#غذای_فوری این غذا که با مرغ خام درست میشه فوق العاده خوشمزه و بسیار مجلسیه نکات مهم اینکه حتماً باید در قابلمه نچسب درست بشه توی مواد مرغ باید کره و روغن استفاده بشه ولی من چون خواستم رژیمی درست کنم نریختم برنج باید بسیار دون آبکشی بشه ابتدا باید با شعله زیاد بخار کنه و آبش تبخیر بشه مواد لازم مرغ یک ران کامل برای دو نفر برنج ۲ پیمانه پلوپز پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری سر پر نمک فلفل قرمز زردچوبه به میزان دلخواه زعفران به مقدار زیاد آب دو سوم لیوان زرشک برای دور برنج تمام مواد و ادویه را مخلوط می‌کنید یک لیوان آب جوش هم داخل مواد می‌ریزید و مرغ رو در آن مواد می‌گذاریم برنج را آبکشی کرده رویش می‌ریزیم و می‌گذاریم تا دم بیاید کره ۲۵ گرم یا روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری یا روغن جامد یک قاشق غذاخوری 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

# جوجه خردلی مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره ۳۰ گرم سس خردل ۲ ق غ آب لیمو ترش ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد زعفران دم کرده خامه ۱۰۰ گرم ادویه‌ها : فلفل قرمز پودر آویشن نمک، فلفل پودر زیره پودر سیر زردچوبه دارچین زنجبیل پاپریکا# جوجه خردلی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_نسکافه🌹🍃 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

نان شیرمال صلیبی آرد سفید قنادی: حدودا ۳ پیمانه🥡 شکر: ۲ ق غ پُر ( یا بنا به سلیقه خودتون)🍚 نمک :۱ ق چ سرخالی🧂 وانیل شکری : ۱ق چ🥄 دارچین: نصف ق چ جوز هندی : نصف ق چ پوست پرتقال رنده شده: ۱ ق غ تخم مرغ: ١عدد (هم دمای محیط)🥚 کره نرم شده: ۱/۴ پیمانه (تقریبا ۵۰ گرم)🧈 خمیرمایه: ۳ ق چ آب ولرم:۱/۴ پیمانه شیر ولرم:۳/۴ پیمانه🥛 شکلات شیرین: ۱۴ تکه🍫 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#فینگر_فود مواد لازم: نان لواش سوسیس پنیر ورقه ای تخم مرغ پودر سوخاری نمک و فلفل سیاه سس 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#آشپزی_ننه_جون شامی کباب خرم آبادی ... 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#آشپزی_میجان هویج پلو ... 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ساندویچ_خونگی 🥓ژامبون/کالباس دلخواه 🍅گوجه فرنگی 🍟چیپس خلالی 🥒خیارشور 🧀پنیر گودا (نیازی به پخت نداره) 🌽ذرت پخته شده 🔻برای سس: 🥣ماست ۳ ق غ 🍥سس مایونز ۲ ق غ (من سس بدون چربی استفاده کردم) 🥒آب خیارشور ۲-۳ ق غ 🥄آویشن و پودر سیر اینجوری مزه ها قشنگ به خورد هم میرن و عالی میشه😋 نوش جان😍♥️ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_شکلاتی تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر نصف لیوان ارد یک لیوان کامل پودر کاکائو دوقاشق بکین پودر یک قاشق وانیل نوک قاشق برای سس گاناش شکلات تخته ای آب شده و خامه به میزان برابر مثلا شکلات ۵۰گرم خامه هم ۵۰گرم تخم مرغ و شکرو وانیل و هم بزنید بعد روغن و شیر اضافه کنید و آرد و با بکین پودر و پودر کاکائو ترکیب کنید بعد به مواد اضافه کنید حتما آرومو دورانی هم بزنید تا کاملا یک دست بشه قالبو که چرب کردین آرد پاشی کنید حتما بعدش قالبو برعکس کنید و چن تا ضربه بزنید آرد اضافی گرفته بشه بعد موادو دایره ای بریزین گنبدی نشه☺️ با شعله پخش کن و شعله ی کم تقریبا ۴۵تا ۵۵دقیقه زمان بدید تو مدت پخت در کیک و بازنکنید پفش میخوابه بعد از ۴۵دقیقه چک کنید ⭐️اگه فر دارین -۱۸۰درجه ۴۵تا ۵۵دقیقه بستگی به نوع فر داره طبقه ی وسط 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#مرغ_زعفرانی مرغ زعفرونی به همراه سس زرشک🤤 بشدت بهتون درست کردنش رو پیشنهاد میدم چون فوق العاده خوشمزه میشه 😍 📍مواد لازم ران مرغ دو عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه زعفران دم کرده ادویه فلفل سیاه و آویشن و نمک . 📍برای قسمت سس زرشک: زرشک یک پیاله آب یک لیوان شکر ۴ق غ خ نمک مقداری نشاسته یک ق غ خ سر خالی رب گوجه یک ق غ خ سر خالی رب انار یک ق غ خ سر خالی کره پنجاه گرم . ابتدا پیاز و سیر رو ریز خرد کرده یا مثل من با خرد کن میتونید میکس کنید داخل تابه ریخته کمی روغن بریزید وقتی کمی تفت خورد تکه های مرغ رو که با ادویه و زعفران دم کرده خوب مزه دار کردید بهش اضافه کنید در تابه رو ببینید رو شعله ی خیلی ملایم بزارید تا مرغ خوب سرخ بشه و بپزه اگه در حین پخت آب نیاز بود یک لیوان آبجوش میتونید اضافه کنید بهش برای قسم سس زرشک داخل قابلمه ای زرشک و شکر و نمک و آب رو بریزید روی شعله حدودا ده دقیقه بزارید بپزه بعد با هر وسیله ای که دارید میکس کنید از صافی رد کنید مطابق فیلم داخل قابلمه ای کره رو بندازید کمی که آب شد بهش نشاسته رو اضافه کنید وقتی باهم ترکیب شدن رب گوجه کمی تفت بدید بعد بهش آب زرشکی که درست کردید اضافه کنید و در نهایت رب انار مطابق فیلم هم بزنید تا سس کمی غلیظ بشه امیدوارم درستش کنید و کلی از خوردنش لذت ببرید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#اسموتی_انبه مواد لازم: برای سه تا چهار لیوان شیک انبه: انبه: 1 عدد درشت شیر : 1 لیوان پر بستنی وانیلی: یک لیوان یخ: 1 لیوان اگر دوست داشتین شکر یا عسل که البته من نزدم چون شیرینی انبه و بستنی به نظرم کامله 💜🌸💜🌸 میتونید موز هم اضافه کنید 🍌🍌🍌🍌 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کباب_گوشت_بادمجان واقعا خوشمزه س👌 گوشت چرخکرده با پیاز و فلفل دلمه ریز شده و کمی جعفری نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و پاپریکا مزه دار و قلقلی کن بادمجون هم دایره کن و بزار یه ساعت افتاب تلخیش گرفته بشه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

سه مدل چیپس😋😋 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

چه طوری سیب زمینی رو به شکل گل رز درست کنیم😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

کره بادام زمینی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

این پوره ی سیب زمینی تقدیمتون☺️💖 مواد لازم: سیب زمینی پیاز جعفری ادویه نمک ‌وفلفل و زرچوبه پاپریکا و فلفل قرمز نون لواش #سیب_زمینی #پوره_ی_سیب_زمینی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

✅ کشمش پلو 😋 ✍ مواد لازم: 3 پیمانه برنج 1 پیمانه عدس 300 گرم سینه مرغ که من حذفش کردم 150 گرم کشمش 50 گرم زرشک زعفران 1 عدد پیاز 1عدد سیب زمینی کبریتی خرد شده و سرخ شده برای تزیین و یا خلال سیب زمینی آماده 🍜 طرز تهیه: عدس را با کمی آب پخته ومراقب باشین له نشه، برنج را آبکش کرده و درقابلمه لایه لایه برنج وعدس بریزید و با کمی روغن دم کنید، درظرفی پیازراکمی تفت داده وسینه مرغ را اضافه کرده به همراه ادویه مخصوصا زعفران ودارچین می پزید، کشمش که ازقبل خیس کردید را درکمی کره وروغن سرخ کنید زرشک را هم کمی تفت دهید. پلو را درظرف به همراه مرغ، کشمش ، زرشک و زعفران آب زده به هرمدلی که دوست دارید بریزید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌

#کوکو بدون گوشت ‌تخم مرغ🥚🥩 کوکوی کاملا گیاهی چیزای که لازم داریم 🔻🔻 قارچ : ۵۰۰گرم سیب زمینی خام : ۵۰۰گرم هویج ابپزشده؛ ۲ عدد سیر ؛۲ حبه پیاز : ۱ عدد گشنیز یا جعفری ؛ ۲ ق غ زردچوبه ‌ونمک ‌وفلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان لازم ارد سوخاری یا ارد ساده ؛۱۵۰گرم با دست چرب ازمواد بردارین و شکل بدین داخل تابه با روغن دو طرفش رو سرخ کنین و بعد روی دستمال بذارین ، کنار ماست سرو‌ کنین نوش جان😍😍 مرسی که حمایت میکنید ❤️❤️ این کوکو یکی ازلذیذتربن کوکو های گیاهیه😋😋 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7 ‎‌‌‌‌

کیک هویج کافی شاپی بدون تخم مرغ😍😋 مواد لازم تهیه کیک: هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه) آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه) بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ جوش شیرین ۱ ق چ خ دارچین 🪵۱ ق چ خ پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه) وانیل🌸 ۱ ق چ خ ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه) گردوی خورد شده ۱ پیمانه مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه) پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه) خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه) #کیک_هویج 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7 ‎‌‌‌‌‌

#خیارشور_فوری بيا بهت ياد بدم سه سوته يه خيار شورِ با كيفيت اماده كني😌 مواد لازم: خيار سركه سفيد اب نمك ليمو فلفل قرمز سير خيارا رو بزارين تو شيشه،فلفل و سير هم بندازين،نمك اضافه كنيد و يه اسلايس ليمو بزارين و سركه سفيد يك چهارم مقدار ابي باشه كه اضافه ميكنيد اب جوش اضافه بشه و درشو ببندين،شيشه ها رو برعكس بزارين،تا خنك بشه و بعدش بزارين تو يخچال 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#سالاد_فصل عاشقان سالاد بیایین که یه سالاد خوشمزه و جذاب دیگه براتون آوردم 😊 برای این سالاد اول کاهو رو بشورین و خرد کنید و داخل ظرف بریزید یدونه انار دون شده هم بریزین با دوتا لبوی پخته شده که برش باریک زدین به همراه شش تا گردوی خرد شده و یه مشت جعفری تازه و خرد شده برای سس خوشمزه س هم کافیه دوقاشق سس خردل و دوقاشق روغن زیتون و دوتا آبلیموی تازه با نمک و فلفل سیاه رو خوب هم بزنید و به سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید تا همه ی مواد خوب با سس ترکیب بشه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#دسر_دارچینی😋😍 عطر نوتلا و دارچینُ حس کن و از تُردی و طعمش لذت ببر🤤 ~ موادلازم: نون تست تازه  نوتلا یا شکلات صبحانه جایگزین شکر و دارچین هر کدوم ۲ ق غ خ روغن برای سرخ کردن موز 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_کاسه_ای این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁 آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری آب یا شیر ولرم نصف لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان تخم مرغ ۲ عدد شکر سه چهارم لیوان بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل یک چهارم ق چایخوری شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل ✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه ✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه ✅️برای قابلمه و یا فر دست‌ساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7