#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_میوه_ای 🍰 😋👆 ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

🧑‍🍳#کیک_میوه_ای👩‍🍳پارت دوم آرد؛ دو پیمانه شکر؛ یک پیمانه تخم مرغ ؛ سه عدد ماست؛ نصف لیوان کره آب شده ؛ ۱۰۰ گرم یا روغن مایع یک سوم پیمانه بیکینگ پودر؛ یک ق م وانیل ؛ نوک ق چ توت فرنگی یا موز به مقدار لازم 🥧🍓🍌

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_میوه_ای 🥮 😋 .

#کیک_میوه_ای • با هر میوه تابستانی خیلی سریع می تونید آماده کنید خیلی خیلی هم خوشمزه میشه . بیست گرم کره رو داخل تابه نچسب بندازین آب بشه و یک ق غ شکر اضافه کنید دو سه دقیقه هم بزنید شکر حل بشه بعد میوه ها رو داخلش بچینید یک تخم مرغ رو با یک سوم لیوان شکر و کمی وانیل و یک سوم لیوان شیر و یک چهارم لیوان روغن مایع مخلوط میکنیم یکدست شد بهش یک لیوان آرد و یک ق چ بکینگ پودر اضافه میکنیم مایه کیک رو روی میوه میرزیم درش رو میبندیم با حرارت ملایم نیم ساعت بپزه آماده است .

کیک میوه😋 هر چقد از خوشمزگیش بگم کمه 😋 بجای زرد الو هر میوه دیگه ای میتونید استفاده کنید 😍 بخش اول مواد لازم برای کرم : شیر ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۱ ق س خ آرد ۱ ق س خ شکر نصف لیوان وانیل نوک قاشق چ خ همه ی مواد به غیر از وانیل و مخلوط کنید بذارید رو حرارت کم وقتی به غلطت فرنی رسید وانیل و اضافه کنید و هم بزنید و بذارید کنار تا خنک بشه ، حتما روش کیسه فریزر بذارید تا رویه نبنده😇 مواد لازم برای کیک : تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان آرد ۱/۵ لیوان روغن مایع نصف لیوان ماست نصف لیوان بکینگ پودر ۱ ق م خ مراحل آماده کردن کیک و تو کلیپ ببینید و اگر سوالی داشتین بپرسید. 😋 دمای فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قالب های من سرامیکی بود پنج دقیقه بیشتر گذاشتم تو فر بمونه #کیک_میوه_ای 🌟

کیک میوه هرچقدر از خوشمزگیش بگم کمه بجای زرد الو هر میوه دیگه ای میتونید استفاده کنید 😍 بخش دوم #کیک_میوه_ای 🌟

این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 بخش اول از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم. مواد لازم برای کیک میوه : تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چ خ گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری یک عدد تخم مرغ وانیل نوک قاشق چای خوری نکات مهم: میوه رو با کمی آرد هم بزنید که داخل کیک آب نندازه. اگه سرعت عمل شما بالا نیست اول کرم پنیری رو درست کنید و کنار بذارید چون ملات کیک باید هرچه سریع تر داخل فر قرار بگیره. من از اسپری جدا کننده استفاده کردم شما اگه ندارید هایلایت ارد پاشی کردن قالب رو ببینید. حتما یک سوم از سطح قالب رو خالی بذارید. قالب ۱۵ در ۳۰‌مستطیلی یا دایره به قطر ۲۰ تا ۲۸ براش مناسبه. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه بذارید تا بپزه. تایم ثابت، دما👇 برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۵ درجه، حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن داخل هواپز به صورت کاپ کیک میتونید بپزیدش، دمای ۱۴۰‌ درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه. مثل همیشه هر سوالی داشتید بپرسید، حتما جواب میدم. 🥰 #کیک_میوه_ای بخش اول 🌟

کیک میوه ای بخش دوم #کیک_میوه_ای 🌟

این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 بخش اول از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم. مواد لازم برای کیک میوه : تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چ خ گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری یک عدد تخم مرغ وانیل نوک قاشق چای خوری نکات مهم: میوه رو با کمی آرد هم بزنید که داخل کیک آب نندازه. اگه سرعت عمل شما بالا نیست اول کرم پنیری رو درست کنید و کنار بذارید چون ملات کیک باید هرچه سریع تر داخل فر قرار بگیره. من از اسپری جدا کننده استفاده کردم شما اگه ندارید هایلایت ارد پاشی کردن قالب رو ببینید. حتما یک سوم از سطح قالب رو خالی بذارید. قالب ۱۵ در ۳۰‌مستطیلی یا دایره به قطر ۲۰ تا ۲۸ براش مناسبه. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه بذارید تا بپزه. تایم ثابت، دما👇 برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۵ درجه، حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن داخل هواپز به صورت کاپ کیک میتونید بپزیدش، دمای ۱۴۰‌ درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه. مثل همیشه هر سوالی داشتید بپرسید، حتما جواب میدم. 🥰 #کیک_میوه_ای بخش اول 🌟