👩‍🍳#قطاب🧑‍🍳 آرد به میزان لازم (حدود یک لیوان و نیم ) نصف لیوان ماست شیرین و سفت روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر یک سوم قاشق چای خوری برای مواد میانی هر مغزی که دوست داشتید آسیاب کنید ۴ قاشق پودر نارگیل (دلخواه) پودر قند یا شکر ۴ قاشق گلاب ۱تا ۲ قاشق غذا خوری پودر هل ۱قاشق چای خوری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#قطاب🧑‍🍳پارت دوم آرد به میزان لازم (حدود یک لیوان و نیم ) نصف لیوان ماست شیرین و سفت روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر یک سوم قاشق چای خوری برای مواد میانی هر مغزی که دوست داشتید آسیاب کنید ۴ قاشق پودر نارگیل (دلخواه) پودر قند یا شکر ۴ قاشق گلاب ۱تا ۲ قاشق غذا خوری پودر هل ۱قاشق چای خوری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#شام_فوری🧑‍🍳 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#پاستا_آلفردو 😍 ۱ عدد سینه مرغ پوست لیمو نمک و فلفل سیاه خامه ۲ قاشق غذا خوری شیر ۱ و نیم پیمانه جعفری ۱ قاشق غذا خوری سیر ۱ حبه روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری کره ۱ قاشق چای خوری قارچ ۱۰ عدد پاستا ۲۵۰ گرم پنیر پارمزان ۲ قاشق چای خوری اویشن نوک قاشق چای خوری سینه مرغ بامواد ۱۰ دقیقه مزه دار کنید ۱ دونه شو داخل پاستا و یه دونشو رو پاستا استفاده کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#آموزش ترشی بادمجان شکم پر😍😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#پاستیل_ماستی😋😋😋 ویدئوصداداره لطفاگوش کنید مواد لازم: ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه طرز تهیه: پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود. ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم. مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم. نوش جان 😄😍 نکات: از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید. میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره. قالب ها را حتما با روغن چرب کنید. از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده کنید. در صورت علاقه به طعم ماست های میوه ای شیرین، این پاستیل را درست کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#بمب_خوشمزه🧑‍🍳 #دسر ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#دسرفوری🧑‍🍳 بیسکوییت شکلاتی یا ساده موز پودر پسته یک ق غ سرپر نوتلا یا شکلات صبحانه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#لقمه_های_گوشتی یه بسته گوشت چرخ شده روبا تقریبا 1عدد نون باگت و1عدد تخم مرغ و2ق غ هویج رنده شده و2ق غ سس کچاب و1ق غ رب گوجه فرنگی و1ق چ سویا سس و1حبه سیر وکمی نمک وفلفل تومیکسروبعد اندازه یه گردو کف دست از مواد رو گلوله کنید وتو روغن سرخش کنید وچیزی شد که میبینین👇 پ.ن.1مقدار نون باگت مصرفیمون ازیه دونه کمتره پ.ن.2سویا سس خودش نمک داره پس موقع زدن نمک حواستون باشه پ.ن3می تونین بجای سرخ کردن تو روغن بزارین تو قالب مینی مافین ودر فرازقبل گرم شده با دمای 200 درجه بمدت 45_30باز بستگی به فرتون داره پ.ن.۴هویج باید خام باشه . روی توپ توپکا هم ترب سفید باغچست ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#آموزش کیک فنجونی😍😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

🧑‍🍳#كبه_گوشت_لبنانى👩‍🍳 ‎برای خمیر کبه: ‎ بلغور: 500 گرم ‎ گوشت چرخ کرده: 350 گرم ‎ 1 پیاز بزرگ ‎ روغن: 2 قاشق غذا خورى ‎ پاپریکا: 1 قاشق چایخوری ‎ ادویه گوشت: 1 قاشق چایخوری ‎ پودر زيره: 1 قاشق چایخوری ‎ نمک: 1 قاشق چایخوری ‎ فلفل: 1 قاشق چایخوری ‎ برای مواد داخل كبه: ‎ گوشت چرخ کرده: 500 گرم ‎ پیاز خرد شده: ٣ عدد بزرگ ‎ گردوی خرد شده: 1/2 فنجان ‎کره: 1 قاشق غذاخورى ‎ سماق: 1 قاشق چایخوری ‎ نمک: 1 قاشق چایخوری ‎ فلفل: 1 قاشق چایخوری ‎ ادويه گوشت : 1 قاشق چایخوری ‎ جوز هندی: 1 ... ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#پاند_کیک_شکلاتی 🧁 😋 ▫️کره ۱۲۰ گرم ▫️شکر ۱۰۸ گرم ▫️تخم مرغ ۱۱۰ گرم ▫️شکلات تلخ ۱۰۰ گرم ▫️خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️آرد ۱۳۰ گرم ▫️پودر کاکائو ۲۰ گرم ▫️بکینگ پودر ۳ گرم 🔸ابتدا خامه را گرم میکنیم تا از اطراف جوش ریز بزندشعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه وخوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و کنار میزاریم تا خنک بشه کره و شکر را حدود ۲ دقیقه با هم زن برقی هم میزنیم تا سبک شود تخم مرغ ها رو کم کم اضافه کرده و هربار خوب هم میزنیم وانیل اضافه ترکیب میشود در این مرحله گاناش خنک شده را هم اضافه میکنیم وقتی مواد یکدست شد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را روی مواد الك کرده و آروم فولد میکنیم مواد رو داخل کپسول ریخته و در قالب مافین میریزیم و در فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ تا۳۰ دقیقه میپزیم ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

شربت خاکشیر و زعفران 🥤😋 ‌ ‌شربت خاکشیر، جزو محبوب‌ترین شربت‌های تابستانیه.😍 ترکیب شربت خاکشیر و زعفرون هم که دیگه جای خود داره. خاکشیر خواص بسیار زیادی داره و برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های بسیاری، در طب سنتی ما توصیه میشه. 🔹 یکی از مهم‌ترین خواصِ “خاکشیر” رفع عطش و خُنک نگه داشتنِ بدن در روزهای گرمه. زعفران هم که پادشاهِ ادویه‌ها لقب داره، شما را در ترکیبِ با خاکشیر جادو می‌کنه.💫‌🍹 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#شیرینی_خوشمزه_باهویج🧑‍🍳 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#پاستاباپنیر🧑‍🍳 کره حیوانی رامک ... ۵۰ گرم پنیر ورقه‌ای تست رامک ... به میزان دلخواه پنیر خامه‌ای رامک ... ۲۰۰ گرم پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر سیر خرد شده ... ۱ تا ۲ حبه پوره گوجه فرنگی ... ۱ پیمانه قارچ ... نصف پیمانه ذرت ... نصف پیمانه فلفل هالیپونو ... نصف پیمانه نمک/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه تخم مرغ ... ۱ عدد پاستا فوتو چینی ... ۴۰۰ گرم ‌ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#شامی_پوک_گیلانی با صدا ببینید🔈 مواد گوشت کوبیده رو پوره کنید و بهش تخم مرغ اضافه کنید و ورز بدین و بعد از مواد شامی به اندازه دلخواه برداشته و در دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ کنید( اگه دیدین داره وا میره یکم بهش آرد نخودچی یا سوخاری اضافه کنید) بهتره که روغن در تابه زیاد نباشه که شامی ها شناور بشن اول یک عدد از شامی را در روغن سرخ کنید اگر وا رفت یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا باز بشه بعد با دست اطراف شامی را سفیده بمالید و در روغن سرخش کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

🧑‍🍳#سبزيجات_خامه_اي👩‍🍳 ٧-٨ عدد سيب زميني ١عدد بروكلي ٢ عدد هويج ‏٦٠٠ ml خامه ١/٥ قاشق نشاسته ‏١٠٠ mlشير نمك فلفل سياه و قرمز و جوز هندي و پودر ريحان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#مرغ_طعمدار_شده_با_سس_کاری _ران مرغ ۶ الی ۸ عدد _ماست ۲۰۰ گرم _کاری ۲ قاشق _زیره ۱ قاشق ( به دلخواه ) _سیر ۴ حبه _فلفل قرمز ۱ عدد _عسل نصف قاشق _نمک ، فلفل به میزان لازم در ابتدا مرغ ها رو با ماست، سیر ، عسل و ادویه ها ( ، فلفل ، کاری ، زیره و نمک ) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و در ظرف چیده . در انتها در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

درمانگر خانم حسن پور ✅اگر دچار بیماری های عفونی هستید برای درمان اقدام کنید ✳️دارای ضمانت نامه GMP ✳️کاملا تضمینی ⬇️برای شروع دوره ی درمانی عضوکانال شوید و لینک زیر را لمس کرده فرم را پر کنید 👇👇👇 https://digiform.ir/wcb95203e https://eitaa.com/joinchat/3366781262C2824509ecd 📞09397360977

#آموزش دونات سه سوته😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#املت_سبزیجات😍😍 نصف کدو، نصف پیاز، یک فلفل تند، گوجه یک عدد، یک حبه سیر، قارچ ۷ عدد کوچیک این برای لایه زیرین املتمون که باید هر کدومشون تفت داده بشه قارچ رو جدا تفت بدین و بقیه مواد رو با هم ایرادی نداره بریم سراغ تخم مرغ که چهارتا رو با کمی نمک و جوز هندی و نصف پیمانه شیر ترویب میکنیم و خوب هم میزنیم مواد تفت داده شده رو که ریختیم یکم پنیر موتزارلا(پنیر پیتزا) روشون میریزیم بعد تخم مرغ ها و شیر هم زده و بعد مجدد پنیر موادرو داخل فر به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدین برای چک کردن پخت بعد از نیم ساعت با یک چنگال یا چوب چک کنید داخل مواد خیس نباشه بعد که بیرون آوردین بهش چند دقیقه استراحت بدین که راحتتر بریده بشه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

براتون #شیک_انبه خوشمزه آوردم به همراه دو روش سرو انبه که هم برای مهمونی هم برای دیزاین ظرف میوه عالیه👌👌👌 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

جوجه چینیِ رستورانی 🛒مواد لازم: ✅سینه مرغ: ۱ عدد یا ۵۰۰ گرم ✅تخم مرغ: ۲ عدد ✅نشاسته ذرت: ¼ پیمانه ✅آرد الک شده: ۱ پیمانه ✅ماشعیرکلاسیک یا آب گازدار: ¾ تا ۱ پیمانه ✅بکینگ پودر: ۲ ق چ ✅پیاز: ۱ عدد ✅آبلیمو: ۲_۳ ق غ ✅زعفران: به مقدار لازم ✅ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا(اگه زعفران استفاده نکردید زردچوبه بریزید) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#پاستارژیمی_باسس_کدوحلوایی🧑‍🍳 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#کوکومرغی🧑‍🍳 سینه ی مرغ 1عدد متوسط فلفل دلمه ای 1عدد بزرگ گوجه 2عدد تخم مرغ 2یا 3 عدد آرد سوخاری 2ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه نون تست 10 تا نمک و زردچوبه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍