فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#افطاری_ساده👩🍳
۱۰ عدد بادام خیس خورده و پوست کنده
۳ عدد خرما خیس خورده
یک قاشق کنجد خیس شده
یک سوم پیمانه آب
مواد رو با هم میکس میکنیم
🍧🍨✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😋😋
سلام به روی ماهتون🤗
روزه هاتون قبول🙏🏻
میتونید برای افطاری این کتلت مرغ آبدار درست کنین😋😋
مواد لازم👇🏻
مرغ ( ۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر ( ۱ حبه)
کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه👇🏻
ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت شه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاناکوتا_خرما👩🍳
خرما 15 تا 17 عدد
◀من 15 عدد خرما استفاده کردم
◀روی خرما آب جوش بریزید و چند لحظه صبر کنید سپس پوست و هسته آنرا جدا کنید
شیر 1 و 1/4 پیمانه
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
شکلات خرد شده 70 گرم
◀من از شکلات تلخ کارات استفاده کردم
خامه صبحانه 200 گرم
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری پُر
🍪🧁✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد👩🍳
🌮🥗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عدس تو خونه داری پاشو دست بکار شو که یه آموزش ویژه براتون آوردم.😋
L
۵۰۰ گرم عدس رو بشورید و آبش رو خالی کنید.
روش آب جوش بریزید و روش بپوشونید و ۲۰ دقیقه کنار بزارید.
۱عدد پیاز رو خورد کنید با کمی روغن تفت بدید
۲تا هویج رو خورد کنید
وقتی پیاز سبک شد ۱ق چایخوری زردچوبه اضافه کنید
هویج هارو هم اضافه کنید و ۵دقیقه تفتشون بدید
۱دسته جعفری خورد شده،عدس خیس شده رو هم اضافه کنید.
روش آب بریزید درش رو ببندید تا بپزه.
نیم ساعت گذشت یک لیوان دال عدس (برای لعاب بیشتر(از سیب زمینی هم میتونید استفاده کنید))، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید اگر آب کم داشت کمی آب اضافه کنید و درش و ببندید تا حسابی لعاب بندازه.
به به چی شد کامل پخت و سروش میکنم.
با جعفری و لیمو تازه محشره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرپ_سبزیجات👩🍳
مواد لازم👇
قسمت گل کلم بروکلی ۱۰۰ گرم
هویج ۱ عدد
سوسیس ۱ عدد
پیازچه ۳ شاخه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
کنجد یا سیاهدانه
🥦🥕✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
🍪🧁✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_خوشمزه👩🍳
سیب:۲عدد
موز:۲عدد
تخم مرغ:۳عدد
وانیل:نصف ق.چ
شیر:نصف لیوان
شکر:دوسوم لیوان
عسل:۲ق.غ
خامه صبحانه:۱۰۰گرم
آرد:یک و نیم لیوان
بکینگ پودر:۱ق.غ
🍪🧁✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹صبح جمعه تون بخیر
🌸صبحتون به نیکی وعافیت
🌷عـشق و مـهربانی
🌸گوارای وجود پاک تون
🌷گذر ثانیه های عمرتون
🌸توام با شادی و آرامش
🌹دلتون اسیر خوشبختی و
🌸زندگیتون درگیر مهربانی باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
بهترین بامیه رو وقتی خواهید داشت که نکاتش و رعایت کنید.👌
.
نگم از تردی این بامیه ها،بذار نگممم😅😍
.
برای شربت بار
یک لیوان آب
شکر دو لیوان
جوهرلیمو ۱/۴ق.چ
گلوکز یک قاشق غذاخوری سر پر
گلاب ۳ق.غ
زعفران دم شده دو ق.غ
.
برای خمیر بامیه
یک لیوان آب
کره ۳۰گرم
شربت بار ۱ق.غ
آرد یک لیوان
تخم مرغ دو عدد
.
برای تهیه شربت بار
وقتی آب و شکر و اضافه کردید اصلا با قاشق هم نزنید
فقط قابلمه رو تکون بدید تا شکر حل بشه.
جوهر لیمو بهتر از آبلیموست.
گلوکز هم یک قاشق غذاخوری سرپر حتما بریزید.
شربت که قوام اومد توی نعلبکی یه خرده بریزید بذارید یخچال
بعد تست کنید باید مثل عسل هم منسجم باشه هم روون ،آبکی باشه بامیه خمیر میشه.
سفتم بشه شکرک میزنه.
.
برای خمیر بامیه
مرحله داغ زدنش خیلی مهمه
یعنی وقتی یک لیوان آرد و ریختید روی شعله ملایم رو به کم
خمیر و ده دقیقه جمع و باز کنید.مرحله داغ زدن خیلی مهمه👌
خمیر که خنک شد تخم مرغ و اضافه کنید.
دوتا تخم مرغ درشت
⛔️ادامه در کپشن⛔️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طاعات و عبادات شما قبول درگاه حق🌸🍃🌺
💓 #فرنی_سه_رنگ🌼
☝️✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#اسنک_سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی بزرگ 4 عدد
نشاسته ذرت نصف پیمانه
پیازچه خرد شده
نمک ،فلفل
🫔🥔
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
🌯🍗✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_خوشمزه 👩🍳
خمیر هزارلا
جعفری ساطوری نصف پیمانه
سیر رنده شده ۴ عدد
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
شیر برای رومال خمیر
نمک
🌮🥪
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه 👩🍳
مواد لازم پودر ژلاتین ۳۰ گرم
آب دو تا ۱۰۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل
رنگ خوراکی
🍪🍮✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مافین_فوری👩🍳
مواد اولیه:
موز یکعدد هر چی له تر بهتر
یکعدد تخم مرغ
پودر پروتئین ۳۵ گرم
جو دو سر پرک ریز ۲۵ گرم
مغز دلخواه ۵ گرم
شکلات چیپسی در صورت تمایل کمی
🧁🍰✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا👩🍳
۲ پیمانه آرد سفید
۲ پیمانه شیر
۱.۵ پیمانه روغن مایع
و۱۰۰ گرم کره
برای شربت
۲.۵ پیمانه شکر و ۲.۵ پیمانه آب
۱ لیوان گلاب و مقداری عصاره زعفران
¼ پیمانه عسل بریزین
🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی لقمه ای( به سبک فینگرفود)☺
مواد لازم و روش تهیه:
سبزی کوکو،،،ادویه(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر)،،تخم مرغ و ۱ قاشق روغن زیتون رو با همزن مخلوط می کنیم
((درصورت دلخواه می تونیم برای طعم بهتر ،گردو ، سیر تازه و یا زرشک رو هم به مواد اضافه کنیم))
نون های باگت رو حلقه ای برش می زنیم و وسطشون رو با چاقو یا قالب گرد کوچیک در میاریم که با مواد کوکو پر بشه!
نونهای برش خورده رو داخل تابه می چینیم و بعد از پر کردن وسطشون،هردو طرفش رو سرخ کنید..
درست به همین آسونی☺
💜
↬ @AshpaziBano
#کیک_میکری
یکدونه تخم مرغ رو با چهار قاشق غذاخوری سر صاف شکر و کمی وانیل حساااابی هم بزنید.
وقتی تخم مرغ و شکر حسابی کشدار و کرم رنگ شد میتونید برای طعم پرتقالی یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده شده اضافه کنید .
دو قاشق غذاخوری روغن مایع و چهار قاشق غذاخوری شیر ولرم رو به تخم مرغ و شکر اضافه کنید .
شش قاشق غذاخوری سر صاف آرد رو با یک قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید .
مطمئن باشید که چیزی به صفحه ساندویچ سازتون نمیچسبه ، صفحات رو چرب کنید و صبر کنید حساااابی داغ بشه .
یک قاشق از مایه کیک بریزید تو قسمتهای مثلثی ، غلظت کیک باید جوری باشه که تو قالب پخش بشه ، اگر خیلی شل بود با احتیاط کمی آرد اضافه کنید و اگر خیلی سفت بود کمی شیر .
میتونید یک قاشق نوتلا یا مارمالاد یا عسل بریزید تو مرکز کیک تا مغزدار بشه.
در ساندویچ ساز رو ببندید ، با توجه به نوع دستگاه بین سه تا پنج دقیقه طول میکشه تا کیکها بپزه ، بعد از سه دقیقه چک کنید . برای هر سری قالب رو مجددا چرب کنید .
💜
↬ @AshpaziBano