. یکمی دارم باهاتون آشتی میکنم 🤦‍♀ .

#بلانچ_قارچ با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. #نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👆👆 این هم آموزش #قارچ_بلانچ_شده من اینجوری تند زود سریع آموزش هایی که میخواین رو میزارم 😢 ولی شما منو دوست ندارین 😱 مراقب باشید دچار نفرین خدای عامون نشین ❌ (اینا عواقب دوباره پخش شدن یوزارسیفه ) @a_mazhaji .

#پیتزا_مرغ قبول داری بیشتره خوشمزگی یک #پیتزا به خمیرشه ⁉️ بیا بهت یه خمیر یاد بدم که خیلیییی بی دردسره 💪 چیا میخواد ⁉️ سینه ی مرغ🍗 فلفل دلمه ای 🫑 قارچ🍄 نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل🌶🧂🧄🍃🫚 سس خردل یا سس کچاپ پیاز بنفش🧅 پنیر پیتزا 🧀 . #خمیر_پیتزا چیا میخواد ⁉️ دو لیوان آرد سفید 🥡 یک لیوان ماست ترش🍶 دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥄 یک قاشق نمک 🧂 حدود دو قاشق روغن🥃 خوشمزه ترین #پیتزا_قارچ_و_مرغ دنیا رو با مامان مهداگلی تجربه کنید 😘 #فستفود #فست_فود #پیتزا_خونگی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👆😅 این هم خوشمزه ترین #خمیر_خونگی برای #پیتزا اصن محشرههه 😇💪 @a_mazhaji .

#کتلت_لوبیا_عروس هووووو بیا وسط عروسیه 💃 لوبیامون عروس شده 💍 هوووو . مبارک مبارک عروسیتون مبارک 💃 خب بسه دیگه گفتم یکم شاد بشین ، بخندین 😉 چیا میخواد ⁉️ لوبیا عروس خیس خورده پیاز و سیر میکس شده 🧅🧄 گوشت چرخ کرده 🥩 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 نمک،فلفل،پاپریکا 🧂🌶 ⚠️نکته : به غیر از لوبیا عروس ، با لوبیاهای دیگه هم میشه این غذا رو درست کرد 👌 پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکبار فقط یکبار این #کتلت محشر رو امتحان کنید 😇💪 این لوبیا طعمی شبیه گوشت داره و اصلا متوجه نمیشین که لوبیا داخل ترکیب این #کتلت وجود داره 👌 #کتلت #کوکو #آشپزی #شام #شامی_لوبیا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو_سیب_زمینی با پنیر همون #کوکو خودمونه که یکمی جینگول شده 😍 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی پیاز تخم مرغ گوجه پنیر پیتزا پیازچه همین امشب برای #شام درستش کن 😉 #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #کوکوسیبزمینی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : چگونه از شر شپشک برنج خلاص شویم 😇 همین روش برای حبوبات هم خیلی مشتی و نابه 👌 #ترفند #خانه_داری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دمنوش_انار برای #سرماخوردگی به جای چرک خشک کن این #دمنوش رو بخور 😅 چیا میخواد ⁉️ انار دارچین لیمو سیب میخک گل محمدی بعد از ۱۵ دقیقه از صافی رد کن و داخل فنجان ☕️ بریز ونوش جون😋 ⚠️ این دمنوش کمی طعم ترشی😣 داره می تونی با عسل🍯 میل کنی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. من نمیتونم مثل بقیه کانالا بیام پشت سر هم پستای دَرهَم بَرهَم بزارم 🙈 و تمام تلاشم رو میکنم که بهترین هارو براتون انتخاب کنم 😇💪 امیدوارم که از روند کانال راضی باشین 😍 ممنون میشم نظراتتون رو بهم بگید 👇 @a_mazhaji .

. امشب برم خونه تک تک پیام هاتون رو میخونم و بهش جواب میدم 😅 فعلا شبتون بخیر ، ماچ موچ 💋 .

واقعا نمیتونستم زودتر از این بیام 🙈 لعنت به سردرد و میگرن 😢 اجازه هست الان بیام ⁉️👇 @a_mazhaji .

. سلام من رو از بجنورد ، با این #کیک_شیرازی های جاری پز پذیرا باشید 😅 خوش به حال کسایی که ناهارشون آماده است 😢 من هنوز هیچی درست نکردم 😔 @a_mazhaji .

#دمپختک_گوجه 🌟سه سوته ترین #دمپختک گوجه🍅 تنها غذای پیشنهادی امروز سرآشپز میتونه همین دمپختک باشه ، ازبس ک ساده و خوشمزس 😍 #آشپزی #پلو #دمی_گوجه #شام #استنبلی #استامبولی 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ذکر شریف امروز ، دوشنبه 😍 ۱۰۰ بار ( یا قاضِی الحاجاتِ ) : ای برآورنده ی حاجت ها 💜 التماس دعا 💚

ننه های قشنگم 💋 بیاین امروز پرونده ی این #قرمه_سبزی جاذاب و دلبر رو با تمام نکاتش ببندیم 😇💪 توهم اگ راز خاصی داری برای جا افتادن #خورشت_سبزی بهم بگو 👇 آی دخترا بخیل نباشید ❌ بگین بقیه هم یاد بگیرن 😜 @a_mazhaji .

#قرمه_سبزی اصیل ترین غذای ایرونی 😍 اگر فک کردین کسی نیست که عاشق #خورش_سبزی نباشه باید بگم سخت در اشتباهین 😐 آقای بازرس بهداشت هست 😭 چیا میخواد ⁉️ سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج ) لوبیا قرمز و یا چیتی گوشت پیاز لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️) اگر دلت میخواد #قورمه_سبزی درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️ #خورشت_سبزی #آشپزی #ناهار #شام #ترفند 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : چرا قرمه سبزی من عطر و طعم قرمه سبزی های رستوران رو نداره ⁉️ ننه ی قشنگم ❤️ دورت بگردم با این ترکیب قرمه سبزی درست کن عطرش تا ۷ تا کوچه اونطرف تر میره 😅 #قرمه_سبزی #خورش_سبزی #ترفند #خانه_داری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

❌ رمز و راز طبخ #قرمه_سبزی جا افتاده چیست ‼️⁉️ برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉 اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐 آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌ رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅 ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋 یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅ ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠 ⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️ #آشپزی #ناهار #شام #ترفند 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. رااااستی آبجی امروز داره تو هزارچاشنی #ادویه_قرمه_سبزی درست میکنه 💪 ادویه ی مرغوب میخوای 😉 بسپرش به من و آبجی 🤩 بیا اینجا یه سر بزن خودت کیف کن 👇 https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35