eitaa logo
اشپزی ساده و خوشمزه
189 دنبال‌کننده
274 عکس
905 ویدیو
0 فایل
اگه دوست داری با دستپختت دل همه رو ببری با من همراه شو.
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌🏻 آقایون خونه تکونی از رگ گردن به شما نزدیکتره😂😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Ashpaziassanv
ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنید و تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده اس @Ashpaziassanv
۵۰۰ گرم مرغ چرخ شده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه رنگی "نگینی خرد شده" ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۴ قاشق گشنیز و جعفری ساطوری شده ۳ تا ۴ قاشق پودر سوخاری"نان باگت خشک و آسیاب شده" ادویه هایی مثل : پاپریکا، زرد چوبه ،فلفل سیاه/قرمز ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک همه مواد بالا رو با مرغ مخلوط میکنیم حسابی ورز میدیم و به سیخ چوبی میزنیم ۳ تا بشقاب کنار دستتون بذارید توی یکی از بشقاب ها تخم مرغ زده شده بریزید ، بشقاب بعدی آرد سفید ، بشقابِ بعدی بعدی هم پودر سوخاری ، کراکت هایی که به سیخ چوبی زدیم رو اول توی آرد ، بعد توی تخم مرغ و در نهایت توی پودر سوخاری غلت بدین و نیم ساعت بذارید استراحت کنه در نهایت توی تابه با روغن زیاد دو طرفش رو سرخ کنید و در کنار سس تار تار و کچاپ نوش جان کنید @Ashpaziassanv
اول ماهی رو توی آبلیمو، زعفرون، نمک ،فلفل سیاه، پودر سیر و پیاز خلال شده میخوابونیم بعد از حدود دو ساعت توی مخلوط آرد و زردچوبه و پودر سیر و فلفل قرمز و نمک و در انتها سرخ میکنیم 😋😋😋 @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍗🍢 يه پيشنهاد عالى براى دوستان آپارتمان نشين😊 سینه مرغ رو تکه تکه کردم ، داخل ظرف ریختم و روش پیاز ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زیره ، پودر سیر ، گلپر و کمی آویشن به همراه ماست چکیده ، زعفران و آبلیمو و یک قاشق کوچک رب گوجه ریختم و یک شب داخل یخچال قرار دادم ، بعد داخل سیخ قرار میدیم و در ماهی تابه با شعله کم میپزیم @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: پياز چهار عدد كره ٥٠ گرم روغن به مقدار لازم زردچوبه سير رنده شده چهار حبه مرغ آب پرتقال سن ايچ چوب دارچين يك عدد هويج دو عدد نمك ،پاپريكا آبليمو زعفرون به مقدار لازم خلال پسته و زرشك @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آرد  سفید  دو لیوان شکر یک لیوان روغن یک لیوان ماست شیرین یک لیوان تخم مرغ چهار عدد هل یک ق م بکینگ پودر یک ق م مواد شربت : آب نصف لیوان شکر یک لیوان زعفرون ا ق غ گلاب نصف لیوان هل دو عدد پودر پسته ، نارگیل گردو و... برای تزیین. ابتدا فر را روی ۱۸۰ تنظیم کنید . روغن و شکر را کاملا خوب هم بزنید . تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده و خوب هم بزنید. . هل و بعد هم ماست شیرین  رو اضافه کنید و خوب هم بزنید . . ماست شیرین و بدون آب باشه وگرنه کیکتون پودر میشه . .خوب هم زدن توی بافت کیکتون خیلی تاثیر داره. **حالا آرد و بکینگ پودر رو خوب الک کنید و کم کم به مواد تون اضافه کنید . در این مرحله نباید زیاد هم بزنید . چون بافت کیک زبر میشه. قالب رو چرب و یه کاغذ روغنی بزارید و مواد رو توی اون بریزین و توی فر بزارید .بین بیست تا سی دقیقه بسته به اندازه قالبوتون داخل بمونه کافیه. شما بعد از بیست دقیقه چک کنید چون بسته به نوع فر و آرد و روغن تایمش متفاوته . . . یه  سیخ چوبی فرو ببرید اگه تمیز دراومد  آماده است بعد هم گریل روشن( ۲ دقیقه) کنید . طرز تهیه شربت: تا کیک آماده میشه شربت رو درست میکنیم آب ،شکر و هل رو پنج دقیقه بزارین بجوشه . لازم نیست غلیظ بشه .در آخر هم زعفران و گلاب  رو اضافه کنین. کیک رو که کاملا سرد شده ابتدا برش بدین بعد شربت داغ رو روی کیک بریزیم. بهتره در چند مرحله و با فاصله زمانی این کارو بکنین تا شربت کاملا به خورد کیک بره. باید دو سه ساعت بمونه تا شربت به خورد کیک بره. تا وقتی که کیک هنوز شربت داره پودر مغزها و روش بریزیم تا جذبش بشه و ثابت روش بمونه. @Ashpaziassanv
36.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نماهنگ « ذکر جهانی » با صدای گروه سرود نجم الثاقب علیه السلام @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت از این خوشگل تر ؟ 😍 این گوشواره های خوشگل رو خودت درست کن 👌 @Ashpaziassanv
👇 ⚜ زوفا ⚜پرسیاوشان ⚜ اسطوخودوس ☕️بصورت مساوی ترکیب و یک قاشق غذاخوری با یک لیوان آب دم شود. ✔️ حتی برای یکبار، بدترین سرماخوردگی را درمان میکند. @Ashpaziassanv
چطوری سرفه رو قطع کنیم⁉️ کافیه مقداری آب پیاز بخورید. آب پیاز به اندازه شربت‌های ضد سرفه موثر است. (گرچه شاید بوی خوشایندی نداشته باشد.) @Ashpaziassanv
✴️ شنبه 👈 6 اسفند /حوت 1401 👈4 شعبان 1444👈25 فوریه 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ❤️میلاد سپهسالار ابا عبدالله الحسین حضرت اباالفضل العباس علیهما السلام " 24 هجری قمری". 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز بسیار مبارک و خوبی برای امور زیر است: ✅خواستگاری و عقد و ازدواج. ✅صید و شکار و دام گذاری. ✅آغاز بنایی و خشت بنا نهادن. ✅خرید وسیله سواری. ✅صلح دادن بین افراد. ✅امور زراعی و کشاورزی. ✅و خرید رفتن خوب است. 👶زایمان مناسب و نوزاد مبارک است. 🚖 مسافرت: مسافرت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج ثور و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️نامه نگاری و مکاتبات. ✳️دیدار دوستان. ✳️ارسال کالا برای مشتری. ✳️جابجایی و نقل و انتقال. ✳️افتتاح شغل و شروع به کار. ✳️عقد و امور ازدواجی. ✳️رفتن به تفریحات سالم. ✳️درختکاری. ✳️و خرید جواهرات نیک است. 📛ولی از هر نوع نزاع و جدال پرهیز شود. 🔵نگارش ادعیه احراز و نماز و بستن آن خوب است. 👩‍❤️‍👨 انعقاد نطفه و مباشرت. 👩‍❤️‍👨 امشب : مباشرت برای سلامتی مفید است. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات، (سر و صورت) در این روز از ماه قمری،باعث غم و اندوه می شود. 💉💉 حجامت. خون دادن فصد زالو انداختن خون_دادن یا در این روز از ماه قمری ،موجب درد در سر می شود. 😴😴 تعبیر خواب امشب: خواب و رویایی که شب یکشنبه دیده شود تعبیرش از ایه 5 سوره مبارکه "مائده" است. الیوم احل لکم الطیبات... و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که منفعتی به خواب بیننده برسد و یا به شکل دیگری خوشحال شود. ان شاءالله و شما مطلب خود را بر آن قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن. شنبه برای ، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد. 👚👕دوخت و دوز. شنبه برای بریدن و دوختن، روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست.(این حکم شامل خرید لباس و پوشیدن نمی شود) 🙏🏻 وقت در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر. 📿 ذکر روز شنبه : یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد . 💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به (ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 📚 منبع مطالب : تقويم همسران نوشته ی حبيب الله تقيان انتشارات حسنین قم تلفن. @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💢خیار سالاد را با پوست خورد کنید. پوست خیار طعم جالبی به سالاد شما می بخشد. @Ashpaziassanv
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 یه غذای بسیار لذیذ فرانسویِ که خیلی شبیه به تاس کباب ایرانیه خودمونه ولی کمی متفاوت گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم، سیب زمینی ۲ عدد متوسط، هویج 2 عدد متوسط، لوبیا سبز ۱۵۰ گرم، گوجه ۴ عدد پوره شده، رب گوجه 1ق غ، پیاز 1 عدد درشت، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، لیمو ترش یک عدد 🔴 پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو اضافه و کمی تفت میدیم فلفل و زردچوبه و پودر سیر و رب رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا بوی خامی رب از بین بره بعد پوره گوجه رو اضافه کرده و چهار پنج دقیقه با حرارت بالا تفت میدیم بعد دو لیوان آب میریزیم و در قابلمه رو میبندیم تا یک ساعت با دمای ملایم بپزه هویج و لوبیا سبز و سیب زمینی رو توی کمی روغن تفت میدیم نمک و آبلیمو هم میریزیم روش و به خوراک اضافه میکنیم دوباره در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدم نیم ساعت دیگه بپزه @Ashpaziassanv