من عاشق ترکیب #بادمجان و #سیب_زمینی هستم توی این غذا 🍆 ولی جناب بازرس بهداشت (پدر مهداگلی ) طعمش رو نمیپسنده 😐 پس نصف ظرف رو بادمجون سرخ کرده چیدم و نصف ظرف رو خیر ⚠️ . #آشپزی #شام #آموزش_آشپزی .

. اگر میخواین از بادمجان استفاده کنید باید ورقه های بسیار نازک برش خورده باشه و حتما کاملا پخته و سرخ شده باشه ⚠️ چون این غذا #طبخ مجدد نداره و فقط درحد آب شدن پنير #پيتزا توی فر یا روی شعله قرار داده میشه 😅 .

لایه ی بعدی میشه ترکیبی از مواد گوشتی و سبزیجات 🫑🌽🥩 تو خونه ی ما همه عاشق پیاز و فلفل دلمه ای هستن ❤️ (حتی مهداگلی ) برای همین دست و دلبازانه پیاز و فلفل دلمه استفاده کردم 😱 شما میتونید از ذرت ، قارچ و یا نخود فرنگی هم استفاده کنید 😍 دقت کنید مواد گوشتی باید بسییییار کم روغن باشه تا غذا خیلی چرب نشه ⚠️ به مواد گوشتی رب گوجه فرنگی و ادویه های دلخواهتون رو بزنید 😎 .

و در آخر روی کل لایه هارو با پنیر #پیتزا بپوشانید و تامااااااام❤️ اگر فر دارین بزارین توی فر تا پنیر آب بشه و بعد نوشجان کنید 😋 اگر فر ندارین بزارید روی شعله ی گاز و از شعله پخش کن استفاده کنید و زمان بدین تا پنیر آب بشه 🤩 اگر روی ظرف رو با فویل آلمینیومی بپوشانید پنیر کمی بهتر برشته میشه ☺️ . #آشپزی #گراتن #فستفود #فست_فود

این هم عکس عجله ای آخر کار 😂 اینقد گشنمون بود سه سوت بردم سر سفره 🙈 بی کیفیت بودن عکس رو به با کیفیت بودن آموزش ببخشین 😱 #آشپزی #شام #فستفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. فک نکنید حواسم نیست که آموزش امروز رو تحویل نگرفتینااا 😭😭 هیییییییی لوله گاز 😔 .

#کیک_بستنی این شما و این هم تنبلونه ترین کیک بستنی دنیا 😎 چیا میخواد ⁉️ کیک بازاری بستنی وانیلی یا موزی میوه هرچی که دارین از طالبی گرفته تا موز و آلبالو و گیلاس و هلو و توت فرنگی 🧕 مامان مهداگلی میگه کیک بستنی از اون #دسر هایی هست که تو هر مهمونی میتونی ازش استفاده کنی 😅 هر میوه ای که تو یخچال داشته باشی هم میتونی توش بریزی 🤌🏼 سرو تک نفره اش به صورت #دسر_لیوانی هم که دیگه خیلی جاذاب و قشنگه 🤩 اصن کیف میده درست کنی واسه مهمونای خاص (قشنگ چشم درمیاره 😂😂) پاشو همین الان درست کن ، این جمعه ی کسل رو بشوره ببره 🤪 #عصرونه #دسر_بستنی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. بنظرم اون دوستانی که تو محلشون نون فانتزی فروشی دارن ، خیلی خوشبختن 😂 من برای #شام امشب #نون_باگت میخوام خبببببب 🙈 . چطوری خوشبخت ⁉️ .

. یااااااااااااااااااافتم 😎 . یااااافتم 😎 . کشفیدم (کشف کردم ) شام چی درست کنم 😍 ‌

#لقمه_پیتزایی اگه ۱۰ مدل #فینگر_فود توی ظرف جلوی من بزارن ، اولین انتخابم صددرصد این لقمه های ترد و خوشمزه است 😋 برای ترکیب داخلش هم هرچی دارین تو یخچال استفاده کنید 😂 به همین سادگی ، به همین خوشمزگی 😍 #فستفود #سمبوسه #فینگرفود #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فستفود مجلسی عزیزای دلم این فیلم رو دیدم ک یک ایده ی خوشمزه به ذهنم رسید😎😇 بنظرم بجای اینکه خمیر یوفکا رو خالی رول کنین و توی ظرف بچینیم 🧐 بهتره ترکیب #مرغ ریش شده و #پنیر_پیتزا رو بین رول بزاریم و بعد برش بزنیم و داخل فر قرار بدیم برای روش هم میشه از #سس_قارچ استفاده کرد 🤩🥳 اوف خیلی دیگه سم شد ، دلم خوااااااست 😋😍😍 #فینگرفود #فینگر_فود #فست_فود #پیتزا_رولی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone  🍡~~~~~~~~~~~🍡

. سلام سلام صبح شنبه ی زیباتون بخیر باشه انشالله ❤️ هرچقد دیروز حس و حال خسته و کسل داشتم ، پروندمش رفت 😂 . فول انرژی اومدم پیشتوووووون 😍 .

#مافین_نون_تست شنبه ای که با چنین #صبحانه ی محشر و قرتی ای شروع بشه ، همون شنبه ای هست که هممون منتظرش هستیم 🙈 #نیمرو همینجوریش #جاذاب هست 😉دیگه با این قرتی بازیا خیلی دیگه جاذاب میشه 🤩 چیا میخواد ⁉️ نون تست پنیر #پیتزا (میتونید بین نون تست و ژامبون هم از پنیر پیتزا به جای پنیر ورقه ای استفاده کنید 👌) ژامبون تخم مرغ نمک و فلفل سیاه نظر مامان مهداگلی 🧕 اینکه چندتا تخم مرغ و باهم مخلوط کنیم و داخل این مافین ها یکی دو قاشق از مخلوط تخم مرغ هم زده بریزیم 😁 اینجوری طعم بقیه مواد بهتر میشه و همش مزه ی تخم مرغ آب‌پز نمیده ⚠️ #صبحانه_گرم #مافین_املت #فستفود #فست_فود #فینگرفود #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

😅 امروز برای #ناهار ، آقای کارشناس بهداشت منزل نمیان 😁 درنتیجه مامان مهداگلی تصمیم گرفته یه #دمی_گوجه ی ساده که خودش و مهداگلی عاشقش هستن رو برای #ناهار درست کنه 🍛 خداییش قبول دارین ترکیب #دمی_گوجه و #سالاد_شیرازی خیلی شاخه ⁉️ 🤔 @a_mazhaji .

#دمپختک_گوجه 🌟سه سوته ترین #دمپختک گوجه🍅 تنها غذای پیشنهادی امروز سرآشپز میتونه همین دمپختک باشه ، ازبس ک ساده و خوشمزس 😍 #آشپزی #پلو #دمی_گوجه #شام #استنبلی #استامبولی 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#املت_و‌_کته 😋 این ترکیب سمی رو نباید کسی که عاشق #املت هست ببینه 😱 بدون شک رفت تو لیست غذاهای مورد علاقم 😍 چیا میخواد ⁉️ برنج دمی یا کته 😋 گوجه پوره شده 🍅 روغن یا کره 🧈 نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری رب نصف قاشق چای خوری تخم مرغ 🥚 آخ از اون چاشنی بغل غذا ... وای خدایا این چه ترکیبی بود که من دیدم 😭 پیاز نصف یک عدد جعفری ۱ قاشق لیمو نصف یک عدد #املت جان 💔 تو چنین خوب چرااااایییی ⁉️ #ناهار #شام #کته #آشپزی #غذا_بدون_گوشت 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. کاش صبح #املت نمیخوردم 😭 هیچ وقت خودمو نمیبخشم 😢 .

#سالاد_کلم چیا میخواد ⁉️ کلم سفید و بنفش خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 ذرت🌽 کالباس🥓 (قابل حذف )⚠️ #سس_سالاد چیا میخواد ⁉️ ترکیب ماست و سس مایونز🥣 (اگر از ماست پرچرب استفاده کنید میتونید سس مایونز رو حذف کنید 👌) نمک 🧂 فلفل سیاه،آویشن ،پاپریکا🌶🌿 نعنای خشک🍃 کمی آبغوره یا آب نارنج🍊 #میان_وعده #سالاد_شیرازی #سالاد_سبزیجات #سالاد_فرانسوی #آشپزی #شام #ناهار 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

این هم از #دمی_گوجه #ناهار امروز ما 😍 خیلی ساده و بی ریاست ولی واقعا خوشمزه است 😋 من بجای پوره گوجه از پودرگوجه و کمی رب گوجه استفاده کردم 🙈 اینجانب از عاشقان خوراکی های کنار غذا هستم 😉 ینی غذا رو به عشق تنقلات بغلش میخورم 😅 عااااشق انواع #سالاد ، #ترشی ، #بورانی و ... بگین که شماهم مثل من هستین و تنها نیستم 😭👇 @a_mazhaji .

عایا شما نیز از شل شدن #دمپختک و #کته خود رنج می‌برید ⁉️ عایا #استنبلی درست میکنید شبیه #املت ⁉️(این اتفاق وحشتناک یکبار برای من افتاد ، بازرس بهداشت فک کرد املت درست کردم درصورتی که #دمی_گوجه بود 😭😭) درمان شما در دستان مامان مهداگلیست 😍👇 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡