🍰کیک ارده و گردو🥧🥧🥧 🍡تخم مرغ3 عدد 🍡آرد2 لیوان 🍡بکینگ پودر1 قاشق چای خوری 🍡وانیل1/4 قاشق چای خوری 🍡کره30 گرم 🍡ارده1/2 لیوان 🍡شیره انگور1 لیوان 🍡روغن مایع1/2 لیوان 🍡گردو و خرما1 لیوان 🍭ابتدا تخم مرغ ها به مدت 5 دقیقه خوب هم می زنیم تا حجیم شوند . سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می زنیم . شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم . نیمی از گردو و خرما و وانیل را در مواد ریخته و هم می زنیم . در انتها آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط می کنیم . مواد را در قالب چرب شده ریخته روی آن نیمی دیگر از گردوها را می ریزیم . در فر از قبل گرم شده با دمای 180 - 200 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه - 1 ساعت قرار می دهیم . کیک گردویی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . 🍩توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

ران مرغ خامه ای مواد لازم: 8 عدد ران مرغ 150 میلی خامه صبحانه مقدار خیلی کم فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری نمک 3_2 قاشق غذاخوری روغن زیتون کمی آویشن 1 و یا 2 حبه سیر 4_3 عدد برش لیمو طرز تهیه: ران ها را بشویید و داخل ظرف بریزید تمام مواد سس را روی ران ها بریزید و هم بزنید در آخر برش های لیمو را روی مرغ بذارید. روی ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید و حدود 30 دقیقه داخل فر 200_180 درجه بپزید. 10 دقیقه آخر کاغذ روغنی را بردارید و تا وقتی که کاملا سرخ شود بپزید (میتوانید شعله بالا را روشن کنید) هم راحت هم خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنین 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

حلوا خوشمزه لذیذ 🍃❤️🍃 #ایدههای_باسلیقگی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

همبرگر ویژه مرغ 🍃❤️🍃 #ایدههای_باسلیقگی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

خورشت سیر انار چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

میلک شیک تیرامیسو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

مرغ سوخاری در فِر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

شکلات موزاییکی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#خوراک_لوبیا_لعابدار خوراک لوبیارو بااین روش درست کن لعابش فوق العاده میشه🤌😍 موادلازم: لوبیا چیتی پیاز متوسط یک قاشق رب نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا قارچ جوپرک آسیاب شده 📍لوبیاترجیحا چیتی باشه چون لعاب بهتری به غذامیده 📍حتما لوبیارو از۲۴ساعت قبل خیس کنید. 📍این مقداری که من درست کردم برای سه نفر هست 📍 میتونید بجای پودرجو سیب زمینی نگینی شده اضافه کنید. 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کوفته_تبریزی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#بستنی_هلو هلو منجمد نیم کیلو آب یک عدد لیمو ترش یا آب یک عدد پرتقال 🍊 پودر کرم شانتی یک بسته(پودر خامه قنادی ۱۰۰ گرم یا جایگزین خامه فرم گرفته قنادی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#معجون_شیشه_ای 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#غذای_فوری این غذا که با مرغ خام درست میشه فوق العاده خوشمزه و بسیار مجلسیه نکات مهم اینکه حتماً باید در قابلمه نچسب درست بشه توی مواد مرغ باید کره و روغن استفاده بشه ولی من چون خواستم رژیمی درست کنم نریختم برنج باید بسیار دون آبکشی بشه ابتدا باید با شعله زیاد بخار کنه و آبش تبخیر بشه مواد لازم مرغ یک ران کامل برای دو نفر برنج ۲ پیمانه پلوپز پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری سر پر نمک فلفل قرمز زردچوبه به میزان دلخواه زعفران به مقدار زیاد آب دو سوم لیوان زرشک برای دور برنج تمام مواد و ادویه را مخلوط می‌کنید یک لیوان آب جوش هم داخل مواد می‌ریزید و مرغ رو در آن مواد می‌گذاریم برنج را آبکشی کرده رویش می‌ریزیم و می‌گذاریم تا دم بیاید کره ۲۵ گرم یا روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری یا روغن جامد یک قاشق غذاخوری 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

# جوجه خردلی مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره ۳۰ گرم سس خردل ۲ ق غ آب لیمو ترش ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد زعفران دم کرده خامه ۱۰۰ گرم ادویه‌ها : فلفل قرمز پودر آویشن نمک، فلفل پودر زیره پودر سیر زردچوبه دارچین زنجبیل پاپریکا# جوجه خردلی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_نسکافه🌹🍃 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

نان شیرمال صلیبی آرد سفید قنادی: حدودا ۳ پیمانه🥡 شکر: ۲ ق غ پُر ( یا بنا به سلیقه خودتون)🍚 نمک :۱ ق چ سرخالی🧂 وانیل شکری : ۱ق چ🥄 دارچین: نصف ق چ جوز هندی : نصف ق چ پوست پرتقال رنده شده: ۱ ق غ تخم مرغ: ١عدد (هم دمای محیط)🥚 کره نرم شده: ۱/۴ پیمانه (تقریبا ۵۰ گرم)🧈 خمیرمایه: ۳ ق چ آب ولرم:۱/۴ پیمانه شیر ولرم:۳/۴ پیمانه🥛 شکلات شیرین: ۱۴ تکه🍫 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#فینگر_فود مواد لازم: نان لواش سوسیس پنیر ورقه ای تخم مرغ پودر سوخاری نمک و فلفل سیاه سس 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#آشپزی_ننه_جون شامی کباب خرم آبادی ... 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#آشپزی_میجان هویج پلو ... 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ساندویچ_خونگی 🥓ژامبون/کالباس دلخواه 🍅گوجه فرنگی 🍟چیپس خلالی 🥒خیارشور 🧀پنیر گودا (نیازی به پخت نداره) 🌽ذرت پخته شده 🔻برای سس: 🥣ماست ۳ ق غ 🍥سس مایونز ۲ ق غ (من سس بدون چربی استفاده کردم) 🥒آب خیارشور ۲-۳ ق غ 🥄آویشن و پودر سیر اینجوری مزه ها قشنگ به خورد هم میرن و عالی میشه😋 نوش جان😍♥️ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_شکلاتی تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر نصف لیوان ارد یک لیوان کامل پودر کاکائو دوقاشق بکین پودر یک قاشق وانیل نوک قاشق برای سس گاناش شکلات تخته ای آب شده و خامه به میزان برابر مثلا شکلات ۵۰گرم خامه هم ۵۰گرم تخم مرغ و شکرو وانیل و هم بزنید بعد روغن و شیر اضافه کنید و آرد و با بکین پودر و پودر کاکائو ترکیب کنید بعد به مواد اضافه کنید حتما آرومو دورانی هم بزنید تا کاملا یک دست بشه قالبو که چرب کردین آرد پاشی کنید حتما بعدش قالبو برعکس کنید و چن تا ضربه بزنید آرد اضافی گرفته بشه بعد موادو دایره ای بریزین گنبدی نشه☺️ با شعله پخش کن و شعله ی کم تقریبا ۴۵تا ۵۵دقیقه زمان بدید تو مدت پخت در کیک و بازنکنید پفش میخوابه بعد از ۴۵دقیقه چک کنید ⭐️اگه فر دارین -۱۸۰درجه ۴۵تا ۵۵دقیقه بستگی به نوع فر داره طبقه ی وسط 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#مرغ_زعفرانی مرغ زعفرونی به همراه سس زرشک🤤 بشدت بهتون درست کردنش رو پیشنهاد میدم چون فوق العاده خوشمزه میشه 😍 📍مواد لازم ران مرغ دو عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه زعفران دم کرده ادویه فلفل سیاه و آویشن و نمک . 📍برای قسمت سس زرشک: زرشک یک پیاله آب یک لیوان شکر ۴ق غ خ نمک مقداری نشاسته یک ق غ خ سر خالی رب گوجه یک ق غ خ سر خالی رب انار یک ق غ خ سر خالی کره پنجاه گرم . ابتدا پیاز و سیر رو ریز خرد کرده یا مثل من با خرد کن میتونید میکس کنید داخل تابه ریخته کمی روغن بریزید وقتی کمی تفت خورد تکه های مرغ رو که با ادویه و زعفران دم کرده خوب مزه دار کردید بهش اضافه کنید در تابه رو ببینید رو شعله ی خیلی ملایم بزارید تا مرغ خوب سرخ بشه و بپزه اگه در حین پخت آب نیاز بود یک لیوان آبجوش میتونید اضافه کنید بهش برای قسم سس زرشک داخل قابلمه ای زرشک و شکر و نمک و آب رو بریزید روی شعله حدودا ده دقیقه بزارید بپزه بعد با هر وسیله ای که دارید میکس کنید از صافی رد کنید مطابق فیلم داخل قابلمه ای کره رو بندازید کمی که آب شد بهش نشاسته رو اضافه کنید وقتی باهم ترکیب شدن رب گوجه کمی تفت بدید بعد بهش آب زرشکی که درست کردید اضافه کنید و در نهایت رب انار مطابق فیلم هم بزنید تا سس کمی غلیظ بشه امیدوارم درستش کنید و کلی از خوردنش لذت ببرید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7