سلام رفیق ❤️ دلت گرم به حضور خدا توی تک تک ثانیه های زندگیت انشالله 💜 خدایا شکرت که یک روز دیگه نعمت زندگی رو بهمون دادی 💙 ماچ به روی ماه همتووووووون کدبانوهای خونه 🧡 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود #راتا_گیاهی نون پنیر و سبزی هم واسه ما قرتی شدن والا😋😏😳 ولی از حق نگذریم اینجوری خیلی خووووشمزه تره 😅😋 👩🏻‍🍳مواد لازم : پنیر لبنه ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۳۰ گرم گردو خرد شده ۲،۳ ق غ نعنا و تره ۲٫۳ ق غ تازه عروس خانوما کجاااان؟ ببینید که مامان مهداگلی حتی یادتون میده که با نون پنیر هم دلبری کنید 😅💐 #فینگر_فود #صبحانه #غذای_نونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone  🍡~~~~~~~~~~~🍡

امروز این ویدئو رو دیدم ، خیلی زیاد دلم هوای ماه رمضونای خونه ی پدریم رو کرد 😍 قبول دارین #کتلت هر مامان مزه اش با کتلت خونه های دیگه فرق داره ⁉️ امروز اگر خونمون بودم من صددرصد کتلت درست میکردم 😍 ناهار شما چیه ⁉️ @a_mazhaji .

🧆 چگونه یک کتلت متفاوت درست کنیم ⁉️ بیاین اینبار به روش مامان مهداگلی کتلت درست کنید 👌 🔺نصف سیب زمینی هارو بپزید و بزارید چند ساعت توی یخچال بمونه تا حسابی خنک بشه 😅(اینجوری کتلت پوک تری خواهید داشت ) 🔺نصف سیب زمینی هارو به صورت خام رنده ریز کنید و مقدار کمی آبش رو جدا کنید 😇 🔺پیاز رو هم ریز رنده کنید ولی آبش رو جدا نکنید 😱 🔺تخم مرغ زیاد نزنید ، برای ۴ نفر یک تخم مرغ کافیه 🥚 🔺اصل کار اینجاست ✨ ادویه خیلی خیلی خیلی مهمه 😍 پودرپیاز ، کمی آویشن ، فلفل سیاه ، کمی پودر زنجبیل ، نمک و پدرسوخاری 🔺آخر کار هم باز بزارین مواد کمی استراحت کنه و بعد شروع ب سرخ کردن کنید ، اینجوری روغن کمتری مصرف میشه 😎 با این روش درست کن ، عاشق #کتلت میشی ❤️ #آشپزی #کوکو #ساندویچ #شام #غذا_نونی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. یه فکری به ذهنم رسید 🤩 نظرتون چیه امروز چند مدل #کتلت و #کوکو باهم یاد بگیریم ⁉️ این غذاها خیلی کاربردی هستن ، مخصوصا برای #شام 😋 همین که در کنارش نون هم مصرف میشه که دیگه خداییش خیلی خوووبه 👌 اکثر آموزش هایی که از مامان مهداگلی میخواین براتون بزارم ، یا غذا_فوری هست یا #غذا_نونی 🧕 و بنظرم #کتلت ، #کوکو و #شامی بهترین هستن 😇 نظر شما چیه ⁉️ @a_mazhaji .

خب خب خب ... بریم بالای منبر 😅 اومدم با دستور ۳ کوکوی فوری و بدون گوشت 🥩 اول بریم سراغ #کوکو_بادمجان 🍆 چیا میخواد ⁉️ بادمجان کبابی پیاز متوسط تخم مرغ سیر ادویه و آرد همین و تامام 👌 #شام #آشپزی #کتلت #غذا_نونی #غذا_فوری #غذا_بدون_گوشت 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو_نخودفرنگی شک ندارم امتحانش نکردی تا حالا 😅 طعم متفاوت و جالبی داری 😋 چیا میخواد ⁉️ نخودفرنگی خام سیب زمینی خام هویج خام پیازخام تخم مرغ ادویه و آرد خیلیییییییییییی پرخاصیت هستن این بزرگوار 😅 #کوکو #کتلت_گیاهی #کوکو_سبزیجات #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو_کدو کسایی که طعم کدو رو دوست دارن ، عاشقش میشن 😅❤️ البته باید بگم کدو سبز سرشار از ویتامین C می باشد و کربوهیدرات خیلی کمی داره 💪 پس برای افراد دیابتی گزینه ی مناسبیه 👌 چیا میخواد ⁉️ کدوسبز سیب زمینی پیاز سیر تخم مرغ ادویه و تاماااااااااام 🤩 حرف نداره این #کوکو ، خیلی تازه و خوشمزست 😎 #آشپزی #کوکو_کدوسبز 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#کوکو_مجلسی 👩‍🍳 مامان مهداگلی میگه هرچی گردو تو #کوکو_سبزی بیشتر باشه خوشمزه تره 🙈 مواد لازم: ۵ عدد تخم مرغ ۳۰۰ گرم سبزی کوکو(نیم کیلو سبزی کوکو شامل۳۰۰ گرم تره ،۲۰۰ گرم گشنیز ،۱۰۰گرم جعفری) دو ق غ آرد ادویه ها شامل(فلفل سیاه،نمک زردچوبه،پودر سیر به میزان لازم) دو ق غ کاهو ریز خردشده #کوکو #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #شام #آشپزی #کوکوسبزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. حالا که با پیام هاتون ❤️ از دلم در آوردین بریم سراغ آموزش #کتلت ها .

#کتلت مرغ مامان مهداگلی میگه فقط یکبار این خوشمزه قرتی رو درست کن تا ابد عاشقش میشی ❤️ چیا میخواد⁉️ مخلوط ران و سینه مرغ🍗 سس خردل یک ق.غ🥄 سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد تخم مرغ🥚 یک عدد پیاز🧅 نصف یک عدد فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد سیر 🧄یک حبه نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂 پودر سوخاری #کتلت #شام #آشپزی #شامی #کوکو 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ینی وای از اون لایه ی آخر #پودرسوخاری 🤤 آخ از اون سوخاری واخ از اون سوخاری 😅 آقاااااا نگم اصن براتون 😋 .

#کتلت_لوبیا_عروس هووووو بیا وسط عروسیه 💃 لوبیامون عروس شده 💍 هوووو . مبارک مبارک عروسیتون مبارک 💃 خب بسه دیگه گفتم یکم شاد بشین ، بخندین 😉 چیا میخواد ⁉️ لوبیا عروس خیس خورده پیاز و سیر میکس شده 🧅🧄 گوشت چرخ کرده 🥩 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 نمک،فلفل،پاپریکا 🧂🌶 ⚠️نکته : به غیر از لوبیا عروس ، با لوبیاهای دیگه هم میشه این غذا رو درست کرد 👌 پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکبار فقط یکبار این #کتلت محشر رو امتحان کنید 😇💪 این لوبیا طعمی شبیه گوشت داره و اصلا متوجه نمیشین که لوبیا داخل ترکیب این #کتلت وجود داره 👌 #کتلت #کوکو #آشپزی #شام #شامی_لوبیا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

کی گفته #کتلت فقط باید #گوشت داشته باشه 😏 مامان مهداگلی اومده با #کتلت_عدس یه #غذا_بدون_گوشت فوق العاده مقوی و خوشمزه 😍😋 چیا میخواد ⁉️ عدس پخته سیب‌زمینی رنده شده پیاز رنده شده ادویه و پودر سوخاری ماست تخم مرغ #کوکو #کوکو_عدس #شام_فوری #غذا_نونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شامی_سویا اگر فک کردین مامان مهداگلی دیگه #کتلت بلد نیست سخت در اشتباهین😱 رفتم غول مرحله یکی به آخر رو براتون آوردم 👌 دقت کنید مرحله ی یکی به آخر 😂 این #شامی یجورایی همون #کوکو_شکم_پر محسوب میشه ولی واقعا عالیه 😍 چیا میخایم ⁉️ سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ ✅اجازه بدین سیب زمینی حسابی خنک بشه بعد داخلش از سویا بریزید تا موقع سرخ کردن تیکه تیکه نشه ❌ #کتلت #شامی #آشپزی #کتلت_سویا #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

و این هم غول مرحله ی آخر 🙈 #کوکو_قرتی مخصوص مامان مهداگلی ❤️ سه سوته ترین و تنبلونه ترین و خوشمزه ترین #کوکو دنیا همین است و بس 😍 اینو من نمیگماااا ، هرکس که امتحانش کرده میگه ، خاطرخواه فراوون داره 😇💪 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی رنده درشت ۳عدد یک عدد تخم مرغ ژامبون یا مرغ پخته شده یا سوسیس بمقدار لازم فلفل دلمه نصف یکعدد قارچ ۳عدد پنیر پیتزا یک پیمانه ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه ،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن آرد سوخاری ۲ ق غ . تو تابه روغن بریزید یک ردیف مخلوط سیب زمینی و ادویه ها بعد پنیر پیتزا یک ردیف ژامبون بعد فلفل دلمه و قارچ و دوباره پنیر پیتزا . لایه آخر سیب زمینی بعد خوب فشرده کنید و در تابه رو بزارید یه ربع‌ سرخ بشه بعد با یه بشقاب برگردونید و دوباره بزارید تو تابه تا اونطرفش هم سرخ بشه اینبار با در باز #کوکو #کتلت #شام_فوری #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

💪 غول مرحله آخر رو دست کم‌ نگیریدا ❌

. سلام سلام صبحتون بخیر باشه همراهان عزیز مامان مهداگلی ❤️ امروز یکمی استرس دارم 😅 حالا بعدا بهتون میگم منتظر چی هستم 😉 فقط ازتون میخوام کلی برام دعا کنید 😇 @a_mazhaji .

توی آشپزخونه ی مامان مهداگلی صبح با #صبحانه شروع میشه 😍 این شما و این هم متفاوت ترین و جاذابترین #نیمرو ی دنیا 😅 چیا میخواد ⁉️ تخم مرغ کنجد کره یا روغن پنیر#پیتزا یا پنیر صبحانه ادویه #صبحانه_گرم #صبحونه #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

✨ مامان خانومی های گل یادتون نره که #کنجد از شیر و ماست کلسیم بیشتری داره ، پس حتما حتما توی برنامه ی غذاییتون قرارش بدین 💪 مامان مهداگلی توی #ماکارونی ، #تهدیگ ، #پلومخلوط و خیلی از غذاهای دیگه میریزه 👌 .