🔸وقتی نانوا خمیر #نان_سنگک را پهن میکند...
⁉️و درون تنور میگذارد را دیدی که چه اتفاقی می افتد؟
خمیر به سنگها می چسبد...
‼️اما نان هر چه پخته تر می شود،
از سنگها جدا میشود!!
حکایت آدمها همین است...
سختی های دنیا ، حرارت تنور است...
و این سختی هاست که انسان را پخته تر می کنند...👌🏻
و هر چه انسان پخته تر میشود
سنگ کمتری بخود می گیرد...
سنگها تعلقات دنیایی هستند...
ماشین من.. خانه من..من.. من !!
آنوقت که قرار است نان را از تنور
خارج کنند سنگها را از آن می گیرند!!
💡خوشا بحال آنکه در تنور دنیا
آنقدر پخته میشود...
که به هیچ سنگی نمی چسبد!!
ما در زندگی به چه چسبیده ایم ؟
سنگ ما کدام است ؟
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
نان کاملیا
🔸وقتی نانوا خمیر #نان_سنگک را پهن میکند... ⁉️و درون تنور میگذارد را دیدی که چه اتفاقی می افتد؟ خمیر
صبح و روز قشنگتون پر خیر و برکت
نون ما سنگک نیست
‼️البته میخوایم سنگکی بشه!!
⁉️ولی کی؟
خدا میدونه
ساعت8.15 اولین #نان_نرم_چندغله که پخت امروز هست از تنور بیرون میاد
منتظرتونیم
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
🔴 اهمیت آب و نان
♻️ امام صادق(ع) به مفضل بن عمرو:
اى مفضّل! بدان كه #نان و #آب اصل و رأس معاش و زندگى انسان به شمار میروند.
به حكمتها و تدابير نهفته در آنها بنگر.
نياز آدمى به آب #شديدتر از نيازش به نان است؛
زيرا شكيبايى او بر گرسنگى بيش از صبر او در تشنگى است.
اين به خاطر آن است كه بدن انسان به آب بيشتر از نان محتاج است.
چون كه آدمى براى نوشيدن، شستن خود و لباس [و ظروفش] و سيراب كردن حيوانات و آبيارى مزرعه به آب نيازمند است.
به خاطر اين نيازهاى فراوان، آب براحتى در دسترس قرار گرفته تا انسان براى خريدن و تحصيل آن در دشوارى و رنج فراوان نيفتد.
اما نان جز با رنج و مشقت و تلاش و حركت به دست نمیآيد
تا انسان [به كسب حلال مشغول شود و] به خاطر بيكارى و بطالت در سرمستى و فساد غوطهور نگردد.
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
46.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چرا و برای اولین بار سر و کله آرد سفید از کجا پیدا شد؟
دکتر موسی صالحی
🔸متخصص تغذيه و عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشکی شيراز
@Camellia_bakery
دکتر صالحی:
حقیقتش من از سال ۱۳۷۰ که وارد حوزه #آرد و #نان شدم،
هرجا رفتم با هرکسی صحبت کردم در منطق علمی و چارچوب علم تغذیه و پزشکی همه قبول داشتند که آرد سفید تهی هست از ویتامین های گروه ب☺️
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
🔻گندم سه تا لایه سبوسی داره و چهار تا لایه دیگه که سبوس نیست آلورون هست.
میشه هفت تا و جوانه هایی داره که حاوی اسیدهایی و آمینواسیدهای چرب ضروری و ویتامین E که یکی از مهمترین آنتیاکسیدانهای تغذیه انسان هستند.
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
🔻یعنی اگر #گندم کامل آرد بشه:
انسان هم انرژی سیستم ایمنیش کامل تامینه
💡انرژی رشد و تفکرش تامینه
💡انرژی بالندگیش تامینه
و
💡هم سیستم ایمنی بسیار قوی داره
اما با کمال تاسف همه که اینو میگفتیم و بررسی میکردیم میگفتن درسته!
اما حالا چه اصراری داشتن که حتما #آرد_سفید بره سر سفره مردم جای گفتگو داشت.😞
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
من ناچارا شروع کردم به مطالعه فراوان تا ببینم علت اینکه کارخانه های آرد سفید آمد و در کشور ما مستقر شد چیه
تا اینکه به این آثار رسیدم که بر اون ۱۳۲۹ مصدق میره برای گرفتن امتیازات نفت که در اختیار انگلیس بود. خب همزمان مصدق چرچیل نسختوزیر انگلیس بود😞
بعد کار به اینجا ختم میشه که بالاخره مصدق با ارائه بهترین لایه دفاعی حق امتیاز را از انگلیس پس میگیره.
چرچیل به کارشناس هایش میگه که اینا چجوری میتونن آنقدر هوشمندانه عمل کنن
این ملت فقیر هستن از دید ما
ولی چرا آنقدر هوششون خوب کار میکنه عقلشون خوب کار میکنه مغزشون خوب کار میکنه.😂
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
چرچیل چهار گروه کارشناس میفرسته به ایران
⁉️بررسی جدی میکنن، علت اینکه مغز ایرانی ها آنقدر خوب کار میکنه چیه؟!
🔻هر چهار گروه نتیجهای که از گزارش میدهند اینه که:
آنها #گندم را به صورت #آرد_کامل استفاده میکنند و سفید نمیکنند.
املاح و ویتامینهاش رو نمیگیرن.
همینطوری کامل میشه نون و نون میره سر سفره هاشون.
مغزشون هیچی کم نداره از نظر تولید انرژی و تفحص و تفکر
میگه راهکار چیه؟
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6
🔻مشاوران آقای چرچیل گفتند:
اگر بتونیم کاری بکنیم که با نان سفید آشنا بشن و مزه نان سفید زیر دهنشون بره چون نان سفید:
😒رنگ و ظاهر خیلی قشنگی داره
😒با دوتا جویدن پایین میره
😒احتیاج به جویدن زیاد ندارد
تهیه راحت تری هم داره چون
😒با دوتا دست زدن شاطر میتونه نون رو پهن کنه در حالی که آرد کامل سخت تر پهن میشه، سخت تر جویده میشه.
‼️گفتن ما اگر بتونیم چندتا کارخونه به اینها بدیم که مزه آرد سفید زیر دهنشون بره خودشون دیگه آنقدر میخرن که قضیه حل میشه!
اطلاعاتی که من به دست آوردم میگه چهارده کارخانه سفید کردن گندم و برنج، برنج هم باز هست😢
ظاهرا شش تا کارخونه سفید کردن برنج و هشت تا کارخونه سفیدکردن گندم را تدارک دید که خیلی راحت تقریبا در حد مجانی به ایران بده و جای جای ایران مستقر کردند و خودشون هم ایستادن و شروع به کار کردند و بعد که دیگه مردم کم کم با این قضیه آشنا شدن خریدار پیدا شد و کارخونه های بعدی
🖇آنقدر کارخونه خریدیم از انگلیس که سود اون کارخونه هایی که مجانی بود را دادیم هیچی!
.
"همراهمون باشید👇🏻"
https://eitaa.com/joinchat/2430075145Ce2eb704db6