♡••
هرچۍ
آرزوے
خُوبھ
مالِ تُـو ..🍃
#کرپ_فرانسوی
مواد لازم
آرد 1 فنجان
شکر 1 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ 3 عدد
شیر 2 فنجان
کره 2 قاشق
میوه دلخواه
خامه
اطلاعات مواد مغذی
94 کالری برای هر نفر
4.1 گرم چربی
10.3 گرم کربوهیدرات
4 گرم پروتئین
طرز تهیه: آرد، شکر و نمک را باهم در ظرفی الک کنید و آنها را کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم مرغ و شیر را باهمزن برقی خوب هم بزنید. مخلوط آرد را به محتوای کاسه اضافه کنید. کره آب شده را نیز بریزید و هم بزنید.
یک تابه متوسط را روی حرارت متوسط و ملایم قرار دهید. هنگامی که تابه حاضر شد، 2 قاشق از مایه کرپ را در وسط تابه بریزید. سپس کرپ را برگردانید. وقتی کرپ کمی قهوه ای رنگ شد می توانید آن را از روی تابه بردارید.
کرپ را می توانید با میوه مورد علاقه تان و خامه سرو کنید.
برای: 12 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
زمان پخت: 30 دقیقه
سطح مهارت: آسان
وعده: صبحانه
نوش جان 💖
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_عسل☝️☝️
💞با ما کدبانو بشید💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز نگهداری فلفل در فریزر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالزون_گوشتی_با_طعم_پنیر
ترد ، رشته ای و پر از عطر و طعم!
مواد لازم
450 گرم گوشت چرخ کرده
پنیر رشته ای
130 گرم آرد سوخاری
1 تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری پودر زیره
1 قاشق چایخوری چاشنی کوفته پودر شده
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای کوئیک
3 حبه سیر
½ پیاز
طرزتهیه
سیر و نصف پیاز را خرد کنید.
گوشت را با تمام مواد مخلوط کنید.
کوفته ها را روی فویل له کرده و پنیر رشته ای را در یک طرف قرار دهید. کوفته ها را به صورت هلال بریزید.
آنها را در ماهی تابه با روغن سرخ کنید
نوش جان 💖
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خونگى☝️☝️
مواد لازم
شير پرچرب:(محلى)4ليتر
ماست شيرين:2ق غ خ ✍🏻طرز تهيه شير را در قابلمه ى مناست ميزاريم بجوشه ، بعد جوش امدن به مدت 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار ميديم تا حسابى جوش بيايد، سپس در ظرف مورد نظر براي ماست ريخته و وقتي شير به دماى 42/45 تا درجه رسيد (يعنى وقتى انگشت تو شير فرو ميكنيد كمى احساس سوختگى داشته باشيد وقت اضافه كردن مايه س)
دو قاشق ماست شيرين (اين دو قاشق ماست خيلى مهمه كه از نوع خوبش باشه)رو با شير مخلوط و خوب همزده و به شير اضافه كنيد روي ان را خوب بپوشانيد و بگذاريد تا 5ساعت بمونه و در اخر ماست را باز كنيد و اب جمع شده روي ان را برداريد و در يخچال قرار
بديد
نكته
✅سعى كنيد ماست رو يك شبانه رو دست نزنيد تا حسابى خشك بشه و بعد نوش جان كنيد ✅ماست رو هميشه از كنار ظرف برداريد ، چون ابى كه ماست داره در كنار جم ميشه و شما ميتونيد به راحتى ابش رو ازش بگيريد ✅تكرار اين كار باعث ميشه ماست خشك و چكيده اى داشته باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎄🌨🎄
شروع سال2023 "سال نو میلادی"
و عید کریسمس
بر همه جهانیان
خصوصا هموطنان مسیحی
و دوستداران پیامبر صلح ومهربانی
حضرت عیسی (علیه السلام)
🌴🌲مبارک باد 🌲🌴
عصرتون بخیر ☕️🍰🍪🍪
می دانی گاهی باید
حتی بی دلیل شاد باشی
گاهی باید در هجوم مشڪلات
آرام ترین فرد زمین باشی
امید همیشه هست و سختی
بخشی گذرا از زندگی
امیدت فقط به خدا باشه
زندگیتون پر از امید و در پناه خدا
🌹عصر یکشنبه‌تون گلبــارون عزیزان🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خينكالي گرجستاني 🇬🇪🇬🇪🇬🇪
.
.
خينكالي يكي از اون خوباست كه هر كسي بايد يه بار امتحانش كنه ،اين عزيز دوست داشتني رو ميتونيد با پوره ي سيب زميني و يا پنير موتزارلا پر كنيد و يه شام عالي داشته باشيد ❤️
.
.
مواد لازم ( ٣٠ عدد )
مواد خمير👇
آرد ٤ پيمانه
آب ولرم ١ تا ١ و نيم پيمانه
تخم مرغ ١ عدد
نمك نصف قاشق مربا خوري
مواد داخل👇
گوشت چرخي ٣٥٠ تا ٤٠٠ گرم
جعفري ١ دسته كوچيك
پياز ١ عدد
آب گرم نيم پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه،فلفل قرمز ،زيره سياه ( از هر كدوم يك قاشق مربا خوري )
مواد پخت 👇
آب جوش ٧ پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
روغن ٥ قاشق غ خ .
.
خمير تون نبايد زياد شل يا سفت باشه ،بعد از آماده شدن بزاريد نيم ساعت يخچال،مواد داخلش اما يكم ابكي باشه بهتره ،اگر گوشت دوست ندارين پوره سيب زميني بريزيد،بعد از پيچيدن خينكالي حتما درش و خوب ببندين ،حالا آب كه جوش اومد خينكالي رو تو روغن بندازيد بعد ٨ الي ١٠ دقيقه بپزيد و مدام هم بزنيد و با شويد تازه و فلفل سياه تازه نوش جان كنيد❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درست کردن ژله بادکنکی مخصوص تزئین کیک وشیرینی😉😉
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋
نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌
میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن.
خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏