6.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیـت_تایـم✨
#آشپزی🧑🏻🍳
🍃 طرز تهیه ویفر شکلاتی راحت و خوشمزه🍃
📍مواد لازم👇🏻
🥨نان ویفر یا نان میکادو ۲ ورق بزرگ
🍪بیسکوییت پتی بور ۲۵۰-۳۰۰ گرم
🍶آب ۱ پیمانه
🥄شکر پودر شده ۱ پیمانه
🧈کره ۲۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ ۲۵۰ گرم
🥣پسته و گردوی خرد شده هر کدام ۱ فنجان
🥄انجیر خشک خرد شده ۵،۶ عدد
(پسته، گردو و انجیر به دلخواهه و اگر دوست نداشتین میتونین نریزین)
🍫برای سس شکلاتی:
شکر و آب رو روی حرارت بذارین وقتی داغ شد و شکر داخلش کاملا حل شد از روی حرارت برش دارین و سریع بهش کره و شکلات رو اضافه کنید و هم بزنید تا داخلش حل شه.
🔸بیسکوییت ها رو خرد کنید، بهش سس شکلاتی که آماده کردین و پسته و گردو و انجیر رو اضافه کنید و همه رو با هم مخلوط کنید.
موادی که آماده کردین رو روی نان ویفر بریزین (مواد باید گرم باشه وگرنه به هم نمیچسبه) و یه لایه دیگه نان ویفر روش بذارین و چند تا جسم سنگین بذارین روی لایه آخر تا باعث بشه همه ی لایه ها به هم بچسبن. حواستون باشه توی یه قالب این کارو انجام بدین که مواد از بغل ویفر ها نزنه بیرون، سایزشم به دلخواه خودتونه.
بعد از حدود یک ساعت که به هم چسبید میتونین برش بزنید و سرو کنید.
🍎|https://eitaa.com/joinchat/1693581381C9d5d00f1d5 ⃟🍓
#آشپزی👩🍳
#افطاری😍😷
#مرغ_شکم_پر_اسفناجی🍗😋
🌿مواد لازم:
▫️سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد
▫️اسفناج 100 گرم(اندازه دو تا مشت)
▫️قارچ 5 عدد
▫️پنیر لبنه 2 ق غ
▫️سیر 2 حبه
▫️پنیر موزارلا 2 ق غ
🌵طرز تهیه:
خوووب اول مرغ بشورید بعد به صورت افقی وسط مرغ از طول با چاقو یه برش نسبتا عمیق بزنید بعد با یه دونه پیاز و نمک فلفل سیاه ، آبلیمو ، 3 قاشق روغن زیتون به مدت حداقل 1 ساعت مرینیت کنید.
تو این فاصله میتونید مواد داخل مرغتون آماده کنید اسفناجتون درشت خرد کنید و در حد یکی دو دقیقه تفت بدید که سبک بشه ولی رنگ سبزش حفظ بشه بعد دو حبه سیر رنده شده رو به همراه قارچتون (قارچ هارو ریز و نگینی خرد کنید) اضافه کنید 1 دقیقه دیگه با شعله زیاد تفت بدید بعد پنیر هاتون و فلفل سیاه اضافه کنید دو سه تا هم بزنید که قشنگ مخلوط شه و زیرش خاموش کنید بزارید کنار تا خنک بشه .
از موادتون وسط مرغ هارو پر کنید در حدی که بیرون نزنه و در آخر روی سینه هارو با محلول کره و زعفران آغشته کنید بزارید به مدت 45 دقیقه با درجه 180 تو فر
نوشتی جاااااان😉🤤
ـــــــ ــــ ــ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــ ــــ ـــــــ❥︎𑁍•
‹ ✨@Bedoonsemmat✨›
#آشپزی👩🍳
#افطاری🤩😷
#سوپ_جعفری🥘
★مواد مورد نیاز:
برنج نیم دانه معطر نصف لیوان
لپه نصف استکان
آب مرغ یا گوشت مقداری
جعفری خورد شده 1لیوان
نمک و کمی زردچوبه
کره
★طرز تهیہ:
برنج و لپه و آب گوشت رو همراه با نمک و زردچوبه وکره میزاریم خوب بپزه و برنج دونه هاش باز شه.و میریم سراغ کارای دیگه مون بعد اواخر پخت جعفری خورد شده رو به سوپ اضافه میکنیم.این سوپ چون با برنج نیم دونه س زود میپزه
نوووووش جااااان😉🤤
♡♡♡░░░↯
‹ @Bedoonsemmat🌤›
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزے👩🍳
#افطارے🤤😷
^^ پِنہ کارنِہ ^^⇨غذامونہ
بہ بہ گُشنم شـــــد 😍😋
بریم درست کنیم😇
‹@Bedoonsemmat🌤›
-------------❁❀❁---------------