فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ مجلسی👌
آرد ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
روغن به میزان لازم
زعفران یا(زردچوبه)
هل به دلخواه
ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه.
حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم.
حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یه میوه آرایی دیگه که برای شب یلدا خیلی ایده خوبیه.
درست کنید و کیفش رو ببرید .
دوتا نکته : اول اینکه پرتقال های داخلش رو به عنوان آب پرتقال استفاده کردم .
و اینکه حتما حتما داخل پرتقال رو خوب خالی کنید.
💞خلاقیت_ترفند
🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش میوه آرایی شیک😍
💞خلاقیت_ترفند
🌸🍃🌸🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دورچین_گل_میخک_باهویج
سعی کنیدازهویج تازه ریزاستفاده کنید
باتراش هویج روتیکه تیکه بتراشیدبعد تراشه هاروکنارهم بچینیدوازانتهای فلفل سبزبرای گل استفاده کنید
من برای ساقه وبرگهاازپوست خیار استفاده کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥کدو آرایی
🌸🍃🌸🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#کوفته_برنجی
يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر(گشنيز،نعنا،جعفري و ترخون)نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم،دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته
#کیک_موز
کاری از نازیلا جون
مواد لازم :
تخم مرغ 4عدد
شکر 1پیمانه
موز 4عدد
روغن مایع 1لیوان
گردو 1/2پیمانه
آرد 3لیوان
بکینگ پودر 2قاشق چایخوری پر
وانیل کمی
اسانس موز چند قطره
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری
آرد نشاسته ذرت 2قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا موز ها رو له کرده و با روغن خوب هم زده (با همزن میشه این کار رو انجام داد) و سپس تخم مرغ ها رو جدا در ظرفی با شکر و وانیل و اسانس زده تا کرم رنگ و کش دار شود حدودا 5دقیقه و سپس موزها رو مخلوط کرده و کمی هم زده و سپس 2قاشق از آرد برداشته و لجاش آرد نشاسته ذرت اضافه کنید وبعد آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین رو با هم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنیم (الک کردن یادتون نشه ) و در آخر گردوی پودر شده رو اضافه میکنیم و در قالب23*23یا قالب متوسط ریخته و روی کیک رابا موز و شکلات چیبسی و خلال پسته به دلخواه تزئین کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170
مدت زمان پخت
.
🌹گاهي گمان نميکني ، ولي خوب ميشود ،
💚گاهي نميشود که نميشود که نميشود ...!
🌹گاهي هزار دوره دعا ، بي اجابت است ،
💛گاهي نگفته قرعه به نام تو ميشود ...
🌹گاهي گدايِ گدايي و بخت با تو يار نيست ،
♥️گاهي تمام شهر گداي تو مي شود ...!
🌹گاهي براي خنده دلم تنگ ميشود ،
💙گاهي دلم تراشه اي از سنگ ميشود ...!
🌹گاهي تمام آبيِ اين آسمانِ ما ،
💜يک باره تيره گشته و بي رنگ ميشود ...!
🌹گاهي نفس ، به تيزيِ شمشير ميشود ،
💗از هرچه زندگيست ، دلت سير ميشود ...
🌹گويي به خواب بود ، جوانيمان گذشت ،
💚گاهي چه زود فرصتمان دير ميشود ...
🌹کاري ندارم کجايي چه ميکني ...
💛بي عشق سر مکن ، که دلت پير ميشود ...!
#قیصر_امین_پور
❥•↷♡ #هَݥـݭــــرداری ♡↶•❥
₯↬ @Haamsardari ⊂⇝❤️⇜⊃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋
نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌
میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن.
خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن ژله بادکنکی مخصوص تزئین کیک وشیرینی😉😉
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥کدو آرایی
💞خلاقیت_ترفند
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
■ تزیین خمیرشیرینی😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژله ای
مخصوص شب یلدا
پارت سوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژله ای
مخصوص شب یلدا
پارت اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوره_گوجه_فرنگی🍅🍅🍅
اگه رب درست نمی کنید با این روش👆
پوره گوجه فرنگی درست کنید و فریز کنید و برای غذاها ازش استفاده کنید
سالاد ماکارونی
.
روزتون بخیر؛
این مدل سالاد ماکارونی که الان آموزش میدم،بیشتر در کنار غذاهای گوشتی مثل استیک گوشت و مرغ،ماهی و مرغ گریل شده و این مدل خوراکها سرو میشه و ترکیب بسیار خوبی داره.
البته در کنار بقیه غذاها هم به عنوان ساید دیش یا پیشغذا مناسبه.
.
مواد لازم:ماکارونی فرمی یک بسته،یک لیوان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده،یک عدد پیاز بنفش خرد شده،یک لیوان ساقه کرفس خرد شده،مایونز کم چرب حدود سه چهارم لیوان،دو ق غ سس خردل،نصف لیوان خیار شور خرد شده،شکر یک ق غ سر صاف،نمک و فلفل سیاه،آبلیموی تازه یکپنجم لیوان،سرکه یک ق غ
طرز تهیه:ماکارونی رو آبپز و آبکش کنید.
مایونز+شکر+سس خردل+آبلیمو و سرکه+نمک و فلفل رو مخلوط کنید.
در یک کاسه همه مواد رو مخلوط و نیم ساعت در یخچال بذارید تا مزه دار بشه و بعد سرو کنید.
نوش جان🌹