دونر کباب وقتی میتونی بهترین دونر رو خودت تو خونه با سالم ترین مواد درست کنی چرا رستوران؟ بهتون پیشنهاد میکنم از روغن زیتون و کنجد توی آشپزی استفاده کنید لیست خرید: سینه مرغ ۵۰۰ گرم روغن زیتون ورژن ۳ قاشق غذا خوری🍾 شیر نصف لیوان🥛 پاپریکا شیرین ۲ قاشق مربا خوری ادویه کاری ۱ قاشق مربا خوری پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری پول بیبر ۲ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری🧂 برای سس: روغن کنجد ورژن ۳ قاشق غذا خوری ماست ایسلندی بدون چربی نصف کاسه ریحون و ترخون ۲۰ گرم آبلیمو تازه نصف یک عدد🍋 نمک🧂 فلفل ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

شما چطور چایی دم میکنید؟ ☕️#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

یک سال منتظر چنین صحنه ای در شب اول محرم هستیم #شب_خاص_کربلا . . ✨السلام علیک یا اباعبدالله✨ تو هم مثل من دلت برای دیدن این تصویر لک زده؟ تو هم مثل من چشم‌هایت را می‌بندی‌ و خیال می‌کنی‌ که زائر کربلا شده‌ای؟ تو از دلتنگی‌هات برای کربلا بنویس.✍🏻 #صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله #اللھم‌عــــجل‌ݪوݪیــــڪ‌اݪفــــࢪج‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#باقالی_پلو سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍 رنگوببین😋 برای باقالی پلو (۳ نفر) ۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید. به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چای‌خوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه. اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش. . برای خوراک مرغ، دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم. پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید. بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه. تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه. نوش جونتون♥ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

ترفند آشپزی اگر می خواهید برنج خوب قد بکشد👇 🔹موقعی که در اوج جوشیدن است، یک استکان آب سرد داخل برنج بریزید. 🔹قابلمه را بزرگ انتخاب کنید تا برنج جای کافی برای قد کشیدن داشته باشد. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_بستنی_رژیمی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

مرغ وحشی 😵‍💫😳😱 مواد لازم : مرغ ۵ تکه مغز رون آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ شش عدد شکر ۱ ق غ خوری پیاز درشت ۲ عدد کره ۲۵ گرم روغن ماقع ۲ ق غ خوری اندازه مواد رو طبق ذائقه اتون میتونید کم و زیاد کنید مراحل پخت رو کامل تو ویدیو توضیح دادم این مرغ اصلا به آب احتیاج نداره ولی اگه دیدین خیلی سفته میتونید نصف استکان آب اضافه کنید زعفرون رو ۱۰ دقیقه اخر اضافه کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

با این دو روش دیگه سینگ ظرفشویت همیشه برق میزنه کافیه فقط امتحانش کنی تا معجزه اشو ببینی😍👌🏻 🪣#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

راز ته نشین نشدن تخم شربتی😍😋 ذخیرش کن توی تابستون و برای پذیرایی به دردت میخوره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

با این ترفند ها دیگه نه خورشتات زیاد میشه نه برنجت هدر میره👌🏻 🍚#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

قرمه سبزی مجلسی😍😋 مواد لازم برای ۶ نفر: گوشت گوسفندی :🍖 نیم کیلو پیاز زرد: 🧅۱ عدد لیمو عمانی: 🍋۴ عدد لوبیا قرمز: 🫘۶ قاشق غذاخوری (هویج و خیار و نمک برای گرفتن نفخ لوبیا) سبزی خرد شده: 🌿نیم کیلو (جعفری: ۱۰۰ گرم، گشنیز: ۱۰۰ گرم تره: ۱۲۵ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم ریحون: ۵۰ گرم پیازچه چهار عدد) آب: 💧۷ لیوان نمک 🧂و فلفل🌶 و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه. برای تلخ نشدن لیموعمانی اون رو بیشتر از یک ساعت توی خورشت نندازید. برای بهتر روغن انداختن خورشت آخر کار در قابلمه رو نیمه باز بذارید و یا کمی یخ به خورشت اضافه کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

این یکی از راحت ترین و قشنگ ترین شیرینیه که همگی میتونیم درست کنیم. 🍮#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

دیگه هات داگ از بیرون نخر😍 مواد لازم :سینه مرغ یک عدد کامل،آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه یک قاشق،چای‌خوری،فلفل قرمز یک قاشق چای‌خوری،پودر سیر ۲ قاشق چایخوری ،پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری ،پودر کاری ۱ قاشق چای‌خوری جوز هندی یک قاشق چایخوری ،پودر تخم گشنیز دو قاشق چای‌خوری،آویشن دو قاشق چای‌خوری ،نمک دو قاشق چای‌خوری ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

به این روش بلانچ میگن و باعث حفظ کیفیت و سبزی نخود فرنگی میشه. 🫛#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

هات چاکلت فرانسوی☕️ بهترین نوشیدنی دنیا مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکلات تلخ ½ لیوان خامه و مارشمالو شکر ۱ ق غ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

یه غذای ساده با مرغ و قارچ😋 مواد لازم : مرغ، قارچ جعفری، فلفل سبز نمک، فلفل سیاه سیر سبز، سس تند آب مرغ آویشن کره ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

پنج ترفند کاربردی با سرکه 👌#ایده #ترفند #دانستنی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•دسر شعریه سه سوت😍• ~❤️موادلازم: شعریه یک پاکت کره ۶۰ گرم شیر یک لیتر کرم کارامل یک پاکت کاستر ۲ ق غ( قابل حذف) شکر دو ق غ پودر هل نوک ق چ گلاب (یک ق غ) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍