#مسقطی_انار #ایده_های_یلدایی
مواد لازم
شکر400 گرم
نشاسته8 قاشق غذاخوری
گلاب 100 میلی لیتر
آب انار4 لیوان
کره40 گرم
دانه انار به مقدار لازم
طرز تهیه مسقطی انار :
نشاسته را در نصف لیوان آب انار مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. سپس درون قابلمه ای باقی آب انار را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا نشاسته کمی غلیظ شود.
مقدار شکر به ترشی یا شیرینی آب انار می تواند با توجه به ذائقه شما کمتر یا بیشتر شود. شکر را به نشاسته اضافه کرده و هم بزنید تا غلظت مواد مانند فرنی شود. سپس گلاب را به مواد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا مایه مسقطی شفاف شود. در نهایت کره را به مواد اضافه کرده و وقتی کره ذوب شد، هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
مسقطی را داخل قالب بزرگی که از قبل چرب کرده اید یا ظرف های سرو تک نفره ریخته و حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا بسته شود. هنگام سرو روی مسقطی یا کنار آن را با دانه های انار تزیین کنید. نوش جان
🍉🍇🍓🍉🍇🍓🍉
┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓
📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌
┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفه‌ای
مو به مو آموزش پخت #کیک_اسفنجی بدون فر وتشکیلات اضافی 😍👍
فن #پفکی_پرکی شدن کیک🍞
فن پخت کیک بدون فر با #قابلمه و #آب😳👌
تکنیک گرفتن #بوی_ضهم کیک 🍪🍯
https://eitaa.com/joinchat/3142254622C6906995a64
#غذاهای ۳۰ دقیقه ای ⏰ 🍲 #غذاهای‌فوری
🔴 #ایده_های_یلدایی 🍉🍉 با کیک و ژله و دسره ها و #تزیین_سفره های_یلدایی 😍
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفه‌ای
مو به مو آموزش پخت #کیک_اسفنجی بدون فر وتشکیلات اضافی 😍👍
فن #پفکی_پرکی شدن کیک🍞
فن پخت کیک بدون فر با #قابلمه و #آب😳👌
تکنیک گرفتن #بوی_ضهم کیک 🍪🍯
https://eitaa.com/joinchat/3142254622C6906995a64
#غذاهای ۳۰ دقیقه ای ⏰ 🍲 #غذاهای‌فوری
🔴 #ایده_های_یلدایی 🍉🍉 با کیک و ژله و دسره ها و #تزیین_سفره های_یلدایی 😍