eitaa logo
آشپزی کلاسیک | محبوبه خدمتی👩🏻‍🍳
1.3هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
165 ویدیو
0 فایل
.﷽. 🔸اگر دنبال حرفه ای پر درآمد و با سرمایه بسیار اندک توی خونه خودت هستی...😉❤ من اینجام تا برای رسیدن ب هدفت قدم ب قدم کنارت باشم🥰🎂 گل بانو جآن🧕🏻🍃 با این کانال دنیا رو با هنر آشپزی حرفه ایت قشنگ تر کن😍🪐 ارتباط با من👇🏻 @melika8516
مشاهده در ایتا
دانلود
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•✓• حالا آماده ای بریم سراغ امروزمون؟!😍☝️🏻 فقط با دوقلم مواد😳 •✓•
🎈 سلام سلام قشـــــــــنگا🤩 عزاداری هاتون قبول حق🖤 حالتـــــــــون چطوره؟؟ بلخره از تعطیلات عیـــــــــد هم گذشتیم🌱 خلاصه پر قـــــــــدرت بریم سراغ فعالیت اول از همه آموزش بریم سراغ ❤️‍🔥😍 🎈
4.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همیشه تازه میمونه🤩 کدوها رو داخل زیپ کیپ بسته بندی کنید و با نی هوای کیسه ها رو خارج کنید با این روش های کاربردی میتونید کدو رو تا مدت زیادی داخل فریزر نگه داری کنید😍
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥯 😋😍 ▫️موز۱ عدد اگر رسیده باشه ▫️آرد جو دوسر ۲ قاشق غذاخوری ▫️جودوسر پرک ریز ۲ قاشق غذاخوری ▫️فندق ۱۷ عدد که خورد میکنید (اگر قبل از خورد کردن یه کوچولو تفت بدید عالی میشه) ▫️پودر یا آرد نارگیل ۱ قاشق غذاخوری 🛑برای تزیین ▫️پودر نارگیل مقداری ▫️فندق یا هر مغز دیگه ای به تعداد نوش جان🌱❤️
• ســـــــــلام ســـــــــلام تقریبا ظهرتون به خیر 😁 چطــــــــــــــــــورید؟؟ آماده اید امروز یه با بازی داشته باشیم؟!😍❤️ •
🥧 کیک صبحانه🥧 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان سرخالی شیر یک سوم لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد یک و نیم لیوان بکینگ پودر ۱ق غ وانیل کمی رنده پوست پرتقال نصف ق م نکته: 🥐 منظور از لیوان .لیوان فرانسوی میباشد 🥐فقط قسمت نارنجی رنگ پوست پرتقال رنده شود اگر سفیدی پوست پرتقال باشد باعث تلخی کیک میشود
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.. کیک توت فرنگی 😋🍓 برای نچسب کردن قالب👇🏻😍 . حتما حتما همه جای قالب رو با روغن جامد ذوب شده چرب کنید بعد آرد الک کنید توش و بتکونید تا یک‌ لایه خیلی نازک آرد بگیره و قالب رو بذارید فریزر حدود ۱۰ دقیقه بمونه.✅ . مـــــــــواد لـــــــــازم: (پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی) توت فرنگی: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن: نصف پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه وانیل: نصف ق چ بیکینگ پودر: ۲ ق چ آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه . دما و زمان پخت: فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین فر برقی: ۱۷۰ درجه المنت پایین توستر و سولار و ماکرو : ۱۵۰ درجه با کانوکشن . به مدت حدودی ۵۰ الی ۶۰ دقیقه از فر که درومد کمی صبر کنید از داغی بیفته و بعد از قالب خارج کنید تا آسیب نبینه(من خیلی عجله داشتم🙈😅) . برای تزیین: ۵۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو بن ماری کنید✨ تا داغه روی کیک بریزید با توت فرنگی و پسته میتونید خوشگل ترش کنید✅ ..
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی😋🍩🍫 موادلازم آرد نول ۲۵۰گرم (۲پیمانه) شکر۲۰۰گرم(۱پیمانه) تخم مرغ ۴عدد شیر۲۰۰گرم(۱پیمانه) بکینگ پودر ۲ق چ پودر کاکائو۳ق غ(۳۰گرم) روغن۹۰گرم (نصف پیمانه) وانیل (نصف ق چ) شکرو تخم مرغ و وانیل رو حسابی هم بزن کرم رنگ وسبک بشه شیروروغن رواضافه وکمی هم بزن درآخر آرد بکینگ پودر وپودر کاکائو که باهم ترکیب والک کردی کم کم اضافه کن وآروم باهمزن دستی هم بزن مایع رو بریز توقالب ۲۳سانتی(کمربندی نباشه بهتره)ازقبل کف قالب کاغذ روغنی بذار وبفرست داخل فر ۱۷۵درجه برقی بمدت ۴۵دقیقه (فر گازی دما۱۸۰) تواین فاصله سس شکلاتی رو درست کن👇🏻🍫 یک ونیم پیمانه شیر+نصف پیمانه روغن+۲ق غ پودر کاکائو+نصف پیمانه شکر باهم داخل ظرف ترکیب کن بذار روی حرارت داغ که شد ازروی حرارت بردارو۱۰۰گرم شکلات تلخ بهش اضافه حل کن بذار کنار سرد بشه کیک روازفر درآوردی واز حرارت افتاد ازقالب دربیار کاغذ روغنیش روجدا کن ۸قسمت کن دوباره بچین تو قالب با سیخ چوبی داخلش سوراخ بزن حالا سس رو بریز روش دوساعت بذار یخچال اگر دوس داشتی گاناش👇🏻🍫 ۱۰۰گرم شکلات تلخ یاشیری رو روی بخار آب یا توماکروفر ذوب کن ازحرارت بردار۱۰۰گرم خامه بهش بزن بریز تو قیف و درآخر روی کیک بریز و نوش جان کن من برای تزیین کمی پودر کاکائو هم رو گاناش شکلاتی ریختم حتما درستش کن و با ی فنجون چای یا قهوه تواین هوای بهاری میل کنید😍❤️ ..
.. قول بده این راز بین خودمون بمونه!😉 . همیشه دغدغه ترک خوردن کیکتو داری⁉️ . با من هـــــــــمراه باش رفیق🤩 . ✨اول: موادت اولیه رو درست اندازه گیری کن . ✨دوم: از بکینک پودر خوب و مرغوب استفاده کن . ✨سوم: قالب کیکتو همیشه طبقه وسط فر قرار بده . ✨چهارم: نیم ساعت اول پخت به هیچ عنوان در فر رو باز نکن . ✨پنجم: بیش از حد مواد کیکت رو هم نزن . ✨ششم: حتما دمای فرت رو درست تنظیم کن . اگر این چند نکته رو ب درستی و کامل رعایت کنی بهت قول میدم دیگه با این چالش رو به رو نشی😉☝️🏻 . سوالی داشتی من اینجام رفیق😉👇🏻 👩🏼‍💻 @melika8516 ..
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. شربت کهکشانی توی این هوا فوق العاده هستش🤩🧊 . همه رو شگفت زده کن👇🏻 . با. . . ✨گل پنیرک و ✨تخم شربتی . اول گل پنیرک رو توی آب سرد بریزید و بذارید کنار . بعد شربت را در لیوان ها ریخته و روش یخ خرد شده بریزید . . تخم شربتی را در آب ریخته تا حجم بگیرد و بد روی یخ خرد شده ریخته و‌در آخر گل پنیرک را صاف کرده و لیوان را باهاش پر کنید . حتما سرعت عمل داشته باشید که گل پنیرک زود رنگش می پره . یه مورد دیگه : این شربت را اگه بخواید به این رنگ سرو ‌کنید همون جا باید درست کنید نباید بمونه چون رنگ پریده میشه رنگ سبز شربت با کمی زعفرون و رنگ صورتی با کمی آبلیمو بدست میاد. . ⤹༢➥@Ashpazi_mahbobeh❤️
.. رفیـــــــــق آماده ای بریــــم سراغ یه آموزش جذاب و فوق العاده دیگه از استاد خدمتی ببینیم؟!😍❤️ امروز : کیک با سس کارامل اونم بدون همزن🤗💥 ..
.. این از ظاهر این کیک جذاب ☝️🏻😋 مطمئن باشید طعمش هم فوق العاده هست🤤🍮 بریم سراغ شروع آموزش🤩🎥 ..