راهنمای جامع مواد غذایی
این مطلب، كمك خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا بنام بروز كمبود مواد مغذی و ویتامین ها و... شما را به سوی مصرف داروهای شیمیایی سوق ندهند.
✅✅كربوهیدرات ها(قندها) :
🔶لوبیا
🔶باقلا
🔶عدس
🔶میوه جات و سبزیجات
🔶نان سبوس گرفته نشده و غلات
🔶شکر سرخ نیشکر
🔶شیره انگور، انجیر، توت، خرما
2⃣پروتئین ها(مقام اول) :
🔶گوشت گوسفند و شتر
🔶گوشت خروس
🔶پنیر و گردو
🔶ماست و زنیان
🔶شیر محلی
🔶تخم مرغ
🔶نان غله سبوس دار
🔶باقلا
🔶عدس
🔶قارچ طبیعی
🔶لوبیا
3⃣لپیدها(چربی ها):
🔶چهار مغز
🔶دنبه گوسفند
🔶روغن زیتون
🔶شحم گاو
🔶روغن کنجد
🔶روغن زرد
4⃣ویتامین ها:
✅ویتامین(A) :
🔶هویج زردک
🔶تره
🔶کرفس
🔶كلم
🔶کاسنی
🔶كدو و بادنجان
🔶آویشن
🔶طالبی،هندوانه، خربزه
🔶زردآلو
🔶تخم مرغ
🔶سیب
🔶رازیانه
✅ویتامین(B_complex):
🔶نان غله سبوس دار
🔶برنج
🔶میوه به
🔶روغن کنجد
🔶آجیل مغزدار
🔶سبزیجات
🔶لوبیا،باقلا،عدس، نخود
🔶تخم مرغ محلی
🔶ماست و زنیان ،شیر و عسل
🔶جگر
🔶زیره
🔶ماهی با خرما
🔶گوشت قرمز گوسفند و شتر
🔶دارچین و زنجفیل
✅ ویتامین(C) :
🔶سبزی خرفه، ریحان، شوید
🔶مرکبات بویژه لیموترش و لیموشیرین
🔶كلم
🔶میوه های گرمسیری
🔶رب آلو
🔶انجیر
🔶انگور
🔶فلفل
🔶میوه سدر
🔶سیب
🔶میوه به
🔶سماق رومی
🔶ترب
🔶خیار
✅ ویتامین(D) :
🔶نمک طبیعی دریا و سنگ نمک
🔶سرکه طبیعی
🔶ماهی با عسل
🔶فرآورده های لبنی(كره،خامه،کشک، شیر، دوغ و…)
🔶تخم مرغ
🔶برگ چغندر
🔶هسته سنجد
🔶مویز
🔶شنبلیله
🔶خربزه
🔶زرد آلو
🔶ارده کنجد
✅ ویتامین(E) :
🔶سویق گندم
🔶گردو با پنیر
🔶زیتون
🔶روغن کنجد
🔶باقلا،نخود
🔶ماهی با خرما
🔶تخم مرغ محلی
✅ ویتامین(K) :
🔶انار
🔶یونجه
🔶گل كلم
🔶كاهو و سبزیجات
🔶سویق گندم و جو
🔶آلوچه برغانی
🔶فرآورده های لبنی
✅فولیک اسید(B9) :
🔶سبزی تره
🔶نان محلی سبوس گرفته نشده
🔸 سویق
🔶شلغم
🔶لوبیا سبز
🔶نخود
🔶کاهو
🔶لوبیا
🔶سیر
🔶مرکبات
🔶گلابی
5⃣مواد معدنی
✅ كلسیم(Ca) :
🔶گوشت کبوتر
🔶بادام
🔶سویق گندم
🔶فرآورده های لبنی
🔶سویق سنجد
🔶برگ چغندر
🔶تلبینه(فرنی شیر محلی با آرد کامل)
🔶حلوا
🔶حلیم
🔶انجیر
🔶زعفران
🔶کشک
✅ كروم:
🔶سویق جو
🔶كلم
🔶جو دوسر
🔶قارچ طبیعی
🔶نان گندم سبوس دار
✅آهن:
🔶سبزیجات بخصوص تره
🔶گوشت ها(به خصوص گوشت قرمز)
🔶ماهی با خرما
🔶عدس، ماش و باقلا
🔶كشمش،خرما
✅منیزیم :
🔶سبزیجات پربرگ سبز تیره
🔶دانه های مغزدار
🔶لوبیا
🔶نان سبوس دار
✅ پتاسیم:
🔶نان کامل(سبوس جدا نشده)
🔶میوه ها بخصوص(موز،سیب، طالبی،هندوانه)
🔶فندق
🔶كاهو
🔶عدس و سویق عدس
🔶گوشت گوساله
🔶مرکبات
🔶سبزیجات تازه
🔶ماست و زنیان
✅سدیم:
🔶میوه ها
🔶انواع سبزیجات
🔶نان کامل
✅فلوراید:
🔶چوب مسواک اراک
🔶ماهی دریا با عسل
🔶سویق گندم و جو و برنج
🔶گردو و پنیر
🔶نمک دریا
🔶آب دریا
🔶آب چشمه
🔶نمک طبیعی
✅ روی:
🔶چهار مغز
🔶میگو
🔶نان غله سبوس دار
🔶سویق گندم
✅ید:
🔶نمک طبیعی
🔶ماهی دریا
🔶لوبیا قرمز و سفید
🔶موز
🔶ماست
🔶تخم مرغ آب پز
🔶آلو خشک
🔶بوقلمون
🔶نان کامل گندم
✅سلنیم:
🔶ماهی
🔶چهارمغز
🔶روغن کنجد
🔶گوشت
🔶تخم مرغ
🔶فرآورده لبنی
https://eitaa.com/DrValizadehee
😊👌
🌹✅
🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی
🖊
این خوردنیها و نوشیدنیهای رطوبتبخش، هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند میباشند:
- سوپ جو همراه با هویج و کدوسبز و کاهوی خردشده
- شوربای جوجهمرغ
- خورش کدو
- خورش بامیه
- خورش سیب
- خورش قیمهبادام
- حریره بادام
- شیره بادام
- آب هویج پورهدار
- آب سیب شیرین پورهدار
- فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج)
- شیربرنج رقیق
- برگه هلو
- برگه زردآلو
- انگور رسیده شیرین
✳️ نکته مهم:
در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کمآبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست خوراکیهای بالا کارساز نیست.
این غذاها برای کسانی مناسباند که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (و البته بسیاری نشانههای همبسته دیگر) باشند.
بنابراین گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایینتر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، اقدامات دیگری باید انجام داد که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است
#تقویم_سلامت | #کانال_رسمی_دکتر_ولیزاده
یکشنبه
1 مهر/ میزان 1403
18 ربیع الاول 1446
22 سپتامبر 2024
💠#اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ،باعث غم و اندوه می شود.
💠 #حجامت_خون_دادن_فصد و زالو انداختن #خون_دادن یا #حجامت #فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری باعث قوت بدن می شود.
💠#ناخن_گرفتن یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
💠 ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
💠 ️روز یکشنبه متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها
💠 لینک #کانال_رسمی_دکتر_ولیزاده 👇
💠https://eitaa.com/DrValizadehee
💠 @DrValizadehee
#تقویم_حجامت | #ماه_مهر | #حجامت | #کانال_رسمی_دکتر_ولیزاده
💠 با عرض سلام و صبح بخیر خدمت اعضای محترم کانال رسمی دکتر ولیزاده🍃
💠 اولین روز پاییزیتون بخیر و سلامتی 🤲
💠 این هفته طبق تقویم؛ برای حجامت مناسب می باشد، جهت مراجعه حضوری به آدرس: تقاطع رضا نژاد _ چایکار ، بالای داروخانه مهدیزاده ؛ طبقه دوم. در خدمت شما عزیزان هستیم
💠https://eitaa.com/DrValizadehee
💠 @DrValizadehee
#اطلاعیه | #ویزیت_رایگان | #کانال_رسمی_دکتر_ولیزاده
💠 با سلام خدمت همراهان گرامی🍃
⭕️ امروز چهارشنبه۱۴۰۳/۰۷/۰۴. ویزیت رایگان توسط دکتر ولیزاده PHD علوم تغذیه با تز دکترای طب سنتی انجام خواهد شد
💠 مکان: قراملک
💠 زمان : بعد از ظهر ساعت ۳تا۵
❌لطفا اطلاع رسانی کنید❌
💠 لینک #کانال_رسمی_دکتر_ولیزاده 👇
💠https://eitaa.com/DrValizadehee
💠 @DrValizadehee
🍁 تدابیر ماه های رومی مربوط فصل پاییز در رساله ذهبیه امام رضا علیه السلام ❄️
«ایلول» ۳۰ روز است. (از ۲۲ شهریور تا ۲۰ مهر) هوا در آن پاکیزه شده و سلطنت مرهی سوداء در آن قوی میشود. و نوشیدن مسهلات خوب است. و خوردن شیرینیجات و اصناف گوشتهای معتدل در آن سودمند است. و (باید) از خوردن گوشت گاو و زیادهروی در کباب و دخول حمام پرهیز گردد. عطر معتدل المزاج در آن استفاده شده و از خوردن خربزه (و هندوانه) و خیار در آن دوری شود.
«تشرین اول» ۳۱ روز است. (از ۲۱ مهر تا ۲۱ آبان) بادهای پراکنده در آن میوزد و باد صباء در آن تنفس میگردد. و در این ماه (باید) از فصد و نوشیدن داروی مسهل پرهیز شود. ولی آمیزش جنسی در آن نیکو بوده و خوردن گوشت چاق (یعنی کم استخوان یا گوشت چرب) و نیز، انار ملس و میوه بعد از غذا در آن سودمند است. و در آن از خوردن گوشتها با افزودنیها (یعنی ادویهجات و نخود و عدس و …) استفاده گردد. و از نوشیدن آب در آن کم شود. ولی ورزش کردن در آن نیکواست.
«تشرین دوم» ۳۰ روز است. (از ۲۲ آبان تا ۲۱ آذر) باران وسمی (یعنی باران آخر پاییز) در آن رخ میدهد. و در این ماه (باید) از نوشیدن آب در شب خودداری شده و از دخول حمام و آمیزش جنسی کم شود. و در تازگی (و اول صبحِ) هر روز، جرعهای از آب داغ نوشیده و از خوردن سبزیهای گرم پرهیز گردد.
«کانون اول» ۳۱ روز است. (از ۲۲ آذر تا ۲۲ دی) بادهای پرشدّت (و تند) در آن قوی میشود و سرما در آن شدت مییابد. و نوشیدن جرعهای آب داغ در تازگی هر روز در آن سودمند است. همانگونه که در تشرین دوم ذکر شد. و در آن از خوردن غذای سرد دوری شده و از حجامت و فصد در آن پرهیز گردد. ولی غذاهای گرم در آن استفاده شود.
به کانال دکتر ولی زاده بپیوندید.👇
https://eitaa.com/DrValizadehee
....•🌸°∞°❀🌸❀°∞°🌸•....
مکانیسم حجامت
*حجامت با تحریک سلولهای موجود در جدار مویرگها، باعث ترشح فاکتورهای دفاعی بدن از این سلولها میشود.
مبحث تحریک جدار مویرگ و نقش آن در ایمنی بدن در بزرگترین مراکز علمی به تحقیقاتی در حال بررسی است و شاید این مسئله مهمترین مکانیسم شناخته شده حجامت در بدن باشد.
حجامت با کاهش فاکتورهای موثر در سکتههای مغزی و قلبی نقش پیشگیری از این بیماریها را دارد. (خصوصاً با کاهش میزان آهن خون، چرا که آهن اضافی خون از جمله مهمترین پارامترهای موثر در سکته مغزی و قلبی است.)
*حجامت با اثرگذاری بر روی عوامل ایجاد حساسیت نظیر هیستامین باعث بهبود نسبی آلرژی میشود.
*حجامت با ایجاد التهاب و احتقان موضعی، سیستمهای درونی پاکسازی خون را که برای جذب خون و رفع التهاب در پوست موجود میباشد، به فعالیت واداشته و موجب رفع انسدادهای مکانیکی عروق میشود.
.
مکانیسم حجامت از دیدگاه طب رایج:
۱. تنظیم سیستم ایمنی بدن انسان بوسیله حجامت عام
۲. تنظیم سیستم ایمنی محیطی بوسیله حجامت عام
۳. تنظیم ترشح غدد درونریز و برونریز
۴. تاثیر حجامت بر سیستم سمپاتیک و پاراسمپاتیک
۵. تاثیر حجامت بر درناژ لنف
۶. تاثیر حجامت بر دفع سموم و رفع انسدادهای موضعی و محیطی
۷. تاثیر حجامت بر افزایش ترشح اندروفین.
مکانیسم حجامت از دیدگاه طب سنتی:
۱. دفع فضولات خون (کاهش تری گلیسرید، غلظت خون، قند خون، داسید اوریک، فشار خون بالا)
۲. دفع سموم و عفونت بدن (نیش زدگی، سرخجه، سرخک، آبله مرغان، زونا، مسمومیت شیمیائی، آکنه، کهیر)
۳. تنظیم اخلاط چهارگانه بدن
۴. رفع انسدادهای عروقی (کمک به درمان تصلب شرائین، گرفتگی عروق کرونر، سردرد عصبی، میگرن، سیاتیک)
۵. بیداری طبیعت مدبره بدن
https://eitaa.com/DrValizadehee
❇️ نکات:
1⃣ خون نزدیک ترین مزاج به حیات است.
2⃣ گرمی بدن از خون سرچشمه میگیرد. اگر بخواهیم بدانیم حرارت بدن چند است باید از اندازه خون بفهمیم. حرارت متوسط بدن ۳۷ درجه است که بالاتر از آن تب میشود.
3⃣خصوصیات و طبع خون گرم و تر است. خون از ناحیه فرشته(باد) جنوب است. سر انسان محل بروز خصوصیات خون است.
✅ مثال:
💠خصوصیات خون در وجه(صورت)
1⃣ اگر فرد صورت اش سفید شده و مثل گچ شده مساوی با کم خونی است.
2⃣ اگر رگ های گردن فرد بالا آمده، چهره قرمز شده( بخصوص گونه ها)، رگ چشم ها قرمز و خون را نشان دهد، زیر پلک اگر لایه خون باشد همه نشانه پر خونی است.
💠 خصوصیات (علایم) خون در زیر پلک:
🔹 اگر قرمز باشد، لایه خونی باشد = پر خونی
🔹 اگر سفید باشد = کم خونی
🔹 اگر خاکستری رنگ باشد = غلظت خون
🔹 جمع بین قرمز و سفید و...= نشانه تعادل است.
🔴 اگر حجم و یا سرعت خون زیاد شود رگ های کوچک و ضعیف پاره میشود و مثلا خون بینی میشود( البته گاهی اگر عصبانیت صفراوی زیاد شود سبب سرعت خون میشود
https://eitaa.com/DrValizadehee
📌 چند نکته راجع به فصل #پاییز
✔️ هرمیوه ای رو درفصل خودش مصرف کنید.
🟠 فصل خوردن خربزه و هندونه و خیار و.... تموم شده و ممنوعه وباعث بیماری شما میشه چون میوه های تابستان جبران کننده رطوبات از دست رفته بدن بر اثر گرما به بدن میباشد ومیوه های پاییزی باعث دفع سودا و رفع فشارخون وافسردگیهای واردشده بر اثر خشکی فصل پاییز میشوند مثل انار، زالزالک، خرمالو و.....
↩️ ادامه مطلب : 👇👇👇
✔️ برخلاف بادهای سرد بهاری بادهای پاییز حتی اگر گرم هم باشند مسموم کننده بیماریزا میباشند
🟠 اصلا نباید بدن درمعرض باد پاییز قراربگیرید که شامل بادکولر هم میشه.
🟠 به محض دیدن برگهای زرد درختان باید خودتون رو بپوشونید تا کاری که به برگ درخت میکنه بادبرخورد بابدنتون باعث زرد وبیمار شدن شمانشه.
❇️ قال امیرالمومنین علیه السلام:
💠 بپرهیزید از سرمای خزانی که در آغاز سال می رسد و بپردازید به سرمای بهاری که در آخر سال آغاز می شود.
💠 زیرا سرما در دو حالت با کالبدها آن می کند که با درختان می کند: در آغاز می سوزاند و در پایان می رویاند
✔️ ازسربازهای ۴گانه بدن زکام میباشد که باخشک شدن وفشار به مغز برعلیه خشکی میشورد و قیام میکند.
🟠 بلافاصله بادیدن آب بینی و فین فین کردن دارونخورید اینا فضولات بدن هستند که باید ازبدن دفع بشوند داروهای ضد حساسیت مثل (سیتریزین Cetirizine)مانع دفع چرک عفونت وکثافات بدن میشوندکه باعث تجمع میکروبهای خطرناک دربدن شده و باعث بوجود آمدن توده های خطرناک میشوید.
🟠 چون به هرحال باید دفع شود با این کار حداقل آسیبی که بدن میبینه ورم معده کولیت روده درد مفاصل آرتریت روماتویید و.....میشود.
🟠 بعد از زکام تاسه روز مطلقا دارونخورید تا بدن خودش روپاکسازی کنه.بعدسه روز بدن رو تقویت کنید باخوردن سوپ وشلغم وشربت لیموترش عسل وناشتا سه قاشق عسل