خواص و تأثیرات #نان_خشک: ✳ نان خشک، رطوبت بسیار کمی دارد که این #رطوبت_پایین عامل بازدارنده بسیار خوبی برای جلوگیری از کپک‌زدگی است. 🔰 در نتیجه ضایعات آن بسیار کم و ماندگاری آن طولانی است. ✅ همچنین اندیس گلایسمی یا (شاخص افزایش قند خون) این نان، کم و قدرت سیرکنندگی اش زیاد است در نتیجه #مانع_پرخوری شده و از چاقی جلوگیری می‌کند. لذا نان خشک برای افراد مبتلا به #دیابت مناسب تر می‌باشد. نان های خشک مجموعه کاملیا حداقل 8 الی 10 دقیقه در تنور بوده و پس از خشک شدن کامل با حرارت غیر مستقیم از تنور بیرون آورده می شوند. انواع نان خشک کاملیا: #گندم #چندغله #جو #جودوسر #جوانه_گندم #کاملیا؛ نان با #همه‌ی_گندم 🌐 @Camellia_bakery