🧡✨آخر هفته تون 🍁✨عـالی و بینظیر 🧡✨هـزاران خوبی برای امروزتون 🍁✨و هـزاران عشق نثار شما، 🧡✨نازنیـن دوست 🍁✨الهی!🙏 🧡✨دلت مثل روز روشن و 🍁✨مثل برکه آروم باشه، 🧡✨شـادی قلبت مداوم، 🍁✨نفست گـرم، 🧡✨روزگارت پرعشق 🍁✨و لبريز از اتفاقات قشنگ باشه 🧡✨تقدیم با بهترین آرزوها 🍁✨آخر هفته تون پر از بهترینها #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

گلهای مهربـون🕊🌸 الهی حـال دلتـون قـشنگ 🕊🌸 روزهای عمـرتون شـاد و خوشـرنگ ساعتهای شادیتون طولانی🕊🌸 زندگیتون پراز عطر خوش خوشبختی و سـاز روزگارتـون چـو قناری زیبـا و خـوش صدا باشه 🕊🌸 پنج شنبه ی قشنگتوووووون بخیر🕊🌸 ‌#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

دسر هویج مواد لازم برای۸ نفر آب هویج ۲ لیوان خامه‏ صبحانه ۲۰۰ گرم شکر ۵ قاشق غذا خوری بستنی وانیلی ۱ لیوان پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سرخالی آب سرد ۱/۲ لیوان طرز تهیه ۱- ابتدا آب هویج رو از صافی ریز چندین بار رد کنید . ۲- بعد بهش بستنی شل شده و خامه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه ۳- بعد شکر و ژلاتین و آب سرد رو با هم مخلوط کنید و به روش بنماری حل کنید ۴- وقتی مواد ژلاتینی کاملا حل شد بعد به موادتون اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد قالب رو خیلی خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و ۷ ساعت داخل یخچال قراربدید. سایر نکات من برای تزیین دسر ،ژله بستنی آلوورا درست کردم و داخل ظرف پیرکس ریختم و گذاشتم یخچال . وقتی سفت شد با قالب دایره قالب زدم . و به دیواره های قالب اصلی چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کاملا به دیواره بچسبن . بعد مواد دسر هویج رو به ارومی روش ریختم. 🥕

#کیک_کافی_شاپی

#خورش_اسفناج 🥘 😋 🔸دو تا سه عدد پیاز خرد شده را تفت بدید گوشت گوسفندی درشت خرد شده را(تقریبا سیصد گرم)را به پیاز اضافه کنید وخوب تفت داده سپس کمی زردچوبه وفلفل ونمک بزنید واب اضافه کنید گوشت که تقریبا پخته شد الو اگر دوست دارید افزوده واسفناجی که جدا درشت خرد کردید وتفت دادید اضافه کنید وبزارید با شعله کم خورش جا بیفته اب نداشته باشه🍂 بچه ها من همیشه موقع تفت گوشت کمی نمک میزنم ودر اخر پخت خورش نمک را اندازه میکنم اسفناج هم تقریبا یک ونیم کیلو الو هایی که استفاده میکنید اگر زود وامیره گوشت که پخته شد الو را بریزیید دوس داشتید کمی اب لیمو برای چاشنی در اخر استفاده کنید ولی من معمولا وقتی الو میریزم چاشنی دیگه ای نمیزنم ‌

#ترفند_خانه_داری🔝💖 🍴🥄🍴🥄🍴🥄🍴🥄 اینجوری قاشق وچنگالاتو براق کن☝️😊

#چکین_برگر_خونگی☝️☝️ 🍔🍔🍔🍔🍔 🍄🧀🥩🍄🧀🥩🍄

#ژله_مخصوص☝️☝️😋 🍊🍋🍌🍍

#دسر_تکنفره مثل همون کیک یخچالی اما در ابعاد کوچکتر و خوشمزه تر😍😋

💖مادر ای تنهاترین شب زنده دار 💗مادر ای محبوبه شب در بهار 💖مادر ای دشت شقایق در کویر 💗مادر ای عطر حقایق در مسیر 💖مادر ای پاکیزه دامن کوه درد 💗مادر ای رخساره ی تو زرد زرد 💖مادر ای گیسو طلایی ؛ نازنین 💗مادر ای ماه خیالم ؛ مه جبین 💖مادر ای روشنگر شب های تار 💗مادر ای آرامبخش بیقرار 💖مادر ای هر بوسه تو دلبری 💗مادر ای استاد مهر و سروری 💖مادر ای آب حیات و ریشه ام 💗مادر ای روح تو در اندیشه ام 💖مادر ای تندیس عشق و سادگی 💗پیشاپیش ولادت حضرت فاطمه (س) 💖روز مادر و روز زن مبارک

بهترین جای دنیا، خانه ایست که کودکی‌هایت میان گُل‌های باغچه‌اش نفس می‌کشد.

#لوبیا_کباب_مخصوص لوبیا چیتی را 12ساعت خیس کنید.درطول این مدت چندبار آب آن راعوض کنید.سه عدد پیاز خلالی خردشده را در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سیب‌زمینی نگینی خردشده را به آن بیفزایید و تفت دهید.لوبیا چیتی را 2 تا 3 بار با کمی آب بجوشانید وآب آن را دور بریزید.آن را به همراه آب به پیاز اضافه کنید تا بپزد. رب گوجه‌فرنگی، زردچوبه، نمک و فلفل قرمز را نیز به آن بیفزایید.هم‌زمان گوشت راسته را به صورت چنجه به قطعات کوچک خرد کنید. سپس آن را در ظرفی با یک پیاز رنده‌شده، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید یکساعت زمان دهید تا گوشت مزه دار شود. گوشت رابه سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید. هنگام سرو آن را در خوراک لوبیا بریزید و با روغن زیتون و آب لیمو یا نارنج سرو کنید

#آبدوغ_خیار ماست 4 لیوان خیار خرد شده 4 لیوان کشمش 4 قاشق غذاخوری سبزی معطر خرد شده 2 لیوان گردو کوبیده 10 عدد خامه 2 ق غ (در صورت تمایل) نعنا خشک 3 ق غ پودر گل محمدی 1 قاشق نمک کمی اول از خیار ها شروع میکنیم و بعد سبزی ها رو خرد میکنیم و تو کاسه ای بزرگ میریزیم و مخلوط میکنیم و بهشون نعنا خشک و نمک و گل و خامه و گردو و کشمش و ماست رو اضافه میکنیم و با آب خنک مخلوط میکنیم تا به غلظت یه سوپ رقیق در بیاد (البته از نوع سرد) میتونید موقع سرو از چند تکه یخ هم استفاده کنید تا به اصطلاح جگرتون تو روزهای گرمی که پیش رو داریم حال بیاد و در صورت تمایل میتونید با کمی نون خشک خرد شده نوش جان کنید

💚السلام علیک یا صاحب الزمان عج💚 💕درد درمان میشود 🌼با ذکر يا مهدی مدد 💕سخت آسان میشود 🌼با ذکر يا مهدی مدد 💕بس که آقايم 🌼غريب است و ندارد ياوری 💕چشم گريان میشود 🌼با ذکر يا مهدی مدد 🌼 اَللّهُمَّ عَجِّلْ لِوَلَیَّکَ الْفَرَج 🌸سلامتی وتعجیل درفرج امام زمان عجل الله صلوات 🌸 ‌‌‌‌

سالاد بروکلی مواد لازم: 1 عدد بروکلی کوچک 2 عدد هویج رنده شده 4 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت 2 مشت شوید یا جعفری ریز خرد شده 2 حبه سیر رنده شده 5 قاشق غذاخوری ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری پر سس مایونز 1 قاشق مرباخوری نمک 1 و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: گلهای بروکلی را جدا کنید و بشویید و 5 دقیقه داخل آب جوش بپزید. سپس آبکش کنید و روی بروکلی ها آب سرد بریزید ، سپس کنار بذارید سرد شود. هویج رنده شده و روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که هویج نرم شود تفت بدید. هویج نرم شده را کنار بذارید سرد شود. بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، مایونز و نمک را داخل ظرف مناسبی بریزید و خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. نوش جان

#غذای-بدون_گوشت خوشمزهه😋 ۱۲۵ گرم کره یا مارگارین ۱ فنجان چایخوری روغن مایع ۱ فنجان چایخوری ماست ۱ عدد تخم مرغ کامل+۱ عدد سفیده ی تخم مرغ ۱ ق چ نمک ۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق غ سرکه سیب یا انگور( یا اینکه میتونین ۱ ق چ جوش شیرین اضافه کنین من جوش شیرین زدم) ۲ عدد هویج رنده شده ۱ دسته شوید ۴ الی ۴ و نیم لیوان آرد الک شده ابتدا کره ذوب شده و روغن و ماست و یک تخم مرغ کامل و ۱ عدد سفیده و نمک و بکینگ پودر و سرکه و با هم مخلوط و بعد هویج رنده شده و شوید خورد شده میریزیم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه و ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد،به پنیر پیتزا پاپریکا اضافه کرده و خمیر رو به قسمت های مساوی تقسیم میکنیم و بینش پنیر میذاریم و میبندیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و زرده تخم مرغ و کنجد و سیاهدونه میپاشیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بذاربن تا طلایی رنگ شه نوووش جاان😍

چيكن استريپس مستر تابه 🍗🍟 . . براي اين نوع سوخاري از سينه ي مرغ هم ميتونيد استفاده كنيد ،مقدار ادويه ها رو داخل توضيحات نوشتم،درست كنيد از طعم بي نظيرش لذت ببريد❤️ . . فيله مرغ ١ كيلو مواد مرينيت شير ١ و نيم پيمانه تخم مرغ ١ عدد سس تند ١ قاشق غ خ نصف ليمو نمك ١ قاشق مربا خوري فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري . . مواد روكش ارد ٨٠٠ گرم نمك٢ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري پودر سير ١ قاشق چ خ پاپريكا ١ قاشق چ خ . . مرغ رو يك ساعت داخل يخچال بزاريد تا هم سرد بشه و هم مواد به خوردش بره،اگر پولكي بيشتري دوست دارين ٢ بار مرحله سوخاري كردن رو تكرار كنيد ،ارد رو بعد از نصف كار الك كنيد،روغنتون حتما بايد داغ باشه.

خدا رو به خاطر نداشته هات هم شکر کن ... بعضی وقتا نداشتن ها بهترن ! ‌ ‍‌‌

#بودینو_ایتالیایی 😎😎 با این اسم‌های خفنشون 😁 بافتش تقریبا مثل کارامل بود و طعمش خوشمزه‌تر از موکا .خودتون تصور کنید چی میشه دیگه 😋 شیر یک و یک‌چهارم پیمانه(۳۰۰ میل) خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شکلات شیری ۵۰ گرم شکر ۸۵ گرم زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد پودرژلاتین ۲ قاشق غذاخوری آب سرد یک چهارم فنجان آب جوش یک چهارم فنجان پودر قهوه‌فوری دوقاشق غذاخوری پودرژلاتینُ رو آب سرد بپاشید و وقتی اسفنجی شد رو بخار کتری بزارید تا کامل شفاف بشه(بن‌ماری) زرده‌تخم‌مرغ وشکر با همزن برقی بزنید شیر،خامه و شکلات‌هارو تو شیرجوش رو حرارت ملایم بزارید تا حل بشه.مراقب باشید نجوشه‌ها وقتی یکدست شد،مخلوط زرده‌تخم‌مرغ و شکر اضافه و تندتند هم بزنید تا کامل مخلوط بشه.وقتی مواد یه کوچولو غلیظ شد،ژلاتین شفاف‌شده رو اضافه و از رو حرارت بردارید.پودر قهوه فوری با آب‌جوش مخلوط و به مواد اضافه و خوب هم بزنید مواد که از حرارت افتاد تو قالبتون بریزید و برای شش ساعت تو یخچال بمونه

#فیلم_آموزشی # کیک زعفرانی_ قابلمه ای

#_مرغ_کره_ای_با_سس_سیر_و_لیمو موادلازم📝 ۳ الی ۶ تکه مرغ بدون پوست لوبیا سبز ۴۵۰ گرم ۳ قاشق غذاخوری کره ۴ حبه سیر خرد شده ۱ قاشق چای خوری پاپریکا ۱ قاشق چای خوری پودر پیاز نمک و فلفل نصف یک لیمو 1/2 فنجان آب مرغ 1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری ✍طرزتهیه: در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . لوبیا ها را در این فاصله بخار پز کرده . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های مرغ را با حرارت متوسط سرخ کنید . سپس مرغ ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد مرغ ها را اضافه کنید و نوش جان کنید . پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید

👩‍🍳#مرغ_تنوری_رژیمی👩‍🍳 مواد لازم * ران مرغ کامل ۲ عدد * فلفل دلمه قرمز ریز ۱/۲ * پیاز قرمز متوسط ۱/۴ * سیر ۱ حبه * برگ بو متوسط ۱ عدد * اوراگانو ۱ ق چ * فلفل سبز ۱ عدد * آب لیمو ترش تازه ۲ ق غ * نمک ۱ ق چ * روغن زیتون ۲ ق غ * رب گوجه ۱ ق غ * آب سرد ۱ ق غ ‌

🌸میگویند : 🌷یکی از خصوصیات گـل 🌸اینست که وقتی آنرا 🌷هدیه میدهی 🌸طرف مقابل لبخند میزند 🌷لطفا لبخند بزنید 😊 🌸و این سبد گـل را 🌷بـه رسم دوستی 🌸از مـن بپذیرید 🌷شـادیهایتان بسیـار 🌸دوستان بسیـار عـزیزم عصرتون بخیروشادی

✨اللهم عجل لولیک الفرج ✨

#کوفته_برنجی #کلیپ يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم 400 گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر (گشنيز، نعنا، جعفري و ترخون) نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم، دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيف