شیرینی مارمالادی کره یا روغن جامد هم دمای محیط ۲۵۰ گرم تخم مرغ یک عدد نشاسته ذرت یا گندم یک لیوان پودر شکر یک لیوان وانیل نوک قاشق بکینگ پودر نوک قاشق آرد ۳/۵ تا ۴ لیوان(با دقت اضافه کنید زیاد نشه) همه مواد به جز آرد در ظرفی بریزید و مخلوط کنید،آرد یواش یواش اضافه کنید تا خمیر نه خیلی سف شه نه خیلی نرم.(با نوک انگشت ورز بدید،به حدی که مواد به خورد هم برن کافیه)،به اندازه گردو بردارید و داخل دستتون گرد کنید،وسط شیرینی با انگشتتون حفره ایجاد کنید،و کناره هاشو به یک وسیله حالت بدین،شیرینی هارو در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم و کمی چرب کردیم با فاصله بچینید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ درجه بپزید.بعد پخت ۶-۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شه و دستتونو نسوزونه مارمالاد وسطش بریزید #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

گونی برنجتو میندازی دور😱 اخه چرا😫 بیا من بهت یادبدم چه چیزایی درست کنی ارزون🤑ارزون🤑 درامدخونگی بدون هزینه انچنانی❣ باور نداری😳بیا تو👇 https://eitaa.com/joinchat/4036231218Cdbc7a00952 توصیه ❌ این تبلیغ رو از دست ندید

خانه داری به سبک ترکیه ای👌👌👌 ترفندای #خانه داری و #بسته_بندی و #فریزشون رو دیدی ؟؟؟؟ برای تمیزکردن هر چیزی #مواد_شوینده_دست ساز دارن 😱👇😢 https://eitaa.com/joinchat/4036231218Cdbc7a00952 میخوای باسلیقه تر شی ببین حتما☝️

#شربت_بنفشه مواد لازم برای یک لیوان گل بنفشه خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 و نیم قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق مرباخوری آب یخ 1 لیوان طرز تهیه: ابتدا گل بنفشه و شکر را باهم آسیاب کنید سپس داخل لیوان آب یخ بریزید و خوب هم بزنید تا گل بنفشه رنگ پس بده سپس گلاب اضافه میکنیم و هم میزنیم به همین سادگی شربت بنفشه شما آماده است که یکی از بهترین گزینه ها برای رفع عطش هست بخصوص برای افرادی که طبع گرم دارند این شربت هرچی بیشتر بمونه بیشتر رنگ باز میکنه پس سعی کنید نزدیک زمان مصرف گل بنفشه رو به آب اضافه کنید تا رنگ بنفش خوشرنگش رو حفظ کنه #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_دو_رنگ شیر یک کیلو شکر یک لیوان آرد ۳ ق غ خامه یک پاکت(۲۵۰ ml) وانیل نوک قاشق شکلات تخته ای ۱۰۰ gr شکر رو داخل قابلمه بریزید و روی اجاق بزارید تا زمانیکه کهربایی بشه ذوب کنید.یک پاکت خامه روش بریزید و هم خوب بزنید،در ظرف دیگه آب و آرد رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید و این مخلوط رو در قابلمه شکر و خامه بریزید و تا زمانیکه قوام بگیره مدام هم بزنید و در آخر وانیل اضافه کنید با همزن بزنید،کرم رو به دو قسمت تقسیم کنید داخل یکیش شکلات تخته ای بریزید هم بزنید تا شکلات آب شه،در کاپها مثل تصویر اول کرم بریزید کمی صبر کنید تا روش کمی بسته شه و در آخر کرم شکلاتی بریزید و روشو با شکلات تزیین کنید بزارید چند ساعت داخل یخچال بمونه #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تهچین مواد لازم برای چهار تا پنج نفر: برنج ایرانی.......دو لیوان ک دو سه ساعت با دولیوان اب و نمک خیس میکنیم و بعد کمی روغن اضافه و به شکل کته روی حرارت میذاریم وقتی آبش کشیده با باقی مواد مخلوط میکنیم ماست سفت......یک لیوان سر پر زرده ی تخم مرغ......سه تا اگر کوچیک بود ۴ تا (من ۴تا ریختم) زعفران .....دم کرده ی غلیظ ب مقدار دلخواه مرغ با استخوان ......۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم(مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک میپزیم بعد با چنگال ب قطعات کوچک خردش میکنیم) بادمجان.....دو عدد (به صورت حلقه ای برش زده و سرخ شده پیاز داغ...... یک عدد متوسط زرشک..... تفت داده شده مقدار دلخواه دارچین..... کمی روغن یا کره......چهار ق غ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#نیایش_صبحگاهی: الهے، 🌸 من به بهشت تو محتاجم و نیازمند گذشت توام. تو را می‌خوانم 🍃🌸 و هرگز از لطفت ناامید نمی‌شوم. تو را صدا مے زنم و از خشمت احتراز نمی‌ڪنم. 🍃🌸 خدایا، ندایم را پاسخ ده 🍃🌸 و به غفران شیرینت بر من منت گذار. و در زمره خوبان و نیڪان جایم ده. پروردگارا از لطفت محرومم مدار 🍃🌸 و تنها و خسران زده رهایم مڪن. آمین🙏🍃🌸 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#رولت سبزیجات #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

📌رولت سبزیجات . 📍مواد لازم اسفناج خرد شده ۱ پیمانه تخم مرغ  ۱ عدد شیر ۱ پیمانه آرد ۱/۲ پیمانه آرد نشاسته ذرت ۱/۴پیمانه بیکینگ پودر ۱/۲قاشق چایخوری روغن مایع ۱ قاشق سوپخوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۲قاشق چایخوری فلفل ۱/۲قاشق چایخوری آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری . 📍طرز تهیه تخم مرغ را زده و بقیه مواد بجز اسفناج را تک تک اضافه کرده و با هم مخلوط کنید و با همزن یک دقیقه بزنید و از صافی رد کنید تا صاف و یکدست شود و گلوله نداشته باشد . سپس اسفناج خرد شده را اضافه کنید . مایه را حدود بیست دقیقه استراحت داده و سپس شروع به درست کردن کرپ ها کنید . ماهیتابه تفلون مستطیل شکلی به ابعاد ۲۷*۲۰ سانت را با کمی روغن چرب کنید و ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید از مایه کرپ حدود ۲/۳ پیمانه داخل تابه ریخته طوریکه سطح تابه را بپوشاند به آرامی ماهیتابه را حرکت دهید تا تمام سطح به طور یکسان از مایه پوشیده شود . شعله را کم کنید و اجازه دهید کرپ به آرامی بپزد . هر بار مایه را هم بزنید سپس داخل تابه بریزید . بعد از پخت برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. بعد از پخت کنار بگذارید تا کمی خنک شود . روی کرپ ها را بپوشانید تا خشک نشود . . . ⛔ با این مقدار مواد ۲ عدد رولت خواهید داشت. ⛔ می‌توانید اسفناج را حذف کنید و رولت ساده داشته باشید. ⛔ می‌تونید کمی رنگ به مواد بزنید و کرپ رنگی داشته باشید یا از زعفران، آب لبو، آب جعفری استفاده کنید. ⛔ برای مواد میانی می‌تونید به دلخواه عمل کنید که من یک نمونه از مواد میانی را در کامنت اول براتون مینویسم. ⛔می‌تونید رولت را برش بزنید و بعنوان فینگرفود استفاده کنید. #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ترفند_آشپزی🍴 🔸سه دليل وا رفتن كوكو👇🏻 یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یخ در بهشت 😋 لیمو_ترش نعنا شکر و آب گاز دار یا لیموناد طالبی سبز و نارنجی برگهای نعنا رو بسته به علاقه خودتون به داخل لیوان بریزید یا بکوبید لیموهاتون رو نصف کنید و همراه شکر به نعنا اضافه کنید و له کنید طالبی های یخ زده زرد و سبز را جداگانه میکس کنید یخ و آب گازدار یا لیموناد رو اضافه کنید همه مراحل بالا رو به ترتیب به لیوانهای موردنظرتون بریزید و با چند تکه یخ و برگ نعنا و یا میوه های رنده شده تزیین کنید گوارای وجودتون 💚 🎀 🌸 🎀 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

سالاد خیار 🥒 خیار پنج عدد پیاز یک عدد سس مایونز یا هزار جزیره یک قاشق ماست چکیده نصف لیوان نمک و روغن زیتون مقداری گل سرخ خشک شده و شوید و گشنیز و ریحان خشک مقداری همه مواد رو خورد میکنیم و بعد سس ماست و روخن زیتون رو اضافه کنید بعد بزارید یخچال تا خنک بشه و بعد میل کنید 😋 🎀 🌸 🎀 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛