#کاردستی_پروانه ‎

#کتلت_گوشت😋👌 سیصد گرم گوشت چرخ شده رو با یدونه پیاز متوسط و یدونه سیب زمینی متوسط ریز رنده شده، همراه با یک عدد تخم مرغ مخلوط می کنم و بهش نمک، فلفل وزرد چوبه میزنم دوست داشتین کمی سماق هم میتونین بهش بزنین. مقداری از مخلوطم رو برمی دارم و بادست حالت میدم و توی روغنی که کمی داغ شده دو طرفشو سرخ میکنم. من چندتا کتلت به اندازه ی معمولی درست کردم و با بقیه مواد یدونه بزرگ، که گذاشتم روی برنج😅 دوستان کتلت بزرگ درست مثل کتلتهای کوچیک سرخ میشه و کاملابرشته و مغز پخت میشه.

#ایده #خلاقیت 🔅 این گلا برای گلسر و اکسسوری ها عالیه🌸 روی جواب شلواری های زمستونه دختر منم ازینا دوخته شده و خیلی بهش میاد😚 اگر لباس کاموایی یا جوراب شلواریِ ساده ای دارید اینا رو روش امتحان کنید نتیجه ش خوبه😃 ‎‌

#اسفناج_پلو ابتدا یک عددپیاز رو نگینی میکنیم و زرد چوبه میرنیم یک کیلو اسفناج پاک شده و تمیز شسته شده و خرد شده رو اضافه میکنیم با پیاز کمی تفت میدیم تا ابش کشیده بشه اگه این کارو نکنیم موقعی که برنج رو اضافه میکنیم به همراه اب باعث میشه غذامون شفته بشه بعد که اسفناج ها کمی تفت خورد برنج و اب رو اضافه میکنیم اب رو کمتر از حد معمول کته ها بریزید بعد که اب پلو قشنگ کشیده شده چغندر ها رو نازک برش میزنیم و لای پلو میزاریم تا این حالت رنگی رنگی پلو ایجاد بشه دقت کنید اب برنج کاملا کشیده شده باشه اگرنه برنجتون قرمز میشه و شکل خوبی نخواهد داشت میتونید با مرغ یا گوشت هم این غذا رو بخورید ولی همین جوری هم خیلی خوشمزه است با ترشی یا ماست

تکنیک تهیه ۵کیلو پنیر خونگی در خانه 😍🤩

۱۰ مدل سالاد یاد بگیر😍 سالاد تن ماهی ۱ عدد سیب زمینی آبپز خرد شده، نصف قوطی تن ماهی بدون روغن، ۱ ق شوید خرد شده ۱ ق خیار شور رنده شده، ۱ ق پیازچه خرد شده،۱ ق نخود فرنگی باهم ترکیب کنید. اندونزی کلم سفید و قرمز خرد شده، ۵۰ گرم کالباس خرد شده،۱ق خیارشور ۱ق نخود فرنگی،۱ق ذرت، ۱ ق هویج رنده شده مرغ ۲ برگ کاهو خرد شده،۱/۳سینه مرغ پخته شده یا گریل شده، خیارشور، ذرت، شوید، پیازچه از هرکدوم ۱ق غذاخوری کرفس و مرغ ۱/۳ سینه مرغ پخته شده، ۱عدد سیب زمینی آبپز خرد شده،۳ق کرفس، ۱ ق شوید ۱ق پیازچه آلمانی ۱ عدد سوسیس آلمانی تفت داده شده، ۱عدد سیب زمینی کوچک پخته و خرد شده، ۱ق غ خیارشور، ۱ق غ پیازچه سالاد ماکارونی ماکارونی آبکش شده، ژامبون نواری خرد شده، سیب زمینی آبپز خرد شده، خیارشور، فلفل دلمه ای نگینی، ذرت، نخودفرنگی سالاد فصل ۲ برگ کاهو خرد شده، ۲ق غ لوبیا چیتی پخته شده، ۱ق جعفری خرد شده، ۱ق گوجه خرد شده،۱ ق هویج رنده بروکلی ۱عدد بروکلی کوچک خرد شده، ۲ق هویج، ۱ عدد سیب زمینی آبپز خرد شده، ۱ق ذرت و جعفری و خیارشور پاستا پاستا پخته شده، ۵۰گرم ژامبون نواری شده، ۱ق ذرت، ۱ق هویج، ۱ق نخودفرنگی، ۱ق پیازچه و جعفری خرد شده

فریز کردن این غذاها ممنوع است 👇🏻 #گوجه_فرنگی ⇠ به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود. #سیر ⇠ سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین. #سیب_زمینی ⇠ نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد. #پیاز ⇠ بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. #نان ⇠ فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. #روغن_زیتون ⇠ شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود. #عسل ⇠ هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید

#خیار_شور من چشمی مواد رو می ریزم یه معیاری این بار گرفتم . با مواد زیر برای من دو تا ظرف شد یه ظرف شیشه ای متوسط هم غیر از اینی که توی کلیپ هست برام شد . موادی که استفاده کردم خیار ۲/۵ کیلو (خیار بوته ای ) سبزی (شامل ترخون یا مرزه ، جعفری و شوید ) حدودا ۲۰۰ گرم ‌سیر یه بوته فلفل سبز تند چند عدد حدودا ۲ تا ۳ عدد نخود خام مقدار خیلی کم آب جوشیده خنک رو به ولرم ۱۶ لیوان نمک یک لیوان سرکه نصف لیوان خیارها رو خوب شستم و گذاشتم خشک بشه و نم نداشته باشه. همه مواد باید خشک باشن هم خیار هم سبزی هم فلفل و هم سیر . خیارها که خشک شدن با خلال دندان یا سوزن سوراخ ایجاد کردم این کار باعث میشه که خیارشور توش پوکه نشه . داخل ظرف ردیف اول خیارها رو گذاشتم بعد روی اونها رو سبزی و سیر پاک شده و فلفل سبز و یه کم نخود (🔊🔊نخود باعث تردی خیارها میشه ) بعد روی اون دوباره خیار و بقیه مواد. این کار را لایه به لایه انجام دادم تا ظرف پر بشه . به ازای هر ۱۶ لیوان آب ، یک لیوان نمک لازم داریم . آب را می جوشانیم ولرم بشه نه خیلی داغ و نمک را داخل آب حل می کنیم برای همین مقدار آب و نمک نصف لیوان سرکه لازم داریم. محلول آب و نمک و سرکه را داخل ظرف محتوی خیارها ریختم و درش رو باز میزاریم تا کاملا خنک بشه. توجه کنید که ظرف کاملا پر بشه و ذره ای خالی نمونه و گرنه کپک میزنه. در ظرف رو خوب چفت کردم حتما درش محکم بشه والا کپک می زنه. ظرف رو در جای خنک قرار دادم . این خیارشور الان ده روز یه کم هم کمتر از ۱۰ روز هست که بازش کردم و آماده سرو هست 🌟

دمی گوجه برای دمی گوجه من اول پیازروتفت میدم یکم که سبک شدسیب رمینی مکعبی ریزمیکنم به پیازاضافه کرده زیادنیازی نیست که سرخ بشه بعدگوشت چرخ شده رواضافه میکنم گوشت اختیاری هست میتونیدحذف کنیدیاازتیکهای مرغ استفاده کنید حالاگوجه رنده شده ویکمی رب (درصورت نیاز )،نمک وادویه هم میزنم وقتی موادباهم تفت خوردن وبه روغن افتادبرنج روبهش اضافه میکنیم برای مقدارآب من ازاین روش استفاده میکنم که ازروی سطح برنج به اندازه یک بندانگشت آب میریزم وقتی آب برنج خشک شدداخل قابلمه دیگه روغن میریزم داغ که شدازنان یاسیب زمینی برای تهدیگ استفاده میکنم بعدبرنجی که ازقبل اماده کرده بودم میریزم ودمکنی میزارم تابرنج دم بکشه این روش چون تهدیگ داره خیلی خوشمزه میشه 🌟

میخوای چدن های گازت عین روز اولش بشه پس همراهیم کن تا بگم چیکارکنی😁 خب بریم سراصل مطلب👇👇 اول از همه چربی های چدن های گاز رو با هرچی که دوس داریم میشوریم(من همیشه بالوله باز کن صاف اسپری میکنم رو چدن ها ونیم ساعت زمان میدم تا قشنگ چربی هارو نابود کنه بعداز نیم ساعت با مسواک سیمی با سیم ظرفشویی خیلی آروم بدون اینکه خسته بشم میسابم وبا آب داغ میشورم ویه بار هم با اسکاج با پودرماشین لباسشویی میشورم این روش برا چربی زدایی چدن ها خیلی خیلی عالیه) بعداز شستن چدن ها قشنگ با دستمال خشکشون کردم سپس با واکس کفش چدن هارو واکس زدم آره آره از همون واکسی ک به کفش میزدیم زدم که قشنگ مشکی شد چند ساعت گذاشتم توفضای باز تاخشک شد(تاکیدمیکنم چندساعت گذاشتم توفضای باز تا هم خشک شد وهم بوش رفت) سپس گذاشتم رو گاز و لذتشو بردم.بااین روش انگار که چدن هارو همین الان خریدی در اون حد جذاب😁😍 شماهم برین انجام بدین وحالشو ببرین🤪

#ایده_هنر_خلاقییت ساخت دکوری خیییلی شیک در دو سوت👍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ .

#آموزش زیبای نقطه کوبی 😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‍‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بلانچ کردن ✔نخودفرنگی ✔باقلا ✔لوبیا سبز بسیار کاربردی برای خانه دار ها در این فصل 😍 ✅بلانچ کردن این سه محصول به یک صورت است ابتدا آب را جوش بیاورید و یکباره باقلا یا نخود فرنگی یا لوبیا سبز را بریزید داخل آب جوش به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بعد سریع آبکش میکنیم . و آبکش را درون آب یخ میزاریم. به همین سادگی این سه محصول را سبز و خوشرنگ را داشته باشید میدونم که خیلی براتون کاربرد داره ‍‌‎‎‌‎‌‌‍‌‎‎

✴️ یکشنبه👈 ‌27 فروردین / حمل 1402 👈25 رمضان 1444👈 16 آوریل 2023 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. ⭐️احکام دینی و اسلامی. ⛔️صدقه صبحگاهی رفع اثر نحوست میکند. 👼مناسب زایمان و نوزاد عالم و دانشمند و نجیب و‌مبارک شود. 📛مسافرت:سفر همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌓امروز قمر در برج حوت است و از نظر نجومی برای امور زیر نیک است: ✳️آغاز تعلیم و تعلم و امور آموزشی. ✳️از شیر گرفتن کودک. ✳️آغاز معالجه و درمان. ✳️دعوت کردن از دیگران. ✳️و بذر افشانی و کاشت نیک است. 💇‍♂ اصلاح سر و صورت: طبق روایات ، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ،خوب است. 💉🌡حجامت. خون دادن فصد و زالو انداختن #خون_دادن یا #حجامت #فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری، موجب صفای خاطر است. 💑مباشرت: مباشرت امشب : فرزند حافظ قران شود. 😴😴تعبیر خواب: خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود طبق آیه ی 26 سوره مبارکه "شعراء" است. قال ربکم و رب آبائکم الاولین... و چنین استفاده میشود که فرد بسیار خوب و عاقلی در مقام نصیحت و موعظه آن شخص درآید تا خواب بیننده به جواب سوال برسد و بر خصم خود غالب گردد و شاد شود.ان شاالله. و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد. 👕👚 دوخت و دوز: یکشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود‌( این حکم شامل خرید لباس نیست) ✴️️ استخاره: وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب. ❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام  ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه #یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد . 💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸بامید پرورش نسلی مهدوی ان شاءالله🌸 📚 منابع مطالب. کتاب تقویم همسران:نوشته حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهما السلام قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24

تنگ میشه دلم واست دم صبح، منه خل...🥺💔 علی یاسینی

■آموزش #گل سنبل 😍 خودت درست کن

روش نگهداری برگ مو از طرف یک بانوی تورک🔝 روش کار هم اینجوره که برگها باید خشک باشن بدون هیچ افزودنی یابدون نیاز به آب نمک و....برگها راخالص وخشک درظروف شیشه ای دربدار تا کرده روی هم فشار داده تا بین لایه ها هوا وجود نداشته باشه بعد درش رابسته وبه مدت یک شب به صورت وارونه برمیگردانیم تا کنسروی بشود تادرش قفل بشه وبا این روش یکسال قابل نگهداری میباشد از ظروف پلاستیکی برای اینکار استفاده نشود چون کیفیت کار نگهداری از بین میره

#ترفندهای_خانه_داری تو این مدت میدیدم همه دنبال یه راهی برای تمیز کردن چدن های گاز هستن که پیشنهاد برخی دوستان محلول لوله باز کن بود امروز من چدن های گاز را با محلول لوله باز کن صاف شستم و واقعا نتیجه اش عالی بود گفتم با شما به اشتراک بزارم هنوز وقت هست سریع دست بکار بشید و گازتون و به راحتی تمیز کنید فقط کافیه چدنها رو داخل لگن بزارید و محلول لوله باز کن صاف رو کلا یه بطری خالی کنید روی چدنها و دو لیوان اب جوش بریزید و بزارید بیست دقیقه خیس بخوره بعد با کمک اسکاج سیمیگ روی لکه ها بکشید من که این شکلی 😲 شدم شما هم امتحان کنید تو عکس هم مشخصه اصلا بو نداره این محلول ولی به محض احتیاط تو محیط باز و با دستکش ایتکار رو بکنید چون پوست دستتون آسیب میبینه ‍‌‎‎‌‎‌‌‍‌‎‎‌

من دوباره اومدم با یه کیک خوشگل خوشمزه بی دردسر قابلمه ای من خودم کیک های قابلمه ایم خیلی خوب میشه فکر کنم رمز موفقیتمم شعله پخش کن، دم کنی، شعله ملایم و باز نکردن دره قابلمه حین پخته خب بریم درست کنیم😘 مواد لازم :👇 سه عدد تخم‌مرغ یک لیوان+1/4لیوان شکر یک قاشق مرباخوری وانیل نصف لیوان روغن یک لیوان شیر یا اب دو لیوان ارد+دو قاشق غذاخوری دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر دستور تهیه :👇 ابتدا شکر و وانیل و تخم‌مرغ را چند دقیقه با همزن زدم تا کرم رنگ حجیم و کش دار بشه بعد روغن و شیر رو بهش اضافه کردم و در حد مخلوط شدن زدم در آخر آرد و بکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه کردم و با دور کند همزن چند ثانیه زدم مواد رو به دو قسمت تقسیم کردم به قسمتی دو قاشق پودر کاکائو و به قسمتی دو قاشق آرد اضافه کردم تا غلظت هر دو مثل هم بشه یک قابلمه رو گرم و چرب کردم و از هر دو مایع یکی در میان از مرکز ریختم تا کل مایع کیک تمام بشه و بعد با یک خلال روش مدل دادم شعله پخش کن رو خوب گرم کردم قابلمه رو روش گذاشتم با دمکنی به مدت 50 دقیقه اجازه دادم که بپزه با شعله ملایم و در طول پخت دره قابلمه رو باز نکردم خیلی عالی شده بود و طعمش بی نظیر بود امیدوارم خوشتون بیاد😘 ♥️