eitaa logo
آشپزی با عشق 💞 🇵🇸
51.4هزار دنبال‌کننده
3.9هزار عکس
29هزار ویدیو
5 فایل
عشق یعنی آشپزی💞 آشپزی یعنی عشق😍 کپی محتوا❌ ‌ 💠 تبلیغات پربازده در کانال ما👇🧲 https://eitaa.com/joinchat/3252879613C69adb37d3a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مغز رون: ۷۰۰ گرم پیاز بزرگ: ۱ عدد آرد سوخاری: ۴ ق غ جعفری خشک : ۱ ق غ (من تازه استفاده کردم) زعفران دم شده 🔺ادویه ها: نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه پودر سیر پودر پیازچه 🔺البته من با میکس سینه و رون (به نسبت دو سوم رون مرغ، یک سوم سینه مرغ)هم درست کردم، عالی شد👌🏽 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
400 گرم قارچ روغن زیتون 3-4 قاشق غذاخوری 1 عدد پیاز فلفل رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 3 عدد تخم مرغ یک مشت پنیر رنده شده نمک فلفل پودر فلفل قرمز پیازچه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نخود پخته: ۱ پ خیارشور: ۱/۴ پ پیاز: ۱ دونه ریزه میزه شوید خرد شده : ۲ ق غ سس خردل و مایونز: هر کدوم ۱ ق غ آبلیمو: ۱ ق غ روغن زیتون: ۲ ق غ ادویه ها: نمک پودر سیر : ۱ ق چ فلفل سیاه: ۱ ق چ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
با زرشک و خلال بادام و پسته ساده و زیبا دیزاین کن ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰۰ گرم آب ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی ۱۰۰ گرم شیر ولرم دو پنجم لیوان دسته دار فرانسوی یک ق.غ خمیر مایه فوری دو ق.غ شکر یک عدد تخم مرغ هم دمای محیط دو ق.غ روغن ۳۸۰ گرم آرد الک شده فانتزی وانیل یک ق.غ ❗️وقتی که شیر و آب ولرم و با خمیر مایه و یک قاشق شکر مخلوط کنید و بپوشونید و یه ربع استراحت بدین اگه کف کرد و بالا اومد سالم ❗️ترکیب شیر ولرم و آب ولرم تقریبا میشه یک لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی پر نکنید ❗️حتما حتما آرد و کم کم اضافه کنید تا خمیر سنگین نشه ❌دمای شیر و آب به گونه ای باشه که اگه انگشتتونو داخلش چند ثانیه قرار دادین انگشت شما نسوزه و گرماشو حس کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
لایه ای نازک از خیار برش بده و داخل پنیر و کره بزار و رول کن و با جعفری یا هر سبزی و گوجه شیک سرو کنین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
کرپ رو طبق عکس بزار و میتونی داخلش کمی پنیر یا کره هم بزنی و بعدش با زیتون به شکل صورت تزیین کن و برای خوراندن صبحونه به بچه ها ایده ی عالی ای هست ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
🍜 ماکارونی های رنگین کمون رو با چند قطره رنگ مجاز خوراکی رنگی کردم و بچه ها ذوق زده زل زده بودن به جادوی رنگ - اصلا روی طعم ماکارونی تاثیرنداره - مایه ماکارونی رو جدا درست کردم و مثل اسپاگتی میریزم روی ماکارونی 🍜 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
داخل نان تست پنیر و خیار بزار و پیازچه ذو بپیچ دورش و اگه داشتی حتی با یک گل خوشمزه خوردنی دیزاین کن ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
سیب، توت فرنگی، کیوی و یا عر میوه ی دلخواه رو که برش زدین در کاکائو بغلتانید یعنوان تنقلات خوشمزه و سالم سرو کنین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
من هميشه از نون تست نام آوران استفاده ميكنم براي اين كار بايد حتما تازه تازه باشه كه حالت خميريشو حفظ كنه . بعدِ دور گيري با وردنه خوب بازش ميكنم به يه لايه نازك خميري تبديل ميشه. بعد يه لايه ژامبون و يه ورق پنير ورقه اي گودا بعد باهم رولشون ميكنم وبا خلال چوبي فيكس ميكنم. بعد داخل آرد سفيد بعد تخم مرغ زده شده بعد پولك سوخاری، من از پولك سوخاري پانكو استفاده كردم. فروشگاها و مغازهاي كه شكلات وخوراكيهاي خارجي ميفروشن ميتونيد پيدا كنيد. اگر ديديد كامل همه جاش پوشيده نشده دوباره بزنيد داخل تخم مرغ و بعد پولك سوخاري، يك ساعت تا دوساعت داخل يخچال بزاريد و بعد داخل روغن داغ داغ سرخ كنيد و نوش جااان كنيد😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍
دوستایی که وگان هستن، رژیم دارن و یا به دنبال غذای خیلی سبک برای شام هستن،می تونن این سالاد خوشمزه رو درست کنن لوبیای قرمز پخته + خیارشور نگینی درشت خردشده + ذرت پخته + پیازچه خردشده + جعفری خردشده + (شویدخردشده به دلخواه)+ فلفل دلمه ای قرمز نگینی خردشده + هویج نگینی درشت خردشده و نیم پز برای سس: سس انار + نمک + روغن زیتون + آب لیموترش تازه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍