باسلوق😃💕
موادلازم✍🏼✨
نشاسته:۱۰۰گرم🍡
شکر:۲۰۰گرم🥄
گلاب:۱/۲لیوان🍶
آب سرد:۲لیوان🍴
کره:۱۰۰گرم🥞
مغزگردو:۱۰۰گرم🍪
پودرنارگیل:۱۵۰گرم🍚
مراحل پخت🙂🍽
مرحله1⃣: آب سرد را داخل ظرف بریزید نشاسته را کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود و بعد قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا خوب حل شود🥄
مرحله2⃣: پس از اینکه خوب حل شد شکر را اضافه کنید. شکر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خوب حل شود.🥄🍚
مرحله3⃣: روغن و گلاب را به قابلمه اضافه کنید تا مواد حالت خمیر بگیرد🥞
مرحله4⃣: پس از اینکه حالت خمیر گرفت قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا سرد شود❄️
مرحله5⃣: بعداز اینکه سرد شد در یخچال بگذارید تا سفت شود (به مدت یک ساعت)🍱
مرحله آخر: بعداز یک ساعت باسلوق را ورز دهید بعد برش بزنید و در پودر نارگیل غلت دهید...🍥
و بعد با مغز گردو تزیین کنید🍣
نوش جانتون:)🍧
#آشپزی
#به_وقت_آشپزی
🍻 @Girl_patoq🍻