تغذیه دوران بلوغ دلمه کاهو 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: برگ کاهو ۵۰۰ گرم/برنج ۱ پیمانه/گوشت چرخکرده گوسفند ۲۰۰ گرم/پیاز خرد شده ۱عدد/لپه ۵۰ گرم/سبزی معطر، خرد شده ۲۰۰ گرم/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آب گوشت ۱ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا یک قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس برگ‌های کاهو را که از ساقه‌اش جدا کرده‌اید، به مدت ۲ دقیقه بپزید تا نرم شوند. لپه را با مقداری آب، روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود. پیاز را در تابه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت از هم باز شود. سپس رب آلو، لپه، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید. برنج را که از قبل خیس کرده‌اید، به مدت ۱۵ دقیقه در قابلمه‌‌ی آب جوش، روی حرارت قرار دهید تا آماده شود. سپس برنج را به همراه سبزی، به گوشت اضافه کنید. به اندازه‌ی یک قاشق غذاخوری از مواد را داخل برگ‌های کاهو بریزید و رول کنید. دلمه‌ها را کنار هم داخل قابلمه قرار دهید. آب گوشت را روی دلمه‌ها بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا دلمه‌ها به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزند. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

تغذیه دوران بلوغ دلمه کاهو 🔹طبع غذا: گرم و تر 🔸مواد لازم: برگ کاهو ۵۰۰ گرم/برنج ۱ پیمانه/گوشت چرخکرده گوسفند ۲۰۰ گرم/پیاز خرد شده ۱عدد/لپه ۵۰ گرم/سبزی معطر، خرد شده ۲۰۰ گرم/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آب گوشت ۱ لیوان/نمک دریا، فلفل سیاه 🔹طرز تهیه: ابتدا یک قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس برگ‌های کاهو را که از ساقه‌اش جدا کرده‌اید، به مدت ۲ دقیقه بپزید تا نرم شوند. لپه را با مقداری آب، روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود. پیاز را در تابه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت از هم باز شود. سپس رب آلو، لپه، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید. برنج را که از قبل خیس کرده‌اید، به مدت ۱۵ دقیقه در قابلمه‌‌ی آب جوش، روی حرارت قرار دهید تا آماده شود. سپس برنج را به همراه سبزی، به گوشت اضافه کنید. به اندازه‌ی یک قاشق غذاخوری از مواد را داخل برگ‌های کاهو بریزید و رول کنید. دلمه‌ها را کنار هم داخل قابلمه قرار دهید. آب گوشت را روی دلمه‌ها بریزید. درب قابلمه را بگذارید تا دلمه‌ها به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزند. #دوشنبه_بلوغ #بدون_سرخ_کردن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff ═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش پسته🍲 سلام مامانا من امروز برای فرزندم خورش پسته پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم دختر و پسر گلم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و تر معتدل هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟🧐 سینه مرغ ۴عدد/پسته ۲۵۰گرم/رب انار ۲ قاشق غذاخوری/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه اول مغز پسته را آسیاب کنید. قبل از آسیاب، پوست نازک آن را جدا کنید. پیاز را ریز رنده کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را مکعبی خرد کرده و اضافه کنید. رب انار را به همراه ۲ پیمانه آب اضافه کنید. پسته‌ها را اضافه کرده و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ‌ها به مدت ۲ تا ۳ ساعت پخته شوند. بعد از پختن مرغ، زعفران و نمک را اضافه کرده و اجازه دهید خورش کاملا جا افتاده شود. سپس به همراه برنج نوش جان کنید.😋😋 #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش مرغ سفید🍲 سلام مامانا من امروز برای فرزندم خورش مرغ سفید پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم فرزندان گلم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و تر هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟🧐 لوبیا سفید پخته ۴۰۰گرم/مرغ پخته و ریش ریش شده ۴ پیمانه/آب مرغ ۴ پیمانه/پیاز ۱عدد/آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری/گشنیز خرد شده ۱/۴ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه ابتدا حدود نصف لوبیا سفید را به همراه ۱ پیمانه آب مرغ درون مخلوط کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شوند، مخلوط کنید. قابلمه‌ای را روی حرارت بگذارید و پیاز خرد شده را درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. ۳ پیمانه آب مرغ، نمک و پوره لوبیا سفید را اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. وقتی به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت بماند. سپس مرغ‌های پخته شده را کمی ریش ریش کنید و به همراه لوبیا سفید و آب لیمو اضافه کرده و اجازه دهید خورشت به مدت ۵ دقیقه روی حرارت بماند. در آخر پخت، گشنیز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. خورشت را با برنج یا نان نوش جان کنید.😋 #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش چغندر قرمز🍲 سلام مادرای گل ، من امروز برای فرزندم خورش چغندر قرمز پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم بچه گلم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و خشک رو به اعتدال هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟🧐 گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/چغندر ۳عدد/پیاز ۱عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/شکر قهوه‌ای ۱/۳ پیمانه/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده داخل تابه‌ بریزید و اجازه دهید پیازها نرم شوند. سپس گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. زعفران دمکرده را به آن اضافه کرده و ۳ الی ۴ لیوان آب روی گوشت‌ها بریزید و بگذارید تا چند ساعت خوب پخته شود. چغندرها را با مقداری آب داخل قابلمه بریزید تا پخته شوند. سپس آن‌ها را پوست کنده و با رنده درشت یا خلالی خرد کنید. وقتی گوشت کاملا پخته شد، چغندرها را همراه با شکر، رب آلو و نمک افزوده و درب قابلمه را بگذارید تا خورش به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید.😋 #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش شیرین قاتق🍲 سلام مادرای گل ، من امروز خورش شیرین قاتق پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و تر رو به خشکی هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟🧐 سینه یا ران مرغ ۴عدد/پیاز ۲عدد/آلو خورشتی ۶عدد/کشمش ۱/۲ پیمانه/قیسی ۵عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/رب انار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا پیازها را نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا کمی سبک شود. سپس تکه‌های مرغ را اضافه کنید و با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تفت دهید. سپس رب آلو و رب انار را افزوده و چند لیوان آب روی مرغ بریزید و اجازه دهید مرغ‌ها با حرارت کم پخته شوند. آلوها را از قبل خیس کنید. سپس با مقدار کمی آب روی حرارت بگذارید تا نیم پز شود. قیسی‌ها را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید و به مرغ در حال پخت اضافه کنید. کشمش‌ها را شسته و به مرغ‌ها اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬را خورش خلال بادام🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم وخشک هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 گوشت خورشتی گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/خلال بادام ۲۵۰گرم/گلاب ۴ قاشق غذاخوری/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/زعفران دمکرده/زرشک ۱۰۰گرم/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و در قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید تا پیازها سبک شوند. گوشت را قیمه‌ای خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس ۳ پیمانه آب در قابلمه بریزید و درب آن را ببندید تا گوشت به آرامی بپزد. خلال‌های بادام را از شب قبل در آب خیس کنید تا نرم شوند. خلال‌ها را در آبکش بریزید و به گوشت نیم پز شده اضافه کنید. گوشت و خلال‌ها را به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. رب آلو را به خورش اضافه کنید. در ۳۰ دقیقه آخر پخت، گلاب و زعفران دمکرده را به خورش اضافه کنید. در ادامه زرشک، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید خورش جا بیفتد. #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش آلو سیاه🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد وخشک هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 سینه مرغ ۲عدد/پیاز ۲عدد/آلو سیاه ۱۰ تا ۱۵ عدد/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/رب انار ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سینه مرغ را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و روی آن آب بریزید تا سینه مرغ پخته و نرم شود. سپس آب مرغ را صاف کنید. آلوها را از قبل در آب ولرم خیس کنید. سپس ۱ لیوان آب مرغ را به آلوها اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. بعد از ۱۵ دقیقه، تکه‌های مرغ را اضافه کنید. رب آلو را به همراه رب انار به خورش اضافه کنید و روی خورش ۱ لیوان آب جوش بریزید و درب ظرف را بگذارید تا خورش با حرارت کم بپزد و جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش سیب زمینی🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و تر معتدل هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز متوسط ۱عدد/سیب زمینی ۳عدد/هویج ۲عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/آلو خورشتی ۶عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کنید و در قابلمه‌ای مناسب، روی حرارت قرار دهید تا کمی سبک شود. سپس گوشت خرد شده را به همراه فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید. چند لیوان آب روی گوشت بریزید و حرارت را زیاد کنید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید تا گوشت پخته شود. سیب زمینی‌ها را نگینی یا مکعبی خرد کنید. هویج‌ها را پوست بگیرید و حلقه‌ای خرد کنید و آلوها را داخل کمی آب خیس کنید. در ادامه سیب زمینی و هویج خرد شده و رب آلو را به گوشت پخته شده اضافه کنید و بگذارید خورش به مدت نیم ساعت پخته شود. آلو‌های خیس شده را به همراه آبی که خیس خورده‌اند، داخل خورش بریزید و نمک خورش را اضافه کنید. پس از این که خورش کاملا جا افتاد، از روی حرارت بردارید و به همراه برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش انار مسما🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و خشک هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 سینه مرغ ۲عدد/پیاز متوسط ۱عدد/دانه انار ۱ لیوان/رب انار ملس ۴ قاشق غذاخوری/نعنا و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده و روی حرارت کمی تفت دهید تا سبک شود. سپس مرغ‌ها را به پیاز اضافه کنید. برای خوش طعم شدن، زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. رب انار، جعفری و نعنا و یک لیوان آب جوش به مرغ اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا مرغ بپزد. پس از ۴۵ دقیقه، دانه‌های انار را افزوده و اجازه دهید خورش به مدت ۳۰ دقیقه دیگر بپزد تا کاملا جا افتاده شود. سپس خورش را به همراه برنج کته نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش قیسی🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و تر رو به اعتدال هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز ۲عدد/قیسی ۵۰۰گرم/سیر ۳ حبه/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا قیسی را بشویید و در یک ظرف بریزید. قیسی‌ها را کمی در آب بخیسانید تا نرم شوند. پیازها را به صورت نگینی خرد کنید. پیازها را داخل قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شود. سیرها را ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید. در ادامه گوشت را به اندازه‌ی خورشتی خرد کنید. تکه‌های گوشت را به قابلمه اضافه کرده و به همراه پیاز و سیر تفت دهید. سپس فلفل سیاه و رب آلو را اضافه کنید. به گوشت ۲ تا ۳ لیوان آب جوش اضافه کنید. حرارت را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید گوشت به مدت ۱ ساعت بپزد و نرم شود. بعد از این که گوشت پخت و نرم شد، قیسی‌ها را به خورش اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه زمان دهید تا خورش جا بیفتد. سپس نمک خورش را اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش ترشی قورمه🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و خشک روبه معتدل هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😊 گوشت خورشتی گوسفندی ۲۵۰گرم/پیاز ۲عدد/لوبیا چشم بلبلی ۱/۲ پیمانه/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/آلو خورشتی یا آلو بخارا ۱۰ تا ۱۵عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا لوبیا چشم بلبلی را به مدت ۱ ساعت بگذارید تا خیس بخورد. آلوها را با مقداری آب خیس کنید تا نرم شوند. پیازها را خلالی نازک و یکدست خرد کرده و داخل قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شوند. سپس کمی زردچوبه به پیاز اضافه کنید. گوشت و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت دهید. سپس ۲ پیمانه آب جوش اضافه کنید تا گوشت نیم پز شود. بعد از نیم پز شدن گوشت، لوبیا را به همراه آلو خیس خورده اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. سپس رب آلو را به خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر، کمی نمک به خورش اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورش به با رب انار🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا گرم و تر روبه خشکی هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز متوسط ۱عدد/به ۳عدد/لپه ۱/۲ لیوان/رب انار شیرین یا ملس ۵ قاشق غذاخوری/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا لپه‌ها را داخل یک کاسه آب بریزید و به مدت ۴ ساعت بخیسانید. پیاز نگینی خرد شده را روی حرارت ملایم قرار دهید تا سبک شود. سپس گوشت‌های قیمه شده را به آن اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن، فلفل سیاه، زردچوبه و ۳ لیوان آب به گوشت اضافه کرده و اجازه دهید گوشت پخته شود. بعد از این که گوشت پخت و آب داخل قابلمه نصف شد، لپه‌ها را آبکش کرده و به خورش اضافه کنید. به‌ها را بعد از شستن، بدون جدا کردن پوست آن، به صورت قطعات درشت خرد کنید. بعد از این که لپه‌ها نیم پز شد، تکه‌های به و رب انار را به خورش اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید تا خورش با حرارت ملایم به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد. دقت داشته باشید به‌ها له نشوند. سپس نمک خورش را اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید #بدون_سرخ_کردن #بدون_رب_گوجه #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ دلمه کدو سبز🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و تر هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 کدو سبز ۶عدد/برنج ۱ پیمانه/گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم/پیاز ۱عدد/رب آلو ۲ قاشق غذاخوری/سبزی دلمه (جعفری، مرزه ، نعنا، ترخون) ۱/۲ پیمانه/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا لایه‌ای نازک از پوست کدوها را بگیرید. سپس کدوها را به دو قسمت تقسیم کنید و با کمک یک قاشق مرباخوری داخل کدو را خالی کنید. برنج را از قبل در آب نمک قرار دهید. سپس روی حرارت بگذارید تا به حالت نیم پز درآید و در ادامه آبکش کنید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس گوشت چرخکرده را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید. ادویه‌ها، سبزی دلمه، برنج و یک قاشق غذاخوری رب آلو را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. سپس مواد دلمه را از روی حرارت بردارید و کدوها را از مواد دلمه پر کنید. یک قاشق غذاخوری رب آلو را با مقداری آب ترکیب کرده و داخل قابلمه‌ای بریزید تا به جوش آید. دلمه کدو‌ها را داخل قابلمه بچینید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت با حرارت ملایم پخته شود. دلمه‌ها را با نان یا همراه با برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورشت هویج با آلو بدون گوشت 🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و تر معتدل هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 پیاز ۱عدد/لپه ۱ پیمانه/هویج ۳عدد/رب انار ملس ۱ قاشق غذاخوری/آلو خورشتی ۷عدد/نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه ابتدا لپه را بشویید و به مدت ۴ ساعت خیس کنید. هویج‌ها را به صورت نگینی خرد کنید. در ادامه پیاز را ریز خرد کرده و در قابلمه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید. لپه را در قابلمه بریزید و چند دقیقه تفت دهید. رب انار و هویج‌ها را افزوده، سپس ۲ پیمانه آب، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید خورش به مدت ۳۰ دقیقه بپزد. آلوها را به مدت ۱ ساعت در آب سرد خیس کنید، سپس خوب بشویید. پس از این که لپه‌‌ها پخته شد، آلوها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا آلوها نرم شوند و خورش جا بیفتد. سپس خورش را به همراه برنج نوش جان کنید. #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━🖤━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ کوفته ریزه مرغ🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و خشک هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 سینه مرغ ۱عدد/پیاز متوسط ۲عدد/سبزی معطر ۱ قاشق غذاخوری/آرد سبوس‌دار ۱ قاشق غذاخوری/رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه ابتدا سینه مرغ را فیله کنید و استخوان آن را جدا کنید. سپس با چرخ گوشت چرخ کنید تا نرم شود. پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز کنید. پیاز را با سینه مرغ چرخ شده به همراه ادویه‌ها، آرد سبوس‌دار، سبزی معطر و زعفران دمکرده خوب مخلوط کنید و ورز دهید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا منسجم شود. از مواد به اندازه دلخواه برداشته و دست‌های خود را کمی مرطوب کنید. سپس مواد را کاملا گرد کنید و شکل دهید. یک پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه، روی حرارت قرار دهید تا سبک شود. نمک، فلفل و رب آلو را اضافه کنید و تفت دهید. سپس ۱ لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. کوفته‌های مرغ را به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا به مدت ۱۵ دقیقه کوفته ریزه مرغ بپزد #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─

▬▬▬▬✧❁﷽❁✧▬▬▬▬ خورشت زرشک🍲 سلام به عزیزان ، من امروز غذایی پختم که هم خیلی خوشمزه است و هم عزیزانم دوست دارن😍هم خیلی مقویه😋تازه طبع غذا سرد و خشک رو به اعتدال هست👌 برای تهیه چی لازم داریم؟😃 گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم/پیاز متوسط ۲عدد/زرشک ۲۰۰گرم/لپه ۱/۲ پیمانه/زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری/شکر قهوه‌ای ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم) پیاز را خرد کرده داخل قابلمه، روی حرارت ملایم قرار دهید تا پیازها سبک شوند. گوشت را به صورت قیمه خرد کرده‌ و به پیازها اضافه کنید و اجازه دهید گوشت قهوه‌ای رنگ شود. لپه را از قبل خیس کنید. سپس به گوشت و پیاز اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه، فلفل سیاه، زعفران و ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید گوشت و لپه پخته شوند. زرشک را از قبل با کمی آب خیس کنید. سپس زرشک‌ها را در مقداری آب گرم و کمی شکر بریزید و ۳ دقیقه قبل از پخت، به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید #بدون_سرخ_کردن #تغذیه_دوران_بلوغ #بنده_امین_من #هشت_تا_چهارده_سال @Bandeyeamin_man ─━━━✣✦━♥️━✦✣━━━─