب رو نریزید کم کم بریزید اگر دیدید کافیه زیاد نریزید تا شل نشه حلوا و بعد پودر قند الک شده و پودر گل محمدی و پودر هل رو اضافه کردن و همه رو با هم مخلوط کردم تا حلوا یکدست بشه . اگر خیلی سفت بود می تونید کمی گلاب و یا حتی روغن بریزید باز در ریختن احتیاط کنید که حلوا رو شل نکنید .
این حلوا رو میتونید ساده و یا به صورت قالبی درست کنید .
من داخل قالب های ریز سیلیکونی ریختم و فشرده کردم . قالب چرب کردن نمی خواد چون حلوا به قدر کافی روغن داره و راحت بیرون میاد .داخل فریزر به مدت 20 دقیقه قرار دادم و بعد از قالب خارج کردم .
برای من حدودا نزدیک 20 عدد شد.
🌟
هدایت شده از ایده های بانوان
#جاادویه_چرخشی بالا فقططط😳😱
به جرات میتونم بگم ارزون ترین
کانال#فروش_لوازم_خونه_اس_اینجا👆👆👆
♦️ 70درصد #تخفیف نسبت به بازار
قیمت کف بازار😳😳😳
#قیمتارو_ببین_ازین_همه_تخفیف_متعجب #میشی😍😍👆👆👆
کل جهیزیه دخترمو از اینجا خریدم قیمتاشون عالیهههههههه👆👆👆👇👇👇👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1800994820C555d65c0e3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤یا سیدالسّاجدین و یا زین العابدین علیه السلام🖤
🏴امروز
سالروز شهادت امام سجاد علیه السلام
را محضر صاحب عزای حقیقی،
آقا امام زمان عجلاللهتعالیفرجهالشریف،
و شما عزیزان تسلیت عرض میکنیم🙏
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى_سماقى
👩🍳مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه ،زعفران
روغن،سماق،كنجد،گوجه فرنگي
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸شب داستان زندگی ماست
⭐️گاهی پر نور و گاهی کم نور میشود
🌸اما به خاطر بسپار
⭐هر آفتابی غروبی دارد
🌸و هر غروبی طلوعی
🌙شبتون غرق در عطر گل
🌸به امید طلوع آرزوهایتان
به اندازه
تک تک گلبرگ های دنیا شادمانی
برایتان آرزو می کنیم
حال خوب نصیب دلهای
مهربان شما
روز چهارشنبه تون بخیر#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
دسته گلی 🌼🍃
پر از گلهای زیبا را
تقدیم نگاه مهربونتون میکنم
و آرزو میکنم که 🌼🍃
یکشنبه تون
از محبت لبریز
از مهربانی سرشار 🌼🍃
و مملو از شادی و سعادت باشه
با آرزوی بهترینها
تقدیم به شما خوبان🌼🍃#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_تابستونی
شیر سرد و دوقاشق مرباخوری شکر رو انقدر بزنید که کف کنه توی یه ظرف دیگه نسکافه فوری رو درست کنید حالا تولیوان اول شیر زده شده و بعد هم نسکافه و پر از یخ کنید بعد هم خامه زده شده .
سوپ ورمیشل
اول یک عدد پیاز رو تفت بدین مرع رو اضافه کنید و دوباره تفت بدین زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز و کمی نمک اضافه کنید یک عدد هویج متوسط نگینی خورد شده را هم بهش اضافه کنید آب مرغ یا آب جوش بریزید بمدت نیم ساعت درش رو بزارید تا هویج و مرغ نیم پز بشن حالا یک عدد سیب زمینی نگینی خورد شده و دو ق غ جعفری خشک رو اضافه کنید دوباره درش رو بزارید تا خوب بپزن دو ق غ رب گوجه فرنگی رو با مقداری روغن تفت بدین و به سوپ اضافه کنید وقتی سوپ کاملا پخته شد رشته رو بهش اضافه کنید(مواظب باشید رشته زیاد نریزین چون رشته موقع پخت حجمش زیاد میشه)ده دقیقه زمان بدین تا رشته نرم بشه حرارت و خاموش کنید و دو ق غ اب لیموی تازه بریزید.
#اسنک_تابه_ای
اسنک تابه ای بسیار خوشمزه
ماهی تابه رژیمی هم ندارید از ماهی تابه چدن یا تفلون استفاده کنید ماهی تابه لازم نیست از قبل گرم بشه شعله پخش کن نمیخواد چرب کردن هم نمیخواد شعله کم باشه همه چیز حله ، مثل وقتی که برنج دم میزارید. تا نون کم کم گرم بشه وپنیر آب بشه شعله زیاد باشه نان زود میسوزه فویل هم تو خونه نداشتید یک سینی بزارید رو نونها و اجر رو سینی باشه اجر سنگینه باعث میشه به نونها فشار بیاد وقتی که پنیر کم کم آب میشه دوتا نون بهم بچشپن
عزیزان مواد اسنک اختیاریه همون مواد پیتزا س میتونید بجای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کنید.
سسی که به مواد زدم سس قرمز تنده دستورش پستای پایین گذاشتم این سس ادویه داشت به این دلیل ادویه نزدم اگر شما این سس نداشتید کمی رب ویا سس قرمز بزنید فلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی زردچوبه بزنید
پنیر زرد رنگ پنیر گودا ست سوپر مارکتا دارن اگر نداشتید از پنیر پیتزا استفاده کنید
به جای روغن میتونید از کمی کره استفاده کنید عالی میشه من از مخلوط کره وروغن استفاده کردم
کناره های نون تست رو دوست ندارید با کارد لایه نازکی برش بزنید
شعله کم باشه حدود 8 الی ده دقیقه طرف نونها برشته میشه
زیادی سرخ نکنید تا نونها خشک نشن
🌟