اگر... دنبال ناجی می گردید. و منتظرید کسی زندگی شما را دگرگون کند کافیه... به آینه بیشتر دقت کنید. او همانجاست...

#پودینگ_کاراملی😋 برای کارامل🔻 2 لیوان شکر 1 فنجان آب برای پودینگ🔻 2 بسته پودر ژلاتین 1/2 پیمانه آب 500 میلی لیتر شیر عسلی 400 میلی لیتر ماست همزده شیرین یا خامه 400 میلی لیتر شیر پر چرب طرز تهیه🔻 ابتدا در یک تابه شکر را با حرارت ملایم ذوب کرده و آب را به آن اضافه کنید ، آنقدر هم بزنید تا غلیظ و کاراملی مانند شود . سپس در ظرفی دیگر پودر ژلاتین را روی حرارت کم گذاشته و وقتی کمی داغ و چسبنده شد آب را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید.ژلاتین را با شیر ، ماست و شیر عسلی مخلوط کنید و خوب همبزنید تا یکدست شود. سپس در ظرف مورد نظر ریخته و 4 ساعت داخل یخچال بگذارید.وقتی پودینگ خودش را گرفت کارامل آماده شده را روی آن بریزید و 2 ساعت دیگر در یخچال بگذارید. 🌟

🍶خواص ارده و خرما ▫️درمان سردی مزاج ▫️درمان اختلالات کبد و کلیه ▫️کاهش کلسترول ▫️تقویت حافظه ▫️انرژی زا ▫️رفع بیماریهای رحم ▫️نرم کننده سینه ملین و مسهل است.

#رشد_سریع_مو ✍ آب سیب زمینی کمی عسل و زرده تخم مرغ را باهم مخلوط کرده و روی ریشه موی خود بریزید و نیم ساعت صبر کنید وسپس بشوئید این ماسکی شگفت انگیز در رشد موهای شما است.

یه غذای خوشمزه و ساده برای شام

#خواص_زردچوبه 🔺ضد التهاب طبیعی 🔺 ضد انعقاد خون است 🔺 ضد سرطان 🔺 کاهش سطح کلسترول 🔺پیشگیری از بیماری های کبد ❌زیاده روی در زردچوبه برای قلب مضرست

🌸 رسول اڪرم (صلے الله علیه و آله و سلم) در یڪے از سفرهایش به زنے ڪه در حال پختن نان بود و ڪودڪے را با خود حمل می‌ڪرد برخورد نمود. 🌸 آن زن نزد پیامبر آمد و گفت: اے رسول خدا! به من خبر رسیده ڪه شما فرموده‌اید: خداوند نسبت به بنده‌اش از مادر نسبت به فرزندش مهربان‌تر است. 🌸 حضرت فرمود: آرے چنین است ڪه می‌گویی. 🌸 زن گفت: مادر هرگز حاضر نمی‌شود فرزندش را در این تنور بیندازد! 🌸 رسول خدا (صلے الله علیه و آله و سلم) گریست و فرمود: خداوند به آتش عذاب نمی‌ڪند؛ مگر ڪسے را ڪه توحید را نپذیرد ✨ 📚 داستان‌هاے ڪشف‌الاسرار، ص 302

#پان_اسپانیا دستوررر شیر یک لیتر چهار لیوان دسته دار فرانسه آرد گندم(سفید قنادی)سه قاشق نشاسته ذرت یک قاشق پر شکر یک پیمانه سرخالی تخم مرغ یک عدد پودر کاکائو مرغوب سه قاشق غذا خوری خامه ۱۰۰ گرم فرقی نداره خامه صبحانه باشه یا قنادی آگه خامه قنادی میزنید کمی کمتر شکر بریزید تا زیاد شیرین نشه ودلو بزنه گلاب یا وانیل کمی هرکدام که دوست دارید شکر و کاکائو و آرد ونشاسته ذرت باهم مخلوط و از الک رد میکنیم وبه شیر اضافه میکنیم ورو گاز میزاریم با شعله کم تا بوی خامی آرد گرفته شه وقتی که داره بجوش میاد تخم مرغ رو با چنگال که خوب زدیم بهش اضافه میکنیم مدام هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه بزارید .جوش که زد خامه رو زده بهش اًافه میکنیم باز میزنیم تا خامه تو کرم حل بشه دوسه دقیقه جوش بزنه واز رو خاموش کنید .تا داغه بریزید تو ظرف مورد نظر یک طبقه بیسکویت خرد شده یک لایه کرم ویک لایه بیسکویت خرد شده وموز این کارو ادامه میدهد تا تمام بشه وبزارید یخچال تا سرد شه وخودشو بگیره پودینگ بعد از اینکه خامه رو بهش اضافه کردید فوری بریزید تو ظرف مورد نظر چون به محض سرد شدن کمی سفت میشه ولایه بیسکویت که میزاری بیسکویت نرم نمیشه وخشکه عزیزان اگر نشاسته ذرت ندارید نصف لیوان فقط آرد مخصوص شیرینی پزی بریزید عزیزان فرق پان اسپانیا با کیک یخچالی در پان اسپانیا از موز وبیسکویت خرد شده استفاده میشه ومعمولا تو لیوان تک نفره سرو میشه کیک یخچالی از بیسکویت درسته وقالبی در میاد به سلیقه خودتون تزیین کنید تو خونه 🌟

#پان_اسپانیا

هر چه انسان وجود ارزشمندتری داشته باشد به همان اندازه مودب و فروتن است . . .!

ﺍﮔﺮ ﮐﻠﯿﺪ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﯼ ، ﻗﻔﻠﺶ ﻧﮑﻦ ﺍﮔﺮ ﮐﺴﯽ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯼ ، ﺧﺮﺩﺵ ﻧﮑﻦ ﺍﮔﺮ ﺩﺳﺘﯽ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺘﯽ ، ﺭﻫﺎﯾﺶ ﻧﮑﻦ ﻋﺎﺷﻖ ﻋﺎﺷﻘﯽ ﺑﺎﺵ ﻭ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺑﺪﺍﺭ ﺍﺯ ﺗﻨﻔﺮ ، ﻣﺘﻨﻔﺮ ﺑﺎﺵ ﺑﻪ ﻣﻬﺮﺑﺎﻧﯽ ، ﻣﻬﺮ ﺑﻮﺭﺯ ﺑﺎ ﺁﺷﺘﯽ ، ﺁﺷﺘﯽ ﮐﻦ ﺍﺯ ﺟﺪﺍﯾﯽ ، ﺟﺪﺍ ﺑﺎﺵ ﻭ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﮔﺮﻣﺎﯼ ﺩﻟﺖ ﺑﺎﺵ ﺗﺎ ﮐﺎﺭﯼ ﮐﻪ ﺯﻣﺴﺘﺎﻥ ﺑﺎ ﺯﻣﯿﻦ ﮐﺮﺩ، ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺑﺎ ﺩﻟﺖ ﻧﮑﻨﺪ !

دسر سنتی 🌟

يه بار زعفرون و اينجوری دم كن👌 🌟

♥️❤️❤️متنی فوق العاده و پر انرژی برای افراد فوق العاده و پر انرژی💜💜💜 هيچكس را‌ در زندگی مقصر نمی دانم... از خوبان "خاطره" و از بدان "تجربه" میگیرم...! بدترین ها "عبرت" میشوند...! وبهترین ها"دوست" حرف اشتباهیست كه ميگويند... با هر كس بايد مثل خودش رفتار كرد. اگر چنين بود!!! از منيت و شخصیت هر كس چيزى باقى نميماند. هركس هر چه به سرت اورد فقط خودت باش. اگر جواب هر جفايى بدى بود. داستان زندگی ما خالى از ادم های خوب بود. اگر نميتوانى ادم خوبه ى زندگي كسى باشى. اگر براى ياد دادن تنها همان خوبى هايى كه خودت بلدى ناتوانت كردند اگر همان اندك مهربانيت را از بر نشدند. اگر خوبى كردى و بدى ديدى. كنار بكش!!! اما بد نشو... زيرا اين تنها كاريست كه از دستت بر ميايد. مهم نيست با تو چه كردند. تو قهرمان زندگی خودت بمان تو ادم خوبه ى زندگی خودت باش با وجدانت اسوده بخواب. سرت را پيش خدايت بالا بگير. و بخاطر همه چیز شاکر باش..

کوکی تابه ای

غذای جدید بدون قالب

#نان_خرمایی #بدون_فر مرحله دوم

‌ #نان_خرمایی #بدون_فر مرحله اول

خوشمزه ترین و راحت ترین دستور نون خرمایی رو آوردم براتون #نان_خرمایی #بدون_فر 🌺مواد لازم برای خمیر آرد ۳پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شیر نصف پیمانه ماست پرچرب نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شکر ۴ ق غ پودر خمیر مایه ۱ ق غ سر صاف وانیل ۱/۲ ق م بکینگ پودر ۱/۲ ق غ 🌺مواد لازم برای مغز نان خرما حدودا ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم میشه بیست تا دونه گردو خرد شده ۳ عدد پودر دارچین ۱/۲ ق غ کره ذوب شده ۲۵ گرم گلاب ۱/۴ پیمانه 🌺مواد رومال نان زرده تخم مرغ ۱عدد وانیل نوک ق م کنجد به میزان لازم 🔹معیار اندازه گیری لیوان دسته دار فرانسوی🔹 🔹برای تهیه خمیر طبق ویدئو عمل کنید این خمیر احتیاجی به ورز دادن نداره و در حدی که خمیر عمل بیاد کافیه. به راحتی وسط ظرف جمع میشود به هیچ عنوان آرد اضافی به خمیر اضافه نکنید و با دست چرب شده خمیر را وسط ظرف جمع کرده و نیم ساعت در محیط استراحت میدهیم 🔹اگر خرما پوست ضخیمی داشت آن را جدا کنید 🔹کره را به صورت ذوب شده و گرم به خرما اضافه کنید 🔹مواد را هم بزنید تا به صورت خمیری شود 🔹برای تقسیم کردن مواد خرمایی اگر چسبنده بود دستتان را کمی خیس کنید تا به راحتی مواد را در دستتان گرد کنید. توجه: داخل تابه چرب شده روی حرارت ملایم به بالا حدود یک رب تا بیست دقیقه زمان نیازه حتما شعله پخش کن بزارید از قبل هم روشن کنید. فویل یا دم کنی یادت نره. 🔹دمای فر ۱۸۰درجه و به مدت ۱۵تا ۲۰دقیقه اگر سطح نان هنگام پخت طلایی نشده بود شعله پایین را خاموش کرده و شعله بالا را به مدت ۳_۵ دقیقه روشن میکنیم تا سطح نان ها کاملا طلایی شوند 🔹مدت زمان پخت را رعایت کنید و ماندن بیش از اندازه نان در فر باعث خشک شدن نان میشود 🔹بعد از پخت نان را در ظرف دربسته نگهداری کنید. 🌟

بزرگ و کوچیک عاشق این غذا میشن

♥️ℒℴνℯ♥️ 💕اینم دوستت دارم به ٢۵زبان دنيا😍 💕افغانی : صدقه توشونم 💕انگلیسی : ای لاو یو 💕ایتالیایی : تی آمو 💕اسپانیایی : تی کویرو 💕آلمانی : ایش لیبه دیش 💕البانی : ته ته دوه 💕ترکی : سنی سویوروم 💕پرتغالی : او ته امو 💕چینی : وو آ نی نی 💕چکی : میلو جی ته 💕روسی : یاتبیا لیو بلیو 💕ژاپنی : آیشیتریو 💕سوئدی : یاگ السکار دای 💕صربستانی : ولیم ته 💕عربی : انا یحبک 💕فارسی : دوست دارم 💕فرانسوی : ژ ت آیمه 💕فیلیپینی : ماهال کیتا 💕کره ای : سارانگ هیو 💕لهستانی : کوهام چو 💕مجارستانی : سر تلک 💕ویتنامی : آن یه و ام 💕یونانی : سغه پو 💕یوگسلاوی : یا ته وولیم 💕گرجی : شن توی می قرص 💕بفرما رفتم تحقیق کردم که 💕به ٢۵ زبان بگم دوستتون دارم💋😘 💕بفرست واسه همه اونایی 💕که دوستشون داری😍😘💗💋

#کیک_زعفرانی عطر هل و گلاب و زعفرون این کیک غوغا میکنه،اگر طرفدار مزه بستنی سنتی هستی این کیک رو درست کنید 🥮 آرد:یک و یک چهارم پیمانه شکر:یک دوم پیمانه روغن مایع:یک دوم پیمانه سر خالی تخم مرغ:۳عدد شیر:یک چهارم پیمانه زعفرون:۲ق سوپ خوری دم کرده گلاب:۲قاشق سوپخوری بکینگ پودر:۱ق چ سر پر تخم مرغها و شکر و وانیل یا پودر هل به دلخواه( نوک ق چ ) خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه،گلاب و زعفرون و شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید حدود ۲۰ ثانیه حالا آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و آروم هم بزنید و داخل قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید 🌟

#رولت_گوشت گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید

رشته پلو با مرغ😍 مواد لازم👇 برنج: ۴پیمانه مرغ کامل: ۱کیلویی رشته پلویی: ۲۰۰گرم پیاز: ۲عدد بزرگ کشمش: به مقدار دلخواه هویج،آلو،سیر برای پخت مرغ نمک،فلفل سیاه،پولبیبر: به مقدار لازم قرص مرغ: نصف آب نصف لیموترش زعفرون زرشک و خلال پسته برای تزئین