5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
تخم مرغ ۱ عدد
شکر یا پودر قند ۱/۳ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن مایع ۱/۳ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان (آرد قنادی)
بکینگ پودر ۱ ق چ
نوش جان👌
#شیرینی
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید🌹🍃
طرزتهیه
👇👇👇
شعله پخش کن را از یک رب قبل روی حرارت بزارید تا گرم بشه و قابلمه را هم وقتی خمیرتون اماده شد و خواستید قالب بزنید بزارید روی شعله پخش کن تا گرم بشه
تابه یا قابلمه نیاز به چرب کردن هم نداره
نوش جان👌
#شیرینی
Tabrik.mp3
9.12M
💐 عیدانه ویژه عید نیمه شعبان
💐 هدیه به منتظران امام زمان
#پویا_بیاتی
اشپزی بانو ایرانی
شام فوری
شام فوری
مواد؛
3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
3 حبه سیر
آب نصف لیمو
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
خردل 1 قاشق چایخوری
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
1 پیمانه جعفری
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
مواد دیگر؛
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا تورتیلا
طرز تهیه: مرغ ها به مکعب بریده می شوند. یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. سینه ها در یک تابه داغ پخته می شوند. پس از 5 دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود. وقتی کاملاً آبکش شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو اضافه می شوند و خوب مخلوط می شوند ، پس از کمی تفت دادن بیشتر ، از اجاق برداشته می شود.
از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه برده و مخلوط می کنند.
پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید.
نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد. ابتدا مقداری سس در وسط پهن می شود. مواد مرغ ، پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو روی آن قرار می گیرد. سس دوباره روی آن ریخته می شود و مانند یک بسته بندی پیچیده می شود
نوش جان🤩🤩
اشپزی بانو ایرانی
#کبه_عربی ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
#کبه_عربی
کبه یک غذای عربیه و بیشتر تو عراق و لبنان خورده میشه این غذا که که شبیه پیراشکی و سمبوسه است و با برنج پخته و چرخ شده درست میشه و بعد تو روغن سرخ می شه. این غذای خوشمزه موقع سرخ کردن روغن زیادی جذب می کنه و پرچربه. مواد داخل کبه هم متغیره مثلا میشه از گوشت و سیب زمینی و قارچ و . . . استفاده کرد. ریختن سبزیجات معطر مثل جعفری و . . . نیز داخل این غذا اختیاریه میشه
.
مواد لازم :👇
سیب زمینی 2 عدد متوسط
بلغور گندم (اختیاری) نصف لیوان
برنج 1 لیوان
.
دستور تهیه :👇
سیب زمینی رو با پوست بپزید، برنج و بلغور و بعد از پختن به طوری که آب اونا کامل کشیده باشه با غذاساز مخلوط کنید، میتونید با چرخ گوشت هم دوبار چرخ کنید بعد بزارید کامل سرد بشه، بلغور اختیاریه ولی بودنش طعمشو عالیتر میکنه
.
مواد داخلش اختیاریه، من از گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و سبزی معطر، گردو، قارچ استفاده کردم، شما میتونید از زرشک و یا کشمش هم استفاده کنید، همه مواد و با روغن تفت بدید و بزارید سرد بشه.
.
از مواد به اندازه نارنگی بردارید وسطشو و گرد کنید و مواد و داخلش بزارید، حتما دستتونو خیس کنید تا مواد به دستتون نچسبه، اگه دیدید مواد شله یکی دو قاشق آرد سوخاری استفاده کنید، بعد آماده شدن حتما دو الی سه ساعت بزارید داخل یخچال بمونه یا یک ساعت بزارید فریزر. حتما تو روغن شناور داغ سرخش کنید تا وا نره.
41.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید شام سس ایرانی بادمجان همانند میرزاقاسمی کاملا رژیمی سالم و خوشمزه🔝🔝
💞