‌ #هات چاکلت 🥳🥳🥳🥳🥳 شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ق غ شیر ۲.۵ لیوان شکلات تخته ای شیرین یا تلخ ۵۰ گرم + میزان غلظت این هات چاکلت دست خودتونه میتونید شیر رو‌بیشتر یا زیادتر کنید و هر چقدر سرد بشه غلیظ تر میشه

#فیلم_آموزشی #آموزش_تهچین

👩‍🍳#شنیسل_گوشت

👩‍🍳#سالاد_شوید_سیب_زمینی یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس : ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱. به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود

#فیلم_اموزشی # سمبوسه _خونگی

#شیک_پذیرایی_کن🌸🍃 داخل گیلاسی سالاد بریزید و با لیمو اسلایسی شیک سرو کنید🍋 🎀 🌸 🎀 ✨ به دوستاتونم بفرستین💞

#شیک_پذیرایی_کن🌸🍃 داخل گیلاسی سالاد بریزید و با لیمو اسلایسی شیک سرو کنید🍋 🎀 🌸 🎀 ✨ به دوستاتونم بفرستین💞

#فیلم_آموزشی # تست_ خوشمزه

👩‍🍳#کیک_عصرانه کیک عصرانه فوری تخم مرغ 3 عدد سیب 1 عدد درشت شکر 150 گرم وانیل 1ق چ ماست غلیظ 125گرم روغن مایع 70گرم آب لیمو 1ق غ آرد 230 گرم بیکینگ 1 ق چ سر پر سیب برش خورده یک عدد دما 170 درجه زمان 45 دقیقه سایز قالب مستطیل ۲۴ *۱۱ گرد ۱۸ و ۲۰ مناسبه رویه کرسپی شکر ۲۰ گرم ارد ۲۰ گرم کره ۲۰ گرم

👩‍🍳#کیک_باقلوا مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان ماست یک لیوان( شل نباشه) پودر نارگیل نصف لیوان شکر نصف لیوان بیکین پودر ۲ ق م وانیل نوک ق چ خمیر باقلوا کره آب شده کمی پودر گردو یا پسته ب اندازه دلخواه برای شربت شکر یک لیوان آب یک لیوان زعفران دم کرده یک ق غ لیمو ترش تازه یک ورقه

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_خوشمزه_وساده

#سالاد_کلم_و_هویج سلاد کلم و هویج واستون دستور یه سالاد ساده وخوشمزه ومعروف را دارم سالاد کلم وهویج که اسم اصلیش (کلول سلو)است یه سالاد امریکایی است فقط تنها نکته ای که داره اینه که حتما باید یه قاشق شکر بهش اضافه کرد بقیه موادش توی اکثرسالادها استفاده می شه در کنار پیتزا وساندویچ این سالاد بسیار دلچسب وخوشمزه است طرز تهیه........ میزان مواد کاملا چشمی است ولی هر مقدار کلم است باید هویج ربع کلم باشه ونسبت هویج کمتر از کلم باشه برای سس هم همه چیز توی فیلم واضح است فقط میتونید بجای ابلیمو از سرکه سفید استفاده کنید سالاد را یک تا دوساعت قبل درست کنید بذارید یخچال تا طعمها بخوردهم برن اصل این سالاد همین کلم وهویج است با سس که ترکیب اصلی ان شکر است ولی میتونید دراخر کار کشمش وگردو هم بریزید که خیلی عالی می شه نکته.... ایا شکر قابل حذف است؟بله ولی دستور اصلی حتما شکر داره وطعم خیلی خوبی به سالاد میده

حرف قلبتو بلاک کن، حرف مغزتو سنجاق

کله گنجشکی با مرغ🥰

کیک خوشمزه و فوری

اونایی که عاشق #نوستالژی هستن و از قدیما خاطره ی خوب دارن شکلاتای زیر و لمس کنن😍👇 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 اونایی هم که میگن قدیما چیزی جز سختی کشیدن نبود و خیلی اذیت شدیم شکلاتای زیر و لمس کنن😢👇 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

#قیمه_کوفته

#قیمه_کوفته اگر تا حالا امتحان نکردید حتما یکبار درست کنید واقعا خوشمزه است حتما هم با همین دستور من باشه 😉 گوشت...... من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم لپه...... لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده ادامه کار...... یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته با برنج زعفرانی اونم محلی میل کنید ویه سر به بهشت برنید

‏﴿ يُدَبِّرُ الْأَمْرَ ﴾ (کار را تدبیر میکند) پس نگران نباش...♡•°•°

کیک گوشت و سیبزمینی😋 مواد لازم🔻 سیب زمینی ۷-۸ عدد کره ۱ ق غ پنیر چدار و یا پیتزا نمک گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز ۱ عدد فلفل سبز ۲ عدد یا فلفل دلمه به مقدار لازم گوجه فرنگی ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق چ نمک و فلفل و ادویه های دلخواه شما ‌ میتونین از هر چیزی که دوست داشتین مثل مرغ یا مایه ماکارونی به هر شکلی که درست میکنین و یا انواع سبزیجات مثل قارچ و... استفاده کنید. ‌ 🧀پنیر چدار یا هر پنیر ورقه ای که دوست داشتین مثل گودا، پیتزا و... برای روش. 🔸زمان و درجه حرارت دقیقی برای فر گفته نشده اما دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودا نیم ساعت باید کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی کمتر یا بیشتر بشه. چند دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنید تا روش هم یکم طلایی شه.

کتلت پنیر و سوسیس😋 مواد لازم🔻 تخم مرغ ۲ عدد ماست ۱ لیوان (ماست کم چرب باشه که شل تره) روغن مایع نصف لیوان سوسیس خرد شده نصف کاسه کوچک (یا میتونین ژامبون بریزین) پنیر فتا نصف کاسه (کاسه کوچک) جعفری خرد شده به دلخواه و به میزان لازم بیکینگ پودر ۱ پاکت یا حدود ۳ ق چ نمک ۱ ق چ و ادویه های دیگه به دلخواه خودتونه آرد یک و نیم پیمانه 🔸اگه مایه ای که آماده کردین خیلی شل بود، یکم دیگه آرد اضافه کنید.

#دسر_فرنی_بستنی مواد لازم: ۳ لیوان شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر نشاسته یک بسته پودر ژله ۳ قاشق پودر ژلاتین دو فنجون بستنی وانیلی ۴ قاشق خامه صبحانه طرز تهیه: برای درست کردنش ژلاتین رو به همراه یک سوم لیوان آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه. پودر ژله رو به همراه نصف لیوان اب جوش مخلوط کنید و بزارید روی حرارت کتری تا کاملا یکدست بشه. شیر و شکر و پودر نشاسته رو هم ترکیب کنید و بزارید روی حرارت ملایم و بهش بستنی و ژلاتین بن ماری شده و ژله رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه . خامه رو با چند قاشق از مواد دسر مخلوط کنید و بهش اضافه کنید.قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد دسر رو بریزید داخل قالب و به مدت یک شب تا صبح داخل یخچال بزارید و از قالب جدا کنید .

آموزش شیرینی رافائل با دو قلم مواد😍👌 بدون نیاز به فر 200 گرم پودرنارگیل 400 گرم شیرعسلی 50 گرم بادام یا مغز دلخواهتون آماده سازی: پودرنارگیل و شیرعسلی را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند تا نارگیل جذب شیرعسلی شود، سپس تقریباً یک قاشق غذاخوری از مخلوط را برای یک توپک استفاده کنید. وسطش یک عدد بادام بریزید و به شکل توپ در آورید. دوباره توپ را داخل پودرنارگیل بزنید و سرو کنید ... توپ ها را در یخچال نگهداری کنید ...