#آیس_پک شاید برای شما سوال باشه که عایا كسي تو اين دنيا هست كه #آيس_پک_شکلاتی دوست نداشته باشه⁉️ باید بگم بله هسته 😐 مامان مهداگلی 🧕 آیس پک فقططططط #آیس_پک_موزی 🍌 چیا میخواد ⁉️ بستني وانيلي پودر كاكائو سس شكلات گردو موز و اسمارتيز ⚠️فقط چند تا نكته داره 👇 🍨بستني يكم شل باشه 🍌موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه 🍫اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد #بستنی #بستنی_خونگی #میانوعده #آشپزی #عصرونه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ناز_لقمه این بادمجون لهنتی چی داره که اینقد جاذابه آخه 😅 چیا میخواد ⁉️ گوشت چرخ‌کرده بادمجان پیاز و جعفری فلفل دلمه گوجه روغن زیتون سیر رب گوجه پاپریکا، پودرسیر و پیاز ماست پرچرب یکبار فقط یکبار این نازدار جان ما رو درست کنید ، ببین چجوریییییییی عاشقش میشین 😍😋 #شام #خوراک_بادمجان #پیش_غذا #غذا_نونی #آشپزی #بادمجون #کباب_تابه_ای 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. فقط کیف کنید تو این چند روز اخیر چند مدل غذای جدید با #بادمجون بهتون یاد دادم 🍆 .

. شما بادمجون رو سرخ میکنی غذاست، 🍆 کباب میکنی میریزی تو سیر و گوجه غذاست،🍆 کشک روش میریزی غذاست، 🍆 رنده میکنی کتلت میشه،🍆 میندازی توی سرکه ترشی میشه،🍆 برنج میذاری وسطش دلمه میشه، 🍆 با ماست قاطیش میکنی بورانی میشه،🍆 رب انار بهش میدی بهشت میشه. 🍆 واقعا بادمجون عزیز، کاری هست که نتونی انجام بدی؟ بادمجون باشید.🍆😂 .

#ایده جهت #تزئین و قرتی کردن #ماست_و_خیار 🥒🍃 فقط چندتا نکته داره 👇 🔺اولین نکته اش اینِ حتما پوست کنتون تیز باشه 🔺دومین نکته اش اینِ خیار درشت و پهن انتخاب کنید 🔺آخرین نکته اش هم اینِ خیلی خیلی نازک پوست بگیرید که راحت و خوشگل رول بشه #آشپزی #ترفند #خانه_داری #دیزاین 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_مرغ اینقد این #فینگرفود خوشمزه است و بی دردسر درست میشه که حد نداره 😳 اصن از قدیم گفتن #فینگر_فودی که مواد اولیه اش دم دست باشه ، گلی است از گل های بهشت 🌷😉 چیا میخواد ⁉️ سینه مرغ نصف یه دونه خیار شور. ۴تا فلفل دلمه نصف یه دونه متوسط سوسیس یا ژامبون دوسه ورق نمک ،فلفل سیاه و آبلیمو و سس مایونز (میتونید جعفری خورد شده یا پیازچه خورد شده هم بریزید) 🧕مامان مهداگلی میگه #کیک_مرغ بدون گردو اصن کیک مرغ نیست ، پس حتمنیییی به ترکیب بالا گردو رو هم اضافه کن 😍 #آشپزی #شام #دورهمی #فستفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#پیتزا_فوری البته شاید باید اسمش رو میزاشتن #پیتزا خیلی فوری 😅 مامان مهداگلی میگه 🧕 پیتزایی که فوری درست میشه اصن انگار خوشمزه تره 😉 میدونی چرااااااا ⁉️ چون بی زحمت تر درست میشه 😍 چیا میخواد ⁉️ نان باگت سس گوجه پنیر پیتزا فلفل دلمه کوکتل پنیر گودا آویشن 💢به جای فر میتونید داخل تابه درب دار با حرارت کم بزارید باز هم عالی میشه 👌 #پیتزا_نان_باگت #ساندویچ #فستفود #فست_فود #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. سلام سلام ❤️ خوبین ⁉️ خوشین ⁉️ سلامتین ⁉️ آدینتون بخیر 💜 .

#املت_پیتزایی #صبحانه لاکچری به سبک مامان مهداگلی 🌺 ولی چقد شبیه اون غذای بی نام و نشون هستاااا ، قبول داری ⁉️ چیا میخواد ⁉️ تخم مرغ هرآنچه که در یخچال دارید 😐 نان لواش ادویه پنیر#پیتزا #صبحانه_گرم #شام #آشپزی #غذا_نونی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ینی اصلا حال #ناهار درست کردن ، نداااااااااااااااارم 😐 خداییش جمعه ها چرا اینجوریه 😔 شما چی ناهار درست کردین ⁉️ @a_mazhaji .

#کوکو_شکم_پر مامان مهداگلی عاشق انواع #کوکو هست ، چون علاوه بر اینکه خوشمزه است ، خیلیم زود آماده میشه 😉 حالا فک کن یکمی جینگول هم شده باشه 🤩 دیگه چه شششششووووود ... فقط به به 😇 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی آب‌پز قارچ پیاز رب گوجه فرنگی تخم مرغ پنیر #پیتزا ادویه و پودر سوخاری آرد سفید ⚠️ حتما روغن به اندازه کافی داغ شده باشه که #کوکو_سیب_زمینی وا نره 😐 #کتلت #کوکو #کوکو_پیتزایی #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. اووووووف کلافه شدم از این جمعه ی حوصله سر بر 😒 . موافقین یه آموزش قدم به قدم تووووپ براتون بزارم که برای همین امشب درست کنید ⁉️ اگر آره یه ❤️ بفرستین پی وی ببینم 😉👇 @a_mazhaji .

به قول خانم احمدی .....چراااااا که نه 😉 حتما میزارم ❤️ .

قبل از اینکه آموزش رو بزارم براتون 😅 بیاین ببینی فروزان خانم زرنگ چه کرررررده 😎 وقتی عاشق زندگیت باشی نتیجش میشه این 🥰 هم همسرشون کلی ذوق کرده از هنرنمایی های خانومش 💐 هم دختر یکسال و نیمه اشون به اسموتی ها علاقه نشون دادن 🥳 (این رو فقط یه مادر با بچه ی حساس درک میکنه ) تنت سلامت باشه بانو 😇 .

. خب یکی میکروفون منو بیاره 😎 میخوام برم بالای منبر . . امروز میخوام آموزش یه غذا که خیلی شبیه #گراتن هست ولی سه سوته آماده میشه رو قدم به قدم براتون بزارم👇👇 .

پایه ی این غذا سیب زمینی هست 🥔 من سیب زمینی رو خلال کردم و توی دستگاه بدون روغن سرخ کردم شما میتونید به صورت معمولی سرخ کنید 😅 یا اگر میخواین رژیمی تر بشه سیب زمینی هارو با کمی نمک آب‌پز کنید و بعد برش های نازک بزنید و کف ظرف بچینید 👌 . #آشپزی #فستفود #شام #گراتن_سیب_زمینی

روی سیب زمینی ها کمی از پودر آویشن بپاشید 😍 و بعدش مقدار خیلییییی کم پنیر #پیتزا 🤩 دوستان دقت کنید اصلا لازم نیست یک عالمه پنیر پیتزا اضافه کنید ❌ با مقدار کم هم بسیار عالی میشه 😇💪 . #آشپزی #فست_فود #گراتن .

من عاشق ترکیب #بادمجان و #سیب_زمینی هستم توی این غذا 🍆 ولی جناب بازرس بهداشت (پدر مهداگلی ) طعمش رو نمیپسنده 😐 پس نصف ظرف رو بادمجون سرخ کرده چیدم و نصف ظرف رو خیر ⚠️ . #آشپزی #شام #آموزش_آشپزی .

. اگر میخواین از بادمجان استفاده کنید باید ورقه های بسیار نازک برش خورده باشه و حتما کاملا پخته و سرخ شده باشه ⚠️ چون این غذا #طبخ مجدد نداره و فقط درحد آب شدن پنير #پيتزا توی فر یا روی شعله قرار داده میشه 😅 .

لایه ی بعدی میشه ترکیبی از مواد گوشتی و سبزیجات 🫑🌽🥩 تو خونه ی ما همه عاشق پیاز و فلفل دلمه ای هستن ❤️ (حتی مهداگلی ) برای همین دست و دلبازانه پیاز و فلفل دلمه استفاده کردم 😱 شما میتونید از ذرت ، قارچ و یا نخود فرنگی هم استفاده کنید 😍 دقت کنید مواد گوشتی باید بسییییار کم روغن باشه تا غذا خیلی چرب نشه ⚠️ به مواد گوشتی رب گوجه فرنگی و ادویه های دلخواهتون رو بزنید 😎 .

و در آخر روی کل لایه هارو با پنیر #پیتزا بپوشانید و تامااااااام❤️ اگر فر دارین بزارین توی فر تا پنیر آب بشه و بعد نوشجان کنید 😋 اگر فر ندارین بزارید روی شعله ی گاز و از شعله پخش کن استفاده کنید و زمان بدین تا پنیر آب بشه 🤩 اگر روی ظرف رو با فویل آلمینیومی بپوشانید پنیر کمی بهتر برشته میشه ☺️ . #آشپزی #گراتن #فستفود #فست_فود