سالاد مرغ و کاری. به قدری مزه‌اش فوق‌العاده هست که فقط می‌تونم توصیه‌ی اکید کنم درست کنید و میل کنید👌🏻تموم مراحل و‌ مواد در خود ویدیو هست.طبق معمول این سبک سالادهایی که براتون میذارم هم خالیش بی‌نظیره و هم می‌تونید با نون سروش 🍰🥪🍕🌭🍖🍗🥩🥞 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ ایده خمیر شیرینی 😍 🏡 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#سس_چیلی_تند🌶🍅 مواد مورد نیاز: گوجه فرنگی : ۱۰ عدد 🍅 پیاز : ۵ عدد سیر : ۸ عدد فلفل چیلی تازه تند : ۸ عدد🌶 سرکه انگور : ۱ استکان ترجیحاً خانگی پودر شکر : ۲ قاشق غذا خوری رازیانه : ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم طرز تهیه : گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد میکنیم و در یک قابلمه کوچک می ریزیم ،همچنین سیر و فلفل چیلی تند را هم خیلی ریز خرد میکنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم روی حرارت می گذاریم در قابلمه رو ببندید تا طعم ها به خورد هم بروند و کاملا نرم شوند و در اواخر پخت سرکه انگور ، پودر شکر ،رازیانه ،نمک و فلفل سیاه را به قابلمه سس اضافه کنید و صبر کنید تا چند دقیقه ای کامل بجوشد.بعد از اینکه همه مواد به خوبی پخته شد از صافی رد میکنیم تا سس یکدستی داشته باشیم ،اگر احساس کردید سس هنوز به غلظت مورده نظرتون نرسیده میتوانید دوباره بجوشانید در غیر اینصورت نیازی نیست، سس را در ظرف تمیز و خشک در یخچال نگهداری کنید و از خوردنش لذت ببرید. 《نوش جان》 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#ترشی_بندری 400 گرم لیموترش تازه کوچک را چهار قاچ کنید و هسته هایش را بگیرید. 4 الی 5عدد فلفل سبز تازه درست خرد کنید و سر فلفل هارا بگیرید. 1 ق غ خ بزرگ تخم شنبلیله 1ق غ خ تخم خردل (رأی) 1 ق غ خ رازیانه نیمکوب 4 الی 5عدد میخک درسته 6 الی 7عدد فلفل سیاه درسته 1 ق غ خ سیاه دانه 1 ق غ خ زیره سبز درسته را روی ماهیتابه نچسبی چند دقیقه ای روی شعله کم بو دهید تا عطر تمامی ادویه ها بلند شود سپس بعد سرد شدن آسیاب کنید. 250 میلی لیتر روغن خردل را در ماهیتابه نچسبی با شعله کم داغ کنید. 1 ق غ خ انغوزه اضافه کنید. سپس لیمو و فلفل سبز ها را اضافه کنید و یکی دو دقیقه ای تفت دهید. 1 ق غ خ دانه خردل زرد نمک بمقدار لازم ادویه های آسیاب شده 4ق غ خ پودر فلفل قرمز کشمیری 1 ق غ خ زردچوبه اضافه کنید و خوب بمدت تفت دهید. 1/4فنجان آبلیموی تازه اضافه کنید و بمدت 4 الی 5دقیقه تفت دهید سپس شعله را خاموش کنید و بگذارید خوب ترشی سرد شود. در شیشه مربایی کاملا تمیز و خشک ریخته و با پارچه چیت در شیشه را ببندید و برای مدت 5الی7روز زیر تابش نور خورشید قرار دهید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

تزئین سالاد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#مرغ_درسته_با_طعم_لیمو -------------------------------------------- ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#دسر_مقوی #تغذیه_دانش_آموز برای برای بچه هاوخوشمزه برای بزرگترها.😍😍 خیلی خوبه مخصوصا برای بچه مدرسه ای ها که نیازبه انرژی دارن دوستای گلم میتونید از انجیر تازه که قیمتش مناسبتره هم استفاده کنید امایه کم نرمتره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ روش درســت ڪــردن ماست و کدو 😍 ••••❥⊰🕸🐚JOiN👇🏻 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#ژله ویترینی گل رز با ژله رولی ژله رولی درست کردم سه رنگ . بعد ژله آلوورا درست کردم ریختم تو قالب و کج گذاشتم تو یخچال نیم بند شد ژله رولی ها و برگ نعنا رو به صورت برعکس فشار دادم تو قالب . وقت کاملا سفت شد یه لایه ژله آلوورا بستنی درست کردم و ریختم روش و برای مابقی قالب هم ژله آلبالو درست کردم ریختم توش تا قالب پر بشه 🎂 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#فرنی (با نشاسته) با یک دیزاین ساده و شیک😍 ‌‌ ‌‌ ✍مواد لازم: نشاسته : ۱ پیمانه شکر : ۱.۵ پیمانه گلاب : نصف پیمانه شیر : ۴ پیمانه آب سرد : ۱ پیمانه خلال پسته یا بادام : به مقدار لازم ‌‌ 🍜 طرز تهیه : برای تهیه فرنی با نشاسته ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل كنید. نشاسته حل‌شده را با دو پیمانه از شیر مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط كنید و مرتب هم بزنید. سپس شكر و گلاب را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی فرنی به غلظت رسید، با كفگیر روی آن خطی بكشید؛ اگر جای كفگیر باقی ماند، فرنی به غلظت مناسب رسیده و آماده است. فرنی که به این سبک تهیه می‌شود را هم به صورت سرد و هم داغ می‌توان میل کرد . ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

مرغ با سبزیجات در فر مواد لازم: 750 گرم مرغ سبزیجات مورد دلخواه خودتان برای سس: 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق مرباخوری پر رب 1 قاشق چای خوری عسل نمک ، فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری آویشن 1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست) 4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (یا پودر فلفل قرمز ) 2 حبه سیر طرز تهیه: مواد سس را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. سس را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سبزیجات را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید. ابتدا روی ظرف را بپوشانید و 20_15 دقیقه در فر 200 درجه بپزید (میتوانید روی ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید) سپس روی ظرف را باز کنید و تا وقتی که سرخ شود بپزید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

مرغ مجلسی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#یک میان وعده برای بچه ها ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_مرغ_مجلسی 💢✍ کامل با تمام نکات ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

نمونه تزئین بسیار ساده و زیبا برای سالاد و دورچین غذاها😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#ترشي_خيار 🥒 😋 اینم یه ترشی ساده و راحت خیار هارو میشوریم بعد خشک میکنیم بعد با رنده خلال کن خلالی شون میکنیم . یا میتونید باچاقو خلال کنید. یا مثل سالاد شیرازی مکعبی خورد کنید ولی خلال زیباتره. دوتا هویج هم برای زیبایی و ترکیب رنگش ابتدا نیم پز کردم بعد خلالی کردم. سیر رنده شده. فلفل قلمی تند. شوید و نعنای و ریحان خشک و پودر گلپر. نمک و کمی شکر هم اضافه کردم. اگه سرکه زیادی ترش بود داخل قابلمه بریزید و بهش آب اضافه کنید تا میزان ترشیش کم بشه بعد حدود ده دقیقه بجوشونید و زیرشو خاموش کنید وقتی از داغی افتاد روی خیارها بریزید و مخلوط کنید برای خوشرنگ شدنش رنگ زرد خوراکی اضافه کنید(اختیاری) و داخل شیشه بریزید. بهتره تمام ترشیا داخل یخچال نگهداری بشن که طعمشون عوض نشه. یک هفته بعد قابل استفاده است. بجای خیار از خیارچمبر هم میشه استفاده کرد. سبزی های خشک رو میتونید حذف یا جایگزین كنيد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

به پنجشنبه 19 مرداد ماه خوش آمدید خدایا🙏 امروز برای عزیزانم سلامتی، نیکبختی و یک دنیاحال خوب آرزو دارم به آنان عطاکن هرآنچه برایشان خیر است آخر هفته تون شاد و زیبا ﹝@Jomlax ﹞

نمونه تزئین بسیار ساده و زیبا برای سالاد و دورچین غذاها😍 ادامه👇 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

نمونه تزئین بسیار ساده و زیبا برای سالاد و دورچین غذاها😍 ادامه 👇 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

اینم آموزش یه #دسر_قالبی خوشگل 😍🍫 مواد لازم: شیرگرم : ۱.۵ فنجان شکر : ۲ ق چ کره آب شده : ۲ ق چ بیسکوییت : ۲ پاکت پودر کاکائو : ۲ ق چ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#دسر_مقوی برای برای بچه هاوخوشمزه برای بزرگترها.😍😍 خیلی خوبه مخصوصا برای بچه مدرسه ای ها که نیازبه انرژی دارن دوستای گلم میتونید از انجیر تازه که قیمتش مناسبتره هم استفاده کنید امایه کم نرمتره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#پنیر_برشته تا حالا خوردین و میدونین برای کجاست 🤗🧀😋 روغن یا کره، پنیر و شوید به همراه کمی فلفلو تخم مرغ مواد این خوشمزه هستند 😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

🦋 #مربا_آلو آلو ۲کیلو شکر ۲ونیم کیلو جوهرلیمو نوک قاشق چایخوری من نزدم مقداری آب رو داخل قابلمه جوش میاریم آلوهارو توی آبجوش میندازیم کمتر از ۱دقیقه کافیه اینکار برا اینکه که پوست الوها راحت جدا بشن بعد آبکش میکنیم یه کم که خنک شدن پوست آلوهارو جدا میکنیم داخل یه تابه ی بزرگ دونه دونه میچینیم و روشون شکر میپاشیم( نباید آلوها رو هم باشن وگرنه له میشن) هف هشت ساعت میزاریم تا کامل آب بندازه بعد با شعله ی متوسط میپزیم ⬅️کف روی مربا رو حتما بگیرین. ⬅️حتما از آلوی سفت استفاده کنین. ⬅️زیاد رو شعله ی گاز نزارین تا آلوها وا نرن. ⬅️اگه مربا آلو درسته نمیخوایین میتونین همون اول آلوهارو اسلایس کنین وروش شکر بپاشین بعد که آب انداخت بپزین. ⬅️این مربا شربت زیادی میندازه که میتونین مقداریشو برا شربت آلو بردارین. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#فیلم آموزشی بسیار جالب سرو ژله در خیار😍😍 بهتره برای این ژله از پودر ژله سبز رنگ مثل لیمو استفاده کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍