مربا_به
به....3 کیلو
شکر......2 تا 5/2 کیلو
آبلیمو......نصف استکان
دانه هل.......یک قاشق سوپخوری(دانه های هل را نکوبیده استفاده می کنیم)
طرز تهیه:
به را چهار قاچ می کنیم و تخم وقسمت سفتی وسط به را در می آوریم و پوست می کنیم(به را با پوست نیز مربا می کنند)،بعد به را خرد می کنیم و آنرا می شوئیم و در ظرف مسی می ریزیم(ظرف طبخ مربای به اگر مس سفید کرده باشد خوشرنگتر می شود)،بعد مقداری آب در حدود 6 لیوان بطوریکه کمی روی به را بگیرد در ظرف می ریزیم و در آنرا می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا به کمی پخته ولی زیاد له نشود بعد شکر را داخل به می ریزیم و هل را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم مربا با حرارت ملایم 3 تا 4 ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوش رنگ و شربت آن غلیظ شود. بعد آبلیمو را می ریزیم.مربا چند جوش که زد از روی حرارت برمی داریم.باید توجه داشت که در ظرف مربا در مدت طبخ مربا باید بسته و حرارت ملایم باشد تا مربا خوشرنگ شود در صورتیکه مربا رنگش کاملا قرمز شد ولی شربت آن رقیق بود در آنر بر می داریم و حرارت را کمی تند می کنیم
برای خوشرنگ در آمدن مربای آن را در ظرف مسی بپزید
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_قارچ
لذیذ و پرکاربرد😋
قارچ: نیم کیلو
خامه صبحانه: 3 قاشق غخوری
سیر: 5 حبه ریزخورد شده
شیر: ½ لیوان
کره: 25 گرم
آویشن، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه:
سیرو با کره تفت بدین،سبک که شد قارچ درشت خورد شده رو اضافه کنین. اجازه بدین قارچ تفت بخوره و آبش کامل کشیده بشه. حالا خامه صبحانه بربزین و مخلوط کنین. شیر و ادویه هارو اضافه کنید و اجازه بدین سس کمی بجوشه و غلیظ بشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
س لاااام دوستای گلم من اومدم با #تخم_مرغ_پیازی خوشمزهه😍😘
در کمتر از 15 دقیقه آماده است!
مواد
3 عدد پیاز
2 قاشق غذاخوری کره
4 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
روش
پیاز رو خلالی خرد کنید. کره را در یک قابلمه و سپس پیاز اضافه کنید.
تا زمانی که طلایی شد هم بزنید ، نمک اضافه کنید . با یک قاشق 4 سوراخ درست کنید و در هر سوراخ یک تخم مرغ بریزید. تا زمانی که تخم مرغ بپزد ، در تابه رو بذارین و در آخر نمک و فلفل بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برمدار عشق💚
💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ
💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود_راحت_فوری
📍مواد لازم ،،تخم مرغ ۳ عدد
🧂نمک و فلفل (و به دلخواه آویشن) به میزان لازم
🥛شیر سه چهارم لیوان،،روغن مایع ۳ ق غ،،آرد سفید سه چهارم لیوان
🥄رنگ خوراکی یا زعفران به دلخواه
برای داخلش:
ژامبون
پنیر ورقه ای (مثل گودا و پستو)
سس مایونز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین جذاب با سبزی و گوجه گیلاس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز و رمز تهیه ترشی عالی
🥒🥦🌶🌽🍇🍆🍆🧄🥕🥕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پروتئین_بار👩🍳
خرما ۱۰الی ۱۵عدد(باتوجه با ذائقه)
کره بادام زمینی ۲قاشق غذا خوری
آجیل سویا ۴۰ گرم
آردنخود ۴۰گرم
جودوسر فوری ۳۰گرم
دانه چیا اختیاری
قهوه دمی ۲تا۴قاشق
دارچین
آجیل دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عزیزان من اومدم🏃♂🏃♂ با #کوکو_استار خوشمزههه😍😘
۳ الی ۳ و نیم لیوان پودر نارگیل
برای کرم:
۱۵۰ گرم کره
دو بسته خامه صبحانه(روهم ۴۰۰ میلیلیتر)
۱ فنجان چایخوری شکر
ابتدا کره رو ذوب میکنیم و با خامه و شکر روی حرارت مخلوط کرده و میریزیم روی پودر نارگیل ها و داخل قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم سپس برش میزنیم و در ۳۰۰ گرم شکلات که روی بخار کتری ذوب کردیم میغلتونیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم 😍😋
کمبود آهن دارید؟
▫️آهن یک ماده مغذی ضروری است که نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن ایفا میکند. رژیم غذایی فاقد آهن میتواند منجر به کاهش انرژی، تنگی نفس، سردرد، تحریک پذیری، سرگیجه یا کمخونی شود.
+ رب گوجهفرنگی، جو دوسر پرک، حبوبات و نخودها ،کدو تنبل، کنجد، شاهدانه و بذر کتان بیشترین میزان آهن را دارد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت لاوا کیک
چاکلت_لاوا_کیک
مراحل کار و استوری کردم
مواد لازم ۵ تا تخم مرغ
کره دویست گرم
آرد صد گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شکلات مرغوب ۱۰۰ گرم (شیری یا تلخ)
نمک یک چهارم ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
قهوه فوری درصورت تمایل دو ق چ
اول شکلات و کره رو ذوب کنید (به نکاتی که استوری میکنم لطفا توجه داشته باشید) قهوه فوری هم بهش اضافه کنید
تخم مرغ ها و وانیل و نمک و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشن
مخلوط شکلات و کره رو به تخم مرغ زده شده افزوده و
آرد رو الک کنید و به مواد اضافه کرده به آرامی هم بزنید
این دستور بکینگ پودر نداره در نتیجه هوای داخل تخم مرغ و مواد رو با هم زدن زیاد از بین نبرید
داخل فنجون ها رو با کره چرب و پودر کاکائو بپاشید و برگردونید تا پودر های اضافه از قالب بریزند و مواد رو تا سه چهارم قالب پر کنید و در فر ۱۹۰ درجه بمدت ۷ تا ۸ دقیقه بپزید
بیشتر نشه وگرنه توش میپزه و اینجوری داخلش روون نمیشه.
.
🍃﷽🍃
💟⇦اگر فردا آخــرین روز دنیا باشد جالب است:
تـمام خطوط تلفن دنیا پر میشود از جمله هایی مانند:
💟⇦"همیشه دوستت داشتم
عاشقتم" هیچ وقت نتوانستم بگویم دوستت دارم " مرا ببخش" اولین و آخرین عشقم تو بودی "
💟⇦هزاران نفر برای دیدن ڪسی ڪه دوست دارند حاضر هستند ڪل داراییشان را بدهند برای اینڪه وقت دیدن طرفشان را لحظه ای داشته باشند
🔶خـیلی ها پشیمان میشوند
🔹ڪه چرا خیانت ڪردند،
🔸خیلی ها دنبال گرفتن
🔷یڪ بخشش ساده میروند
💟⇦ڪـاشڪی هـــر روز
روز آخر بود تا ما انسان ها قدر لحظات زندگی را میفهمیدم! قدر یکدیگر را میدانستیم
💟⇦ڪاشڪی به جای لج بازی و یا غرور بیجا، لحظه ای را با عشق سپری میڪردیم
🔶لــحظه ای باور ڪن
🔶فــــردا زنــدگی و دنـــیا تــمام میشود . . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید دارم براتون🙋🏻♀️
راحت و خوشمزه😍
این شیرینی خیلی لطیف و خوش عطره و چون خیلی بی دردسره میتونه پایه ثابت شیرینی های عیدتون باشه😍
.
مواد اولیه و طرز تهیه رو تو فیلم نوشتم پس به نوشته ها دقت کنید.