فسنجون 😋😋😋
✅ مواد لازم برای ۴ نفر
🔻گردو آسیاب شده ۴۰۰ گرم
🔻 پیاز ۲ عدد
🔻رب انار ترش دو قاشق
🔻 نصف سینه مرغ
🔻شکر قهوهای ای دو قاشق
🌸 طرز تهیه:
🦋 ابتدا پیاز را رنده کرده و با کمی کره یا رو غن تفت میدهیم
وقتی طلایی شد ادویه را اضافه کرده و گردو آسیاب شده را به آن اضافه میکنیم
🦋 انقدر تفت میدیم تا رو عن گردو پس دهد و در آن آب میریزیم حالا انقدر هم میزنیم تا جوش بیاید کف روی فسنجون را برداشته و با شعله کم میگذاریم جا بیافتد
🦋 یه ساعت قبل از اینکه شعله خاموش گردد سینه مرغ را تیکه های دلخواه خرد کرده و سرخ میکنیم و داخل فسنجون میریزیم حالا باید رب انار و شکر قهوهای را اضافه کنیم و بعد از جا افتادن خاموش و نوش جان میکنید
🦋 نکته خیلی مهم این غذا اینه که بعضی وقتا از صبح بار میزاریم تا شب میل کنیم کیفیت بالا میره و روغن گردو کاملا مشاهده می کنید
🌸 این غذا رو به نیت امام زمان علیه السلام پخت کنید و میل بفرمایید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#فسنجون
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
▪️شهادت عالم مجاهد، حضرت حجت الاسلام والمسلمین سید هاشم صفی الدین رحمةالله عليه، از رهبران برجسته و باسابقه حزب الله که عمری به مجاهدت و تلاش در راه خدا گذرانده بود را به محضر مبارک امام زمان علیه السلام و رهبر معظم انقلاب و عموم شیعیان و مسلمانان و آزادگان عالم تسلیت عرض مینماییم.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#سید_هاشم_صفی_الدبن
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
نخود آب خوشمزه و مقوی 😋😋😋😋
🔹نخود۲ لیوان
🔹آویشن نصفه قاشق چایخوری
🔹پیاز۳عددمتوسط
🔹سیر یه حبه
🔹نمک به اندازه لازم
🔹زردچوبه یه قاشق چایخوری
نخود را یک تا دو روز خیس کرده و درون قابلمه ریخته☘
پس از جوش آمدن با شعله خیلی کم چند ساعت روی شعله گاز به آرامی پخته شود☘ وقتی آب در قابلمه به نصفه رسید پیاز را خرد کرده و سرخ میکنیم آویشن زردچوبه نمک سیر را اضافه کرده وبه نخود اضافه میکنیم☘ بعد از ۴۰ دقیقه نخود آب ما آماده است میتوانیم برای مقوی بودن این غذا لذیذ از آب قلم هم استفاده کرد
🌸این غذا رو به نیت نذر امام زمان علیه السلام درست کنید و نوش جان کنید🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نخودآب
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
آیا ابتدا باید مسواک بزنیم یا نخ دندان بکشیم؟
◽️بهتر است پیش از مسواک زدن از نخ دندان استفاده کنید تا بعد از آن. نخدندان نهتنها به خارج کردن مواد غذایی باقیمانده در بین دندانها کمک میکند، که بوی بد دهان را کاهش میهد. باید بین هر دندان هشت تا ۱۰ بار نخ دندان بکشید.
◽️ابتدا نخ دندان بکشید، زیرا نخ دندان پلاکها را شل میکند و سپس مسواک زدن آنها را از لثهها و دندانها دور و از دهان خارج میکند.
👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نخ_دندان
#مسواک
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
طرز تهیه آب انار 😋
🌺۵تا۶انار
🌺 نصف لیوان آب
🌸 ۵تا۶انار انار بزرگ را انتخاب کنید و خوب بشویید انارها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید ودرون یک ظرف حاوی آب سرد بریزید
🌸 آب سردکمک می کند تا دانه های انار ومقدارکمی آب (نصف لیوان)را درون یک مخلوط کن بریزید و بگذارید ۱۵تا۲۰ثانیه خوب هم بخورد تا بدون خرد شدن هسته ها آب آن گرفته شود
🌸 آب انار از صافی ردکنید در لیوان بریزید و نوش جان کنید
☘☘☘☘
این نوشیدنی خوشمزه به نیت پیامبر اسلام حضرت محمد (ص)می باشد
☘☘☘☘☘
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#اب_انار
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
خورشت کرفس بالوبیاچیتی😋😋
موادلازم:
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم🥩
کرفس ۴۰۰گرم
لوبیاچیتی ۱پیمانه
نعنا۵۰گرم
جعفری۱۵۰گرم
پیاز۲عددمتوسط🧅
روغن آفتابگردان به میزان لازم
نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم
آبلیمویاآبغوره به میزان لازم
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
طرزتهیه:ابتدالوبیاچیتی راازشب قبل خیس کرده وچندبارآبش راعوض کنید،نعنا وجعفری وبرگ کرفس را ساطوری خردکنید،ساقه ی کرفس راهم درشت خردکرده وکناربگذارید.
دریک ظرف مناسب پیازنگینی خردشده را با کمی روغن تفت بدهیدوکمی زردچوبه اضافه کنید،درادامه گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کنیدوکمی تفت بدهیدتا گوشت تغییررنگ بدهد،ساقه ی کرفس ولوبیاچیتی را به مواد اضافه کنید وپس ازکمی تفت دادن ۲ الی ۳ لیوان آب اضافه کنیداجازه بدهید باحرارت ملایم بپزند،درحین پختن گوشت سبزیجات ساطوری شده را درظرف مناسب با مقداری روغن سرخ کنید ودرساعات پایانی پخت گوشت، سبزیجات سرخ شده را به مواداضافه کنید پس ازاینکه خورشت کاملا پخته شدمقداری نمک ،فلفل،آبغوره یاآبلیمو به خورشت اضافه کنید تا عطروطعم بهتری بگیرد.
🌸🌸🌸🌸🌸
این خورشت خوشمزه را به نیت حضرت زهرا (س)و امیرالمومنین(ع)درست کرده وباخانواده میل کنید.نوش جان
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#خورشت_کرفس
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh