فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق_ژله_ای😍😋
برای هر بسته ژله ی دلخواه
نصف پیمانه نشاسته گل همون درشت ها
یک و نیم پیمانه آب
دو سه ق گلاب اگر دوست دارید
دو ق هم روغن مایع
اول آب و نشاسته و مخلوط میکنیم تا نشاسته حل بشه بعد پودر ژله و مخلوط و میزاریم روی حرارت و هم میزنیم و بعد دو دقیقه گلاب هم میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی غلیظ شد روغن اضافه و ترکیب شد خاموش میکنیم و میریزیم تو ظرفی که چرب کردیم و صافش میکنیم از داغی افتاد میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه بعد به راحتی دورش رو با چاقو باز میکنیم و از ظرف خارج میکنیم زیرو و روش رو کمی نشاسته ذرت میزنیم و به سایز دلخواه برش میزنیم و تمام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی لاهیجان
🥳🥳🥳🥳
• خوشمزه تر از کوکی لاهیجان نداریم اونم بدون همزن😍
۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده رو به همراه ۲۳۰ گرم پودر شکر مخلوط کنید.
۳ تا تخم مرغ رو دونه دونه اضافه و با تخممرغ آخر یک ق چ وانیل بریزید و یکدست کنید.
۷۰ گرم شیر و ۵۰ گرم روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید.
یک ق غ پودر کاکائو و ۴۲۵ گرم آرد و یک ق م بکینگ پودر رو به تدریج روی مواد الک و مخلوط کنید.
۱۲۰ گرم کشمش پلویی و ۱۷۰ گرم گردو خرد شده بریزید و هم بزنید.
با قاشق از مواد بردارید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید با فاصله بچینید.
بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۲۰ دقیقه.
عجب بافتی داره 🤤
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ ✨
ﺗﻤﺎﻡ ﻭﻗﺎﯾﻊ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺍﺕ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺴﯽ ﺗﻌﺮﯾﻒ ﻧﮑﻦ👍
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ ✨
ﺑﺎﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﻣﺨﺎﻟﻒ ﺗﻮﺳﺖ ﺑﺤﺚ ﻧﮑﻦ فقط به او گوش کن😉
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ ✨
خودت را با کسی مقایسه نکن😁
آرامش میخواهی ✨
شکرگزار باش و به دیگران کمک کن🤲
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍهی✨
با همه بی هیچ چشم داشتی ﻣﻬﺮﺑﺎﻥ ﺑﺎﺵ😍
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ✨
ﺳﺮﺕ ﺑﻪ ﮐﺎﺭﺧﻮﺩﺕ ﮔﺮﻡ ﺑﺎﺷﺪ🙃
آرامش ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ✨
ﺑﻪ ﮐﺴﯽ وابسته نباش😌
#عاﺷﻖ ﺧﻮﺩﺕ باش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات چاکلت
🥳🥳🥳🥳🥳
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ق غ
شیر ۲.۵ لیوان
شکلات تخته ای شیرین یا تلخ ۵۰ گرم
+ میزان غلظت این هات چاکلت دست خودتونه میتونید شیر روبیشتر یا زیادتر کنید و هر چقدر سرد بشه غلیظ تر میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_شوید_سیب_زمینی
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.
به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود
#شیک_پذیرایی_کن🌸🍃
داخل گیلاسی سالاد بریزید و با لیمو اسلایسی شیک سرو کنید🍋
🎀 🌸 🎀
✨
به دوستاتونم بفرستین💞
#شیک_پذیرایی_کن🌸🍃
داخل گیلاسی سالاد بریزید و با لیمو اسلایسی شیک سرو کنید🍋
🎀 🌸 🎀
✨
به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_عصرانه
کیک عصرانه فوری
تخم مرغ 3 عدد
سیب 1 عدد درشت
شکر 150 گرم
وانیل 1ق چ
ماست غلیظ 125گرم
روغن مایع 70گرم
آب لیمو 1ق غ
آرد 230 گرم
بیکینگ 1 ق چ سر پر
سیب برش خورده یک عدد
دما 170 درجه
زمان 45 دقیقه
سایز قالب مستطیل ۲۴ *۱۱
گرد ۱۸ و ۲۰ مناسبه
رویه کرسپی
شکر ۲۰ گرم
ارد ۲۰ گرم
کره ۲۰ گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_باقلوا
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
ماست یک لیوان( شل نباشه)
پودر نارگیل نصف لیوان
شکر نصف لیوان
بیکین پودر ۲ ق م
وانیل نوک ق چ
خمیر باقلوا
کره آب شده کمی
پودر گردو یا پسته ب اندازه دلخواه
برای شربت
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
زعفران دم کرده یک ق غ
لیمو ترش تازه یک ورقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_کلم_و_هویج
سلاد کلم و هویج
واستون دستور یه سالاد ساده وخوشمزه ومعروف را دارم سالاد کلم وهویج که اسم اصلیش (کلول سلو)است یه سالاد امریکایی است فقط تنها نکته ای که داره اینه که حتما باید یه قاشق شکر بهش اضافه کرد بقیه موادش توی اکثرسالادها استفاده می شه در کنار پیتزا وساندویچ این سالاد بسیار دلچسب وخوشمزه است
طرز تهیه........
میزان مواد کاملا چشمی است ولی هر مقدار کلم است باید هویج ربع کلم باشه ونسبت هویج کمتر از کلم باشه
برای سس هم همه چیز توی فیلم واضح است فقط میتونید بجای ابلیمو از سرکه سفید استفاده کنید سالاد را یک تا دوساعت قبل درست کنید بذارید یخچال تا طعمها بخوردهم برن
اصل این سالاد همین کلم وهویج است با سس که ترکیب اصلی ان شکر است ولی میتونید دراخر کار کشمش وگردو هم بریزید که خیلی عالی می شه
نکته.... ایا شکر قابل حذف است؟بله ولی دستور اصلی حتما شکر داره وطعم خیلی خوبی به سالاد میده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله گنجشکی با مرغ🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشمزه و فوری
هدایت شده از
اونایی که عاشق #نوستالژی هستن و از قدیما خاطره ی خوب دارن شکلاتای زیر و لمس کنن😍👇
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
اونایی هم که میگن قدیما چیزی جز سختی کشیدن نبود و خیلی اذیت شدیم شکلاتای زیر و لمس کنن😢👇
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
#قیمه_کوفته
اگر تا حالا امتحان نکردید حتما یکبار درست کنید واقعا خوشمزه است حتما هم با همین دستور من باشه 😉
گوشت...... من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم
لپه...... لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده
ادامه کار...... یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته با برنج زعفرانی اونم محلی میل کنید ویه سر به بهشت برنید