اسنک ژامبون ژامبون فلفل دلمه قارچ پنیر پیتزا نون تست 👉 @Cooki_mag 🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐

🌳وَرِزن شمالی با باقالی پلو😋🫕 🍲مواد لازمِ👇🏻 گوشت قرمز🥩 پیاز🧅 گردو🟤 برگ سیر🍃 نعنا🌿 آلو⚫️ آب نارنج🍷 تره فرنگی🌱 جعفری☘ پونه کوهی🍀 پیازچه▫️ آب🧊 زعفران🥃 برنج🍚 باقالی🟨 نمک/فلفل/زردچوبه🧂 #آشپزی_در_طبیعت 🥩| @Cooki_mag

🌳دوشو برنج 😍 ( برنج دوشاب ) ‌ 🍽یکی از قدیمی ترین شیرینی های سالم ما گیلانی هاست که در ایام قدیم برای فصول سرد مثل زمستان درست میکردند . تقدیم نگاه ارزشمندتون ❤️ 🥩| @Cooki_mag

چیز کیک کیوی طرز تهیه. طبقه اول دوتا بسته بیسکویت پتی بور پودر شده با ۱۰۰ گرم کره اب شده مخلوط کف قالب کمربندی یا رینگ فیکس کرده طبقه دوم .یک پاکت خامه صبحانه. و ۱۰۰ گرم پنیر ویلی و۴ ق غ شکر .یک پاکت دریم ویب و یک ق س خوری ژلاتین اب شده به روش بن ماری همه رو با هم با همزن میکس کرده و می ریزیم روی طبقه اول و دوساعت توی یخچال که خودشو بگیره. طبقه سوم: کیوی ۵ عدد پوست گرفته نگینی خورد کنید بزارید روی گاز خوب له بشه بعد ۲ ق غ شکر و۱ق غ ابلیمو بهش اضافه کنید ، دقت کنید کیوی اب می نداره .حالا می تونید اینجا یک پاکت ژله لیمو رو اضافه کنید و یعد از این از روی گاز بر دارید وخنک که شد بریزید روی طبقه دوم و۳ ساعت توی یخچال نکته : دقت کنید . اب نباید به کیوی ها اضافه کرد خود کیوی اب می اندازه و همین اب کافی هست برای ژله که به کیوی ها اضافه می کنید . ❨شیࢪینۍ ســــࢪا•🧁🍰• ❩ .➻@Cooki_mag

🌳تُرشِ شامی 🍽یکی از خوشمزه ترین شامی‌های گیلانی، شامی ترش یا ترش شامیه که توش از سبزی های معطر، سماق و آبغوره استفاده شده همین ترکیبات باعث شده یه طعم ترش جذابی داشته باشه و از همه شامی‌های دیگه متفاوت‌تر و خوشمزه‌تر بشه 🍽این غذا در کنار سبزی خوردن تازه یه ترکیب بهشتی رو میسازه تا حالا این غذای گیلانی و اصیل رو امتحان کردی؟ 🍽مواد لازم برای پنج نفر: ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۲ عدد پیاز متوسط ۲۰ گرم جعفری ۲۰ گرم گشنیز ۲۰ گرم چوچاق ۱ قاشق چای خوری سماق ۲ قاشق غذاخوری سر پُر رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری آبغوره ۱/۵ پیمانه آب جوش نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم سیب زمینی سرخ کرده به میزان دلخواه #آشپزی_در_طبیعت 🥩| @Cooki_mag

🌳کم هزینه‌ترین و راحت‌ترین دسر 🍽مواد لازم : شیر ۲.۵ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۳ ق غ زعفران ۳-۲ ق غ شکر ¾ لیوان ‎‌‌🥩| @Cooki_mag

فصل پرتقال بهشت عاشقاست🍂🍊 تخم مرغ ۴عدد آرد ۱/۵ پیمانه آب پرتقال نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شکر یک پیمانه بکینگ پودر ۱ق چ وانیل نصف ق چ رنده پوست پرتقال ۱ ق چ •֍•━•━•━👇👩‍🍳•━•━•━•֍• 🍰 @Cooki_mag •֍•━•━•━👨‍🍳☝️•━•━•━•֍•

قرمه سبزی لوبیا(قرمز یا چیتی): ۳ قاشق غذاخوری برای هر نفر🫘 (حداقل ۳ ساعت باید داخل آب خیس شوند) اگه از شب گذشته هم بذارید عالیه سبزی‌ها: (برای ۴ الی ۵ نفر) جعفری: ۲۰۰ گرم تره: ۲۰۰ گرم اسفناج: ۲۰۰ گرم شنبلیله: ۱۰۰ گرم گشنیز: ۱۰۰ گرم اونهارو خورد کنید و ۷۰ تا ۹۰ دقیقه (یا اگه دوست دارید سیاه بشه بیشتر) با روغن سرخ کنید پیاز: ۱ عدد (اون رو ریز کنید) گوشت قرمز: ۵۰ گرم برای هر نفر(به انتخاب خودتون از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده کنید، من از راسته گوساله استفاده کردم) بعد زردچوبه (۱ قاشق چای‌خوری)، پودر سیر (۱ قاشق چای‌خوری) و فلفل سیاه (نصف قاشق چای‌خوری) 👉 @Cooki_mag🍔 ࿐჻❥⸙😋⸙❥჻࿐