سوسیس کالباس هایی که بهتون یاد میدم نه تنها هیچ ضرری ندارن بلکه کلی هم خاصیت دارن چون:
تو تمام سرفصل ها از گوشت و مرغ تازه استفاده میکنیم
توسرفصل کودک،سویق مقوی و مغزیجات توش میزنیم
تو سرفصل رژیمی فسفات و ایزوله و مواد صنعتی نمیزنیم
تو سرفصل لوکس آرد و گلوتن و نشاسته نمیزنیم
تو سرفصل اقتصادی با ۱ کیلو مرغ ۳ کیلو ژامبون بازاری با انعطاف بالا داریم
تو سرفصل گیاهی سوسیس کالباس بدون گوشت و مرغ میپزیم
و…
تولید سوسیس و کالباس یه هنرخاصه واسه ادمای خاص و هر کسی بلد نیست این محصولات جذاب و خوشمزه رو درست کنه😌
یاد گرفتن این هنر به شدت اعتماد به نفست رو بالا میبره دقیقا مثل دخترای من💪🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم دیدن، موزیک گوش دادن، تو مجازی چرخیدن و خوابیدن جز اینکه حالت رو روز به روز بدتر کنه و کلافه تر بشی هیچی بهت اضافه نمیکنه و گران بها ترین سرمایهات یعنی عمرت رو هم ازت میگیره ❌
اگه از زندگی تکراریت خسته شدی و میخوای یه تغییر جذاب داشته باشی، بهترین انتخاب یه هنر پرطرفدار و کاربردیه ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین دخترام چه فیلمای قشنگی از محصولاتشون درست میکنن و برام میفرستن. حس خوب فیلم رو متوجه شدی 🥲❤️
دقیقا حسیه که هنرجوم موقع گرفتنش داشته (اعتماد به نفس بالا، عزت نفس زیاد، احساس غرور و افتخاری که یه خانوم کدبانو و هنرمند ِ پولدار داره) ✅☺️
تو قدم اول رو بردار باقیش رو منو تیمم کنارتیم ❤️✅
ارزشمندترین چیزی که تو زندگی میشناسی چیه 🤔
حتما بهم بگو دارم یه بررسی انجام میدم 👇
@foodfaastadmin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزای ارزشمندی تو دنیا واس آدم هست ولی از همه مهتر خانواده، آرامش و سلامتیه. بقیه چیزا رو به راحتی میشه بدست آورد 🤌✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فرصت ها میان و میرن اونی برندست که فکر و دودلی رو بزاره کنار و برای چیزی که میخواد تلاش کنه نشه چند ماه دیگه به خودت بگی ای کاش نمیترسیدم و زود تر شروع میکردم 🙂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یاد داشتن این غذاهای نیمه آماده لذیذ میتونی درآمدتو از تولید سوسیس و کالباس ۲ یا ۳ برابر کنی چون سود خیلی عالی دارن 💰
خیلی از جاها این آموزش رو با قیمت ۱ میلیون میفروشن ولی من به عنوان هدیه گذاشتم برای هنرجوهای قشنگم که کمک کنم به بیشتر شدن درآمدشون ❤️
یه ناگت خوب بافت بیرونش ترده و بافت داخلش نرم 😋
پایان جشنواره ثبت نام کامل ترین دوره سوسیس و کالباس ایران رو اعلام میکنم❌
ممنون از استقبال تون خیلی خوشحالم که اینقدر به سلامتی و رشد و استقلال خودتون اهمیت میدین ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزایی که لازم داری 👇
کره: ۲۳۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۸۰ گرم
شکر سفید ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۴۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
نمک ۲ پنس شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
طرز تهیه 👇
کره و شکر سفید و قهوه ای رو تو ظرف بریز و هم بزن که کرمی شکل بشه و شکر حل بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و هم بزن
تو ظرف دیگه آرد و نشاسته و جوش شیرین و نمک رو الک کن و کم کم به مواد اضافه کن یک دست که شد شکلات چیپسی و رو بهش اضافه کن
فر رو روی ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کن
خمیر رو طبق دستور آماده کن. نصف خمیر رو در قالب کمربندی با کاغذ روغنی پهن کن یک لایه نوتلا در وسط خمیر پخش کن
بقیه خمیر رو روی نوتلا قرار بده و سطحش رو صاف کن
خمیر رو ۱ ساعت در فریزر استراحت بده
سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپز
نوش جونتون ❤️
@Food_faast