کوفته_تبریزی
مواد لازم برای ۱۰ عدد کوفته به اندازه ی بزرگ تقریبا (اندازه پرتغال تامسون😉😁) گوشت گوسفندی و گوساله مخلوط......۵۰۰ گرم
فیله مرغ چرخ شده.......۲۰۰ گرم
برنج........۲ پیمانه
لپه......۱پیمانه
سبزی معطر کوفته(
ترخون_مرزه_نعنا_گشنیز_کمی ریحان)........۵۰۰ گرم پاک شده (ترجیحا سبزی خشک بریزید اگر برای اولین بار میخواهید درست کنید منم سبزی خشک ریختم)
آلو بخارا.......نیم کیلو
لواشک......۲۰۰ گرم از نوع خانگی
رب گوجه_زردچوبه_زعفران_فلفل_نمک به مقدار لازم
پیاز داغ......... مثل همه غذاهای من به وفور اونم از نوع چیپسی (که دستورش تو کانال هست)
زرشک ..... مقدار لازم
تخم مرغ آبپز........در صورت تمایل برای وسط کوفته
تخم مرغ.......۲ عدد برای مواد کوفته
ابتدا برنج و لپه را جداحداقل یک شب قبل خیس کنید و بزارید نیم پزشود گوشت و مرغ چرخ شده را با یک عدد پیاز آب گرفته و ادویه ورز دهید حالا لپه نیم پز را اضافه کنید و با غذاساز یا چرخ گوشت میکس کنید طوریکه مثل گوشت کوبیده آبگوشت شود.
بعد نیمی از برنج نیم پز را همراه با باقی مواد با غذا ساز میکس کنید و نیمی از برنج را همون طور به مواد میکس شده اضافه کنید .
حالا مواد و تو ظرفی بریزید و اول سبزی را اضافه کنید ورز دهید همچنان نمک و ادویه ها را بزنید و مزشو چک کنید و در آخر تخم مرغ را بزنید (البته برای بار اول تخم مرغ بزنید اونم برای مطمئن شدن از وا نرفتن وقتی راه افتادید لازم نیست)
حالا باید با تمام توان مواد و ورز دهید حدود یک ربع بعد شروع کنید به درست کردن کوفته دستتون را کمی خیس کنیداز مواد برداید به اندازه دلخواه وسطش چند تا آلو بخارا کمی پیاز داغ و تخم مرغ آب پز بزارید میتونید هر چی دوست دارید بزاریدسلیقه ایه خوب گرد کنید تو دستتون تمام درزهاشو بگیرید که جایی باز نباشد تو یک سینی بچینید و یک شب تا صبح داخل یخچال بزارید یا اگر عجله دارید یکی دو ساعت در فریزر قرار دهید.
در این فاصله سس کوفته را آماده کنید👇
یک عدد پیاز را رنده کنید خوب تفت دهید تا طلایی شود ادویه بزنید و رب گوجه مقداری از سبزی معطر تفت دهید حالا آب بریزید یک سوم ظرفی که برای کوفته ها انتخاب کردید آب بریزد و بزارید جوش بیاد.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از مشتریان چمران
اونقدرکه به دخترامون #ظرف_شستن
و #غذا_پختن یاد میدیم، سیاست یاد نمیدیم😒
بعد میرن #بی_تجربگی میکنن و به مشکل میخورن! 🤦🏻♀
بیا #سیاست یادبگیر به #دخترتم یادبده👇
http://eitaa.com/joinchat/3382312986C7f53203d8a
کلی #ایده_قری_و_زنونه_داره_فوول👌💃
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
یه سوتی خیلی افتضاح 😂🤯📵
شب عروسی داداشم 15 سالم بود رفته بودم تو اتاق عروس و داماد بقیه هی به هم اشاره می کردن که منو از اتاق بیرون کنن، برگشتم گفتم: میدونم امشب قراره...👇
https://eitaa.com/joinchat/2050621461C0da5acaf3a
یادم میاد همه برگام میریزه😰🍃
هدایت شده از سفارشات گسترده نور ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🍉اموزش کیک راحت #یلدایی مناسب مهمونی😍😋
🧑🍳اگه تو هم سرت شلوغه ولی دلت میخواد سفره یلدا تو زیبا وخوشمزهتر بچینی اینجا حتما لازمت میشه🥰😎
🍣🍉انواع کیک و #دسر سفره یلدا
🍮🍱 کیک جشندونفره وشیرینی عید
🍕🍔فست فود #کافیشاپی لاکچری
🌮🍚غذاهای نونی وبرنجی سه سوته
🥘🧆غذای #کارمندی فوری ٣٠دقیقهای
🍛🌯خوراک بدون گوشت #اقتصادی
🥙🥬ترشی محلی, سالاد رستورانی
🔰🔰
http://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
بسیار جالب👌
زنی بسیار زیرک رو به شیطان گفت: آیا آن مرد خیاط را می بینی؟
می توانی بروی وسوسه اش کنی که همسرش را طلاق دهد؟
شیطان گفت: آری و این کار بسیار آسان است.
پس از مدتی شیطان برگشت و به شکست خود در مقابل مرد خیاط اعتراف کرد.
سپس زن گفت: ببین و تماشا کن.
زن به طرف مرد خیاط رفت و به او گفت:
📌ادامه ماجرا در لینک زیر👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/331809143C015aca9640
#کراکت_سیب_زمینی
سیب زمینی 500گ
پنیر پیتزا 100گ
سینه مرغ 200گ نواری خرد کرده وبا پیاز ونمک وفلفل زردچوبه وکمی ابغوره پخته وکنار گذاشته
پودر پاپریکا پودر سیر فلفل سیاه
ارد سفید
ارد سوخاری
تخم مرغ 2عدد
سیب زمینی را پخته وله کرده وادویه هارا اضافه کرده وخوب مخلوط کرده وگلوله ای از مواد را برداشته وکف دست پهن کرده ومرغ وپنیر پیتزا گذاشته وخمیر راجمع کرده ودر اردسفید زده بعددر تخم مرغ بعد ارد سوخاری زده ووقتی آماده شد داخل یخچال 1ساعت گذاشته وبعد درروغن سرخ کرده
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
📣سیر تا پیاز بافتنی☄☄
❌عکس بنر آموزشش شروع شده رایگان💯و گروه بافی جانمونید😍🏃♀
⭕️مگه میشه عاشق بافتنی باشیو
این کانال نداشته باشی :-) 😍
به تنهایی ترکونده😍
ڪلی #مدل و #ایده های قشنگ داره😍
بهمراه #عکس📸 فیلم #توضیح
http://eitaa.com/joinchat/2735996945Cf7c9089658
‼️آموزشگاه بافندگی یاس بافت با اموزشهای اختصاصی آنلاین👆
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
یه کانال #بافتنی آوردم حرف نداره🧶🧿
✅ لباس یلدایی بالا هم داخلشه 🍉🍉🍉😍😍😍
✅ فیلم فارسی😍
آروم بزن رولینکو ببین چه مدلای ژورنالی رو رایگان یادداده👏🧣🧤
آموزش رج به رجی با فیلم فارسی😍
http://eitaa.com/joinchat/2735996945Cf7c9089658
آموزش امروزشو ببین،حرف نداره 👆👆
http://eitaa.com/joinchat/2735996945Cf7c9089658
❌پشیمون نمیشید😍
سلام دوستای گل
#نان_ترکی_بازلاما
آب گرم ۱و۱/۴ پیمانه
پودر مخمر فعال ۲و۱/۴ ق چ
شکر ۱ ق غ
ماست ۳/۴ پیمانه
روغن زیتون ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
آرد ۳و۳/۴ پیمانه
جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه
آب گرم را با شکر و پودر مخمر مخلوط کنید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در جای گرم گذاشته مخلوط بعد از این مدت کف میکند و حباب دار می شود ماست و روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کنید آرد و جعفری را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر به دست آید حدود سه تا چهار دقیقه خمیر را ورز دهید تا یکدست شود اگر چسبنده بود کمی آرد اضافه کنید خمیر را به ده قسمت تقسیم کنید سینی را آرد پاشی کرده چانه ها را در آن بچینید و روی انها را با حوله بپوشانید ۱۵ دقیقه استراحت دهید تابه ای را روی حرارت گذاشته تا گرم شود با کمی روغن زیتون چرب کنید چانه را با وردنه به شکل دایره ای ۲۰ سانتی پهن کنید و در تابه داغ گذاشته با برس روی نان را روغن زیتون بمالید و یک تا یک و نیم دقیقه صبر کنید تا یک سمت نان بپزد روی نان حباب ایجاد شود و دور آن طلایی شود سمت دیگر را با همین مدت زمان بپزید.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🍉🍉🍉🍉🍉
‼️یلدا چی میپوشی 🎁🎁🎁
✅به روزترین مدلها
.
✅برای هرسلیقه ای، ما چادری داریم
.
#ارسال_صلواتی
#پایینترین_قیمت
😍همه اینها تواین کانال 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2202861679C4193495bfc
هدایت شده از تبلیغ گلخونه
🌸چادری های شیک وخاص🌸
🌸ارسال صلواتی 🌸
🌸برگزاری جشنواره های پرتخفیف 🌸
🌸بیا اینجا همه رو ببین 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2202861679C4193495bfc