هميشه يادمان باشد؛
که نگفته ها را ميتوان گفت،
ولی گفته ها را نميتوان پس گرفت
چه سنگ را به کوزه بزنی
چه کوزه را به سنگ،
شکست با کوزه است
دلها خیلی زود از حرفها می شکنند
#خسرو_شکیبایی
شبتون بخیر🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی آسیایی گوگولی ❤️
🧀🐝
#درخواستی✨
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی آسیایی گوگولی ❤️
🧀🐝
#درخواستی✨
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماساژ روحاتون 😍💋
✨❤️
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#Repost
دوبل برگر گیاهی🍔
این دستور یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین برگرهای گیاهیه که بافت منسجمی داره و از هم باز نمیشه.
🍀مواد لازم
لوبیا قرمز پخته ۳۰۰ گرم یا ۱ عدد کنسرو لوبیا
سویا نصف لیوان
دانه چیا ۱ قاشق غذاخوری
آب گرم ۴ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط
سیر خرد شده ۲ حبه
جو پرک یا آرد جو پرک ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
پودر زیره ۱ قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
ابتدا سویا را با ۱ لیوان آب جوش خیس میکنیم. همینطور دانه چیا را هم با ۴ قاشق آب جوش مخلوط کرده کناری میگذاریم.
۲ ق غ روغن در تابه ریخته پیاز خرد شده را تا جاییکه نرم بشه سرخ میکنیم بعد سیر خرد شده یا رنده شده را اضافه کرده ۲ دقیقه تفت میدیم.
تمام مواد را در یک غذاساز ریخته مخلوط میکنیم فقط در حدی که با هم مخلوط بشن نه خیلی له بشن. در آخر هم ۳ ق غ روغن در تابه ریخته ،داغ که شد مایه را به فرم برگر در آورده هر دو طرف را سرخ میکنیم تا طلایی قهوه ایی رنگ شوند.
این مقدار مواد دقیقا ۴ عدد برگر میدهد.
نوش جان😋
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته‌چین مرغ و بادمجون به همراه نواب
.ebrahimiii
برای ۵ نفر:
پیاز: ۲ عدد
فیله مرغ (یا سینه و یا ران مرغ): ۵۰۰ گرم
بادمجان: ۳ یا ۴ عدد
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل‌سیاه
پیاز رو توی روغن سرخ کنید، ۲-۳ دقیقه بعد مرغ رو به همراه ادویه‌ها اضافه کنید و ۴ دقیقه بعد بادمجان. با حرارت زیاد تفت بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب روی اونها بریزید تا نسوزه.
.
برنج(حدود ۳ لیوان) و نمک رو توی آبجوش بریزید و قبل از اینکه کامل نرم بشه آبکش کنید و اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
زعفرون رو آسیاب کنید و روی اون یخ بریزید تا یخ‌ها آب بشه.
داخل یک کاسه بزرگ ۲ تا زرده تخم مرغ، یک کاسه ماست، نمک، یکم روغن و زعفرون رو خوب مخلوط کنید و نصف برنج(خنک شده) رو توی اون بریزید، آروم مخلوط کنید!
ماهیتابه یا قابلمه نچسب رو بیارید، کف اون رو چرب کنید و به ترتیب برنج ته‌چینی، سس مرغ و بادمجون و برنج سفید رو بریزید توی قابلمه و روی حرارت کم با شعله‌پخش کن اجازه بدید تا دم بکشه!
نوش جونتون💚
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍