❌ رمز و راز طبخ #قرمه_سبزی جا افتاده چیست ‼️⁉️
برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉
اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐
آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌
رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅
ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋
یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅
ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠
⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️
#آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
رااااستی آبجی امروز داره تو هزارچاشنی #ادویه_قرمه_سبزی درست میکنه 💪
ادویه ی مرغوب میخوای 😉 بسپرش به من و آبجی 🤩
بیا اینجا یه سر بزن خودت کیف کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
.
موقع سفارش حتما به آبجی کوچیکه بگین که مامان مهداگلی فرستادتون 😅
بین خودمون بمونه هاااا ❌ ... ولی بهتون تخفیف میده 😂
زود عضو شو که ادویه های تازمون تموم نشه 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون #قرمه_سبزی
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩💚
چیا میخواد⁉️
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش (یا پودر لیموعمانی )
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
این هم برای کسایی که عاشق قرمه سبزی ترشن 😋
#معجون_قرمه_سبزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
این هم نظر شقایق خانوم راجب قرمه سبزی و تاثیر ادویه ی مخصوص این خورش 😍
@a_mazhaji
.
.
اینقد که امروز حرف قرمه سبزی بود 😅
من فردا صددرصد این خورش رو درست میکنم 😍
توچی ⁉️ هوس نکردی ⁉️
ینی فقط منم که شکموام ⁉️🙈
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیشه_ای
چند روزی هست این مدل #کیک_کاکائویی خیلی تو اینستا سرو صدا کرده 😅
این رو هم فردا درست خواهم کرد 😅
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ🥚 1 عدد
شکر 🍚2 ق غ
آرد 🥡2 ق غ
پودر کاکائو 🍫1 ق غ
روغن 🥃2 ق غ
شیر 🥛2 ق غ
بکینگ پودر🥄 1 ق چ
وانیل🌸 یه مقدار کم
مواد رو توی شیشه بریزین و مخلوط کنین البته با قاشق هم همش بزنید که یکدست بشه
قابلمه رو تا نصفه آب بریزین و درشو بذارین حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد کیک رو با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی پخته و میتونین برش دارین
⚠️ شیشه رو توی آب ولرم بزارید ، در آب جوش قرار ندهید ❌
#عصرونه #کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
صبح یکمی خنک پاییزیتون بخیر 🌺
حال و احوال چطوریاست ⁉️
بگید ببینم چندنفر قرمه سبزی بار گذاشتن ⁉️😉👇
@a_mazhaji
.
.
والا ایتای بنده اندکی خنگول شده 😂
خیلی ناز میاد جدیدا 😒
فرت و فرت قط میشه 😐
برای همینه که یهو غیب میشم من 🙈
شما به بزرگی خودتون ببخشید منو 💋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_ترکیه_ای
یه #املت خیلی متفاوت و البته جذاب 🥚🍳
آقاااا اینو حتماااااا تست کنید خیلی خفنههههه 😎
ساده ترین #غذای_نونی و #غذای_فوری که میتونید راحت برای شام یا صبحانه خودتون و یا عزیزانتون درست کنید 😋
#آشپزی #آشپزی_نمونه #آشپزی_ملل #شام #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
این هم نظر اعظم خانوم مهربون ❤️ راجب #املت_ترکیه_ای 🍳
من نظرات دوستان رو میزارم که بدونید رسپی ها واقعا کاربردیه 😇💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_پلو
این مدل از طبخ گوشت ، اینقد خوشمزست که دیگه پای ثابت غذاهاتون میشه 😋
چیا میخواد⁉️
گوشت گوسفندی
دنبه
پیاز
سبزی پلویی
برنج
ادویه و آب نارنج یا لیمو
⚠️ به گوشت حدود ۱ ساعت و نیم وقت بدین تا نیم پز بشه
و برنج هم حدود ۱ ساعت و نیم باید توی دم باشه 😅
#پلو_مخلوط #پلومخلوط #ناهار #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
تو شهری که من بزرگ شدم 🤩
تقریبا ۸۰ درصد پلومخلوط ها با این شیوه ی طبخ گوشت درست میشن 😋
گوشت مثل کره نرم و خوش طعم میشه 🥩
حتتتتمااااا تستس کنید 😉
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لبو
بدون ژله و رنگ های مصنوعی چنین #دسر_لیوانی خوشرنگی درست کنید 😍
چیا میخواد⁉️
پنیر خامه ایی یا لبنه 🧀سیصد گرم
خامه صورتی صبحانه 🥣 یک پاکت
شکر 🍚شش قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین 🥄دو قاشق غذا خوری پر
آب لبو پخته شده ❤️چهار قاشق غذا خوری
آب سرد 💧برای روی ژلاتین نصف فنجان
⚠️ شیرینی دسر رو تست کنید ، میتونید مقدار شکر رو بیشتر کنید اگر دلتون خواست 👌
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلم_شور
همه فوت و فن یه شور ترد و خوشمزه😋🥦
چیا میخواد⁉️
گل کلم
هویج
سبزی معطر
سیر
سرکه
آب
نمک
واااای از این شور معرکه 😋
خداییش ساده تر از این مگه میشه ⁉️
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
🌺
ننه های قشنگم ذکر روز سه شنبه فراموش نشه 😉
۱۰۰ بار ذکر شریف ( یا اَرحَم الرَّاحِمین )
ای رحم کننده ی رحم کنندگان 💚 خودت نگاهمون کن 💜
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنزپزی
آقا من خیلی خندیدم به این کلیپ 😂
گفتم توهم ببینی بخندی 😉
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_رژیمی
خداییش فک کن #ساندویچ باشه ، #رژیمی هم باشه ، خوشمزه هم باشه 😅
نباید عایا کارت صد آفرین بهش داد ⁉️
چیا میخواد⁉️
سینه مرغ آبپزشده🍗
کاهو 🥬
زیتون🫒 ( درصورت دلخواه )
گردو خورد شده
ذرت و نخودفرنگی🫛🌽
قارچ بلانچ شده🍄
#سس_رژیمی چیا میخواد ⁉️
ماست 🍶
روغن زیتون 🫒
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
آب لیمو 🍋
ماشالا ماشالا بهش بگین 😍
#ساندویچ_مرغ #شام #فستفود #فست_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
پاییز بدون #سوپ ‼️
مگه داریم ⁉️
مگه میشه ⁉️
بیا فوری ترین سوپ دنیا رو بهت یاد بدم 👇
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر
ساده ترین و بی ریا ترین #سوپ زمانه ات را بشناس 😍
نهااایتاااا یک ساعته آماده ی آمادست 😇💪
چیا میخواد ⁉️
جو پرک
هویج
سیب زمینی
پیاز
قارچ
خامه
شیر
جعفری
عصاره مرغ
اگر دلتون خواست میتونید مرغ ریش شده هم به این ترکیب اضافه کنید که دیگه میشه نور علی نور 🎉
#سوپ #سوپ_شیر #شام #غذا_فوری #آشپزی #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین تکنفره
یه #فینگرفود شیک و خوشمزه و راحت برای مهمونی های خاص ✨
چیا میخواد⁉️
به ازای هر لیوان پلوپز برنج خام 🍙
۳ق غ ماست چکیده شیرین🍶
۴ق غ روغن مایع 🥃
پودر زعفرون 💛
نمک فلفل سیاه 🌶🧂
۱عدد زرده تخم مرغ 🥚
سینه ی مرغ🍗
پیاز🧅
زرشک
⚠️ زرده و سفیده از هم جدا کنید اون لخته ی کنار زرده باعث بوی زهم که حواستون باشه جدا کنید
فر ۱۸۰درجه از ی ربع قبل گرم کن
۲۵دقیقه با فویل و ۱۵دقیقه بدون فویل
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاس_کباب
این تاس کباب تو یک ساعت پخته میشه و چون با روغن خیلی کم درست میشه میتونه یک وعده ی سالم و خوشمزه باشه😋
چیا میخواد⁉️
گوشت چرخی
سیب زمینی
پیاز
گوجه و رب گوجه فرنگی
هویج
ادویه های گوشت : نمک ، فلفل سیاه ، کاری ، زنجبیل ، سماق
شما اگر دوست داشتین میتونید از به ، قارچ و هر سبزیجات دیگه که خواستین استفاده کنید 😇💪
#ناهار #آشپزی #خوراک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_سویا
این #شامی یجورایی همون #کوکو_شکم_پر محسوب میشه ولی واقعا عالیه 😍
چیا میخواد⁉️
سیب زمینی ۴ عدد
سویا یک لیوان
فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه
نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای)
پیاز یک عدد متوسط
رب یک ق غ
جعفری یا شوید به دلخواه
✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید
✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘
✅اجازه بدین سیب زمینی حسابی خنک بشه بعد داخلش از سویا بریزید تا موقع سرخ کردن تیکه تیکه نشه ❌
#کتلت #شامی #آشپزی #کتلت_سویا #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡