فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_خلاقیت
#آشپزی_ترکیه
کباب لقمه با پنیر و به روش اسکندر کباب ترکیه ، ببین چه کارهایی میشه کرد ، خلاقیت در آشپزی انتها نداره 👌👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#كدبانوگرى
#ته_دیگ
برای داشتن همچین ته دیگی ته قابلمه روغن ریختم بعد نون تافتون سه نانو که برشهای مثلثی داده بودم چیدم ته قابلمه و وسط قابلمه هم سیب زمینی ورقه شده چیدم.یه ردیف که نون ها رو چیدم رو جاهای خالی باز یه لایه دیگه نون چیدم و در آخر دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روش ریختم برنج آبکش شده روش دادم و گذاشتم رو شعله اجاق گاز تا دم بکشه چند دقیقه اول شعله رو زیاد میکنیم تا بخار بندازه بعد شعله رو ملایم میکنیم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#توت_فرنگی_های_شكلاتی 🍓🍫
توت فرنگی ها را شسته و اجازه دهيد خشك شوند.
شكلات را به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم) آب كنید.
توت فرنگیها را در شكلات آب شده فرو ببرید و روی كاغذ روغنی قرار دهید تا شكلات ببندد.
ميتوانید قبل از بستن شكلات، قسمت شكلاتی توت فرنگیها را مغز گردوی خرد شده، فندق يا مغزهای ديگر، شكلات رنده شده يا شكلات سفید تزيين كنيد.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#مربا_انجير
شكر 700 گرم
انجير 1 كيلو
جوهر ليمو 1 ق م
برای تهیه مربای انجیر ابتدا انجیرها را خوب بشویید و بگذارید تا کامل آبش خشک شود.
كف ماهيتابه يك لايه شكر ريخته بعد انجيرهارو ميچينيم ب ترتيب دوباره يك لايه شكر و دوباره انجير چيده در ماهيتابه رو گزاشته دو ساعت استراحت ميدهيم تا انجيرها اب بندازن بعد روي اجاق شعله پخش كن گزاشته و زير اجاق را روشن كرده با حرارت ملايم ميزاريم تا مربا ب جوش بياد حدود نيم ساعت جوشانده .
پس از اینکه شیره و انجیر کمی با هم جوشیدند و به قوام لازم رسیدند جوهر ليمو راهم اضافه کرده و بعد از یک رب از روی شعله بردارید.
پس از اینکه سرد شد مربا را داخل شیشه های مربا بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنيد.
بهتر است دم انجیر ها را نگیرید تا داخل مربا له نشود و شکل مربا نیز زیباتر شود.
اگر از انجیرهای رسیده و شیرین استفاده میکنید هفتصد گرم شکر کافیست اما اگر به قدر کافی شیرین نیستند میتوانید شکر را تا یک کیلو گرم را هم افزایش دهید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#ژله_زیبا 🍝💚
برای دایره های سفید مقداری از ژله آلورا رو با بستنی وانیلی درست کنید. و آن رو توی سینی بریزید (کف سینی نایلون بندازید و اون رو چرب کنید) و وقتی کاملا بست با کاتر دایره برش بزنید و به قالب بچسبانید.
🔸لایه سبز شفاف:
ژله سبز رو درست کنید به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد. از اون توی قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه.
🔸لایه سفید:
مجدد ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید.و روی ژله نیم بند قبلی بریزید.
🔸لایه سوم:
ژله سبز رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان بستنی وانیلی درست کنید. و روی ژله دوم که نیم بند شده بریزید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#شربت
شربت زعفرانی رو با بیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.
من چند تکه توت فرنگی هم داخل لیوان انداختم .
با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_موز
موز رسیده ویخ زده سه عدد
شیر دولیوان بزارید فریزیر سرد سرد بشه
کره بادام زمینی دو قاشق اونم از نوع خونگی😍
عسل دو قاشق
پودر کاکائو یک قاشق پر
همه مواد رو بریزید تو مخلوط کن چند دقیقه بزنید تا یکدست بشه سپس بریزید تو لیوان سرو کمی بادام زمینی خرد شده بریزد روش ونوش جان کنید به همین راحتی خوشمزگی پاشید موز رو بزارید فریزیر واسه عصرانه درست کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
دسر سیب ژله ای 🍎😍
یک بسته ژله انار را با 1 لیوان آب روی حرارت بن ماری قرار دهید. ژله که حل شد ظرف را روی حرارت مستقیم گذاشته 3 سیب را پوست کنده اضافه کرده و جوش که آمد حرارت راکم کنیذ و درقابلمه را نیمه باز بگذارید.
هر 10 دقیقه هم پشت ورو کنید تا سیب بپزد.
برای بیشتر رنگی شدن در آخر پخت با قاشق سس رو روی سیب بریزید.تقریبا حدود 1/5 ساعت با حرارت ملایم و درب نیمه بسته وقت لازم دارد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
🍃🌸🍃🌸🍃🌸
بستنى خونگى 😌
با شير طالبي بستني يخي خوشمزه درست كنيد و با شكلات ذوب شده روكش كنيد .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#لیموناد_و_خیار 😍😍
خیار 2 عدد
عسل 2 ق غ
آبلیمو ½ پیمانه
یخ 5 عدد
نعناع 1 پیمانه
🔹همه مواد رو تو مخلوط کن
ترکیب کنین و با لیمو و نعناع سرو كنيد.
🔹اين نوشيدنى بسيار چربى سوز است
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#کیک_چوبی 😍😍
کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به ,,, بببیییین براتون چی آوردم 😍👏🍉🍉
#میوه_آرایی خوشگل
ایده بگیرید👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مربای_گل_محمدی🌸🌸
آموزش را در فیلم مشاهده کنید 👌👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک
ایده خوشگل و گوگولی و ساده برای تزیین کیک های خونگی😊
وااای خیللی نازشد👆👆
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#اسموتى تابستانى🍹
ميوه هاى سبز را همراه با آب انگور و يخ ميكس كنيد و يك اسموتى تابستانى خلق كنيد😌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه قهوه دالگونا
☕️☕️☕️☕️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی فوق العاده براى اونایى که میخوان چاق بشن
ترکیب : موز، شربت آبلیمو، آواکادو ،شیر نارگیل، عسل و آب
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم روش درست کردن #پیراشکی خوشمزه خونگی با استفاده از فر
میشه همسرخ کنین ولی بنظرم هم پرکالری میشه و هم نمیتونید روش رو اینطوری خوشگل با رومال و کنجد تزیین کنید .
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید .
مراقب باشید زیاد بمونه کف پیراشکی میسوزه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#اسموتی_گیلاس_و_شکلات
گیلاس یخ زده١فنجان
شکلات تلخ١فنجان
موز١عدد
بستنی ساده١فنجان
وانیل یک ق چ
کاکائو 2ق غ
فندق خردشده١/٤فنجان
آب ١/٤فنجان
🔻مواد رو توی میکسر مخلوط کنین و سرو کنین
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_توت_فرنگی 🍓
دستور تهیه در فیلم مشخصه👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #سالاد_مرغ🍗🍗
این سالاد خوشمزه و لذیذ را از دست ندید👌👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_لوبیا_چیتی 🍲
آموزش کامل با تمام توضیحات🍃👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️