مواد لازم کشک کدو کرمانی👇
🍀کدو سبز: 4 عدد
🍀کشک: 4 قاشق غذاخوری
🍀پیاز🧅: 1 عدد
🍀سیر:🧄 3 حبه
🍀گوجه فرنگی:🍅 3 عدد
🍀پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری
🍀نمک، فلفل سیاه و زردچوبه:🧂 به میزان لازم
🍀روغن: به میزان لازم
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
مرحله اول👇
کدو سبزها را خوب بشویید و پوست آنها را بگیرید.
سپس کدوها را به صورت نگینی خرد کنید.
کدوهای خرد شده را در یک کاسه آب و نمک🧂 به مدت 15 دقیقه خیس کنید. این کار تلخی کدوها را می گیرد.
مرحله دوم😊
پیاز 🧅را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
سیر🧄 را له کنید و به پیاز اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید.
کدوهای خیس شده را آبکش کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید.
کدوها را تفت دهید تا نرم شوند.
مراقب باشید که کدوها بیش از حد سرخ نشوند، زیرا طعم و رنگ غذا را تغییر میدهد.
مرحله سوم☺️
گوجه فرنگی🍅ها را رنده کرده و به کدوها اضافه کنید.
گوجه فرنگیها را تفت دهید تا آب آنها کشیده شود.
مرحله چهارم😉
کشک را با کمی آب مخلوط کنید تا رقیق شود.
کشک رقیق شده را به کدوها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.
مرحله پنجم😋🤌
پودر گردو، نمک،🧂 فلفل سیاه و زردچوبه را به غذا اضافه کنید و هم بزنید.
شعله را کم کنید و اجازه دهید تا غذا به مدت 15 تا 20 دقیقه جا بیفتد.
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#کشک_کدو
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
زیارت_جوادیه_امام_رضا_علیهما_السلام_1395.pdf
155.2K
سر، بلند کردم و حرمت را دیدم...
من با تو سربلندم...
دست بر سینه میگذارم و سلامت میدهم
و باور دارم که دست رد به سینه ام نخواهی زد
" یا علی ابن موسی الرضا ع"
✍م.خواجه حسینی
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#شهادت_امام_رضا
#صفر
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
دمنوش گزنه
استفاده برای پخت انواع غذاها
سم زدا و کمک به کبد
مناسب برای سلامت زنان
تقویت سیستم گردش خون
خواص ضد التهابی
بهبود سلامت پروستات
🔘کاهنده قند خون، غلظت خون و چربی خون
🔘موثر بودن در جلوگیری از ریزش موی سر
🔘دستگاه گوارش را پاکسازی کرده و اختلالات رودهای و گوارشی را درمان میکند.
🔘این دمنوش عملکرد کلیه را بهبود بخشیده و مناسب برای درمان عفونت ادراری می باشد. در واقع برای افزایش میزان ادرار و تمیزی مجاری ادراری و یا برای پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه مفید است.
🔘ضد اسهال است به ویژه برای رفع اسهالهای خطرناک بکار میرود.
🔘سرشار از ویتامین C و آهن میباشد و دمنوش آن برای رفع خستگیهای جسمی و روحی مناسب است.
🔘این دمنوش انرژی زا بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند..
.
موارد منع مصرف:
❌بارداری و شیردادن
👥️ارتباط با مدیریت کانال: @khhosseini199
#زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#دمنوش_گزنه
#طب_اسلامی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
May 11
تکنیک کوچک کردن شکم با اسموتی سیب سبز و تخم کتان🙂🙃
✅سیب سبز 1 عدد
✅ نوشیدنی جوی دو سر 1 لیوان
✅ پودر تخم کتان 1 قاشق
✍✍
❇️ سیب را با دقت شستشو
دهید.سپس سیب را به چهار قسمت
تقسیم کنید و دانه های آن را خارج کنید.
آنها را با آب جوی دو سر (حاصل
جوشاندن بیست گرم جوی دوسر با یک
لیتر آب) در مخلوط کن ریخته و به مدت
چند ثانیه میکس کنید. سپس آن را در
یک لیوان ریخته و کمی پودر تخم کتان
روی آن ریخته و میل کنید.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#اسموتی
#لاغری
#چربی_سوزی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مواد لازم لوبیا پلو
❇️2 پیمانه برنج
❇️300 گرم لوبیا سبز
❇️1 عدد پیاز
❇️2 حبه سیر تازه
❇️4 عدد گوجه
❇️1 قاشق مرباخوری رب
❇️نمک و زردچوبه
لوبیا را شستم و نگینی خرد کردم.
گوجه ها را پوست گرفتم و با سیر داخل غذاساز ریختم تا پوره شود.
برنج را هم با ۱/۵ پیمانه آب خیس کردم.
پیاز را ریز خرد کردم و در تابه ریختم و تفت دادم ، سبک که شد زردچوبه و فلفل تند را اضافه کردم.
لوبیا ها را اضافه کردم و تفت دادم و بعد گوجه پوره شده و رب را هم زدم.
تفت که خورد یک لیوان آب ریختم و زمان دادم تا لوبیاها پخته شود.
و هیچ آبی باقی نماند.
برنج را با همان آب و نمک لازم به مواد اضافه کردم و گذاشتم تا آب برنج کاملا کشیده شود.
بعد در یک قابلمه دیگر ته دیگ گذاشتم و برنج را روی آن ریختم و برنج را دم گذاشتم.
لوبیا پلوی فوقالعاده خوشمزه ما آماده شد 😋
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#لوبیا_پلو
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh