#شیرینی #سابله_نخودچی #نخودچی دستور گلناز شش عدد زرده ی تخم مرغ را با نیم کیلو روغن جامد آبکرده با کف دست حل کنید. بعد نصف قاشق هل ساییده بریزید. بعد شکر ساییده نیم کیلو بریزید و خوب یکدست کنید بعد یک کیلو آرد نخودچی لازم داریم میتونید کامل آرد نخودچی بریزید و میتونید یک لیوان ازش کم کنید وبه جاش آرد قنادی بریزید ک کمی کارتون راحت تر در بیاد. خمیر رو بهم بیارید کمی خشک و پودری میشه نترسین 😊😊 سلفون بکشید رو سر کار تون و یک روز بزارید داخل یخچال بمونه. بعد از تو یخچال بیرون بیارین و از سوراخ درشت چرخ گوشت رد کنید خمیر را صاف کنید روشو پلاستیک بکشید و قالب بزنید بعد بزارید داخل سینی. یه کوچولو پودر کاکائو رو با آب رقیق کنید و با نوک خلال دندان نقطه بزارید روش اگه دوست دارین بعد سینی تونو داخل فر بگذارید. تست پخت تمام سابله ها اینه که بعد از حدود نیم ساعت وقتی دیدین اتگشت تون داخل شیرینی فرو نمیره حاضره..