فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩طرز تهیه شام فوری
🔹مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی.2 عدد گوجه فرنگی.3 عدد فلفل سبز.2 عدد پیازچه.4 عدد تخم مرغ.1 قاشق چایخوری نمک.100 گرم پنیر فتا.100 میلی لیتر روغن.150 میلی لیتر شیر.400 گرم آرد.20 گرم بیکینگ پودر.پنیر پیتزا
#قورمه_گیلانی 🍛 😋
🔸200 گرم جعفری و تره رو خرد کردم و با کمی روغن روی حرارت متوسط سرخ کردم سه لیوان آب بهش اضافه کردم و وقتی جوش اومد شعله رو کم کردم گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده ی آب گرفته شده و نمک ،فلفل،زردچوبه و یک قاشق آرد نخودچی رو مخلوط کردم و خوب ورز دادم گوشت رو قلقلی کردم و داخل روغن سرخ کردم بعد یک قاشق پیاز سرخ شده و پوره سیر دو قاشق رب انار ملس نمک و فلفل به گوشت اضافه کردم و یه تفت کوچیک دادم و به سبزی اضافه کردم و در آخر بادمجونای سرخ شده رو گذاشتم کنار قابلمه حرارت رو کم کردم و درب قابلمه رو گذاشتم تا خورشت بپزه و جا بیفته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس ترد و خوشمزه درست کن🍟😍😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳فرنی👩🍳
ًفرنی با آرد برنج
من برای هر پیمانه شیر
دو ق غ شکر
دو ق غ آرد برنج
نوک ق وانیل و کمی گلاب استفاده میکنم
#روز_پدر
.
♻️ تفاوتهای پدر و مادر
🔘 این متن خواندنی را از دوستی دریافت کردم. شاید تا امروز دقت نکردهاید، ولی با کمی دقت میبینید:
▪️مادر تو را به جهان تقدیم میکند و پدر تلاش میکند تا جهان را به تو تقدیم کند.
▫️مادر به تو زندگی میدهد و پدر به تو میآموزد چگونه این زندگی را نگهداری و احیا کنی.
▪️مادر تو را ۹ ماه با خود حمل میکند و پدر باقی عمرت، بدون اینکه متوجه شوی، تو را حمل میکند.
▫️مادر به وقت تولدت بر سرت فریاد میکشد و تو صدایش را نمیشنوی و پدر تا پخته شوی گاهی برای جلوگیری از سقوطت بر سرت فریاد میکشد.
▪️مادر گریه میکند وقتی بیمار میشوی و پدر، بیمار میشود وقتی گریه میکنی.
▫️مادر مطمئن میشود که گرسنه نیستی و پدر به تو یاد میدهد که گرسنه نمانی.
▪️مادر تو را روی سینهاش نگه میدارد و پدر تو را تا پایان عمر به دوش میکشد.
▫️مادر مسئولیت از دوش تو بر میدارد و پدر مسئولیت را در وجود تو میگارد.
▪️مادر دلسوزانه تو را از سقوط نگه میدارد و پدر میآموزد بعد از سقوط بلند شوی.
▫️مادر میآموزد چگونه روی پایت راه بروی و پدر یادت میدهد، چگونه در راههای زندگی حرکت کنی.
▪️مادر زیبایی دنیا را منعکس میکند و پدر واقعیتهای آن را به یادت میآورد.
▫️مهر مادری را هنگام ولادت حس میکنی و مهر پدری را وقتی پدر شدی حس خواهی کرد.
▪️مادر چشمه محبت است و پدر چاه حکمت.
🔲 برای همین، مادر با چیزی مقایسه نمیشود و پدر تکرار شدنی نیست.
با آرزوی سلامتی برای تمام پدران و مادرانی که کنار فرزندانشان هستند و برای شادی روح تمام پدران و مادرانی که در قید حیات نیستند، فاتحه و صلوات هدیه کنید.
پدری که با وجود زندگی ۸ نفره در خانه ۴۰ متری اجاره ای میگوید: شادترین پدر دنیا هستم.
تصویر صفحه اول روزنامه همشهری که در فضای مجازی بازخورد زیادی داشته.
#شادترین_پدر_دنیا
#برکت_زندگی
#روز_پدر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون فر😍😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج ته شیری(بختیاری)
○●○●○●○●○●○●○●○●
مواد لازم:
برنج🍙
شیر🥛
کره🧈
نمک🧂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذیذترین مرغ رو بدون یه قطره روغن درست کن و هر چی روش بلد بودی کنار بذار !!
کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینین.
دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارین و در تابه رو ببندین تا با حرارت کم بپزه.
برای تهیه سس :
یک قاشق غذاخوری رب،
نصف پیمانه آبجوش،
نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید .
بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت،
مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزین و یک ساعت دیگه زمان بدین .
مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه .
طعمش معرکهاس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن. 😍
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مک اند چیز
حتما امتحانش کن😍
مواد لازم:
کره ۵۰ گرم
آرد یک قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
پنیرپیتزا به میزان دلخواه
پاستا نصف بسته
پاپریکا ، فلفلسیاه وآویشن هرکدام نصف قاشق چایخوری
در آخر میتونید درون فر نزارید که توس طعمش تغییری نداره
فر دمای ۱۸۰ درجه زمان ۲۰ دقیقه
توستر دمای ۱۸۰ زمان ده دقیقه
نکته:
من نمک نریختم چون پنیر پیتزا نمک داره اگه دوست داشتین میتونید نمک اضافه کنید
حرارت فقط از بالا باشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوفته_کشک👩🍳
مواد کوفته شامل:
۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۱ عدد تخم مرغ
ادویهها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق
مواد سس کوفته:
۱ عدد پیاز رنده شده
۱/۲ پیمانه برنج نیم پز
۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته
نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل
۳ لیوان آب جوش
۲-۳ عدد سیب زمینی
۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید
🌟
مُحبّت
همه چيز را
شكست ميدهد
و خود شكست
نمي خورد... به اين جمله اعتقاد داشته باشید،
محبت بر همه چيز غالب است، بالاترين قدرت را دارد، سنگ را آب ميكند و كوه را جابجا...
اگر روزي به كسي محبت كرديد باور داشته باشيد هرگز نخواهد توانست از ياد ببرد.
ماندگارترين اثر هنري انسان محبت است.
هرگز وسعت محبتمان را كم نکنیم.🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استوری موشن به مناسبت دهه مبارک فجر
کاری از: کانون مهدویت پردیس بنت الهدی صدر دانشگاه فرهنگیان استان بوشهر
#دهه_فجر
#پردیس_بنت_الهدی_صدر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_بادمجان
اگر بادمجان دوست دارید قطعنا از این کتلت خوشتون میاد طعمی متفاوت 😋
طرز تهیه
بادمجان را مثل فیلم برش بزنید با یه پیاز متوسط با پوست نصف کنید ودر فر داغ 200درجه بزارید بمدت یک ونیم تا دوساعت تا پخته بشه وروی بادمجون طلایی بشه میتونید هردو را روی گاز دودی کتید بعد گوشت بادمجان را جدا کنید وپوست پیاز را بگیرید وتوی غذا ساز خوب پوره کنید اگر غذا ساز ندارید با گوشت کوب خوب بکوبید نباید چیزی بصورت تکه ای بعد کوبیدن باقی بمونه کاملا پوره باشه
بعد با دوقاشق جعفری ریز خرد شده وپوره یه حبه سیر و نصف لیوان پنیر پیتزا بیشتر هم می شه بریزید خوشمزه تر می شه با سه قاشق ارد سفید یا گندم فرقی نداره با یه تخم مرغ نمک وفلفل سیاه خوب مخلوط کنید ومثل کتلت توی روغن داغ سرخ کنید
نکته قابل توجه........... این کتلت بخاطر وجود بادمجان بافتی نرم داره تا یکطرف اون که خوب سرخ شد بعد برگردونید واینکه واسه سرو حتما باید سرد بشه هم سفت تر می شه هم خوشمزه تر پس به نکته توجه بفرمایید
نکته مهم ..... جعفری شما باید کاملا خشک باشه بعد ریز خردکنید واگر کتلت فرم نگرفت واستون کمی ارد اضافه کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋
🔵 مواد لازم :
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
۱ لیوان روغن مایع
۲ ق غ پودر کاکائو
به دلخواه میتونید پودر فندق یا پسته یا گردو هم داخلش بزنید من نزدم ✋
❌ نکته ها ❌
+ حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن
+ دقت کنید مواد دقیقا اندازه دستور باشن کم و زیاد نکنید
+تا یک هفته حداقل داخل یخچال ماندگاری داره
🌸از تـمام دنیـا
❄️در یک عصر سـرد
🌸یک دوست خـوب
❄️یک چـای داغ
🌸و یک عصر بخیر زیبـا
❄️بـرای لـذت بـردن
🌸از زندگی کافیست
❄️بی خیال نداشتہ ها
🌸شکر گـــذار
❄️داشتہ هایتان باشید
🌸#عصرتـون بـه رنگ آرامـش ☕️🌸
─⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan