هدایت شده از اکرم خراسانی
مواد لازم مرغ ترش گیلانی👇
🍀ران و سینه مرغ 🍗۵ تکه
🍀گردو ۳۰۰ گرم
🍀سبزی معطر ۲۰۰ گرم
🍀رب انار ۲ قاشق غذاخوری
🍀پیاز🧅 ۱ عدد متوسط
🍀سیر🧄 ۲ حبه
🍀نمک🧂 و فلفل سیاه به مقدار کافی
🍀روغن و زردچوبه به مقدار کافی
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
1.ابتدا پیاز 🧅خرد شده، تکههای مرغ🍖 و لپه خیس کرده را با هم تفت میدهند.
2.سپس سیر 🧄و سبزیجات معطر☘️ خرد شده را نیز به صورت جداگانه تفت داده و به مخلوط مرغ🍗 اضافه میکنند.
3.در نهایت با اضافه کردن آب نارنج یا آبغوره طعم ترشی🍋 به آن میدهند.
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#مرغ_ترش_گیلانی
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
ترکیبات شگفت انگیز شیر
شیر +خرما=تقویت کلیه،ضد سنگ کلیه
شیر+سنجد=ضد پوکی استخوان،ازبین برنده پا درد
شیر+عسل=ضد میکروب قوی
شیر+موز=ازبین برنده بی خوابی،عضله سازی
شیر+انجیر(انجیر خشک خیس خورده)=رفع سریع یبوست
شیر+نارگیل=خونساز،ضد استرس
شیر+انبه=اشتها آور،از بین برنده ورم لوزه، ضد کیست تخمدان
شیر+بادام=رویش دندان نوزاد،ضد بیماری قلبی
شیر+برنج=استخوان ساز،مؤثر در درمان ناباروری
شیر+زردچوبه=ضد سرطان،ضد سرماخوردگی
شیر +نشاسته=رفع گلو درد
👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#ترکیبات_شیر
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
صبح از در این خانه که وارد میشوم اذن دخول میگیرم
و دعایِ" سُبْحانَ رَبِّكَ رَبِّ الْعِزَّةِ عَمَّا
يَصِفُونَ وَ سَلامٌ عَلَى الْمُرْسَلينَ وَ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعالَمين"
"الصافات آیات ۱۸۰ تا ۱۸۲"
را به رسم عادت زمزمه میکنم.
و سلام میدهم به بانوی دمشق، به عمه جانم، حضرت زینب "س"
همه میدانند قدر این مکان را
این را از تک تک عاشقانی که می آیند و با آرامش، به گوشه گوشه های اینجا مینگرند میشود فهمید.
فضا، فضای شفاست و ما وسیله ایم برای اتصال، و چه زیباست عاشقانه هایی که هر لحظه، با تو بسته میشود "حسین"
✍✍ "خادم الزینب".
م. خواجه حسینی.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#زینبیه
#زینب س
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
روز میلاد حضرت زینب "س" بر همه شما همراهان عزیز مبارک.
التماس دعا 🤲🤲
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
|هم اکنون|
مراسم ولادت حضرت زینب کبری (س) ❤☀️💐
🆔https://eitaa.com/joinchat/589168647Cd580981c2f
🌸موادلازم هویج پلو بامرغ🌸
❇️3 پیمانه برنج
❇️2 عدد سیب زمینی متوسط
❇️2 عدد هویج متوسط
❇️1 عدد پیاز متوسط
❇️نصف سینه ی مرغ
❇️1 ق غ سر خالی رب گوجه
❇️2 ق غ زعفران دم شده
❇️1 ق چ زردچوبه نمک و فلفل قرمز ❇️پاپریکانصف ق غ
❇️شوید خشک
اول برنج را با توجه به میزان آب بری برنجتون با کمی نمک و روغن مایع و شوید خشک به صورت کته آماده کنید تا خیس بخوردبعد داخل تابه با کمی روغن سیب زمینی خلالی را با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار بگذارید
و بعد پیاز نگینی شده را سرخ کنید و مرغ خرد شده را اضافه و تفت دهید
و بعد هویج خلالی را سرخ کنید و کنار بگذارید
و بعد نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا را به همراه رب گوجه بزنید تا رب رنگ باز کندو بعد زعفران را افزوده
تا مرغ ها کامل پخته و آب مرغ کشیده شود و بعد سیب زمینی و هویج سرخ شده را اضافه و مخلوط کنید و کنار بگذارید
و بعد برنج را به صورت کته آماده کنید وقتی آبش کامل کشیده شد مخلوط مرغ را افزوده و خوب با برنج مخلوط کنید و با حرارت ملایم پلو مخلوط را دم کنید
و بعد داخل دیس کشیده و با سبزیجات تازه میل کنید نوش جان بسیار راحت و خوشمزه ست
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#هویج_پلو_با_مرغ
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh