#کیک_با_مغز_پنیری مواد لازم مغز کیک: پنیر خامه ای 200 گرم پودر شکر 4 قاشق غذاخوری وانیل ½ قاشق چای خوری مواد لازم کیک: آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری نمک ½ قاشق چای خوری کره 120 گرم به دمای محیط رسیده شکر سفید 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری ماست 1 پیمانه برای روی کیک: گردو خرد شده ½ پیمانه ، پودر قند 2 قاشق غذاخوری، دارچین ½ قاشق چای خوری طرز تهیه: فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. قالب میان تهی 22 تا 25 سانتی را چرب کرده ارد پاشی کنید. در کاسه کوچکی پنیر خامه ای ، پودر شکر و وانیل را مخلوط کرده کنار بگزارید. در ظرف دیگری آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را الک کرده کنار بگزارید. در کاسه بزرگی کره نرم شده و شکر را بزنید تا نرم و پوک شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده پس از هر تخم مرغ مواد را به خوبی مخلوط کنید. وانیل را نیز اضافه کنید. ماست و آرد را به تناوب اضافه کرده مخلوط کنید تا مواد یک دست شود. نیمی از مواد آماده شده را داخل قالب بریزید. پنیر خامه ای را روی مواد پخش کنید. سپس بقیه مواد کیک را داخل قالب و روی پنیر خامه ای بریزید. در ظرف کوچکی گردو را با پودر قند و دارچین مخلوط کرده روی مواد کیک پخش کنید. قالب را به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که کیک پخته شود داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده قرار دهید. 🍪@Bibi_Chef🍪

پیتزا ترکیه ای مواد لازم برای خمیر🔻 آرد :سه ونیم پیمانه 🥡 نمک: ۱ ق م 🧂 شیر گرم :۱ پیمانه 🥛 مایه خمیر :۱ ق م شکر: ۱ ق غ 🍚 روغن: یک چهارم پیمانه تخم مرغ :۱عدد🥚 مواد پیتزا🔻 پنیر پیتزا پیاز ریز شده 🧅 گوشت چرخ کرده رب گوجه 🥫 نمک وفلفل 🧂 ادویه وپاپریکا قارچ🍄‍🟫 وفلفل دلمه🌶 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 طرز تهیه🔻 ابتدا شیر🥛 وشکر🍚 ومایه خمیر با هم مخلوط کنید ودر جای گرم بین ۵تا ۱۰ دقیقه بزارید تا عمل بیاد وبعد از این مدت روغن ونمک🧂 وتخم مرغ🥚 اضاف کنید وهم بزنید ودر آخر هم آرد 🥡 بهش اضاف کنید وهم بزنید اگه با دست خمیر ورز میدید زمان بیشتری لازمه تا خمیر نرم ویکدست به دست بیاد اگه خمیر چسبندگی داشت بهش آرد اضاف کنید واگه خیلی سفت بود بهش شیر یا آب اضاف کنید و روی خمیر بگیرید و یک ونیم تا دوساعت بهش استراحت بدهید.در این فاصله مواد گوشتی هم آماده کنید بقیه مراحل طبق فیلم عمل کنید برای رومال میتونیدفقط شیر یا کره بزنید ویا زرده تخم مرغ که با چند قاشق شیر با هم مخلوط کنید وهم بزنید وبه عنوان رومال استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید. #پیتزا #پیتزا_ترکیه_ای 🍲@Bibi_Chef🍲

تا زمانی که خدا هر روز صبح تورو بیدار می‌کنه، همچنان برات برنامه داره "بهش اعتماد کن" صبح بخیر♥️ روزتون سرشار از موفقیت "

صبح 9 اردیبهشت #رادیو_مرسی @MER30TV 👈💯

هات داگ شیرازی🌭 خوشمزه‌ترین هات داگ، مدل شیرازیه مواد لازم : هات داگ روغن، قارچ نون هات داگ چیپس خلالی پنیر پیتزا برای سس : خیار شور سس مایونز کچاپ، خردل نمک و فلفل سس تند 🍲@Bibi_Chef🍲

توی سه سوت پاستا درست کن🍜 🍲@Bibi_Chef🍲

جالبه بدونید بریانی در اصل برای کشور مغولستان هست نه هندوستان😌 ادویه ها رو به هیچ عنوان حذف نکنید عطرش فوق العاده میشه مواد لازم : سیر ۱ حبه ران مرغ ۴ تیکه گشنیز چند شاخه ماست پرچرب ۳ ق غ گوجه خرد شده ۲ عدد پیاز درشت ۱ عدد فلفل سبز چیلی برنج ۲.۵ پیمانه ادویه های پودری : زیره سیاه ½ ق چ پودر تخم گشنیز ½ ق چ زردچوبه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل قرمز ادویه‌های دون داخل مرغ : فلفل سیاه ۵ عدد چوب دارچین ۱ تیکه میخک ۴ عدد بادیان ۱ تیکه ادویه‌های دون برای برنج : چوب دارچین، هل، میخک 🍲@Bibi_Chef🍲

سالاد مجلسی خوشمزه😀 مواد لازم : هویچ ۲ عدد سینه مرغ ۲ تکه سیب زمینی ۲ عدد کلم سفید ½ یک عدد جعفری چند ساقه خیار شور ۱۰ عدد ذرت ½ پیمانه گردو ۱۰۰ گرم طرز تهیه سس : ماست ۱ پیمانه نعنا خشک ۲ ق غ سس سفید ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه آویشن #سالاد_مجلسی_خوشمزه 🍲@Bibi_Chef🍲

آش ماست عدس دال عدس برنج🍚 بلغورجو نخود آب مرغ تخم مرغ🥚 ماست🥣 نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🧂 پیاز🧅 نعنا خشک #آش #آش_ماست 🍲@Bibi_Chef🍲

#سیب زمینی پنیری با قارچ😍 اگه یه بار فقط امتحانش کنی قول میدم همیشه انتخابت برای شام میشه مواد لازم : قارچ ۷ عدد پودر آویشن فلفل دلمه ۴ عدد سیب زمینی ۴ عدد کمی پنیر پیتزا زردچوبه روغن 🍲@Bibi_Chef🍲

🍃✨زندگی زیباتر از آن است که 🌸✨اخــــم کــــنـــی 🍃✨شادتر از آن است که 🌸✨غــصــه بــخـــوری 🍃✨و کوتاه تر ازان است که 🌸✨بــیــهــوده تــلـف کـنـی 🌸✨الهی تو این گردش روزگار 🍃✨هر چی غم و ناراحتی 🌸✨ازتـــون دور بــشــه 🍃✨و هر چی خوبی و قشنگیه 🌸✨نصیب لحظه هاتون بشه 🍃✨زنـدگـیـتـون بر وفـق مـراد 🌸✨صبحتون پر برکت

صبح 10 اردیبهشت