🌸صبح زیبـاتـون بخیر
🌱ان شاءالله تعالی
🌸در پناه قاضِیَ الْحاجات
🌱امروزتون بخیرونیکی
🌸 حال دلتون خوب خوب
🌱رزق و روزیتون زیاد
🌸جسم و جانتون سلامت
🍃و زندگیتون غرق در
🌸خوشبختی و سعادت باشه
🌸دوشنبه تون پـر خیر و برکت
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
#ماهي شكم پر
ماهي قزل به تعداد
پیاز خرد شده
گشنیز و شنبليله خرد شده
سیر تازه خرد شده
رب انار
3 قاشق غذاخوری
گردو 10عدد
روغن مقدار لازم
کره
آب لیموی تازه مقداري
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
به میزان دلخواه
زعفران
به میزان دلخواه
طـرز تـهـیـه ماهی شکم پر :
رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه و نمك و فلفل آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید.پیاز را در تابه ای که یک قاشق غذاخوری در آن روغن کانولا ریخته اید، تفت دهید. *. پس از نرم شدن پیازها، سیر خردشده و گردوی کوبیده و پس از کمی تفت دادن، رب انار را اضافه کنید.حالا گشنیز و شنبليله خرد شده را نیز بیفزایید و این مخلوط را از روی حرارت بردارید. *. ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و داخل شکم آن را با مایه تهیه شده پر کنید.
شكم ماهي رو بدوزيد و داخل روغن داغ سرخ كنيد برای سرو کردن، روی ماهی کمی زعفران آب شده بریزید 😍
به همين سادگي👍
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
" #غوره_بادمجون "
مرغ تکه شده به اندازه نفرات خانواده
پیاز سرخ شده سه عدد
غوره بی دانه همون عسکری نصف لیوان
رب گوجه دو قاشق
نمک و چوب دارچین و فلفل و در صورت تمایل مقداری زعفرون
بادمجون های کوچک چند عدد و سه عدد گوجه
ابتدا مرغ رو به کمی نمک و زردچوبه آغشته کنید .بعد درمقداری روغن سرخ کنید (هر دو طرف مرغ ) بعد وسط تابه جا باز کنید و دو قاشق رب گوجه رو توی همون روغن تفت بدید تا خوش رنگ بشه و خامی رب گرفته بشه.پیاز سرخ شده رو اضافه کنید غوره رو بریزید تا با هم یه تفت بخوره من مرغم چهار تکه بود دو لیوان آب ریختم وقتی بجوش اومد چوب دارچین رو اضافه کنید.شعله رو کم کنید تا کاملا بپزه. بادمجون ها رو پوست بگیرید و کمی نمک بزنید و بعد از نیم ساعت آب بکشید و بعد توی روغن سرخ کنید. وقتی سرخ شد بردارید و گوجه رو سرخ کنید بادمجون های سرخ شده رو دور گوجه بچینید من دراین لحظه کمی غوره و پیاز داغ روی بادمجون و گوجه ریختم و از اب خورشت هم دو تا سه قاشق اضافه کردم تا یه جوش بخوره و بادمجونا مزه خوبی بگیره.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
27صوت تحدیر جزء بیست و هفتم.mp3
4.02M
🎙 صوت تلاوت #جزء بیست و هفتم تند خوانی 🍃🌹
🌹🍃بسم الله الرحمن الرحیم
جزء 27 ⇨ http://j.mp/2bFRXno
30 جز قرآن بصورت فایل صوتی و نیاز به دانلود ندارد، فقط کافيست روی لینک بزنید.
این هم هدیه ما به شما برای ماه نزول قرآن، از دعای خیرتان مارا فراموش نفرمائید .
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🍃🌹
🍃🌹
🌹
دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان 🌙
✨بسم الله الرحمن الرحیم✨
اللهمّ ارْزُقْنی فیهِ فَضْلَ لَیْلَةِ القَدْرِ وصَیّرْ أموری
فیهِ من العُسْرِ الى الیُسْرِ واقْبَلْ مَعاذیری
وحُطّ عنّی الذّنب والوِزْرِ یا رؤوفاً بِعبادِهِ الصّالِحین
خدایا روزى كن مرا در آن فضیلت شب قدر را و بگردان
در آن كارهاى مرا از سختى به آسانى و بپذیر
عذرهایم و بریز از من گناه و بار گران
را اى مهربان به بندگان شایسته خویش
ج【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
✨🎍خواص آب آلوئه ورا:
● کمک به از بین بردن یبوست
● کمک به تنظیم قند خون
● سم زدایی بدن و روده بزرگ
● بهبود گردش خون
● کمک به ترمیم آسیب به بافت های داخلی
● فشارخون را تنظیم می کند
● تقویت سیستم ایمنی بدن
● کند کردن رشد تومورهای سرطانی
● کمک به کاهش التهاب
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
غذاهای ممنوعه در کودکان زیر یک سال : 1) مصرف نمک در نوزادان
2)خوردن عسل در کودکان زیر یک سال
3) تخم مرغ در 6 ماهه اول ممنوع
4) شیر گاو به عنوان یک نوشیدنی برای نوزاد
5) بادام زمینی برای نوزادان
6) مصرف بعضی از گوشت ها برای کودکان زیر یک سال
7) خوردن صدف در نوزاد
8) پنیر پرچرب
9) دادن غذاهای شیرین به کودکان زیر یک سال
10) غذاهای پرچرب یا دارای ترانس
11) ماهی های خاص
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
#آش_رشته خونگی 🥙😋
#آش
مواد لازم :
سبزی آش (تره،جعفری، گشنیز و اسفناج) 1 کیلو
لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، نخود و عدس هر کدام نصف پیمانه
رشته آش نصف بسته
پیاز داغ هرچی بیشتر بهتر 😀
نعنا داغ و سیر داغ به میزان دلخواه
کشک به میزان دلخواه
دستور پخت :
● حبوبات رو 24 ساعت قبل خیس کرده و میذاریم با آب کامل بپزن. برای این مقدار آش 6 عدد پیاز بزرگ رو سرخ میکنیم. سبزی و عدس رو باهم میپزیم و بعد بقیه حبوبات پخته شده رو بهش اضافه میکنیم.
● وقتی همه حبوبات پختن، رشته رو اضافه میکنیم (رشته نه باید زیاد باشه نه کم اگه زیاد باشه آش خیلی سفت میشه). زمانی که رشته اصطلاحا پف کرد و درشت شد، یک پیمانه آرد رو با دو لیوان آب مخلوط کرده و به آش اضافه میکنیم.
در آخر هم پیاز داغ، نعنا داغ، زردچوبه و نمک رو به آش اضافه کرده و اجازه میدیم تا آش جا بیفته. حالا با پیاز داغ و کشک تزئین میکنیم. 😍
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
کابلی #پلو (قابلی پلو)
.
این غذا یک غذای پر ادویه و خوشمزه هست و اولین قاشقی که میل میکنید متوجه میشید که چقدر خاص هستش
.
مواد لازم کابلی پلو • گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: ۵۰۰ گرم • برنج: ۳ پیمانه • هویج: ۶ عدد • پیاز داغ: نصفپیمانه • خلال پسته و بادام: ۱/۲ پیمانه • کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه • خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه • شکر: ۲ قاشق غذاخوری • کره: ۳۰ گرم • زعفران دم کرده: به مقدار لازم • دارچین: ۱/۳ قاشق چایخوری • زیره: ۱/۴ قاشق چایخوری • هل: ۴ الی ۵ عدد • پودر میخک و جوز هندی: ۱/۸ قاشق چایخوری (در صورت تمایل) • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
برنج را به همراه نمک از قبل خیس میکنیم.
پیاز داغ را درست کرده و گوشت را به همراه نصف پیازداغ ها تفت میدهیم. نصف همه ادویه ها را به گوشت اضافه میکنیم. آب اضافه کرده و اجازه میدهیم گوشت ها بپزند.
هویج ها را با دست یا رنده به صورت خلالی خرد میکنیم و در کره و روغن تفت میدهیم. وقتی هویج ها نرم و نیم پز شدند، کشمش را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. پوست پرتقال خلالی را به صورت جداگانه چندین بار خیس میکنیم و آبش را خالی میکنیم و ۳ بار به مدت ۵ دقیقه میجوشانیمتا تلخی آن گرفته شود و شکر را به آن اضافه میکنیم و با هویج و کشمش مخلوط میکنیم. مقداری از همه ی ادویه ها به این مواد اضافه میکنیم.
برنج را آبکش کرده و با باقیمانده ادویه ها دم میکنیم.
هنگام سرو، برنج وگوشت و مواد میانی را به صورت لا به لا میکشیم. از آب کوشت روی برنج بریزید.
نوش جان
.
برنج رو اگر کمی زنده بردارید و آب گوشت رو داخلش بریزید برای دم کشیدن هم عالی میشه😋
💜 #آشپـ♡ـزےب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ماه رمضون 😋
پارت دوم
💢✍ کامل با تمام نکات
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ژامبون خانگی
حتما یکبار امتحان کنید طعمی متفاوت داره بی نظیر
💢✍ کامل با تمام نکات
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#دسر_پرتقالی_شکلاتی ⛱
#دسر
🔴مواد لازم🔻🥛
▫️1-2 پاکت رولت شکلاتی حاضری
▫️4 پیمانه شیر
▫️1 پیمانه آب پرتقال تازه
▫️1 تخم مرغ
▫️4 قاشق غذاخوری آرد
▫️4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️حدود 1 پیمانه شکر (خودتون کم یا زیاد کنین)
▫️1 قاشق غذاخوری کره
▫️وانیل
▫️خامه صبحانه 100-200 گرم (اختیاری)بعد از سرد شدن پودینگ اضافه کنید و هم بزنید
🔴برای#سس_پرتقالی🔻🍊
▫️2 پیمانه آب پرتقال
▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️2 قاشق غذاخوری شکر(به نسبت شیرینی پرتقال ها کم یا زیاد کنین)
🔴طرز تهیه🔻🍮
🔸داخل قالب کمربندی، رولت شکلاتی رو که به ضخامت های 1 سانتیمتری بریدین رو در دیواره ها بچینین، بعد کف قالب بچینین.
برای پودینگ، همه مواد بجز کره و وانیل رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا خووب غلیظ شه، بعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید، حالا نصف پودینگ رو داخل قالب بریزین و روش تکه های شکلات یا حتی شکلات آب شده بریزین بعد بقیه پودینگ رو روش بریزین.
🔸برای سس هم، همه موادو روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا غلیظ شه بعد که کمی سرد شد روی پودینگ بریزین و یک شب بزارین یخچال
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🔴تــلنگـــر
✍۸چیز ۸ چیز دیگر را می خورد
➊ غـیبت⇦ حسن عمل را
➋ تڪــبر⇦ عـلم را
➌ تــــوبه⇦ گـناه را
➍ عــــدل⇦ ظلم را
➎ غــــــم⇦ عـمر را
➏صــدقه⇦ بـــلا را
➐خـــشم⇦ عـقل را
➑نیـڪی⇦ بـدی را
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبه (کبه برنجی )
مواد لازم
برنج 4 پیمانه
5 پیمانه آب
نمک وفلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم 2 قاشق چای خوری
زرد چوبه 1 قاشق چای خوری
گوشت نیم کیلو
پیاز 1 عدد
گشنیز جعفری نصف پیمانه
بادوم زمینی 20 عدد
اولین نکته این که ادویه های برنج و گوشت یکیه فقط زرد چوبه نداره برنج و نکته بعدی اینه که با بلغور هم میتونید درست کنید ولی روش برنجی ساده تره ،حتما برنج و بعد پخت بزارین سرد بشه و قبل سرخ کردن تو فریزر بهش استراحت بدین .اینم بگم روغنتون باید خیلی داغ باشه
✨﷽✨
✍یکی از دوستان شیخ رجبعلی خیاط سیدی بود که همسرش او را بسیار آزار داده بود. همسرش مرد. هنگام دفناش شیخ حضور داشت. گفت: این زن وقتی میمرد گفت: چیزی نشده و اتفاق خاصی نمیافتد. زمان دفناش دید اعمالاش به طور سگ سیاه درندهای درآمده و میخواهد با او وارد قبر شده و همراه او بماند و کنار او دفن شود. پس به تمنا و خواهش و التماس عجیبی افتاد. شیخ این صحنه را دید و از سید خواست او را ببخشد و چون سید بخشید، سگ درنده از او دور شد.
بهتر است بدانیم عذابهای برزخی که برای پاک کردن گناهان است، مانند عذاب جهنمی که بعد از قیامت میشود و آتش است، نیست، از آن سبکتر است. مانند عذابهایی چون حبس در انفرادی وتاریکی و همنشینی با سگ درنده.
💥اگر بخواهیم حالت و درد آن زن در قبر را تصور کنیم، بدانیم اگر در خواب سگ درنده سیاهی را ببینیم چه اندازه میترسیم و بعد از بیداری میترسیم؟!! بدانیم بعد از مرگ دیگر بیداری مانند دنیا و رها شدن از دست آن سگ سیاه نیست.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا
#پیتزا_قیفی 🍕
برای درست کردن قیف از فویل هم میتونید استفاده کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_کباب
با آشپزی #مستر_تابه
فیله مرغ ۲۰ عدد
رب انار ۳ قاشق غذا خوری
ماست ۲ قاشق غذا خوری
لیمو نصف
نمک و فلفل سیاه
نعنا،ریحون ، گشنیز هر کدوم ۱ قاشق غذا خوری
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
گردو ۱۰ عدد
برنج ۳ پیمانه
کنجد ۲ قاشق غذا خوری
.
.
نکته خاصی نداره فقط فیله ها رو مزه دار کنید و زمان پخت شعله رو کم کنید تا کامل بپزه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
سلام همراهان حالتون چطوره؟😍❤️
امیدوارم شاد و تندرست باشید😊
امروز رو با رسپی یه غذای باحال و مجلسی و فوق العاده خوشمزه و ملس درخدمتتون هستم🤩
سینه مرغ شکم پر (سینه مرغ مغزدار)😋
ابتدا استخوان زیر سینه مرغ رو جدا کرده (برای سه نفر دو عدد سینه مرغ کافیست) و از قسمت بالای سینه مرغ یک شکاف طولی داده و با چاقو یا سیخ آروم تا انتهای سینه یک حفره ایجاد کنید اما مواظب باشید از پایین و اطراف باز نشه تا بتونید داخلش رو پر کنید سپس به نمک ، زعفران و فلفل سیاه آغشته کنید و یک ساعتی اجازه بدید تا عطر زعفران رو بگیره.
در ماهی تابه ای یک عدد پیاز بزرگ رو ریز خلال کرده با مقداری روغن سرخ کنید ، سه قاشق گردوی ریز خرد شده ، چهار قاشق زرشک ، دو قاشق جعفری ریز خرد شده ، دو قاشق رب انار و در صورت تمایل کمی شکر یا عسل ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و تفت بدید سپس داخل سینه مرغ رو با این مواد پر کنید
در ماهی تابه ای روغن بریزید سینه های پر شده رو با نصف استکان زعفران دم شده و در صورت تمایل یک قاشق مرباخوری رب گوجه تفت بدید و نصف استکان آب جوش اضافه کنید و اجازه بدید سینه های مرغ با شعله ی کم پخته بشه و گردو روغن پس بده (برای ملس شدنش هنگام پخت میتونید چند تا آلو قندی کنارش قرار بدید) پس از حدود ۴۵ دقیقه آماده اس. میتونید سینه های شکم پُر رو از عرض برش بزنید و با چلو زعفرانی نوش جان کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌸عصر زیبـاتون قشنگ
♥️لحظه هاتـون لبـریـز
🌸از شـادمانی و سرور
♥️تـن وجانتون سلامت
🌸و آرامـش مـهمون
♥️همیشگی خانه هاتون
🌸عصر زیبا تون به شـادی
🍃💖Join👇
🍃✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
این مطلب را جدی بگیرید 💥💥👇👇👇👇👇
چربی دور شکم باعث بروز بیماری کبد چرب میشود😔😔
تجمع چربی در ناحیه شکم میتواند عامل بروز کبد چرب غیر الکی شود
چربی هایی که کبد رااحاطه میکنن باعث بروز التهاب میشوند که به سلول های کبدی اسیب میرسانند رفته رفته باعث فیبروز بافت کبدی شده و در نهایت به سیروز کبدی منجر میشود
کبد چرب را جدی بگیریم ❌❌❌❌❌
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
مواد لازم🔻
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم خمیر مایه خشک
1 قاشق چایخوری نمک
235 میلی لیتر (1 فنجان) آب گرم
370 میلی لیتر (1.5 فنجان) شیر گرم
750 گرم (6 فنجان) آرد (همه منظوره)
3 قاشق غذاخوری روغن
روغن برای سرخ کردن
قند
دارچین
طرز تهیه🔻
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. اجازه دهید به مدت 2 ساعت بلند شود.
خمیر را به قسمتهای مختلف تقسیم کنید و گل درست کنید. سرخ کنید.
گلهای سرخ شده را با شکر و دارچین بپاشید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🥐 😋
#پیراشکی
🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم .
اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه.
به نظر من اصلا روغن جذب نمیکنه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کیک_شکلاتی🍰
آرد یک ونیم پیمانه +۱قاشق غذاخوری
شکرنصف پیمانه
شیرنصف پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
بکینگ پودر۱قاشق چ
جوش شیرین نصف ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
نمک یه پنس
پودکاکائو یک سوم پیمانه
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
کره ۱۰۰ گرم
طرزتهیه:
آرد، پودرکاکائو ، بکینگ پودر، جوش شیرین ونمک راسه بارالک میکنیم، دریک ظرف کره و شکرراباهمزن میزنیم سپس تخم مرغ هارایکی یکی اضافه میکنیم همراه وانیل وسپس خامه و نصف اردرامیزیزیم وبعد شیرودوباره بقیه آردوخوب بهم میزنیم.درقالب های مافین میریزیم بادمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه البته برای من ۴۰دقیقه طول کشید چون دمای فرهاباهم متفاوته.بعد ازپخت اجازه بدید کامل سردبشه و بعد روش رو باهرچی دوست داشتید تزیین کنید.من شکلات کارت تلخ رو بن ماری کردم و ولرم که شد ریختم رو کیکم.
☘👩🍳