✅ حلوا عربی😋 ‌ ✍مواد لازم : ‌ شير خشك نیدو یک لیوان آرد الك شده یک ليوان شكر يكو نيم ليوان آب چهار ليوان گلاب كمي پودر هل یا وانیل مقداری زعفران آبشده كمي كره صدگرم روغن مايع سرخ كردني یک فنجان ‌ ‌ 🥣طرز تهيه : ‌ داخل يه قابلمه شكر و آب و گلاب هل و زعفرون را ريخته رو ی حرارت گذاشته و دائما هم بزنيد تا وقتيكه شكر حل بشه بعد از رو شعله برداريد بزاريد خنك شه . داخل يه قابلمه ديگه آرد و شير خشك رو ريخته و كره نرم رو اضافه كنيد رو شعله كم دائم هم بزنيد تا آرد نسوزه روغن رو هم كم كم اضافه كنيد غلظت اين مواد بايد مثل ماست سفت زده شده باشه روي حرارت دائم هم ميزنيم تا رنگش قهوه اي روشن بشه بعد شربت سرد رو اضافه كنيد هم بزنيد تا صاف و یکدست بشه و به غلظت مناسب برسه بعد به مدت پنج دقيقه دم كني بزاريد بعد از طي اين مدت آماده اس ميتونيد با نون ميكادو اين حلوا رو سرو كنيد.‌ ‌ ‌ ‌‌ #حلوا_عربی #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

#حلوا_عربى طرز تهیه این حلوا بسیار ساده است. شما برای درست کردن این حلوای عربی، نیاز به زمان زیادی ندارید. مواد لازم: آرد گندم ۳ پیمانه گلاب یک پیمانه شکر ۳ پیمانه کره یا روغن جامد ۲۵۰ گرم زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری پسته و مغز بادام خرد شده آب ۴ لیوان ✍️طرزتهیه: پیش از شروع هر کاری باید شکر و آب را با هم بجوشانید. بعد از اینکه شکر کاملا در آب حل شد، زعفران ساییده حل شده و گلاب را به این ترکیب اضافه کنید و آن را کنار بگذارید. در مرحله دوم، روغن یا کره را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا آب شود. آهسته و کم کم آرد را هم به آن اضافه کنید. در طول اضافه کردن آرد، این ترکیب را مرتب با قاشق چوبی به هم بزنید تا رنگ آرد کاملا طلایی و شفاف شود. حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید. شربت را کم کم به آن اضافه کنید و مرتب به هم بزنید. هم زدن را آنقدر ادامه دهید تا شربت و آرد کاملا با هم ترکیب شوند. ترکیب به دست آمده را دوباره روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا تا حلوا به روغن بیفتد. حلوای عربی خوشمزه شما آماده است. کافی است آن را در ظرف مناسبی ریخته و با پسته و مغزبادام خرد شده تزئین کن❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#حلوا_عربی 🍮 😋 ▫️آرد سفید قنادی یک و نیم پ ▫️پودر نشاسته ی گل نصف پ ▫️شیر خشک ۱پ(شیرخشک شیرین رو از لوازم قنادیا تهیه کنین) ▫️شکر یک و‌نیم پ ▫️آب دو پ ▫️روغن مایع و کره مخلوط با هم ۱ لیوان(من کره دوست ندارم همش روغن مایع ریختم) 🔸اول شربت رو آماده کنید ، آب و شکر مخلوط و فقط در حد بازشدن شکر روی حرارت باشه بعد بزارید کنار تا شربت ولرم بشه آردها(آرد سفید و شیر خشک) و پودر نشاسته گل یا همون نشاسته ی گندم رو که آسیاب کردید (آسیاب شده آماده بخرید خیلی بهتره )رو با هم سه مرتبه الک کنید بریزید تو قابلمه ی نچسب و روغن رو اضافه کنید حالا بزارید روی شعله ی ملایم و مرتب هم بزنید موادتون باید مثل ماست تازه باشه سفتیش(من یک چهارم پیمانه روغن بیشتر از دستور ریختم) ،رنگ آرد که کارآملی شد از روی حرارت بردارید و بزارید از اون داغی بیفته حالا شربت رو آروم آروم اضافه کنید و سریع هم بزنید دوباره بزارید روی حرارت تا حلوا جمع شه خووووب روی حرارت هم بزنید تا حلوا جمع شد برندارید خوب هم بزنید تا حلوا کشدار بشه بعد تو ظرف بکشید و تزیین کنید

حلوا عربی😍 .من اومدم با #حلوا_عربی خوشمزهه😍 ۲ پیمانه شکر ۲ ق چ زعفران یک چهارم ق چ رنگ زعفران دو لیوان آب جوش نشاسته ذرت ۲ ق غ ۲ ق چ کره هل آسیاب شده ۱ ق چ آجیل(بادام هندی،پسته،بادام) 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#حلوا_عربی مواد اولیه برای تهیه حلوا عربی آرد نول ۱۸۰ گرم شیرخشک شیرین قنادی ۱۵۰ گرم کره ۷۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم ____ آب ۳۵۰ میلی لیتر شکر ۳۰۰ گرم هل سه عدد زعفران غلیظ دم کرده دو الی سه ق غ _ ابتدا شهد رو درست میکنید شکر و آب و هل رو، روی حرارت میگذاریم، وقتی شکر حل شد زعفران رو اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید تا شهد تبخیر نشه آرد نول رو ابتدا ده دقیقه تفت بدین شیرخشک رو الک کرده اضافه کنید، مدام مواد خشک رو از کناره های ظرف به وسط منتقل کرده ‌‌مواد رو هم بزنید، وقتی رنگ مواد خشک به نخودی تیره رسید، وقت اضافه کردن کره و روغن مایع است، مواد خشک حدودا پانزده دقیقه با چربیها سرخ بشه و در نهایت حرارت خاموش شهد به مواد اضافه میشه، با این مقادیر نیازی نیست حلوا دوباره روی حرارت قرار بگیره چون غلظت مناسبی پیدا میکنه ولی اگر احساس کردید حلواتون شله میتونید چند دقیقه روی دما قرار بدین اگر از شیرخشک ایرانی داخل حلوا استفاده کردید حتما بعد تفت دادن، از الک ریز ردش کنید چون شیر خشک ایرانی رطوبت بالایی داره و در اور حرارت، گلوله میشه امیدوارم این حلوا رو درست کنید و ازش نهایت لذت رو ببرید ‎‎‎‎ 🌟

اینم آموزش کیکِ ساطــــــــوری!😍😋 بهت یاد میدم چجور در عرض پلک زدن یه کیک با #بافت_نمدار و #گاز_زدنی رو بدونِ قالب تو #مشما اول #رول پیچ💤 کنی بعد بپزی و آخرم بُرش بزنی😉👌 جون میده برای تغذیه بچه مدرسه ای ها و مراسم محرم و مهمونیا😋 اگه مثلِ من حوصله ی #قالب شستن و #چربکردن نداری بیا😋👇 https://eitaa.com/joinchat/2875523324Cc54601c8e4 دستور #حلوا_عربیِ وسطِ کیک😍😋☝️

معرکه ترین طعم حلوا 😋🤌 با #حلوای_عربی کــــششــــــدار تجربه کن😍 امسالم مثل هر سال تصمیم گرفتم این #حلوا_عربی خوشمزه رو برای این شبهای عزیز درست کنم🖤😌👇 https://eitaa.com/joinchat/645922873C021e58c7f4 خیلی ساده اس فقط 2 تا نکته داره☝️

معرکه ترین طعم حلوا 😋🤌 با #حلوای_عربی کــــششــــــدار تجربه کن😍 امسالم مثل هر سال تصمیم گرفتم این #حلوا_عربی خوشمزه رو برای این شبهای عزیز درست کنم🖤😌👇 https://eitaa.com/joinchat/645922873C021e58c7f4 خیلی ساده اس فقط 2 تا نکته داره☝️