امنیت غذایی در سایه تولید گندم طبق آمار سازمان خواربار جهانی ـ فائو ـ ۷۰درصد از ۷۶۰ میلیون هکتار کشت محصولات مختلف در دنیا به غلات اختصاص دارد و در این میان، حدود ۳۰درصد را گندم شامل میشود.
طبق آمار داخلی تولید گندم در ایران سال ۱۳۴۰ حدود ۲/۴ میلیون تن، سال ١٣۵٠ به مقدار ٢/۵ میلیون تن، سال ١٣۶۶ حدود ٩/٧ میلیون تن و سال ١٣٨٢ هم ٣/١٠ میلیون تن بوده است. در این میان رسیدن به #خودکفایی در تولید این نوع غله از آنجا اهمیت دوچندان مییابد که بجز نان که غذای عمده انسانهاست، فرآوردههای زیادی از آرد گندم به دست میآید که از جمله آنها میتوان به انواع بیسکویت، کیک، نان روغنی، شیرینی تر، کلوچه، انواع ماکارونی و... اشاره کرد.
صرفا با افزایش سطح زیرکشت نمیتوانیم به خودکفایی حقیقی در تولید محصولات کشاورزی دست یابیم، زیرا مهمترین رکن خودکفایی درست مصرف کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی و در راس آن جلوگیری از ضایعات و دورریز این مواد است(بیتوته،).✍️
@Qavami
هدایت شده از مزرعه خانوادگی احیاء خاک🌾
🌸هو الحکیم🌸
🏞#مزرعه_خانوادگی_احیاء_خاک
《مِنْها خَلَقْناکُمْ وَ فيها نُعيدُکُمْ وَ مِنْها نُخْرِجُکُمْ تارَةً أُخْره》(طه/55)
《شما را از آن (#خاک) آفریدیم و (هنگام #مرگ) در آن باز میگردانیم و (در #رستاخیز_قیامت) دوباره شما را از آن برمیانگیزانیم.》
مزرعه احیاء خاک مجموعه ای است متشکل از جوانانی که تلاش دارند با الگوی #تعاون_اسلامی و با رویکردی #تولیدی و #معیشت_محور و با جذب ظرفیتها و #توانمندیهای_مردمی و #تعاون و #همکاری_خانوادگی به کشاورزی، دامپروری و کشت و زرع در مزارع مشغول شده و از این طریق به #احیاء زمینهای مستعد پرداخته و در طی این فرآیند با #بهره_برداری_جمعی از محصولات مزرعه، نیازهای #تربیتی، #تفریحی و #گردشگری خانواده ها را نیز فراهم آورند.
✅اهداف اصلی طرح
🔹ارایه الگویی جهت #احیاء، #تولید و #بهره_برداری_جمعی از مزارع و زمینهای کشاورزی با الگوی #تعاون_اسلامی #معیشت_محور بجای الگوهای سرمایه سالار سودمحور
🔹ارائه الگویی برای ترویج #سبک_زندگی_اسلامی و فرهنگ #تولید و #کار و تحرک در خانواده ها بجای مصرف زدگی و فرهنگ کارمندی و آپارتمان نشینی
🔹ایجاد فضای #گردشگری و #تفریحات_سالم و حلال برای خانواده ها و کودکان و سایر گروههای فعال اجتماعی در کنار فعالیت کشاورزی بجای خرید ویلاهای لوکس و تفریحی
🔹ترویج الگوی #فعالیت_جهادی با محوریت #تولید_داخلی غیر متکی به نفت در شرایط تحریمی و رکود اقتصادی فعلی و پیش رو
🔹ترویج الگوی فعالیت #عدالت_محور با استفاده از ظرفیتها و سرمایه های خُرد و ارائه الگویی برای کمک به #خودکفایی اقتصادی #مستضعفان و محرومان
🔹حرکت به سمت ترسیم الگوی #زیست_توحیدی و #حکیمانه بر مبنای الگوی #تمدن اسلامی
✅راهکارهای اجرایی
🔹راه انداری یک #مزرعه_خانوادگی برای دام پروری، کشاورزی و تولید محصولات سالم و طبیعی و ارگانیک با همکاری و نظارت خانواده ها
🔹تامین نیاز سالیانه #مواد_غذایی_سالم برای خانواده ها مانند گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، سبزی، صیفی، میوه، عسل و ...
🔹تعریف #سبد_سالیانه_مصرف_خانوار و برآورد هزینه های خرید و نگهداری و برنامه ریزی جهت پرورش و بهره برداری از محصولات مزرعه
🔹انعقاد قرارداد #کارگزاری_خرید، #امانت_گذاری و #کارگزاری_فروش اقلام و محصولات سبد خانوار میان سرپرست خانواده و تامین هزینه ها
🔹قراردادن کلیه اقلام و محصولات سبد خانوار تحت پوشش #بیمه بمنظور تامین خسارات احتمالی
🔹تضمین سلامت محصولات و نظارت بر رعایت ضوابط #بهداشتی توسط دستورالعمل های دامپزشکی و بهداشتی
🔹فراهم نمودن فضای بازی، ورزش و #تفریحات_سالم خانواده ها در محیط مزرعه
✅مزایای طرح
🔹حذف واسطه بین تولید کننده و مصرف کننده و تهیه مواد غذایی سالم و طبیعی
🔹افزایش کیفیت و تازه بودن مواد غذایی بجای مواد یخی و مانده
🔹کاهش نسبی هزینه های تولید مواد غذایی از طریق تولید گروهی و انبوه
🔹کاهش تاثیر منفی تلاطم قیمتی بازار مواد غذایی بر هزینه های جاری خانوار
🔹سرشکن شدن هزینه اجاره یا خرید زمین کشاورزی میان افراد مختلف
🔹کاهش هزینه های مصرفی مثل آب و برق و نگهداری و نگهبانی و ...
🐑مزرعه خانوادگی احیاء خاک
🆔 @mazraeh_ehya
هدایت شده از مزرعه خانوادگی احیاء خاک🌾
🌸هو الحکیم🌸
🏞#مزرعه_خانوادگی_احیاء_خاک
《مِنْها خَلَقْناکُمْ وَ فيها نُعيدُکُمْ وَ مِنْها نُخْرِجُکُمْ تارَةً أُخْره》(طه/55)
《شما را از آن (#خاک) آفریدیم و (هنگام #مرگ) در آن باز میگردانیم و (در #رستاخیز_قیامت) دوباره شما را از آن برمیانگیزانیم.》
مزرعه احیاء خاک مجموعه ای است متشکل از جوانانی که تلاش دارند با الگوی #تعاون_اسلامی و با رویکردی #تولیدی و #معیشت_محور و با جذب ظرفیتها و #توانمندیهای_مردمی و #تعاون و #همکاری_خانوادگی به کشاورزی، دامپروری و کشت و زرع در مزارع مشغول شده و از این طریق به #احیاء زمینهای مستعد پرداخته و در طی این فرآیند با #بهره_برداری_جمعی از محصولات مزرعه، نیازهای #تربیتی، #تفریحی و #گردشگری خانواده ها را نیز فراهم آورند.
✅اهداف اصلی طرح
🔹ارایه الگویی جهت #احیاء، #تولید و #بهره_برداری_جمعی از مزارع و زمینهای کشاورزی با الگوی #تعاون_اسلامی #معیشت_محور بجای الگوهای سرمایه سالار سودمحور
🔹ارائه الگویی برای ترویج #سبک_زندگی_اسلامی و فرهنگ #تولید و #کار و تحرک در خانواده ها بجای مصرف زدگی و فرهنگ کارمندی و آپارتمان نشینی
🔹ایجاد فضای #گردشگری و #تفریحات_سالم و حلال برای خانواده ها و کودکان و سایر گروههای فعال اجتماعی در کنار فعالیت کشاورزی بجای خرید ویلاهای لوکس و تفریحی
🔹ترویج الگوی #فعالیت_جهادی با محوریت #تولید_داخلی غیر متکی به نفت در شرایط تحریمی و رکود اقتصادی فعلی و پیش رو
🔹ترویج الگوی فعالیت #عدالت_محور با استفاده از ظرفیتها و سرمایه های خُرد و ارائه الگویی برای کمک به #خودکفایی اقتصادی #مستضعفان و محرومان
🔹حرکت به سمت ترسیم الگوی #زیست_توحیدی و #حکیمانه بر مبنای الگوی #تمدن اسلامی
✅راهکارهای اجرایی
🔹راه انداری یک #مزرعه_خانوادگی برای دام پروری، کشاورزی و تولید محصولات سالم و طبیعی و ارگانیک با همکاری و نظارت خانواده ها
🔹تامین نیاز سالیانه #مواد_غذایی_سالم برای خانواده ها مانند گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، سبزی، صیفی، میوه، عسل و ...
🔹تعریف #سبد_سالیانه_مصرف_خانوار و برآورد هزینه های خرید و نگهداری و برنامه ریزی جهت پرورش و بهره برداری از محصولات مزرعه
🔹انعقاد قرارداد #کارگزاری_خرید، #امانت_گذاری و #کارگزاری_فروش اقلام و محصولات سبد خانوار میان سرپرست خانواده و تامین هزینه ها
🔹قراردادن کلیه اقلام و محصولات سبد خانوار تحت پوشش #بیمه بمنظور تامین خسارات احتمالی
🔹تضمین سلامت محصولات و نظارت بر رعایت ضوابط #بهداشتی توسط دستورالعمل های دامپزشکی و بهداشتی
🔹فراهم نمودن فضای بازی، ورزش و #تفریحات_سالم خانواده ها در محیط مزرعه
✅مزایای طرح
🔹حذف واسطه بین تولید کننده و مصرف کننده و تهیه مواد غذایی سالم و طبیعی
🔹افزایش کیفیت و تازه بودن مواد غذایی بجای مواد یخی و مانده
🔹کاهش نسبی هزینه های تولید مواد غذایی از طریق تولید گروهی و انبوه
🔹کاهش تاثیر منفی تلاطم قیمتی بازار مواد غذایی بر هزینه های جاری خانوار
🔹سرشکن شدن هزینه اجاره یا خرید زمین کشاورزی میان افراد مختلف
🔹کاهش هزینه های مصرفی مثل آب و برق و نگهداری و نگهبانی و ...
🐑مزرعه خانوادگی احیاء خاک
🆔 @mazraeh_ehya
💡صحبت های رهبری در رابطه با اهمیت کشاورزی و دامپروری تا خودکفایی.
📌حرف بنده به شما کشاورزان عزیز و به همهی کشاورزان سراسر کشور این است که کاری که شما بر عهده گرفتهاید، کار کوچکی نیست. همان کشاورزی که در یک نقطهی دوردستی از کشور فرض کنیم بر روی یک یا پنج هکتار زمین مشغول کار است، به سهم خود یکی از پایههای اساسی حیات این کشور را بالا میبرد. مواظب باشید کشاورزی تحقیر نشود؛ کشاورزی بسیار حایز اهمیت و دارای عزت است. ارزشی هم که در شرع مقدس اسلام شنیدهاید که برای قشر کشاورز بیان شده است، ناشی از اهمیت این کار است. شما چه میکنید؟ شما با استفاده از نعمت خدادادىِ زمین و آب، گنجینههای الهی را - که در ذرات هست، در خاک هست، به وسیلهی نور خورشید و عوامل طبیعی این گنجینهها بارور میشود - استخراج میکنید، تا انسانهایی که روی این زمین زندگی میکنند، زنده بمانند. اگر غذا نباشد، زندگی نیست؛ و شما غذای انسانها را تأمین میکنید؛ لذا عظمت و ارزش این کار یک ارزش طبیعی و شبیه ارزش ذاتی است. امروز کشور ما - که مورد سوءنیت و کینهورزی قلدرهای دنیاست؛ علت این کینهورزی هم این است که این کشور حاضر نیست زیر بار قلدری قلدرها برود - بیش از همیشه به امنیت غذایی احتیاج دارد، تا برای نانش، برای خوراک روزمرهاش، برای روغنش، برای گوشتش محتاج کشورهای دیگر نباشد؛ محتاج کسانی که میتوانند در مقابل این عطیه، شرف او را مطالبه کنند، نباشد؛ امنیت غذایی برای کشور ما خیلی مهم است.
#توصیه_رهبری
#خودکفایی
#احیاءخاک
🌱احیا خاک، #خانواده و سرمایه
🆔️ @ehya_khak
🌱@mazraeh_ehya
📣 ای مردم :
عاملان بحران آب ایران را بشناسید :
🌲کاج
🌲 اوکالیپتوس
🌲چمن
🌲 کهور
🌲 کنوکارپوس
🌲 زیتون سمی قلابی
🌲 خرزهره
و همه ی درختان بی ثمری که در این بحران آب و فقر و گرسنگی مردم ؛
کاشت شان ؛ خیانت به آب و خاک این مملکت است ...
📛 در این شرایط که برخی شهرها ممنوعیت کشت برنج و بیکاری هزاران شالیکار شده اومدن همه جا چمن کاشتن و با ابیاری اونا آب رو هدر میدن ، بیاییم با کاشت درختان میوه به داد کشورمون برسیم ؛ کاشت درختان مهاجم و هرزه ی غیربومی توسط شهرداری ها و فضای سبزها خیانت به آب و خاک و ملت ایران است... #اقتصادمقاومتی #ایندگان #خودکفایی
❌ #نه به کاج #نه به چریش #نه به چمن نه به کهور #نه به کناکارپوس ونه به تمام بیثمرها ❌
💡@FANUSESHAB